旅行記グループ
鳥料理
全11冊
2018/05/16 - 2021/12/25
- 新橋
- 蒲田
- 築地
- 日本橋
- 上野・御徒町
- 錦糸町
- 丸の内・大手町・八重洲
- 三田・田町・芝浦
- 神田・神保町
- 田園調布
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新橋発の鶏料理の老舗「末げん」～文豪・三島由紀夫が自決前に最後の晩餐に選んだ名店～
2018/05/16～
新橋（東京）
「仮面の告白」、「金閣寺」、「豊饒の海」四部作等の著者として知られている三島由紀夫は、欧米では、ノーベル文学賞を受賞した川端康成や大江健三郎よりも認知度が高いかもしれま...
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蒲田発の鳥料理専門店「鳥樹 蒲田店」～さばきたての鶏を使った様々な鳥料理がおいしいと評判の超人気店～
2018/07/13～
蒲田（東京）
蒲田のグルメと聞けば、とんかつを思い浮かぶ人が多いかもしれません。「丸一」や「檍」等のとんかつ店は全国的にも有名であり、これらお店の前には連日行列が出来ます。とんかつに...
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築地発の鶏料理店「辰の字」～大山鶏がごろごろ入っている親子丼がランチで好評の焼鳥店。食べログ100名店選出～
2018/10/01～
築地（東京）
築地界隈で人気の鶏料理店でよく知られているのは、築地場外の「鳥藤」や「ととや」あたりになるのではと思いますが、場外から少し離れた「辰の字」もこれら有名店にひけをとらない...
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人形町発の鳥料理店「玉ひで」～連日行列が出来る人形町随一の人気店。1760年創業の親子丼発祥のお店～
2018/10/11～
日本橋（東京）
和食や洋食のジャンルを問わず美味しいお店が多く、昔から営業している老舗も多い人形町で、特に人気があるお店として知られているのが鳥料理店の「玉ひで」です。1760年創業の...
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湯島発の鳥料理店「鳥つね 湯島天神前本店」～上親子丼が有名な大正元年創業の鳥料理専門店～
2018/11/07～
上野・御徒町（東京）
湯島天神のすぐ近くにある「鳥つね」は、人形町の「玉ひで」と共に都内随一の親子丼を提供する老舗として知られています。「鳥つね」の親子丼の特徴は、短時間しか火を通していない...
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錦糸町発の焼鳥店「とり喜」～焼鳥店として初めてミシュランガイド東京で星を獲得したお店のひとつ。元ミシュランガ...
2019/03/09～
錦糸町（東京）
予約困難として知られている錦糸町の焼鳥店「とり喜」は、海外からの来客も多く、店内は国際色豊かです。2010年～2019年までミシュランガイド東京で一つ星店として掲載され...
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京橋発の焼き鳥店「京橋伊勢廣 本店」～今年で創業100年を迎える小津安二郎監督も愛した焼き鳥の名店～
2019/03/23～
丸の内・大手町・八重洲（東京）
東京を代表する老舗焼き鳥店のリストを作成したら、必ず選ばれるであろうと思われるお店の一つは「伊勢廣」です。近年再開発が進み、街並みが一変した京橋に本店を持つ同店は、去年...
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茅場町発の鳥料理店「やき鳥 宮川」～名物の白い唐揚げを目的にお昼時に行列が出来る人気店～
2020/01/16～
日本橋（東京）
鳥の唐揚げは、中華料理店で提供するお店が多いので、中国から伝わった食べ物と思い込んでいた時期がありましたが、海外で中華を食べていると、日本にある唐揚げと全く同じものがな...
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三田発の焼き鳥店「串若」～カルロス・ゴーン氏が逃亡二日前にも利用していた行きつけの焼き鳥店～
2020/09/15～
三田・田町・芝浦（東京）
一時期は毎日のようにメディアを賑わせていたカルロス・ゴーン関係のニュースですが、いつの間にかコロナ関係のニュースが大半を占めるようになり、メディアの関心が大分薄くなりま...
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末広町発の鳥料理店「鳥つね自然洞」～本店越えをしている1972年開業の鳥料理の名店。ミシュランガイド東京ビブ...
2021/12/16～
神田・神保町（東京）
末広町にある「鳥つね自然洞」は、1911年創業の湯島にある鳥つねの支店として1972年にオープンしました。食材にこだわる現店長の佐々木さんがシェフになってから、本店を凌...
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田園調布発の焼き鳥店「鳥鍈」～昭和の大スター・ミスター（長嶋茂雄・読売ジャイアンツ終身名誉監督）が行きつけに...
2021/12/25～
田園調布（東京）
日本のスポーツ界で昭和を代表するスターと言えば、多くの人はミスタージャイアンツの愛称で知られている長嶋茂雄・読売ジャイアンツ終身名誉監督を挙げるのではないでしょうか。年...
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