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telescopioさんへのコメント一覧(5ページ)全104件

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  • クロアチアのジェラート

    やはりここにもアイスクリーム屋さん、有りましたか。

    僕の訪問したダルマチア地方からモンテネグロのコトールにかけての海岸線沿いも非常にアイスクリーム屋が多かったです。行く先々で味を変えて食べてみましたが、どれも美味しくて・・・・。

    でも1日何個も食べてられないですよね。
    他にも食べたいもの沢山ありますので。

    で、1日1個だけにしてましたけど。
    2010年05月23日00時13分返信する 関連旅行記 関連写真

    RE: クロアチアのジェラート

    おお、やはり多かったですか。
    そうなると、アイスクリーム好きな国なんですかね?
    まだ”海岸線だけ”という可能性は残りますが。

    > 行く先々で味を変えて食べてみましたが、どれも美味しくて・・・・。

    そうそう、ほんと美味しいですよね。
    私的には、イタリアのジェラートより好みでした(イタリアのはちょっと味が濃すぎる感じ)。
    ところで、日本だとああいうディッシャーですくって盛るタイプのアイス屋さんには、必ずオレンジとかレモンとかのシャーベットもありますが、それは一度も見ませんでした。
    2010年05月23日00時22分 返信する
  • 美味しそう〜♪

    telescopioさん、こんにちは!

    ウィーンはザッハトルテが有名だけど私も食べませんでした。
    日本でオーストリアのザッハトルテで有名なケーキ屋で食べたことがあるけどあまり好みじゃなかったんですよねぇ。
    でもウィーンで食べたケーキは甘さ控えめでかなり美味しかったです。

    名前は違うけどウインナーシュニッツェルは近隣諸国で食べられるますよね。
    そういえばグーラシュも近隣で食べれるのは
    嘗ては同じ国だったからかしら。

    >「カレー・ホンムス」「ワサビ・ホンムス」なんていう、
    >本場では見たことも聞いたこともないバリエーションが。

    しょうゆ味やたらこスパゲティと同じですね。
    ワサビって日本固有のものかと思っていたけど
    ヨーロッパにまであるとは思いませんでした。
    本場にないホンムスを試してみたいです。

    ばーとん

    2010年05月16日23時42分返信する 関連旅行記

    RE: 美味しそう〜♪

    バートンさん、おはようございます。

    > 日本でオーストリアのザッハトルテで有名なケーキ屋で食べたことがあるけどあまり好みじゃなかったんですよねぇ。

    私もあの系統、そんなに好きじゃないです。
    美味しいのに当たることもありますが、けっこう厳しいですね。

    > でもウィーンで食べたケーキは甘さ控えめでかなり美味しかったです。

    あ〜、私が食べたのも甘さ控えめで、ホームメイドな味わいでした。
    でも、私が見た限り(ガイドブックも含めて)見た目が昔風なのが多かったです。日本の可愛くてきれいなケーキを見慣れていると、えっ、って感じでした。あれもホームメイドっぽさを押し出してるのかなぁ?

    > 嘗ては同じ国だったからかしら。

    そうかもしれませんね。
    グヤーシュ、私はプラハで食べた記憶が(笑)。
    しかし、ミラノ風カツレツとウィンナ・シュニッツェルは、両方地名を冠してますが、どっちが先なんでしょうね。

    > ワサビって日本固有のものかと思っていたけど
    > ヨーロッパにまであるとは思いませんでした。

    ウィーンは日本人も多いから、在住者の発明かもしれませんが。
    そのうち、コチジャンホンムスとか現れるかも?
    2010年05月17日07時56分 返信する
  • ウィーン

    Krisflyerです。

    僕は過去3回、ウィーンに上陸しておりますが、初回は学生貧乏旅行故、安くて量の多いことで有名なNORDICA、2回目は風邪でダウン、3回目も風邪でダウン・・・・、で近場のなんちゃってイタリアンという悲しい思い出を持っています。

    ザッハートルテはもちろん話のネタに食べておりますが、確かに普通です。というよりあの値段ではコストパフォーマンス悪すぎです。

    でも2回もホールでお土産に持って帰ってます。

    次回こそは必ずオーストリア料理を楽しむぞ!!と強く誓ったのでした。
    2010年05月16日00時38分返信する 関連旅行記

    はやっ!

