旅行記グループ
インド・西アジア料理
全30冊
2018/07/16 - 2022/05/09
- 大森・大井町
- 葛西
- 神楽坂・飯田橋
- 日暮里・西日暮里
- 銀座・有楽町・日比谷
- 浅草
- 経堂・成城
- 錦糸町
- 大塚・巣鴨・駒込
- 千葉市
- 神田・神保町
- 東京
- 日本橋
- 代々木
- 目黒
- 三田・田町・芝浦
- 水道橋
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大森発の南インドミールスの名店「ケララの風 II」~おかわり自由の絶品ミールスが食べられる優良店。日本人シェ...
2018/07/16~
大森・大井町(東京)
東京都内ではけっして珍しいと言えなくなった南インド料理のミールスですが、ミールスオタクにどこのお店のミールスが一番おいしいのかと聞いたら、ラーメンやハンバーガーと同様に...
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西葛西発の本格的南インド料理店「アムダスラビー」~食べログ100名店に選出されたインド料理通に重宝されている...
2018/09/30~
葛西(東京)
東京都内で一番のインド人街があることで知られている西葛西ですが、街を歩いてみると、エスニック街として知られている大久保や池袋と異なり、インド料理店をたまに見かけることは...
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船堀発のインド料理店「ゴヴィンダス」~在日インド人が日本で一番おいしいと評価している本格インド料理店~
2019/01/20~
葛西(東京)
海外で日本食を食べたいと思い、いざ日本食のお店を探した際に、現地の人と現地在住の日本人がおいしいと評価しているお店の傾向が違っていることに気付いた人は多いのではと思いま...
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神楽坂発のインド料理店「想いの木」~本場インドの高級ホテル出身のシェフが提供する上質なインド料理を和の空間の...
2019/02/10~
神楽坂・飯田橋(東京)
神楽坂で営業を開始して10年を超える「想いの木」は、元々東銀座で「calicari organic(カリ カリ オーガニック)」として営業していました。「calicar...
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荒川遊園地前発の南インド料理店「なんどり」~無添加・無化調の料理を提供する南インド料理マニア大絶賛のオタッキ...
2019/04/13~
日暮里・西日暮里(東京)
都心部から少し離れた荒川はおいしいお店とは無縁の土地柄と思い込みそうですが、都内でも有数の味を誇るインド料理のお店が存在することでスパイスオタクの間では一目置かれている...
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東銀座発の南インド料理店「ダルマサーガラ」~東京における南インド料理店の草分け的存在。ミシュランガイド東京ビ...
2019/04/18~
銀座・有楽町・日比谷(東京)
東銀座にある2003年創業の「ダルマサーガラ」は、東京における南インド料理店の草分け的存在と言えます。今では東京の至所で見られる南インド料理も同店の開業当初はまだまだ珍...
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東銀座発の老舗インド料理店「ナイルレストラン」~ムルギーランチが有名な、海老蔵もお気に入りの創業70周年を迎...
2019/11/18~
銀座・有楽町・日比谷(東京)
今でこそ珍しくなくなったと言えるインド料理店ですが、東京以外の地域ですと、少し前までは探すのはけっして容易であるとは言えませんでした。東京に数多くあるインド料理店の先駆...
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町屋発のベンガル料理店「プージャー」~東京ではまだ珍しいインドのベンガル地方の料理を専門にしている名店~
2019/11/30~
日暮里・西日暮里(東京)
東京では至所でインド料理店を見るので、日本人は大のインド料理好きと外国の人には映るかもしれません。元々はこってりしたチキンカレーやナンに代表される北インド料理のお店のほ...
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西葛西発のインド料理店「ムンバイキッチン」~日本ではまだまだ珍しいインド風中華が食べられるお店~
2020/06/14~
葛西(東京)
東京都内でインド出身の人が比較的多く住んでいるとされる西葛西は、リトルインディアと呼ばれることがあります。西葛西界隈には、20軒前後のインド料理店が存在しますが、都内の...
