エフサさんへのコメント一覧(17ページ)全1,103件
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秩父の宿場町
エフサさん こんばんは。
吾野へお泊まり、てっきりちちぼーさん繋がりかと思いこんでいました。
テレ東の番組ですか。
高麗川、（こうらいがわ）としか読めないですよ、（こまがわ）
ほー
北海道で、柿がないのは知っていましたが 里芋も。そりゃズイキはないですね。
関東へきて「イモガラ」とは何ぞや？ 干して保存食にするようで。
惣菜売場で「イモガラ煮」はあったけど干しているものには滅多に出会わず。
和歌山のズイキと高知のズイキ
違う里芋なんか？で。
ちゃんと調べたことないんですけど。
和歌山出身、母のお盆の仏様への一品はズイキ。
外皮むいて5センチくらいに切り
少量の油で炒り、酢をかけたらピンクになるのです。甘酢のズイキ大好きでした。墓参りに行った時買ってリュックから出たズイキを空港職員は知りませんでした。「コレ何ですか？」って。
が、高知産のズイキが一時千葉でも売ってて（和歌山のはあずき色高知は緑）買って食してみたけど別物でした。
高知の人はどうやって食べるのか知りたいです、普通に煮物かな。。。
長々失礼しました。
フィーコ
Re: 秩父の宿場町
フィーコさん、おはようございます。
高麗川、読めないですよね。
八高線が途中、川越線に分岐する所の駅名にも使われているので、乗り鉄して初めて気づきました。
ズイキの甘酢漬け、調べたらクックパッドにレシピがたくさん。でも北海道では干したズイキすら手に入らないので生ズイキなんてとっても無理。
最近、ルバーブというズイキに似て非なる野菜が春になると出回ってるので、それで甘酢漬け作ってみようかな。
でも、本物の味を知らずしてズイキモドキではちょっとやるせない。今度関西に行く時は居酒屋メニュー漁ってから行くことにします。
貴重な情報ありがとうございます。2025年02月08日08時04分 返信する -
美味しい初詣
明けましておめでとうございます
なんて美味しそうな初詣！
北海道神宮様は
北海道の有名店を従えてしかもここ限定のグルメで人々を集客
やるねー
あっバチ当たりませよね？
ママとキッズのバックショット
北海道の子供はああでないとね
転んでも濡れません
綺麗なお酒ですね
でも4%
足りましたか？
長～い旅は憧れ
資金も行動力もない私は今年も同じ場所をひたすらグルグルする予定です
今年もよろしくお願いします
電動自転車
Re: 美味しい初詣
神宮は両店とも行列ができていましたが、並んで買いました。（普段は並ばない）
きのとやのレジのお姉さんは、ず～っと笑顔を絶やさず応対していて英語がペラペラでした。一流ホテルのフロント係のような逸材で、ちょっと場違いの様な気がしました。きのとや、恐るべし。
近所の子供達は皆んなあんな格好で、冬の公園で雪まみれになって遊んでいます。
ワシが子供の時は母親が毛糸で編んだ脚絆（レッグウォーマーみたいなヤツ）をゴム長靴の上から被せて雪が靴の中に入らない様にしていました。
そして上着はアノラック。その後ヤッケに代わった。
バタフライキスはサイダーみたいなもんですね。滅多に見ないので頼んでみました。ビールの苦手な電動自転車さんには良いかもです。でも酔えません。
長～い旅はケチケチのパッカー旅。資金は潤沢ではありません。泊まるのはドミと木賃宿。
ビジネスクラス & 一流ホテルに憧れます。
今年も宜しくお願いします。2025年01月09日06時31分 返信する -
バタフライピーwww
あけましておめでとうございます。
ながーい旅でビビビときてしまいました。もしや・・いいなぁ・・
ワタシはまだ初詣してません。今年はいろいろ動きそうな気がするのでちゃんと詣でないと・・
蝶々のオシッコで笑っちゃいました。あはは! エフサさんおもしろい
ピーは豆の方ですね。今年も楽しい旅行記期待してます!
