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telescopioさんへのコメント一覧(5ページ)全107件

telescopioさんの掲示板にコメントを書く

  • ジンジャーソーダ

    pioさん

    タンザニアからお帰りなさい。
    最近島&リゾート系が多いですね、癒し求めて?

    写真ぱっとみても味がなかなか想像つかないですが、お食事はどれも美味しそう。
    ジンジャーソーダ、輸入したいくらいの美味さって気になる。
    島そのものはよかったですか?

    >残った分をアルミホイルに包んでもらい、部屋に持ち帰って夕食にしたのは、リゾート客として失格の貧乏くささ。

    いや、捨てられるよりはいいですよ!
    食べなかった機内食のパンやジュース、バターやジャム、塩コショウは、学生じゃないんだから・・・持ち帰るのやめました。

    sunny






    2010年10月09日19時09分返信する 関連旅行記

    RE: ジンジャーソーダ

    sunnyさん、こんばんは。

    > 最近島&リゾート系が多いですね

    そ、そうでしたっけ...?
    あえていえば、去年8月のニース(リゾート滞在ではありませんでしたが)と、2年前のギリシャくらいのような気がしていますが、他にそれらしいところ行ってましたっけ(笑)。

    > ジンジャーソーダ、輸入したいくらいの美味さって気になる。

    最近日本でもジンジャーばやりなので、受けると思います。甘さとのバランスが難しいところですが、しゅわしゅわピリッ!が爽快です。

    > 島そのものはよかったですか?

    もちろん!
    インド洋なので海は当然きれいだし、初めてのスワヒリ世界も非常に興味深かったです。中心となるストーンタウンはアラブ風で、オマーンの残したものをあちこちで感じました。

    > 食べなかった機内食のパンやジュース、バターやジャム、塩コショウは、学生じゃないんだから・・・持ち帰るのやめました。

    ははは、塩コショウは学生&主婦の持ち帰りアイテムですよね(笑)。私は水のペットボトルは往路では街歩き用に持ち帰りますが。
    2010年10月09日22時34分 返信する

    リゾート。


    > > 最近島&リゾート系が多いですね
    > そ、そうでしたっけ...?
    あっ、スロベニア&クロアチアはリゾートでなかったですね。
    先進国の眺めのいい町はリゾートというくくりになってました。。

    > インド洋なので海は当然きれいだし、初めてのスワヒリ世界も非常に興味深かったです。中心となるストーンタウンはアラブ風で、オマーンの残したものをあちこちで感じました。

    いいなー。アラブと海の組み合わせってのもいいですね♪
    きれいな海に最近出会ってないです。砂ばかり愛でてるもので。
    海&砂漠の国で年越し予定ですが、はて海はきれいか・・・。

    2010年10月11日02時13分 返信する

    RE: リゾート。

    > 先進国の眺めのいい町はリゾートというくくりになってました。。

    ああ、それもそうですね。私はリゾート=海水浴という貧困なイメージしかないですが(^_^;)。
    ポレチュもピランも、夏だったらリゾート系の観光客もけっこういそうですね。

    > いいなー。アラブと海の組み合わせってのもいいですね♪

    シリアの海はいかがですか?あそこも一応(?)地中海ですよね。
    ラタキアとか行かれたんでしたっけ?

    > 海&砂漠の国で年越し予定ですが、はて海はきれいか・・・。

    あれ、マリはやめたんですか?
    モーリタニア、OKになったとか?
    2010年10月11日11時21分 返信する

    RE: RE: リゾート。

    マルハバ〜

    タンザニア熱が上がり始めたこのごろですw

    > あれ、マリはやめたんですか?
    > モーリタニア、OKになったとか?
    いえ、一度NGになった国はなかなかOKにならなくて。
    別の国が解禁になったので、そちらを優先しようかと。

    年末は、多分pioさんも行ったことのある砂漠のある中東ですw

    sunny
    2010年10月14日19時57分 返信する

    RE: RE: RE: リゾート。

    > タンザニア熱が上がり始めたこのごろですw

    タンザニア全体はわかりませんが、ザンジバルはオススメです!
    海は素晴らしいし、オマーンの影響を感じるし、でもアフリカらしいし、食べ物はかなり異文化だし(笑)。