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西葛西発のインド菓子専門店「トウキョウ ミタイワラ」~東京のインド人街・西葛西にある日本で唯一のインドスイー...
2021/05/04~
葛西(東京)
江戸川区の西葛西は、東京の中でインド人が多く住む街として知られており、本格的なインド料理店が点在しますが、一昨年オープンした「トウキョウ ミタイワラ」は、おそらく日本初...
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田原町発の西インド料理店「西インドスパイス ガヤバジ」~大阪天満から浅草に移ってきたモーニングも提供する人気...
2021/06/05~
浅草(東京)
北インド、南インド、スパイスカレー等、カレーのジャンルの細分化が急速に進んでいる近年のカレーシーンですが、それでもまだ珍しいと思われるジャンルが西インド料理です。東京の...
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蔵前発のスリランカ料理店「セレンディッブ 」~雑誌「dancyu」で今絶対に行くべきスパイスカレー10軒の一...
2021/07/18~
浅草(東京)
野菜を多用し、スパイスを豊富に使いながらも辛すぎることはないスリランカ料理は日本で受け入れられる要素がふんだんにあるように思えますが、案の定、カレーブームの日本でも近年...
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経堂発の南インド料理店「スリマンガラム」~今年で料理人生33年を迎えた南インド料理のスーパーシェフ・マハリン...
2021/07/31~
経堂・成城(東京)
都内であればナンやバターチキンカレーを提供する北インド料理のお店はかなり存在していて、かなり前から町中華のように身近にある外国料理のお店と言えますが、同じインド料理でも...
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錦糸町発のバングラデシュ料理店「アジアカレーハウス」~エスニックな飲食店がひしめき合う錦糸町において現地さな...
2021/08/25~
錦糸町(東京)
タイ料理、エジプト料理、湖南料理、ロシア料理、ルーマニア料理、台湾料理等、エスニックな飲食店が多く営業している錦糸町エリアは、食の分野では、東京の東部エリアで一番国際色...
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巣鴨発のネパール料理店「プルジャ ダイニング」~東京でネパール料理の殿堂入り店として位置付けられているプルジ...
2021/08/26~
大塚・巣鴨・駒込(東京)
インド料理ほどではないにせよ、ネパール料理のお店は近年東京で多く見けられるようになりました。インド料理兼用で営業しているお店も多いため、見分けがつかない場合がありますが...
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千葉発のインド料理店「ベンガルタイガー」~食べログレビュアーのカレーおじさんに千葉カレー界の至宝と言わしめた...
2021/08/28~
千葉市(千葉)
日本で定番のインド料理と言えば、ナンやタンドーリチキン等に代表される北インド料理だと思いますが、近年かなり浸透したと思われるのが、ミールズやドーサ等に代表される南インド...
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神保町発のベンガル料理店「トルカリ」~現地出身のスタッフが調理する本格ベンガル家庭料理のお店~
2021/08/31~
神田・神保町(東京)
ベンガル地方とは、インドの西ベンガル州とバングラデシュを含む南アジアの北東部の地域を言います。ベンガル料理は、淡水魚や野菜をふんだんに使うことが特徴とされていますが、少...
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神田発のネパール料理店「ダルバート シャンティ」~ネパール出身の大将が作るネパール定食が売りのお店~
2021/09/13~
東京
神田や神保町界隈には、ネパール料理店が数店ありますが、神田駅近くに位置し、本格的なネパール定食(ダルバート)を食べられる使い勝手がよいお店として知られているのが、「ダル...
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神保町発のインネパ料理店「GRAVY」~ネパール出身のシェフが作る薬膳ダルバートが美味しいと評判のお店~
2021/09/14~
神田・神保町(東京)
インネパ料理とは、ネパール人が経営するインド料理店のことを指します。インドの北東に位置するネパールの料理は、地理的な要因からインド料理とオーバーラップしても不思議ではな...
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豪徳寺発のネパール料理店「OLD NEPAL TOKYO」~今東京で一番熱いネパール料理店。2020年カレー...