    こんばんは。

    ザルツブルクの写真を追加して戻ってきたら、もはやコメントが(笑)。

    >近場のなんちゃってイタリアンという悲しい思い出を持っています。

    思うに、イタリアンてイタリアと日本以外ダメなこと多くないですか?
    アルデンテって他の国ではほとんど守られていないような...もちろんイタリアンのシェフがいれば別ですが。

    > ザッハートルテはもちろん話のネタに食べておりますが、確かに普通です。

    そうなんですね。良かった無理に試さないで。
    札幌の(というか日本の)ケーキはけっこう水準高いので、外国で食べると「?」となることが多いんですよ。
    ウィーンで見たケーキ類は、どれも案外昔風と言うか、素朴と言えば聞こえはいいが...という印象でした。ニュルンベルクの方が今風のオシャレ系ケーキ多かったような。

    > 次回こそは必ずオーストリア料理を楽しむぞ!!と強く誓ったのでした。

    私も下調べ全然する暇がなく、現地で「そうか、ウィンナ・シュニッツェルって手があったな」と思ったんですよ。
    違うもの食べにまた行きたいです。ラドラーもあったし(笑)。
    2010年05月16日00時44分 返信する
  • 美味しそう♪

    telescopioさん、こんにちは!

    あれー?いつの間にベトナムへ??
    telescopioさんが東南アジアに行くのって新鮮ですね〜、
    って勝手にイメージしているんですが07年にも行かれてたんですね。
    2月はオリンピックを見ていると思っていたんですけど(笑)

    でベトナムでは氷は大丈夫なのでしょうか?

    ばーとん
    2010年04月25日00時57分返信する 関連旅行記

    美味しいですよ♪

    こんにちは〜。

    > あれー?いつの間にベトナムへ??

    忙しかった仕事がほんの一瞬一段落した、その間隙をぬって弾丸2泊で行って参りました。がっつりテト(旧正月)でした(笑)。

    > telescopioさんが東南アジアに行くのって新鮮ですね〜

    そうですか?
    まあ湿気が大変苦手なので、自分でもちょっと意外感(そんな言葉あったか)あるんですが、たまに無性に行きたくなります。
    ホーチミンは蒸し暑い中に、ときどき漂ってくるレモングラスの香がすごく印象的でした。

    > 2月はオリンピックを見ていると思っていたんですけど(笑)

    見てたのはフィギュアだけです(笑)。

    > でベトナムでは氷は大丈夫なのでしょうか?

    氷は...私は腸が丈夫なので、繊細な人はどうか判りませんが、観光客向けのとこなら大丈夫だと思います。
    自転車にオカモチくっつけたような屋台のだと、火を通したものでもヤバそうな雰囲気でしたが。
    2010年04月25日14時52分 返信する
  • 懐かしの味(^−^)

    ヨルダンで食べたものについての旅行記を書こうと思い、名前など忘れているものがあり検索していたところこちらの旅行記にたどり着きました。ほんの数か月前のことなのに思わず「わぁ、懐かしい!」と叫んでしまいそうな写真の数々。私もホームステイだったため家庭料理がほとんどで、telescopioさんが紹介されている物と同じような料理をいただきました。
    スイーツのケナーフィ(クナーファ)、熱々の美味しさは忘れられません... 私も食べ歩きが好きでタイやカンボジアの「食べ歩記」はすでに作りました。これからヨルダンの食べ歩記にも挑戦してみます。
    美味しそうな旅行記にポチッ(^^)。
    2010年03月01日14時19分返信する 関連旅行記

    RE: 懐かしの味(^−^)

    ちゃむらさん、ようこそ、はじめまして!