ぴこたび -
明けましておめでとうございます
判官さまを昨年食べて感動したのですが、きのとやさんのお茶屋さんもあるのですね。
知らなかったー。
今度ぜひ寄ってみたいです。
エフサさんの長～い旅、楽しみです。
私はリタイヤ後の今年春以降か来年に「エフサさんごっこ」（←命名さとぴ）でマレー半島縦断するのを目標にしています。
今年もよろしくお願いいたします。 -
雪が少ないですね 真っ白な地面を歩きたいな
エフサさん 今年も宜しくです
さっぽろ散歩シリーズ いいですね 自分も影響されて初めて旅行グループってのを使ってみましたが、気に入りました
初詣で長距離、長期間旅行を祈願ですか とんでイスタンブールより遠いところ？ 凄いですね
サッポロはこれから雪まつりですかね そして春節 インバウンド 新千歳の混雑となりますので、自分は千葉で引きこもって体力温存してます ホタテバター冷凍ですが、美味しかったです 今年の目標 オホーツクのホタテを食らう！ へけけRe: 雪が少ないですね 真っ白な地面を歩きたいな
へけけさん、コメントありがとうございます。こちらこそ今年もよろしくです。
お陰様で札幌は雪が少ないです。その分 岩見沢がドカ雪、風の向きで違いが出るようです。
昨日から大通公園に雪まつり用の雪の搬入が始まりました。
コロナの時も雪まつりでドッとウイルスが入って来ました。今年はヒトメタニューモウイルスで二の舞を演じる事になるのでしょうか？ ちょっと心配です。
自分は段々体にガタが蓄積されて来て、つくづく「齢（よわい）を重ねる」と言う言葉の意味を実感する様になりました。
特殊兵式旅行はもう無理ですが、バックパッカーの長旅ならギリギリでまだ間に合うかなと思って、折に触れ4トラでつぶやきながら自分のケツをひっぱたいております。
「めんどくせぇ」と「行ってみたい」のジレンマ、正に あざなえる縄の如し です。
ホタテのバター焼き、こしらえたんですね。有言実行！ 素晴らしい。旅行記になるのかな？
へけけさんは凄いです。「考える前に飛べ！」を地で行くようで、ここ最近のへけけさんの特殊兵式旅行シリーズにパワーを沢山頂いています。
自分も体力を温存して、3月くらいがいいかな？と考えています。雪で空港閉鎖にはならず。台風、ハリケーンが発生しない時期。坐骨神経痛にならないよう、ケツをひっぱたきます。2025年01月08日09時53分 返信する -
とても良い お正月
先輩～ あけましておめでとうございます
とても良いお正月を迎えたみたいで
安心しました
わたくしは LINEで 誰かさんの世話で
たいへんでした 香港で消息不明になるし
(笑) でも 僕の大切な 先輩なのでにくめないの
ですね～ （笑） でわ また -
長距離
山形の見どころを押さえただけでは足りずに秋保まで
長距離移動でしたねー
加茂水族館はまだ行った事ないので羨ましいです！
おみ漬けを納豆と混ぜる
上級者の食べ方ですね
ちゃんとふりがな付ければ良かったです
古鏡は段々薄くなってる笑
でも気に入って頂き私も嬉しい
やたら漬けはまぼろしになりました
作っていた丸八が数年前に廃業して、他のメーカーさんは作っているかもしれないけど、1番有名だった丸八のやたら漬けは食べられません
伝統あるお店でしたが、建物も文化財でしたが時代の波に飲み込まれました
ラフランスが無料？
それは良かったです
アレ、美味しいけどベストタイミングが難しくて笑
当たりで良かった！
のし梅を選ぶなんてよくご存知ですね
1番山形らしいお土産です
あっ食べ物ネタばかり笑
紅葉もたっぷりで奥様楽しまれましたか？
温泉もいいですねー
またお待ちしております♪
電動自転車
