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周囲を何度も通りかかるものの、一度も足を運んだ事のなかった六本木ヒルズのレストラン「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」。
今回、ランチで初めて訪問する機会を得ました。

ランチメニューは、ワンプレートランチをはじめ数種類用意されているのですが、今回は、前菜+メイン+デセール+カフェのプリフィクスメニュー3900円をセレクト。
それぞれ3種類のメニューから選ぶことが出来ます。

お店はフルオープンキッチンの周囲を囲むように配置されたカウンター席が中心で、その他にテーブル席もあるのですが、数は少ないです。

前菜の前にアミューズとパンが供されるのですが、3種類のパンがバスケットで出てきます。香ばしくてやや酸味のある、一風変った味わいのパンですが、食感も良く美味しいです。

前菜は「地鶏卵と茄子のコンポート」をチョイス。クミンで味付けされていて、モロカンテイストも感じさせる美味しい一皿です。

メインは、岩中豚のロースト。ジャガイモのピューレが添えられています。
絶妙な火入れの岩中豚にジャガイモのピューレをあわせながら、更に、ニンニクを絡めて食べます。
ジューシーな岩中豚は柔らかく、ニンニクとの相性も良いです。

デセールは、ショコラのガナッシュをセレクト。見た目も非常に鮮やかな一皿は、濃厚なチョコレートとジェラートを主役に、絶妙なハーモニーを奏でます。

家内は「茸のヴルーテ」「あいなめのポワレ」「コーヒーゼリー」をセレクトしたのですが、どのお皿も、見た目も鮮やかでお味の方も素晴らしかったです。

スタッフの数は多く、みなさんてきぱきと気の利いた、温かみのあるサービスとを提供してくれます。

全てにおいて素晴らしいレストランだと思うのですが、一番感じた事は、“視覚に訴えかけるレストラン”であるという事。

それぞれのお料理もそうなのですが、特筆すべきはインテリア。
赤と黒を基調にした、非常にモダンな内装です。

また、店内のいたるところにオブジェが配置され、どの角度を切り取っても絵になる作りで、視覚的にも楽しませてくれます。

店員さんやお客さんに外国の方も見受けられ、非日常を感じるちょっとした異空間を感じます。
3900円+サービス料と言うお値段は、それ自体は安いものではないですが、お店が提供してくれる料理、サービス、雰囲気との兼ね合いで考えると、素晴らしいコストパフォーマンスだと感じました。

あえてひとつ難点をあげるならば、席と席の間隔が狭いことでしょうか？
食事中、隣りのお客さんと肘が接触する事が何度かありました。

ミシュラン二つ星の実力は、確かなものでした。
また足を運んでみたいお店のひとつです。

国立新美術館の3Ｆにあるフレンチレストランです。

国立新美術館の設計者は黒川紀章で、エントランススペースは広大な吹き抜けになっており、こちらのレストランもその吹き抜け部分の一部を成していて、周囲から見ても壮観です。このレストランそのものが、「観光名所」と言えるのではないでしょうか？

ランチは、2000円と3200円の２コース。
2000円のコースはメインディッシュにデザート、コーヒー。それにバゲットが加わり、リエットとオリーブオイルでいただきます。
3200円のコースは、2000円のコースに前菜が加わります。

今回は2000円のコースを選択。
メインは「白身魚のエスカベーシュ」と「仔羊とトマトのブイヨン煮」からのセレクトになりますが、羊が苦手な私には、魚料理の選択しかありませんでした。羊という好き嫌いの分かれる食材を選ぶのであれば、もう一品くらい選択肢を増やして欲しいところです。

デザートは「フレッシュフルーツとヴェルヴェーヌのジュレ」「チョコレートのフォンダン仕立て」「ヨーグルトのムース」「ファー・ブルトン　塩キャラメルソース」「桃とホワイトチョコレートのムースのデュオ」からのセレクトで、桃と迷いましたが、ファー･ブルトンを選択しました。

メインの魚料理は、イトヨリをフライにし、ジュレ仕立てにした冷たい料理で、暑い夏には良いのかもしれないですが、さほど驚きはなく凡庸なイメージ。
デザートも選択肢が多い点は嬉しいものの、セレクトした「ファー･ブルトン」は特に可もなく不可もなくと言ったところ。
食後の飲み物はホットコーヒーをいただきましたが、こちらはコーヒーメーカーで作ったものでした。