    > 別の国が解禁になったので、そちらを優先しようかと。
    > 年末は、多分pioさんも行ったことのある砂漠のある中東ですw

    おおっ!
    もしや、sunnyさんの大好きなあの街のある国ですか?
    治安が落ち着いてきたんなら、私も行きたい!
    2010年10月15日00時53分 返信する
  • おろしや国物語でしたか

    さっそくロシアのグルメ拝見しました。

    やっぱり、ボルシチですよね(ウクライナ料理だけど)。ウクライナというよりキエフ・ルーシ公国だったから、コサック地方の料理っていう方が良いかも・・・・。

    そしてペルメニはシベリア(極東ロシア)料理。同じような料理がポーランドやウクライナにも有りますから、この料理がはるばるシベリアの大地を超えて東欧まで浸透したんですね。

    一度は必ず行ってみたいロシアですね。
    シベリア鉄道でロシア大陸横断っていうのも楽しそうですが。
    2010年07月25日19時31分返信する 関連旅行記

    おそろしや(寒)

    > やっぱり、ボルシチですよね

    ボルシチですねぇ。
    ビーツが入ってなかったらミネストローネ、という人もいますが、そのビーツが大事なんだし、サワークリームを浮かべるのも、いかにもロシアっぽいですよね。
    どちらかというと冬に食べたい気がしますが、夏(30℃の日。前の週は40℃あったそうな)でも美味しかったです。

    > そしてペルメニはシベリア(極東ロシア)料理。

    へ〜、そうだったんですか。
    まあハバロフスクなんか中国より東だし、餃子が伝わったと思えば。

    > シベリア鉄道でロシア大陸横断っていうのも楽しそうですが。

    二昔...いや三昔?前は憧れる人も多かったシベリア鉄道。
    今の若いモンにとっては、むしろ苦行といいますか、単に”ビンボくさい旅行”みたいですね。
    せっかく長丁場なんだから、あそこにオリエント急行みたいな豪華列車を走らせたら良さそうなものですが。
    2010年07月25日23時54分 返信する
  • お待ちしておりました

    telescopioさん、こんばんは!

    やっぱり近隣諸国の食が多かったんですね。
    旧ユーゴってもしかしたらどこもそうなのかも。
    でも、この内容は大当たりですよ!
    なんせ私の時はスロベニア郷土料理は肉、とか魚を
    焼いたものぐらいでいまいちでした。
    なのでインド料理を食べに行ってたり
    なんちゃってマックとか食べてたりして(笑)
    そういえばメキシカンもありましたね、これは食べなかったけど。
    美味しかったのはリュブリアナの橋のそばで食べたアイスかな。

    ワインが美味しかったとは知らなかったなぁ。
    試さなかったことが残念でなりません。

    ばーとん
    2010年06月14日00時32分返信する 関連旅行記

    RE: お待ちしておりました

    こんばんは。

    > でも、この内容は大当たりですよ!

    そ、そうですか?そう言っていただけると今更ながら安心します(笑)。

    > なのでインド料理を食べに行ってたり
    > なんちゃってマックとか食べてたりして(笑)

    インド料理屋なんてありましたっけ。わき目もふらずスロベニア料理を探してたから気づきませんでした(^_^;)。

    > ワインが美味しかったとは知らなかったなぁ。

    漫画でスロベニアはワインが美味しいと読んだことがあり、以前旅先でスロベニア人にあったとき、「どこから?」「スロベニア」で後が続かないので(笑)「ワインが美味しいって聞いたけど、赤と白はどっちがオススメ?」と聞いてみたんですよ。そのとき白だと自身を持って言われたのを覚えてました。
    すっきりした辛口の白がいけましたよ〜。
    ぜひリベンジしてください♪

    もうすぐレンソイスですね?
    2010年06月15日00時23分 返信する

    RE: お待ちしておりました

    はい〜♪

    コレクションを増やしに行ってきますね。
    コミュの更新をお楽しみに〜♪

    ばーとん
    2010年06月15日20時54分 返信する

    いってらっしゃ〜い

    レポ、めちゃめちゃ楽しみにしてます!
    楽しんできてくださいね♪
    2010年06月15日23時18分 返信する
  • クロアチアのジェラート

    やはりここにもアイスクリーム屋さん、有りましたか。

    僕の訪問したダルマチア地方からモンテネグロのコトールにかけての海岸線沿いも非常にアイスクリーム屋が多かったです。行く先々で味を変えて食べてみましたが、どれも美味しくて・・・・。