    > 私もホームステイだったため家庭料理がほとんどで、telescopioさんが紹介されている物と同じような料理をいただきました。

    やっぱり美味しいのは家庭料理ですよね!といっても、私はヨルダンの外食の味は知らないのですが...いつかアカバとワディ・ラムに行きたいと思っていますが、それまでオアズケです。

    >  私も食べ歩きが好きでタイやカンボジアの「食べ歩記」はすでに作りました。

    おお、カンボジア!
    私は行ったことないのですが、友人がカボチャのプリンが美味しかったと言っていました。本当ですか???
    「食べ歩記」拝見に行きますね〜。
    2010年03月01日22時27分 返信する
  • 見覚えのある料理が・・・・・

    というより、先週ずっと食べていた料理が並んでいますね、やっぱり。エジプトのライスって必ずソバの様なものが入ってますよね。あれがなんとも言えず美味しいんですが・・・。

    で、シーシャデビューですか。

    僕もいわゆる嫌煙家なので、試してみる気にもなりませんでした。
    だって喉を煙が通過した時点でせき込みますから。

    カイロのイスラム地区のカフェではオジサンたちがゆっくりと吸ってましたね。あとハーンハリーリでも数多く見かけました。

    今回カイロは時間なく、かなり駆け足で回ってしまいました。
    次回はカイロ+アレクサンドリア+紅海って感じですね。
    2010年01月18日01時20分返信する 関連旅行記

    RE: 見覚えのある料理が・・・・・

    > 僕もいわゆる嫌煙家なので、試してみる気にもなりませんでした。

    私も、火事などで煙を吸ったら死ぬのに、お金を出して煙を吸うなんて、とずっと思ってましたし、今もそこは変わりません(笑)。
    燃やす必要のないものを燃やすという意味ではエコじゃないですし、今の時代、エコじゃないのはダサイ(という言葉自体...)とも思ってます。
    思ってますが...理屈じゃないんですよ(笑)。
    紙巻タバコは今後も吸うつもりありませんが(過去に試したことはあります)、水タバコは...麻薬の仲間かも(笑)。

    > 次回はカイロ+アレクサンドリア+紅海って感じですね。

    アレキいいですよ〜。カイロに比べたら都市機能がきちんとしてますし、きれいなところです。地中海都市といいますか。
    2010年01月19日01時10分 返信する
  • ハマロール!

    pioさん、こんにちは。
    シリアは3度目なんですね!
    ハマロールって何種類もあるんですね。
    味もどんなだったかほとんど忘れかけています(笑)
    ファラーフェルのサンドイッチっも凄いボリュ〜ムですね。
    あれだけ入って30円というのも安い。
    もしやSさんに会われたのでしょうか?

    本家のサイト拝見させていただきました。
    カゴ盛りのスナック菓子はいかがされましたか(笑)
    2010年01月12日11時53分返信する 関連旅行記

    RE: ハマロール!

    こんばんは〜。

    > シリアは3度目なんですね!

    はい、けっこう好きです(笑)。

    > ハマロールって何種類もあるんですね。
    > 味もどんなだったかほとんど忘れかけています(笑)

    私はあの外見から、クリームをたっぷり巻いてあるのかと思い、少々躊躇したのですが、食べてみると中の白いふんわりした部分は、う〜んあれは何か判りませんが、甘いものではなかったですね。シロップをかけて初めて甘くなるといいますか。
    いや〜、でも、おいしかった!

    > もしやSさんに会われたのでしょうか?