多数の来場者を抱える国立新美術館内の唯一のレストラン（他にカフェはあり）で、それ故に182席もの席数を有しているので、どうしても制約があるのかも知れません。

私の感想で言うと、レストランとして味に期待するのであれば、まずまず普通のお店と言ったところ。
ただ、日本を代表する建築物内の、吹き抜けの素晴らしい空間で、座席からの見晴らしなど、プラス＆の要素をたくさん持っており、観光気分で一度は行ってみる価値のあるお店だと思います。

注意しなければならない点は、国立美術館での展示内容によっては、12時前にも長蛇の列が出来る可能性があると言う事。ランチは予約が出来ないので、込み合うことが予想される場合は、11時の開店直後を目指すのが賢明かも知れません。

エミノニュ桟橋からスタートする約1時間のクルーズです。
私が乗ったのは、第2ボスポラス大橋近辺で引き返すコースでした。

典型的な観光コースですが、イスタンブールを海から眺めることができ、風も爽快なのでオススメです。

「みどころ」というよりも、イスタンブールを観光していると、何度も通る橋だと思います。
旧市街と新市街を結ぶ、大動脈のような重要箇所で、トラムや車で何度か渡りました。
ガラタ塔から見下ろすその眺めは、何となく旅情をそそります。

グランバザールほどではなくとも、たくさんのお店が集まっているショッピングモールです。
お土産物屋さんなどもたくさん入っていて、グランバザールよりも値段が安いので、お土産物を買うのはこちらがオススメだと思います。

日本のテレビで紹介されたお店も何軒か入っていました。

新市街に建つ、イスタンブール市内を一望できる石造りの塔です。
展望台からの眺めは想像以上に素晴らしいので、是非足を運ぶ価値はあると思います。

エレベーターの収容人数が少なく、タイミングが悪いとかなり待つ羽目になります。

イスタンブールの巨大ショッピングモールです。
一体、何軒の店が入っているのか？と思うくらいたくさんのお店があり、あらゆるものを売っています。

あちこちから日本語で誘いの声がかかりますが、トルコ人に言わせると、「あそこは地代が高く値段も高い。観光客向けの場所だから、見るだけで買い物はしないほうが良い」と。

見所の多いイスタンブールですが、この地下宮殿も必見だと思いました。
日本人にとってはあまり馴染みのない光景なので、面白いと思います。

アクセスも良い場所なのですが、意外と団体客が少なく、穴場のような観光スポットです。

オスマントルコの栄華を象徴するような展示物の数々は、すごいの一言です。
見たこともないような財宝がたくさん展示されています。

イスタンブールの必見スポットだけに、かなり混み合うので、団体客が押し寄せる前に観光することをおすすめします。

イスタンブールにおける必見スポットです。
特に建物の中がすごいと感じました。その大きさから装飾に至るまで。

遠くアジアサイドから眺めると、ブルーモスクと並び建つ様は壮観の一言です。

歴史の重みをひしひしと感じる壮大な建物です。

6本のミナレットが特徴的な、イスタンブールを代表するモスクです。
場所はスルタン・アフメット地区の中心にあり、交通至便です。

イスタンブールの必見スポットゆえに、朝早くから待ち人の列が出来ていました。
朝一番で、団体客が繰り出す前に出かけるのが良いと思います。

こちらのお店がオープンしたのは2003年、すなわち六本木ヒルズが開業した年です。今年の9月で10年目に突入する事になります。

開店直後は、周囲に今ほどフランス料理店がなかった事もあり、主にランチで足しげく通いました。
落ち着いた雰囲気と、繊細な料理が気に入り、また予約をしなくても入れることから、仕事でも何度か使いました。

今回、久々にランチで利用しました。
前菜+パスタor魚料理or肉料理+デザート+カフェのMENU A、更にひと皿が加わるMENU Bの構成は変わっていないように思います。

今回は「MENU A」をセレクト。
前菜から稚鮎のフリットを、肉料理から白金豚を、デザートから大葉のプリンをチョイスしました。

稚鮎のフリットはサラダ仕立て。衣がサクッとしていて軽い食感です。食欲の落ちるこの季節には嬉しい前菜です。

白金豚は粒マスタードソースの仕上げです。たくさんの付け合せの野菜と一緒に盛られていますが、中にはゴーヤなどのフレンチとしては異色の野菜もありました。
豚肉の脂身が大変甘く、美味しくいただきました。