    でも1日何個も食べてられないですよね。
    他にも食べたいもの沢山ありますので。

    で、1日1個だけにしてましたけど。
    2010年05月23日00時13分返信する 関連旅行記 関連写真

    RE: クロアチアのジェラート

    おお、やはり多かったですか。
    そうなると、アイスクリーム好きな国なんですかね?
    まだ”海岸線だけ”という可能性は残りますが。

    > 行く先々で味を変えて食べてみましたが、どれも美味しくて・・・・。

    そうそう、ほんと美味しいですよね。
    私的には、イタリアのジェラートより好みでした(イタリアのはちょっと味が濃すぎる感じ)。
    ところで、日本だとああいうディッシャーですくって盛るタイプのアイス屋さんには、必ずオレンジとかレモンとかのシャーベットもありますが、それは一度も見ませんでした。
    2010年05月23日00時22分 返信する
  • 美味しそう〜♪

    telescopioさん、こんにちは!

    ウィーンはザッハトルテが有名だけど私も食べませんでした。
    日本でオーストリアのザッハトルテで有名なケーキ屋で食べたことがあるけどあまり好みじゃなかったんですよねぇ。
    でもウィーンで食べたケーキは甘さ控えめでかなり美味しかったです。

    名前は違うけどウインナーシュニッツェルは近隣諸国で食べられるますよね。
    そういえばグーラシュも近隣で食べれるのは
    嘗ては同じ国だったからかしら。

    >「カレー・ホンムス」「ワサビ・ホンムス」なんていう、
    >本場では見たことも聞いたこともないバリエーションが。

    しょうゆ味やたらこスパゲティと同じですね。
    ワサビって日本固有のものかと思っていたけど
    ヨーロッパにまであるとは思いませんでした。
    本場にないホンムスを試してみたいです。

    ばーとん

    2010年05月16日23時42分返信する 関連旅行記

    RE: 美味しそう〜♪

    バートンさん、おはようございます。

    > 日本でオーストリアのザッハトルテで有名なケーキ屋で食べたことがあるけどあまり好みじゃなかったんですよねぇ。

    私もあの系統、そんなに好きじゃないです。
    美味しいのに当たることもありますが、けっこう厳しいですね。

    > でもウィーンで食べたケーキは甘さ控えめでかなり美味しかったです。

    あ〜、私が食べたのも甘さ控えめで、ホームメイドな味わいでした。
    でも、私が見た限り(ガイドブックも含めて)見た目が昔風なのが多かったです。日本の可愛くてきれいなケーキを見慣れていると、えっ、って感じでした。あれもホームメイドっぽさを押し出してるのかなぁ?

    > 嘗ては同じ国だったからかしら。

    そうかもしれませんね。
    グヤーシュ、私はプラハで食べた記憶が(笑)。
    しかし、ミラノ風カツレツとウィンナ・シュニッツェルは、両方地名を冠してますが、どっちが先なんでしょうね。

    > ワサビって日本固有のものかと思っていたけど
    > ヨーロッパにまであるとは思いませんでした。

    ウィーンは日本人も多いから、在住者の発明かもしれませんが。
    そのうち、コチジャンホンムスとか現れるかも?
    2010年05月17日07時56分 返信する
  • ウィーン

    Krisflyerです。

    僕は過去3回、ウィーンに上陸しておりますが、初回は学生貧乏旅行故、安くて量の多いことで有名なNORDICA、2回目は風邪でダウン、3回目も風邪でダウン・・・・、で近場のなんちゃってイタリアンという悲しい思い出を持っています。

    ザッハートルテはもちろん話のネタに食べておりますが、確かに普通です。というよりあの値段ではコストパフォーマンス悪すぎです。

    でも2回もホールでお土産に持って帰ってます。

    次回こそは必ずオーストリア料理を楽しむぞ!!と強く誓ったのでした。
    2010年05月16日00時38分返信する 関連旅行記

    はやっ!