Re: 長距離
自分としては秋保温泉なんか行かないで天童温泉にしてもらい、酒田で本間家追加して、最終日は山形市内の名所をちょこっと入れるとかにしてほしかったです。
オールインクルーシブホテルが客寄せパンダになったとは思えないんですけどね。
納豆の薬味は普通ネギですが、ワシは大根の葉の方が好きです。湯通しして刻んで麺つゆで浅漬けにして納豆と和えます。これが中々いけるんですよ。
だから納豆+おみ漬けのペアリングはすごく自分好みの味になりました。
やまい倉庫と言ったり、ふるかがみ と言ったり、ワシはついつい訓読みしてしまう性格の様です ^_^;
金つば嫌いのカミさんが美味しいと絶賛していた古鏡。いいお土産を教えて頂きました。感謝です。
やたら漬けの老舗は廃業ですか。残念ですね～。
まだ電動自転車さんが生まれる前の、もう40年以上も前の話でなんですけど、芳村真理の料理天国と言うタレントゲストが料理を作る番組がありました。
ゲストのダニエル・カールがそこで「だし」と「やたら漬け」を作って、熱々ご飯にオンザライスで食べるというのがあって、彼の山形弁での説明からしてもう旨そうで旨そうで、ズゥ～っと記憶に残っていました。
やっぱりミョウガとシソが決めてでしたね。やたら漬けはタッパーに入れた おき漬け を持ち込んで使っていました。
老舗の味は自分の舌の記憶に残しておきたかったなぁ。
ラフランスは写真付きの解説書付きだったし、YouTubeにも上がっていたので、熟成は常温と冷蔵庫の時間差攻撃で今朝も美味しくいただきました。
甘いですね～ こんなにナシが甘いとは思いませんでした。メロンの様な甘さなので、生ハムラフランスにして美味しく頂きました。
のし梅は小学生の頃にお土産で頂いて以来の大好物です。
「おいしい山形空港」と名づけるだけあって、どうしても食べ物の話になってしまいますね。2024年11月27日11時47分 返信する -
来年、同じツアーに行きたくなりました。
エフサさん、こんばんは。
ホントに良いツアーですね。
要所をおさえて、お宿もステキなところばっかり。
お食事も美味しそう。飲み放題もあって。もちろん温泉も。
近場の海外旅行よりお高そうですね。
山寺へご夫婦で登頂成功！おめでとうございます。
奥様を励ましつつ登る優しさに泣きそうになりました。
玉コン、さぞ美味しかったこと思います。
鮭のきっかわ、山形にもあるのかと思ったらやっぱり村上ですね。
鮭の酒びたしを買われて、さすが酒飲みと思いました笑
笹川流れの美しい夕日に出会えてよかったですね。キレイですよね。
クラゲ水族館の写真、おじょーずでうっとり。
行ったことないから行きたいです。やまい倉庫も行きたいw
もっと書きたいことあるけど長くなるので。
紅葉、グルメ、お酒、お二人の思い出。
たくさん見せていただいてありがとうございます。
さとぴ。Re: 来年、同じツアーに行きたくなりました。
さとぴ。さん、おはようございます。
お忙しい中コメントいただき、ありがとうございます。
今回、山形が初めてのカミさんにとっては、いい入門コースになったかな？と思ってます。
一番良かったとこはどこ？と聴いたら、山寺と言ってくれたので、ほっとしました。
先週、TVに山寺の茶屋のオバちゃんが出て来て、早くも懐かしい思いで見ました。あの後あちこちで玉こんにゃくを食べたけど、あそこのが一番美味しかった。
ツアー代は千歳から直行便で行く3泊4日の韓国ツアーより山形の方が少しだけ高かったです。インバウンド価格の影響でしょうか。コロナのころが格安すぎたと言うのもあるんだろうけど。
鮭の酒びたしは前回、酒びたされてないまま食べたので、やっと酒飲みの無念を晴らすことができました ^_^;