デザートの大葉のプリンは、見た目からは抹茶のプリンを思わせます。
食してみると、思った以上にシソの風味を感じます。

「MENU A」は2200円+サ+税でトータル2540円。
開店当初はこちらのメニューが2000円でおつりが来た記憶があります。

その頃の破格なコストパフォーマンスからはやや値上がりしましたが、レベルの高いフレンチを手頃に楽しめる良いお店だと思います。

ちなみに、私は彼是20回近くこちらのお店を利用していると思いますが、未だにシェフのお顔を拝見したことがありません。

きっと寡黙な方なのだと思いますが、そのシェフが10年にわたって築き上げたお店の歴史は、お客さんから高い評価を得ている証拠だと感じました。
これからも頑張っていただきたいと思います。
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カターニャの大聖堂のすぐ近くにあるスタンダード三ツ星ホテルです。

夜遅くカターニャ空港に着き、次の日の午前中には出発するという行程だったので、ロケーション重視で選びました。

部屋はやや古い感じでシンプルです。バスタブはなくシャワーのみ。高級感はありませんが、ひと晩の睡眠を取る分には問題ありません。

朝食のブッフェは思いのほか充実していました。
超特大のクロワッサンが印象的で、食べ応えがありました。

色々下調べしたのですが、カターニャにはあまり名の知れたホテルが無かったので、ロケーション重視で選ぶには良いホテルだと思います。

シチリア島の南東部、シラクーサの旧市街・オルティージャ島にあるホテルです。
日本で売られているガイドブックにはほとんどシラクーサの情報はなく、またホテルに関しても情報が少なくて困っていたところ、某予約サイトの口コミで、評価の高かったこちらのホテルを見つけ、予約しました。

結果から言うと大正解でした。
小ぢんまりとしたホテルならではのホスピタリティ溢れるサービスと、快適な部屋の何れも素晴らしかったです。
部屋も充分な広さがあり、清潔感に溢れていました。
朝食のレストランには日がさんさんと降りそそぎ、気持ちよかったです。

海に面しており、オルティージャ島一番の見所である大聖堂やアレトゥーザの泉にも徒歩数分と言うロケーションも抜群です。

フロントの方には、タクシーを呼んでもらったり、ディナーのレストラン予約をお願いしたりと、色々お世話になりましたが、大変快く引き受けて下さいました。

宿泊後、カターニャ空港からマルタ島に向かったのですが、ホテルに呼んでもらったタクシーは、カターニャ空港まで固定金額で80ユーロでした。

もしもう一度シラクーサに行く機会があっても、こちらのホテルに泊まりたいと思います。

いわずと知れた、丸ビルに居を構えるヒラマツ系列のお店です。
今回、地方から上京してこられた方の接待で利用しました。

某サイトを通じ「アミューズ+スープ+前菜+メイン+デザート+カフェ」で、税サ込み4400円のコースを事前予約しておきました。

別々に入店すると、お客さんが揃うまでウェイティングスペースで待つグランメゾンスタイル。35階の高層階から、眼下に広がる東京の景色を眺めながら、しばし到着を待ちます。

天井は高く、スタイリッシュモダンな店内は、テーブルがゆったりと配置されており寛げます。

料理はポーション少な目ですが、前菜、メインとも美味しいです。
前菜が鶏肉、メインが真鯛という組み合わせです。

パンは2種類で、食べ終えるとすぐに新しいパンを持ってきてくれるあたりは、さすがにヒラマツのサービスです。
大変美味しいパンで、オリーブオイルとよく合います。

メインの真鯛のポワレは、淡白な白身魚を引き立てるために、ソースをはじめとした脇役が大活躍します。

デザートは、少量のスイーツがお皿に散りばめられたもの。ひとつひとつのポーションが小さく、個人的には「食べた感」をあまり感じる事は出来ませんでした。

オプションで提案いただいたフォワグラのトッピングや、食後のチーズをスキップして、キッカリ8800円。

コスパ的にお得感はありませんが、抜群のロケーション、高級感漂うお店の雰囲気、行き届いたサービスなど、接待に使うには外れのないお店だと思います。

他の系列店同様に、ヒラマツグループのお店には「安心感」があります。一方で、良くも悪くも想定の範囲にとどまるので、サプライズ感に乏しいのも事実ではありますが…。

お客さんは、13時入店という遅めの時間もあってか、有閑マダム的な方が多かったです。一方で、一人で食事を楽しむ男性もいらっしゃいましたが、サラリーマン的な雰囲気の方は皆無でした。

共通して言えるのは、フレンチを食べなれた感じの方だという事。ヒラマツグループの培った信頼感ゆえなのだと思います。

どなたを連れて行っても間違いのないお店だと感じました。

スプリットの旧市街の中にあるホテルです。
結論から言うと素晴らしいホテルです。

部屋数は10部屋もないと思います。
ホテルのロビーに到着すると、いきなり「ウエルカムMr.○○」と名前で呼ばれました。
当日のゲストリストが頭に入っていて、日本人は一組だけなので、覚えていてくれたようです。