    こんばんは。

    ザルツブルクの写真を追加して戻ってきたら、もはやコメントが(笑)。

    >近場のなんちゃってイタリアンという悲しい思い出を持っています。

    思うに、イタリアンてイタリアと日本以外ダメなこと多くないですか?
    アルデンテって他の国ではほとんど守られていないような...もちろんイタリアンのシェフがいれば別ですが。

    > ザッハートルテはもちろん話のネタに食べておりますが、確かに普通です。

    そうなんですね。良かった無理に試さないで。
    札幌の(というか日本の)ケーキはけっこう水準高いので、外国で食べると「?」となることが多いんですよ。
    ウィーンで見たケーキ類は、どれも案外昔風と言うか、素朴と言えば聞こえはいいが...という印象でした。ニュルンベルクの方が今風のオシャレ系ケーキ多かったような。

    > 次回こそは必ずオーストリア料理を楽しむぞ!!と強く誓ったのでした。

    私も下調べ全然する暇がなく、現地で「そうか、ウィンナ・シュニッツェルって手があったな」と思ったんですよ。
    違うもの食べにまた行きたいです。ラドラーもあったし(笑)。
    2010年05月16日00時44分 返信する
  • 美味しそう♪

    telescopioさん、こんにちは!

    あれー?いつの間にベトナムへ??
    telescopioさんが東南アジアに行くのって新鮮ですね〜、
    って勝手にイメージしているんですが07年にも行かれてたんですね。
    2月はオリンピックを見ていると思っていたんですけど(笑)

    でベトナムでは氷は大丈夫なのでしょうか?

    ばーとん
    2010年04月25日00時57分返信する 関連旅行記

    美味しいですよ♪

    こんにちは〜。

    > あれー?いつの間にベトナムへ??

    忙しかった仕事がほんの一瞬一段落した、その間隙をぬって弾丸2泊で行って参りました。がっつりテト(旧正月)でした(笑)。

    > telescopioさんが東南アジアに行くのって新鮮ですね〜

    そうですか?
    まあ湿気が大変苦手なので、自分でもちょっと意外感(そんな言葉あったか)あるんですが、たまに無性に行きたくなります。
    ホーチミンは蒸し暑い中に、ときどき漂ってくるレモングラスの香がすごく印象的でした。

    > 2月はオリンピックを見ていると思っていたんですけど(笑)

    見てたのはフィギュアだけです(笑)。

    > でベトナムでは氷は大丈夫なのでしょうか?

    氷は...私は腸が丈夫なので、繊細な人はどうか判りませんが、観光客向けのとこなら大丈夫だと思います。
    自転車にオカモチくっつけたような屋台のだと、火を通したものでもヤバそうな雰囲気でしたが。
    2010年04月25日14時52分 返信する
  • 懐かしの味(^−^)

    ヨルダンで食べたものについての旅行記を書こうと思い、名前など忘れているものがあり検索していたところこちらの旅行記にたどり着きました。ほんの数か月前のことなのに思わず「わぁ、懐かしい!」と叫んでしまいそうな写真の数々。私もホームステイだったため家庭料理がほとんどで、telescopioさんが紹介されている物と同じような料理をいただきました。
    スイーツのケナーフィ(クナーファ)、熱々の美味しさは忘れられません... 私も食べ歩きが好きでタイやカンボジアの「食べ歩記」はすでに作りました。これからヨルダンの食べ歩記にも挑戦してみます。
    美味しそうな旅行記にポチッ(^^)。
    2010年03月01日14時19分返信する 関連旅行記

    RE: 懐かしの味(^−^)

    ちゃむらさん、ようこそ、はじめまして!

