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神田や神保町界隈には、ネパール料理店が数店ありますが、神田駅近くに位置し、本格的なネパール定食(ダルバート)を食べられる使い勝手がよいお店として知られているのが、「ダルバート シャンティ」です。2007年に来日した店主のゴルさんは、インドカレー店、タイ料理店、フランス料理店での経験を経て、2017年に独立しましたが、2020年から神田でお店を営業しています。<br /><br />元々昼はダルバートを提供し、夜はバーとして営業していたのですが、コロナ禍は夜もダルバートを提供していることを知りました。評判のよいダルバートを食べる目的でお店を利用しました。

神田発のネパール料理店「ダルバート シャンティ」~ネパール出身の大将が作るネパール定食が売りのお店~

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2021/09/13 - 2021/09/13

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旅行記グループ インド・西アジア料理

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Antonio

Antonioさん

神田や神保町界隈には、ネパール料理店が数店ありますが、神田駅近くに位置し、本格的なネパール定食(ダルバート)を食べられる使い勝手がよいお店として知られているのが、「ダルバート シャンティ」です。2007年に来日した店主のゴルさんは、インドカレー店、タイ料理店、フランス料理店での経験を経て、2017年に独立しましたが、2020年から神田でお店を営業しています。

元々昼はダルバートを提供し、夜はバーとして営業していたのですが、コロナ禍は夜もダルバートを提供していることを知りました。評判のよいダルバートを食べる目的でお店を利用しました。

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4.5

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