部屋はひと部屋ごとにつくりが違うようです。
私が泊まった部屋は、中間クラスだったと思いますが、広く快適、シックでモダンでした。

サービスも素晴らしい。
「トロギールに行くバスの時間が知りたい」と言うと、「OK！後でプリントしてお部屋までお持ちします」と。
随所に、最高のホスピタリティを感じさせてくれました。

場所は分かりづらく、もちろんタクシーなど乗り付けられるような場所ではないので、到達するまでは少し迷いました。しかし、旧市街のど真ん中にあるので、どこに行くにも大変便利です。

朝食も美味しく、何から何まで良い印象ばかりです。

連日満室のようで、予約なく訪れて断られて帰っていくゲストが何組もいました。

もう一度、スプリットに行く機会があっても、もう一度このホテルを利用したいと思います。

アムステルダム中央駅至近のホテルです。駅から徒歩ですぐです。
アムステルダムは空港から中央駅まで頻繁に電車が通っているので、特に個人旅行の方は、中央駅近くに宿泊するのが便利だと思います。

全般にビジネス客が多いように感じました。
部屋は特別広くはないですが、必要充分な設備は整っており快適です。ダークな色調の室内は落ち着けます。朝食も合格レベルでした。

中央駅からは道を渡るだけ。キャリーケースを引きずりながらでも問題ありません。
特にロケーションを重視する方にはお勧めしたいホテルです。

「サンパ」という韓国料理で有名なこちらのお店、女性誌に紹介されているのを見て知りました。記事によると、夜は一ヶ月近くも予約が一杯だとか。
あまり韓国料理を食する機会のない私は、“サンパ”という料理は知らなかったのですが、サンパとは“包む”という意味のようです。

こちらのお店がランチも営業している事を知り、サンパを食すべく赤坂に勤める友人と訪問しました。

11時50分に店に着いたのですが、既に待ち人が6人ほど。人気のほどが伺えます。15分ほど待ってやっと着席できました。
ランチメニューは、チゲ、ビビンバと言った慣れ親しんだメニューもあるのですが、こちらのお店のウリは何と言ってもサンパなので、「生姜焼サンパ定食」と「豚キムチサンパ定食」をオーダーし、二人でシェアする事にしました。

定食はお盆で供されますが、肉とたっぷりの葉物野菜に加え、雑穀米、味噌汁、そして小鉢が4品ほど付きます。肉を葉物野菜に包んでいただきます。

葉物野菜はサニーレタスのようなオーソドックスなものから、ややクセのある香草まで多種が盛り合わさっていました。肉の量も充分でとても美味しくいただきました。

これで900円というのは大変嬉しい価格です。野菜もたっぷり取れるので、健康志向の女性の支持を受けているのだと思います。

お店は2階もあるようなのですが、ランチタイムには使用していないようでした。
1階席は4人用テーブルが9卓のマックス36名。

・肉を野菜で包んで食べるので、時間がかかる
・相席にはしないようなので、一人客でも4人テーブルを占拠する
・女性客が多いので、食べ終わってからもゆっくりするお客さんが多い
などの理由により、回転は良くありません。

オーダーから料理が運ばれてくるまでもやや時間がかかったので、ランチタイムが厳密に1ｈに限られている方は使いにくいかも知れません。

お店の雰囲気、サービスなども韓国料理のランチのお店としては平均以上なので、コスパの良さも含めて大変良いお店だと思いました。時間さえ許せば、並んででも食する価値は充分あると思います。

銀座一丁目駅から徒歩数分の立地ですが、首都高のガード脇の小さなビルの2階という分かりづらい場所にあるカレー屋さんです。

つい先日放送された「行列の出来る法律相談所」で、辛口コメントで知られるグルメ評論家の友里征耶氏がこちらのお店の「ときえカレー」を推薦していました。

お店の存在は以前から知っていたのですが、「ときえカレー」なるものは、番組を見てはじめて知りました。好奇心を掻き立てられ、ランチで訪問してきました。

ランチのピークを外し、13時にお店に着くと、店主と思われる方が店の前で水を撒いていました。狭い階段を上がっていくと、店内はほぼ満席でしたが、相席で着席する事が出来ました。

カレーのメニューは数種類ありますが、初めての方にお勧めですというツインカレー（2種類の盛り合わせ）をオーダー。カレーは、お目当ての「ときえカレー」と「辛口伊達鶏カレー」を選択しました。