    はい、S邸襲撃してきました(笑)。

    > カゴ盛りのスナック菓子はいかがされましたか(笑)

    そりゃもう、庶民ですから!(笑)
    まずですね、プリングルスは久々に食べたら止まらなくなり、コンマ3秒ほどで(?)すべて闇の中、いや胃の中に消えました。
    それから、大好物のウォーカーズのショートブレッドとドライマンゴーは、いつの間にかバッグに紛れ込んでおりまして、帰宅後おやつにしました。あと何か判りませんが、アラビア語標記のあるミントタブレット系のものが今ここにありますが、これももしや、あの中にあったものでしょうか(笑)。
    2010年01月13日00時53分 返信する
  • あ、ここ行った!!

    この店、Nathan Rdに面していて、やっぱりイメージは「清潔」ですよね。初めて行った人には安心して入れるB級グルメのレストラン。いつも重宝してます。後は、太鼓路の超ローカルB級グルメ街。広東語話せなければオーダーがインターセプトされます。

    亀ゼリー、器のデザインを見るに恭和堂では?香港に行くたびいつもここに入っています。
    2009年10月05日23時56分返信する 関連旅行記 関連写真

    RE: あ、ここ行った!!

    > この店、Nathan Rdに面していて、やっぱりイメージは「清潔」ですよね。

    香江歳月のことですよね?きれいで初めての観光客でも入りやすいですよね。

    > 亀ゼリー、器のデザインを見るに恭和堂では?

    今回、コーズウェイベイで恭和堂に行きましたが、少なくとも今は、赤地に白文字のロゴが入った白い器でした。
    ここに載せてる写真はジョーダンのお店でしたが、ジョーダンにも恭和堂ありますか?私が行ったのは、ちょっと定かではないですが、海天堂とかいう名前だったような...違うかな。
    2009年10月06日23時59分 返信する
  • 本物のティラミス

    telescopioさん、こんにちは♪

    ちょこっと訪伊がヴィンテミッリアなんて渋いですね。
    トンネルを抜けるといきなり風景が煤けたイタリアになるのが
    まるで線引したみたいで目に見えて国境だぁ、と。
    ユーロ圏になる前に行ったので駅を抜ける時に当然
    パスポートコントロールがあったのですが誰もいなくて拍子ぬけしました。
    このままでは国境を超えると言うモチベーションが上がらないので
    誰もいないブースに向かってパスポートをかざしましたが(笑)

    あ、そんなことはどうでもいいのですが、
    イタリアで食後にティラミスを頼むと
    必ずアイスが出てきてしまうんですよ。
    なので本場でケーキ状のティラミスを食べたことがありません(涙)
    ティラミスは本当にイタリアのデザートなのかって疑っていたけど
    写真を見て安心しました(笑)
    来年リベンジかな^^

    ばーとん




    2009年09月21日00時55分返信する 関連旅行記

    RE: 本物のティラミス

    こんばんは♪亀レスですみません。

    > ちょこっと訪伊がヴィンテミッリアなんて渋いですね。

    ま、ニースから日帰りだと必然的に...(笑)。

    > ユーロ圏になる前に行ったので駅を抜ける時に当然
    > パスポートコントロールがあったのですが誰もいなくて拍子ぬけしました。

    シェンゲン協定内ですからね〜。
    私の初めての訪伊はBAのロンドン経由でしたが、ローマのフィウミチーノでパスポートコントロールでニコニコ手を振っているだけのお姉さん(シェンゲン内の移動なので完全素通り)に遭遇して、びっくりした記憶が。
    ノーチェックなら人を配置する意味もないと思うんですが、イタリアってわけ判らないこと多いですよね。

    > イタリアで食後にティラミスを頼むと
    > 必ずアイスが出てきてしまうんですよ。

    え?!私はそんな経験ないですが...って、そんな何回も頼んでませんけど(^_^;)。

    > 来年リベンジかな^^

    おお〜、ぜひ行ってくださいませ!
    そして「ティラミスを頼んだらこれが!」とアイスをレポートしてください(笑)。
    2009年10月04日23時34分 返信する
  • 8ユーロのサラダ!!

