旅行記グループ
九州グルメ
全17冊
2022/02/11 - 2022/06/25
- 小倉・北九州市中心部
- 門司・関門海峡
- 戸畑・八幡・黒崎
- 佐賀市
- 唐津・虹の松原
- 博多
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香春口三萩野発の鮨店「江戸前鮨二鶴」～優良店がひしめく北九州でミシュランが頭一つ抜けていると評価する江戸前鮨...
2022/02/11～
小倉・北九州市中心部（福岡）
北九州の小倉エリアは、日本全国でも鮨の優良店が多いエリアと言えます。小倉前寿司の元祖のお店と言える「寿司もりた」、食べログ全国寿司ランキングで現在第二位の「天寿し 京町...
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門司港発のふぐ料理店「ふくの店 志げる」～門司港レトロの観光の後に、創業100年を超えるふぐ料理の老舗へ～
2022/02/11～
門司・関門海峡（福岡）
下関・門司港エリアの冬の食材の名物と言えばフグ料理が圧倒的に有名です。下関は日本で水揚げされるフグの８割を扱っていると言われており、唐戸魚市場は日本最大のフグ取り扱い市...
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小倉発の喫茶店「ドン珈琲館」～名物のインコが迎えてくれる創業40年を超える老舗喫茶店でモーニングを食す～
2022/02/12～
小倉・北九州市中心部（福岡）
北九州の小倉には、モーニングで利用できる喫茶店が数店舗あり、喫茶店好きには嬉しい街です。小倉駅南口から歩いて数分の場所に位置する「ドン珈琲館」は1981年にオープンしま...
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小倉発の喫茶店「CAFE DE FAN FAN」～創業半世紀を超える小倉を代表する老舗喫茶店～
2022/02/12～
小倉・北九州市中心部（福岡）
JR小倉駅から歩いて徒歩７分前後の場所にある「CAFE DE FAN FAN」は、昭和43年（1967年）より京町銀店街で営業している老舗喫茶店です。同店の店名は、フラ...
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小倉発のパン店「シロヤベーカリー 小倉店」～サニーパンやオムレットで有名な北九州を代表する1950年創業の老...
2022/02/12～
小倉・北九州市中心部（福岡）
JR小倉駅のすぐ近くにある銀天街の入口付近を歩いたことがある人ならば、開店中は常時行列が絶えないパン屋さんの存在に気付いた人は多いかと思います。昭和25年（1950年）...
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戸畑発の寿司店「照寿司」～ホリエモンやインバウンドが大絶賛する日本が世界に誇る劇場型寿司エンターテインメント...
2022/02/12～
戸畑・八幡・黒崎（福岡）
エンターテイメントをテーマにするレストランは日本に存在しますが、エンタメの方を前面に出して、味の方はイマイチと評価されるのが大半のように感じます。そんなステレオタイプを...
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佐賀発の喫茶店「ミール珈屋凪」～佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス」を提供する1984年創業の老舗喫茶店～
2022/04/29～
佐賀市（佐賀）
九州で存在感が薄い県の筆頭としてよく挙がるのは佐賀県だと思いますが、唐津や吉野ヶ里等の観光地に加え、 呼子のいかや佐賀牛等の名物グルメは一定の認知度を誇っています。虹の...
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唐津発の喫茶店「珈琲 檸檬樹」～創業35年を超える唐津を代表する純喫茶～
2022/04/29～
唐津・虹の松原（佐賀）
JR唐津駅から徒歩３分程の場所で営業している「珈琲 檸檬樹」は、ドイツのロマンティック街道の雰囲気を感じさせる建物にまず目を奪われます。外観に留まらず、お店のインテリア...
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唐津発の鮨店「鮨処 つく田」～全国のすし通が注目する佐賀を代表する鮨の名店。ミシュラン佐賀２つ星店～
2022/04/29～
唐津・虹の松原（佐賀）
佐賀牛、呼子のイカ、シシリアンライス等が名物として知られている佐賀グルメですが、鮨好きが注目しているのは唐津に店を構えている「鮨処 つく田」なのかもしれません。実家がす...
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唐津発の豆腐料理店「豆腐料理かわしま」～朝食を提供している「ざる豆腐」で有名な江戸時代創業の豆腐店。ミシュラ...
2022/04/30～
唐津・虹の松原（佐賀）
創業200年を超える唐津にある「川島豆腐」はざる豆腐発祥のお店とされています。９代目当主が1983年に考案したとされるざる豆腐は、豆腐を固めた後、ざるに乗せて自然に水切...
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唐津発の和牛ステーキ専門店「キャラバン」～味とパフォーマンスの両方が冴える佐賀エリアを代表する鉄板焼きステー...
2022/04/30～
唐津・虹の松原（佐賀）
佐賀を訪問した際に外したくないグルメの第一は佐賀牛かもしれません。和牛ブランドは全国各地にありますが、佐賀牛は九州の和牛ブランドの中では一定の認知度を誇っています。きめ...
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大濠公園発のカジュアルイタリアン「らるきい」～世界のホームラン王・王貞治氏も夢中になっている「ペペたま」で知...
2022/04/30～
博多（福岡）
博多の人気グルメと言えば、もつ鍋、とんこつラーメン、明太子あたりがよく知られていると思いますが、「ぺぺたま」と呼ばれるペペロンチーノにふんわり卵を絡めたパスタも博多のソ...
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天神発の喫茶店「サン・フカヤ 新天町本店」～創業65年を超える博多を代表する老舗喫茶店のひとつ～
2022/05/01～
博多（福岡）
戦後の焼け野原からの復興を目指してつくられた新天町商店街は、西日本初のアーケード商店街です。日本初のからくり時計があることでも知られていますが、パルコやショッピングモー...
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六本松発の中華料理店「您好！朋友（ニイハオ！ポンユウ）」～実家が町中華だった世界の王や元AKBのさっしーが贔...
2022/05/01～
博多（福岡）
世界のホームラン王・王貞治氏が福岡で贔屓にしているお店で「らるきい」と双璧をなすと言われているのが六本松の「您好！朋友」です。実家が町中華を営んでいたので...
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薬院大通発のパティスリー「フランス菓子16区」～1981年にオープンした福岡を代表する本格フランス菓子のお店...
2022/06/25～
博多（福岡）
福岡市中央区の薬院で営業している「フランス菓子16区」は、オーナーシェフの三嶋氏がスイス・フランスでの菓子職人の修行を経て、1981年10月にオープンしたフランス菓子店...
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中洲川端発の鮨店「鮨 さかい」～西日本を代表する博多にある鮨の名店。ミシュランガイド福岡2019三ツ星店～
2022/06/25～
博多（福岡）
ミシュランガイドは一時期地方版を発表し、九州では福岡、佐賀、熊本、大分、長崎が対象エリアとなったことがあります。地方版の特徴として言えるのは、ジャンルで和食（日本料理、...
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赤坂発のラーメン店「元祖長浜屋」～長浜ラーメン発祥のお店として知られている1952年創業の老舗～
2022/06/25～
博多（福岡）
福岡のご当地グルメの一つとして知られているとんこつラーメンには、大きく分けて久留米ラーメン、長浜ラーメン、博多ラーメンの三種類あるとされています。発祥については色々な説...
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