この2種類の他に一番辛い「じゃがカレー」と一番マイルドな「キーマカレー」がありますが、「じゃがカレー」には“初めてご来店された方はご注文できません”と注意書きがあります。辛さゆえのレギュレーションなのでしょうか？

オーダーして10分少々でツインカレーが運ばれてきました。同じタイミングで、小さなサラダと小さなヨーグルトも供されました。

伊達鶏のカレーは、思ったほど辛くありませんでした。特筆すべきものは感じませんでしたが、美味しくいただきました。
続いてお目当ての「ときえカレー」ですが、こちらはハーブの香りを強く感じます。恐らくはローズマリーをはじめとした多種のハーブとスパイスを使用していると思われます。具材としては、鶏肉や柔らかくなるまで煮込まれたキャベツ、更には2尾の海老がカレーの上に乗って出てきます。

このカレーは、はっきりと好き嫌いが分かれのではないかと思います。ハーブが苦手な方にはあまりお勧めできないと感じました。
放送では、スタジオで食した皆さんが「美味しい！」と言っていた記憶がありますが、そのように万人受けするものとは思えませんでした。

私自身はハーブは苦手ではありませんが、このカレーは、面白さは感じるものの、あまり好みのカレーではありませんでした。

「クセになる」とか「病み付きになる」という類のものではなく、途中でやや飽きてしまいました。ツインカレーでなく単品で注文していたら、残してしまったかも知れません。

お客さんはほとんどが男性客でした。
店内は非常に狭く、相席が前提なので、窮屈な感じがします。カバンを置くようなスペースもありません。椅子には背もたれがなく、食後にゆっくりするような雰囲気のお店ではありません。

入口には「冷房中につき入口の扉を閉めてください」なる張り紙がありましたが、店内は涼しくありませんでした。

室温28℃と言ったところでしょうか？
あえて高めの設定なのか、冷房能力が気温に追いつかないのか？
背中に冷気が当たったり途絶えたりという事から推察するに、前者だと思いました。

辛口を含む2種のカレーを食べ終えると汗びっしょり。一気に体内の水分が汗となって噴き出した感じでした。

ツインカレーのお値段は1400円。手がかかっているのは分かりますが、ランチでいただくカレーのお値段としては、“いい値段”だと感じました。

事前の期待が高すぎたのかも知れませんが、特に印象に残ることもなく、食後感としては、やや残念な想いが残りました。

こちらのお店、席の予約は夜しか出来ないので、平日の開店と同時の9時にお店に到着。既に20人ほどが並んでいました。半分近くの人が一人客だったのにはちょっと驚きでした。
お店は席数がかなり多く、窓際のレインボーブリッジを見渡せる席に着席。定番の「オーガニックスクランブルエッグ」と「リコッタパンケーキ」をオーダーし、二人でシェアしました。前者にはベーコンのトッピングを合わせでオーダーしました。
開店と同時に大勢のお客さんが押し寄せるせいか、料理が出てくるまでには15分ほどかかりました。もう少し後にオーダーされた方は30分近く待つ事になるのではないでしょうか？
スクランブルエッグは、最初はそのまま味付けなしに食べることを薦めてくれます。ナチュラルな味で美味しいです。
トッピングのベーコンとの相性は抜群で、ナチュラルな卵にベーコンの塩気が加わって、絶妙の味わいになります。

リコッタパンケーキは、通常思っているパンケーキに比べると甘さ控えめの「大人の味」です。
デザート的な感覚ではなく、あくまで朝食の味わいです。ちいさなお子さんなんかは、ちょっと物足りなく感じるかも知れません。

ともに美味しいのですが、ソフトドリンクも500円～700円に設定されているので、一人2000円以上かかる事になります。
朝食と考えるとコストパフォーマンスが良いとは言えません。

一人のお客さんがかなり見受けられたのですが、一人でパンケーキ3枚なり、スクランブルエッグは飽きてしまうのではないでしょうか？
二人以上でシェアする事をお勧めします。

結論から言うと…
話題のお店なので、話のタネに一度は行ってみるのも良いと思います。
ただ、わざわざ出かけるというより、七里ガ浜なりお台場なりに行った機会に、ついでに利用するのが良いと思いました。

「七里ガ浜」「お台場」と言った、“非日常的な場所での朝食”が、お店に付加価値を付けていると思うので、くれぐれも都心での多店舗展開はしないでいただきたいと思いました。

座席もゆったりしていますし、サービスの方々も感じが良いので、非日常的な朝食にくつろげるお店ではあります。