2021/09/19~
経堂・成城(東京)
ここ数年でネパール料理店が注目を浴びるようになりましたが、そのウェーブの先頭を走っているお店の一つが豪徳寺にある「OLD NEPAL TOKYO」です。同店は、大阪にあ...
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銀座発のインド料理店「SPICE LAB TOKYO」~東京を代表するモダンインディアンレストラン~
2021/10/16~
銀座・有楽町・日比谷(東京)
日本で一般的なインネパ料理と近年躍進を続けている南インド料理の次に注目されそうなインド料理のジャンルは、モダンインディアンなのではないかと思います。インド本国、イギリス...
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茅場町発のインド料理店「ナワブ ビリヤニ ハウス」~2001年創業のレストラン「ナワブ」が手掛けるビリヤニ店...
2021/10/18~
日本橋(東京)
2001年創業のレストラン「ナワブ」は、インドとパキスタン料理を提供するお店としてインド料理の通の間では知られているお店です。特に有名なのが、本場パキスタン人シェフが調...
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葛西発の西インド料理店「カフェと印度家庭料理 レカ 葛西本店」~レカおばさんのおふくろの味を堪能できる西イン...
2022/01/07~
葛西(東京)
東京都江戸川区と江東区のエリアには、東京都内の在日インド人の4割が住んでおり、西葛西周辺に特に集中していますが、本格的なインド料理店を提供するお店が多いことで知られてい...
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新大塚発のインド料理店「カッチャル バッチャル」~食べログインド料理ランキングで全国一位の実績がある名店。ミ...
2022/01/24~
大塚・巣鴨・駒込(東京)
東京八重洲で営業していた「ダバ・インディア」が2023年4月に閉店したニュースは、インド料理好きの間には悲報でした。2004年より営業していた同店は、週末になると常時行...
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市ヶ谷発のブータン料理店「LASOLA」~代々木上原の草分け店「ガテモタブン」のシェフが独立してオープンした...
2022/02/16~
代々木(東京)
エスニック料理好きならば、以前ドラマ「孤独のグルメ」に登場した、世界一辛い料理として称されるブータン料理のお店「ガテモタブン」を知っている人は多いのかもしれません。代々...
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中目黒発のネパール料理店「ADI」~コース仕立てでモダンネパールの領域を開拓する新進気鋭のお店~
2022/02/17~
目黒(東京)
「インネパ」とは「インド・ネパール料理」の略称で、主にネパール人が経営するインド料理店を指します。日本に定着したナン、タンドリーチキン、カレーがワンセットで提供される一...
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三田発の南インド料理店「ゼロワンカレー A.o.D」~南インドの定食・ミールスをひっさげて、スパイスカレーの...
2022/03/11~
三田・田町・芝浦(東京)
この10~15年くらいでラーメンやとんかつと共に大きく進化していると感じるB級グルメはカレーでしょう。大阪が発祥とされるスパイスカレーは、日本におけるカレー界の動向に大...
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水道橋発のインドカレー店「インド富士子」~現地での体験に裏打ちされた個性的な南インドプレートをカレーマニアに...
2022/04/14~
水道橋(東京)
都心から少し離れた高円寺で営業していた「インド富士子」はカレーマニアの間で知られていて、気になっていたお店でした。場所柄なかなか足を運ぶことが出来ず、そうこうしているう...
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神保町発のビリヤニ店「ビリヤニ大澤」~炊き立てのビリヤニ一本で勝負する東京を代表するビリヤニの専門店~
2022/04/19~
神田・神保町(東京)
現代の東京で食の奥の深さを感じるのは、以前だったらジャンルで一括りにしていた料理の細分化が進んでいることです。例えば、フレンチですと、クラシックやモダンとはっきりとした...
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有楽町発のインド料理店「バンゲラズキッチン」~ミシュランガイド掲載実績を誇る南インドのマンガロール料理を専門...
2022/05/09~
銀座・有楽町・日比谷(東京)
有楽町駅近くの銀座インズで営業している「バンゲラズキッチン」は、オープンして2年足らずでミシュランガイド東京のビブグルマンに選出されたことから、インド料理好きには注目さ...