笹川流れの夕日は添乗員さん自身が「わぁ きれい わぁ きれい」と一人でテンションMAX。お陰でバス停めて日が沈むまで見る事ができました。
加茂水族館はカミさんの 行きたいとこリストに載ってた場所、また一つミッションクリアです。
でも、冬の銀山温泉宿泊はハードル高いよなぁ。いつになることやら。2024年11月27日05時31分 返信する -
なんだーツッペからさってたのかい
と、道民アピールしてみました。
温泉なのに朝ビーツッペとは、ほんとに残念ですが、朝シャンがあったのですね。
でも風呂上がりはやっぱビールが1番だべさ。
4回にわたり、山形のきれいな風景と美味しいものたち、楽しませていただきました。
ありがとうございます。
国内旅もいいですねえ。
来年完全リタイアしたら、海外への旅のときも、まず国内ちょろちょろしてから飛ぼうかな～などと、妄想が爆発しちゃいます。Re: 朝ビーツッペ！
お～～ 朝ビーツッペ！ 今年の流行語大賞 金賞と大衆賞を同時受賞した様な衝撃、さすが まみさん！ 今度使わせてくださいね。
風呂上がりはやっぱりビールだべさ～ もう、おっしゃる通り、残念でした。
そしてシャンパンをカクテルグラスで飲ませるなんて、多分酒飲みじゃない人が企画担当なのでしょうね。故意じゃなくて過失？
ビールをショットグラスで飲ませる様なもんだべさ！
こちらこそワシの拙作を最後まで読んでいただいて、「いいね」までいただき、ありがとうございました。
パッケージツアーはカミさん用なんです。手間いらずで、ドアtoドアでバスが運んでくれるので、やっぱり年寄りが多いですね。
本当は まみさん みたいに旅のプランを自分で立てて欲しいのですが、カミさんには才能がない様です。
ワシはレンタカーアッシー君にならずに飲みバス巡りができるので、楽でいいのですが‥
まみさん、来年完全リタイヤですか？ それはそれはお疲れ様でした。後もう少しですね。素敵な卒業旅行になることを、お祈りしています。夢が広がる～2024年11月26日17時07分 返信する -
国内バスツアー
エフサさん
こんにちは
前回のコメントで、自分の旅行記を読ませようとしているような書き方をしてしまい、お恥ずかしいです。すみませんでしたーーー(；´∀｀)
それにしてもこのツアー、宿がどこも良いですね。
観光ポイントも押さえてて、バスに乗ってればこんな宿に連れてってもらえるなら、、と思うのですが、私はバスが苦手でダメなんですよね(酔うわけではなくて、もしトイレに行きたくなったら、、と恐怖を覚える病気ですｗ）
最近は、トイレ付バスツアーもちらほら見かけるので、もうちょっと体力なくなったら、そういうのもイイかも、、と思ったりしています。
ツアーに行くなら、迷惑なオバサンにならないように気をつけなきゃ！ですね。
たまRe: 国内バスツアー
いえいえ、とんでもございません。
たまさんの ほのぼのエッセイ大好きです。
また たまさんの過去旅に誘ってくださいね。
こう言う国内バスツアーは年寄りの割合が9割前後。だから皆さん トイレが近いお年頃集団です。ツアー会社はその点心得ていて旅行記には書いてませんが要所々々でちゃんとトイレタイムを設けていますよ。
最終日にはアンケートの提出が必須で、業者もその点フィードバックしてるんだと思うんです。
カミさんも我慢しすぎると、すぐに膀胱炎になる体質なんですけど、大丈夫でしたよ。
ワンクラス上のホテルに泊まれて、それなりにコスパが良いのがパックツアーの良いところ。
でも国内ツアーが軒並み値上がりしていて、今後どうなるかが悩ましいところです。2024年11月25日13時35分 返信する