    > 私もホームステイだったため家庭料理がほとんどで、telescopioさんが紹介されている物と同じような料理をいただきました。

    やっぱり美味しいのは家庭料理ですよね!といっても、私はヨルダンの外食の味は知らないのですが...いつかアカバとワディ・ラムに行きたいと思っていますが、それまでオアズケです。

    >  私も食べ歩きが好きでタイやカンボジアの「食べ歩記」はすでに作りました。

    おお、カンボジア!
    私は行ったことないのですが、友人がカボチャのプリンが美味しかったと言っていました。本当ですか???
    「食べ歩記」拝見に行きますね〜。
    2010年03月01日22時27分 返信する
  • 見覚えのある料理が・・・・・

    というより、先週ずっと食べていた料理が並んでいますね、やっぱり。エジプトのライスって必ずソバの様なものが入ってますよね。あれがなんとも言えず美味しいんですが・・・。

    で、シーシャデビューですか。

    僕もいわゆる嫌煙家なので、試してみる気にもなりませんでした。
    だって喉を煙が通過した時点でせき込みますから。

    カイロのイスラム地区のカフェではオジサンたちがゆっくりと吸ってましたね。あとハーンハリーリでも数多く見かけました。

    今回カイロは時間なく、かなり駆け足で回ってしまいました。
    次回はカイロ+アレクサンドリア+紅海って感じですね。
    2010年01月18日01時20分返信する 関連旅行記

    RE: 見覚えのある料理が・・・・・

    > 僕もいわゆる嫌煙家なので、試してみる気にもなりませんでした。

    私も、火事などで煙を吸ったら死ぬのに、お金を出して煙を吸うなんて、とずっと思ってましたし、今もそこは変わりません(笑)。
    燃やす必要のないものを燃やすという意味ではエコじゃないですし、今の時代、エコじゃないのはダサイ(という言葉自体...)とも思ってます。
    思ってますが...理屈じゃないんですよ(笑)。
    紙巻タバコは今後も吸うつもりありませんが(過去に試したことはあります)、水タバコは...麻薬の仲間かも(笑)。

    > 次回はカイロ+アレクサンドリア+紅海って感じですね。

    アレキいいですよ〜。カイロに比べたら都市機能がきちんとしてますし、きれいなところです。地中海都市といいますか。
    2010年01月19日01時10分 返信する
  • ハマロール!

    pioさん、こんにちは。
    シリアは3度目なんですね!
    ハマロールって何種類もあるんですね。
    味もどんなだったかほとんど忘れかけています(笑)
    ファラーフェルのサンドイッチっも凄いボリュ〜ムですね。
    あれだけ入って30円というのも安い。
    もしやSさんに会われたのでしょうか?

    本家のサイト拝見させていただきました。
    カゴ盛りのスナック菓子はいかがされましたか(笑)
    2010年01月12日11時53分返信する 関連旅行記

    RE: ハマロール!

    こんばんは〜。

    > シリアは3度目なんですね!

    はい、けっこう好きです(笑)。

    > ハマロールって何種類もあるんですね。
    > 味もどんなだったかほとんど忘れかけています(笑)

    私はあの外見から、クリームをたっぷり巻いてあるのかと思い、少々躊躇したのですが、食べてみると中の白いふんわりした部分は、う〜んあれは何か判りませんが、甘いものではなかったですね。シロップをかけて初めて甘くなるといいますか。
    いや〜、でも、おいしかった!

    > もしやSさんに会われたのでしょうか?

    はい、S邸襲撃してきました(笑)。

    > カゴ盛りのスナック菓子はいかがされましたか(笑)

    そりゃもう、庶民ですから!(笑)
    まずですね、プリングルスは久々に食べたら止まらなくなり、コンマ3秒ほどで(?)すべて闇の中、いや胃の中に消えました。
    それから、大好物のウォーカーズのショートブレッドとドライマンゴーは、いつの間にかバッグに紛れ込んでおりまして、帰宅後おやつにしました。あと何か判りませんが、アラビア語標記のあるミントタブレット系のものが今ここにありますが、これももしや、あの中にあったものでしょうか(笑)。
    2010年01月13日00時53分 返信する

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旅の最大の楽しみ?食べ物の記録です。

最初の頃は、お店で料理の写真を撮るのが恥ずかしかったりして(デジカメ以前は、立たないと撮れないカメラが多かった)あまり写真がなく、そういう国については、食に関するエピソードや、食文化に対する印象なんかを書いています。

基本的に、1回の旅行で1冊ではなく、国で1冊としています(写真が多い国は「スイーツ・ドリンク編」を分冊)。何回も行っている国の「旅行期間」は、最新の回のものですので、ご了承ください。

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