    フランスの物価にびっくり・・・・。

    欧州ってユーロ導入してからどんどん物価が高くなっていってますね。
    弟がフランスに行ったときは毎日フランスパンとコーヒーで生き延びていたそうです。
    2009年09月02日21時46分返信する 関連旅行記 関連写真

    RE: 8ユーロのサラダ!!

    ま、8ユーロはパリの価格で、それも単品だったらそのくらいって感じです。ニースだと5ユーロくらいからあったと思いますが、今回はセットメニューみたいなのばかり食べていました。
    昼のセットだと、サラダ+メイン+デザートでだいたい15〜20ユーロくらいでしょうか。夜だと20〜30くらいかな?
    この他に、最初に何か飲物(ワインとかペリエとか)を頼み、デザートのときにカフェを頼んだりするので、それなりのお値段になります(^_^;)。
    ただ、少なくともニースだと、水道水をもらうことも可能で、ミネラルウォーターと違って無料です(パリはどうだったか記憶にない)。

    私もパリに行ったときは、夜をカフェのサラダですませるために、夕方街角クレープなどで小腹を満たしておくという、姑息な貧乏クサさでした(^_^;)。
    2009年09月02日22時43分 返信する

    セットで20なら、あると思います!!

    セット20でしたら、スペインのMenu Tipico (さびしい1人旅行者用のセットメニュー)と同じような価格帯ですね。西欧に比べたら(クロアチアを除く)中央や東欧はまだまだ安いレベルになりますね。またセットは有りませんが、自分なりの組み合わせでも15前後のポルトガルも嬉しい価格帯です。

    以前は朝はホテル、昼はサンドイッチ、夜がっつりだったのですが、グルメ録の為に昼までがっつり食べるようになってしまいました。おかげで旅行中のエンゲル係数がもろに上がってます。

    大衆食堂なんかでフランス家庭料理を食べれたりすると嬉しいのですけども。
    2009年09月02日23時28分 返信する

    エンゲル係数どころか

    > 西欧に比べたら(クロアチアを除く)中央や東欧はまだまだ安いレベルになりますね。

    そうなんですか。そちら方面はプラハしか行ったことがなくて、食事に関しては、寒くてホットワインばかり飲んでたことと、やたらミニスカートのウエイトレスさんがいたことしか、記憶にないんですよね(笑)。

    > 自分なりの組み合わせでも15前後のポルトガルも嬉しい価格帯です。

    ポルトガルはユーロになる前だったから、かなり安く感じましたね。特に魚が。また行きたいなぁ。

    > おかげで旅行中のエンゲル係数がもろに上がってます。

    私はコレステロールが上がるのを気にすべきお年頃でして(^_^;)。
    今のところ、コレステロール値は問題ないですが、メタボ健診にひっかからないかとヒヤヒヤしています。ひぃ、笑えない。

    > 大衆食堂なんかでフランス家庭料理を食べれたりすると嬉しいのですけども。

    フランスの家庭料理ってどんななんでしょうね〜。あまり想像できません。
    2009年10月04日23時53分 返信する

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旅の最大の楽しみ?食べ物の記録です。

最初の頃は、お店で料理の写真を撮るのが恥ずかしかったりして(デジカメ以前は、立たないと撮れないカメラが多かった)あまり写真がなく、そういう国については、食に関するエピソードや、食文化に対する印象なんかを書いています。

基本的に、1回の旅行で1冊ではなく、国で1冊としています(写真が多い国は「スイーツ・ドリンク編」を分冊)。何回も行っている国の「旅行期間」は、最新の回のものですので、ご了承ください。

各ページに旅写真へのリンクを貼ってみました。
他の旅先の写真を見るには、いちいち4Tに戻っていただく必要があり、非常にわずらわしいと思いますが、無意味に検索にひっかかりたくないので、どうぞご了承ください。

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