国立新美術館内の人気フレンチ

3.5
旅行時期：2011/09（約14年前）

by dune45さん（男性）

六本木クチコミ：1337件

国立新美術館の3Ｆにあるフレンチレストランです。

国立新美術館の設計者は黒川紀章で、エントランススペースは広大な吹き抜けになっており、こちらのレストランもその吹き抜け部分の一部を成していて、周囲から見ても壮観です。このレストランそのものが、「観光名所」と言えるのではないでしょうか？

ランチは、2000円と3200円の２コース。
2000円のコースはメインディッシュにデザート、コーヒー。それにバゲットが加わり、リエットとオリーブオイルでいただきます。
3200円のコースは、2000円のコースに前菜が加わります。

今回は2000円のコースを選択。
メインは「白身魚のエスカベーシュ」と「仔羊とトマトのブイヨン煮」からのセレクトになりますが、羊が苦手な私には、魚料理の選択しかありませんでした。羊という好き嫌いの分かれる食材を選ぶのであれば、もう一品くらい選択肢を増やして欲しいところです。

デザートは「フレッシュフルーツとヴェルヴェーヌのジュレ」「チョコレートのフォンダン仕立て」「ヨーグルトのムース」「ファー・ブルトン　塩キャラメルソース」「桃とホワイトチョコレートのムースのデュオ」からのセレクトで、桃と迷いましたが、ファー･ブルトンを選択しました。

メインの魚料理は、イトヨリをフライにし、ジュレ仕立てにした冷たい料理で、暑い夏には良いのかもしれないですが、さほど驚きはなく凡庸なイメージ。
デザートも選択肢が多い点は嬉しいものの、セレクトした「ファー･ブルトン」は特に可もなく不可もなくと言ったところ。
食後の飲み物はホットコーヒーをいただきましたが、こちらはコーヒーメーカーで作ったものでした。

多数の来場者を抱える国立新美術館内の唯一のレストラン（他にカフェはあり）で、それ故に182席もの席数を有しているので、どうしても制約があるのかも知れません。

私の感想で言うと、レストランとして味に期待するのであれば、まずまず普通のお店と言ったところ。
ただ、日本を代表する建築物内の、吹き抜けの素晴らしい空間で、座席からの見晴らしなど、プラス＆の要素をたくさん持っており、観光気分で一度は行ってみる価値のあるお店だと思います。

注意しなければならない点は、国立美術館での展示内容によっては、12時前にも長蛇の列が出来る可能性があると言う事。ランチは予約が出来ないので、込み合うことが予想される場合は、11時の開店直後を目指すのが賢明かも知れません。