エフサさんへのコメント一覧(111ページ)全1,168件
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こんばんは
もう紅葉が始まっているんですね。
ダイナミックな写真ですね。
高校生の接客に涙するエフサさん。
若いって事が素晴らしいって事は過ぎ去ってみないとわからないですよね。
私もハゲながらに笑いました。 ロータス
Re: こんばんは
おはようございます。今朝の気温は3℃。先週から夜間だけ暖房を入れています。今日も快晴となりました。紅葉もいい感じに色づいた事でしょう。
考えてみればロータスさん若いですね~、ハゲてないし。いつも見習おうとしてるのですが、ワシの曲がったツムジが消えるまで、もう少し時間がかかりそうです。
今年の冬は灯油代の高騰で、家計の方が火の車になりそうです。トルコ、イスラエル、イランの次がサウジ。ちゃぶ台返しのトランプを通していよいよ神様が仕掛けてきた様な気がします。
インド出身の経済学者、ラビ・バトラの予言が時期がずれはしましたが来年辺り当たりそうな気がして来ました。2018年10月22日07時37分 返信する -
ハゲながらとは(爆笑)
エフサさんへ
こんばんは!
高校生がレストランで料理やスイーツ作っているのですか?ウェイトレスも高校生?
人気のお店だからレストランは予約していかないと入れないんですね。エフサさん確かあまり甘い物はお好きでなかったのでは?甘さ控え目のイチゴタルトだったのかな(≧∀≦)
陰ながらにかけてハゲながらと応援してますとはエフサさん上手い!
ゆのっち26よりRe: ハゲながらとは(爆笑)
ゆのっちさん、自虐ネタへのツッコミありがとうございます。いつもスベってばかりなので、たまに受けていただけるととても嬉しいです。でもスベるのはハゲの宿命なんですけどね。
さて、このレストラン、調理場のコックやパティシエ、ウエーター、ウエートレス、会計係に至るまで実働部隊は全て高校生で編成されています。もちろん、料理やデザートも試作から商品化に至るまで一貫して生徒自身が行なっています。もちろんそこに至るまでは普段の授業を経てからという事になりますので、レストランの営業は土日祝日に限定されています。地元農家での生産実習や、そのつながりから生まれる地元食材を使ったメニュー。最近ではイオンとのコラボで弁当の商品化にこぎ着けるなど、意欲的に活動してるみたいですね。きっとやりがいがあるのでしょう。みんな生き生きと働いています。きっとお客様と接し、手ごたえを感じることで、普段の努力が報われるのを肌で実感してるのでしょうね。2018年10月21日22時11分 返信する -
すばらしい
豪華なランチバイキングですなぁ
流石 北海道
流石 エフサさんです
北海道で育った野菜 新鮮ですね
甘みも違うでしょうね
羨ましい限りです
aterui -
北欧の風・・☆
エフサさん、こんにちは。
石狩太美駅から小高い山の上に、スエーデンヒルズがあるそうで・・
本当に北欧かと思うような、ステキな街並みですねー♪
道の駅とうべつでは、北欧なのにイタリアン・・(笑)
ピアディーナは食べたことがないのですが、素材の味が活かされて とっても美味しそうでした。
・・大阪は台風21号で甚大な爪痕が・・と思ったら、北海道地震で更に驚きました。
順調に復旧が進んでおられることを、切に願っています。
ふわっくま
RE: 北欧の風・・☆
ふわっくまさん、こんにちは。
地震へのお心遣い、ありがとうございます。
台風と地震がもし逆のタイミングだったら、山肌が滑り落ちる被害はもっと少なくて済んだのではないか、なんて考えてしまいます。でも、そうなると自分の方はもっと大変だったと思います。大変不謹慎ですが、正直、台風の後の地震で助かりました。
北海道旅行は今お得ですよ。宿泊費が一泊あたり50%から70%、最大2万円まで国が補助してくれます。
さて、北欧料理と聞かれると、バイキング料理しか思い浮かばない私ですが、^_^;
以前から「ヤンソンさんの誘惑」と言う料理には興味がありまして、一度食べてみたいなぁなんて思っています。2018年10月04日14時14分 返信する -
素敵な休日!
エフサさんへ
おはようございます!
スウェーデンホームは一般の方々が住んでいらっしゃるんですよね?ほんと何だか海外にでも行った気分になります(*^^*)
道の駅でも北欧のお土産沢山売っているんですね!三連休なので人出は多かったのでしょうか?
この辺りは地震の被害もあまりなかったのでしょうか?
のんびりと過ごされた休日で心癒されましたね(o^^o)
ゆのっち26より -
秋の声・・☆
エフサさん、こんにちは。
北海道はもう秋の気配がしているようで、リンゴやハマナスの実が色づいているのですね・・☆
余市へは以前レンタカーで訪れたのですが、電車で行くのも良さそうで・・
リタロード→立派な入り口から無料の蒸留所見学、とっても楽しそうでした♪
余市の12年ものを注文されて「違いのわからない男」とつぶやかれたのには、ウケましたが・・(笑)
港の近くまで散策後 バスで戻り、〆のラムレーズンアイスも とても美味しそうでしたね。
ふわっくま -
夕張とキネマ・・☆
エフサさん、こんにちは。
毎日猛暑ですが、エフサさんの方は幾分涼しいでしょうか・・
さて年季の入った「のんきや」の・・長年に亘っての昔風のラーメン、スゴク美味しそうでした。
そちらに即行くことが出来ないので、近くの中華そば屋の醤油ラーメンを食べて凌ぐことにします(笑)
そして夕張のキネマ街道は建物の看板がどれもステキで、もし近くに行けたなら是非訪れたい!と感じました。
表紙にされた「幸せの黄色いハンカチー想い出ひろばー」の願い事を書かれた壁や天井も目に鮮やかで、今時で言うなら(笑)インスタ映えしそうーとも思います。
ふわっくまRe:夕張とキネマ・・☆
ふわっくまさん、こんばんは。
私のところは幸いに、猛暑日とか熱帯夜にはならずに済んでいますが、寒さには強くても暑さに弱い民族ばかりなので、このところ皆んなしてうだっています。一般の家庭ではエアコンのない所がほとんどなので、ニュースを聴いていると昔の感覚で家の中にいて熱中症で倒れる人が増えているような気がします。
昔の味を守り続けているラーメン屋さんは札幌にも何軒か残っていたんですけど、老夫婦が営んでいるところが結構多くて、知らない内に店をたたんでしまい、もう私の知っているところは無くなってしまいました。こういう所はなかなかタウン情報誌やWebでは取り上げられないので見つけるのが大変なんです。
東京の青梅市も映画の看板で町興ししているみたいなので、機会があったら散策して見たいですね。
2018年08月02日18時55分 返信する



