旅行記グループ
東北グルメ
全12冊
2020/10/23 - 2022/04/17
- 水沢・江刺
- 平泉
- 多賀城・塩釜・利府
- 仙台
- 須賀川
- 二本松
- 湯野上温泉
- 東白川・石川
- 宮城野・若林・名取
- 白河
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水沢発の焼肉店「龍園」~大谷翔平の生まれ故郷・岩手県奥州市が誇る東北を代表する焼肉の名店~
2020/10/23~
水沢・江刺(岩手)
岩手県奥州市は、高野長英、後藤新平、小沢一郎等の日本史上の人物が故郷とする街ですが、最近では去年メジャーリーグでMVPを受賞した大谷翔平選手が生まれ育った場所として脚光...
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平泉発の蕎麦店「駅前芭蕉館」~平泉名物「盛り出し式平泉わんこそば」を提供する元祖のお店~
2020/10/24~
平泉(岩手)
わんこそばは、岩手県に伝わるそばの一種として知られており、一般的に、椀に一口そばを次々に給仕し、客が椀にふたをするまで続ける方式がとられています。ただし、地域差はあり、...
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本塩竈発の寿司店「鮨 しらはた」~有名店「すし哲」と親戚の関係にあるコスパが素晴らしい地元の人気店~
2020/11/21~
多賀城・塩釜・利府(宮城)
寿司好きならば、宮城県の塩竈にある「すし哲」を知る人は多いのではと思います。「すし哲」を取り上げた本がベストセラーとなり、お店は全国的にも知られるようになりましたが、日...
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仙台発の牛タン専門店「伊達の牛たん本舗 本店」~看板商品「芯たん」がおいしいと評判の牛タンの街・仙台を代表す...
2020/11/21~
仙台(宮城)
仙台駅周辺を歩くと牛タン専門店が多いのに気づく人は多いのではと思います。仙台における牛タンは、名古屋のひつまぶしや宇都宮の餃子のような存在であり、仙台を代表するご当地グ...
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須賀川発の喫茶店「大束屋珈琲店」~ウルトラマンの生みの親・故円谷英二監督の親戚がオーナーのカフェ~
2020/11/22~
須賀川(福島)
福島県の須賀川市は、ウルトラマンの故郷・M78星雲と姉妹都市提携の関係があることで知られています。ウルトラマンの生みの親・故円谷英二監督の出身地ということで、須賀川市は...
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二本松発の食事処「杉乃家」~B級グルメの祭典「B1グランプリ」で優勝実績がある福島のご当地グルメ「浪江焼きそ...
2020/11/22~
二本松(福島)
福島県の浪江町を発祥とする「浪江焼きそば」は、極太麺を使用した焼きそばを一軒の居酒屋で提供したのに起源があるとされています。太麺、豚バラ肉、もやしを具材に使う「浪江焼き...
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湯野上温泉発の郷土料理店「味処みなとや」~大内宿の人気店で奥会津名物しんごろうとねぎそばを食す~
2021/11/13~
湯野上温泉(福島)
現在でも江戸時代の宿場町の風景を残す奥会津の大内宿には、20店近くの飲食店が営業しています。名物料理は、蕎麦ですが、大内宿の蕎麦で有名なのは、お箸じゃなく、ねぎを使って...
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中豊発の鮨店「小判寿司」~福島の片田舎に位置しながら本格的な江戸前鮨を提供し、「福島の奇跡」と呼ばれている仙...
2021/11/13~
東白川・石川(福島)
寿司通ならば、仙台の「小判寿司」を知る人は多いのかもしれません。初代店主は、平成5年に現代の名工に選ばれていますが、同店は仙台一美味しい寿司が食べられるとの評判で知られ...
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本塩釜発の寿司店「すし哲 本店」~高級路線の寿司バブルに動じず、町寿司スタイルで地元の利を活かしたコスパの高...
2022/04/16~
多賀城・塩釜・利府(宮城)
塩釜まで質の高いお寿司を求めて全国から人が足を運ぶとされる「すし哲」を知る人は多いでしょう。上野敏彦著の「塩釜すし哲物語」等により寿司オタクだけでなく一般的にも認知度の...
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仙台発のフルーツパーラー「いたがき 本店」~明治30年創業の老舗果物店による仙台を代表するフルーツパーラー~
2022/04/16~
宮城野・若林・名取(宮城)
仙台駅東口に位置する宮城野区にある「いたがき」は、100万都市仙台の青果物店をモットーとして、東北を中心に全国津々浦々の農家で栽培している果物を扱っています。仙台駅から...
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愛宕橋発の中華料理店「クロモリ」~宮城食べログ総合ランキング第一位にランクインし、福臨門グループ初の日本人料...
2022/04/16~
仙台(宮城)
ここ数年の仙台のグルメ動向を追っている人ならば、中華の名店「クロモリ」を知らない人は少ないでしょう。福島の「小判寿司」の大将から聞いて初めて「クロモリ」について知りまし...
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白河発のラーメン店「とら食堂」~県外からも多くのラオタが足を運ぶ全国的に知られている東北を代表する1967年...
2022/04/17~
白河(福島)
「とら食堂」で修業したお店をとら系と呼ぶようですが、とら系ラーメンの特徴として 化学調味料を一切使わずにだしを取り、麺は完全手打ち麺である点等が挙げられます。「とら食堂...