satom4traさんのクチコミ(3ページ)全184件

コース内容（全5品）
□■□ Dejeuner(デジュネ)　S □■□（9月）

～小さなお楽しみ前菜～
アオリイカの冷たいカルボナーラソース

大和肉鶏胸肉のムースと腿肉のコンフィ
大和丸なす添え　デュカとアーモンドのヌガティーヌと共に

北海道産エイのムニエル
レモン風味の焦がしバターソース　千筋みずな添え

黒毛和牛フィレ肉のグリエ 赤ワインソース
十津川村上湯川産茸のボルドレーズ

レーズンのフランジパーヌとバニラアイスクリーム

コーヒーと小菓子

とネットにも記載されている。雰囲気は最高。

コロナでの影響を乗り越える企画で160名近い人がいたが、かなりの人がこの企画にのっているような気がした。
人生の途中から奈良の住民で、観光も良く知っていてこのホテルにも来たことがあるが、いくら有名なホテルでも宿泊するのはあり得ないが企画に乗って宿泊した。

設備など昔からの物を生かしながらトイレ機器など琺瑯の重厚感ある便座はめったになく、他の有名ホテルでもプラスチックである。
お湯張りも自動でストップするなど最新式である。コップも透明の使い捨てのプラであるがコストがかかっているし、トイレットペーパーも高級品だった。

まず案内ではホテル送迎とあるがホテルのバスは出た後、ひのとりに乗車した7人は各々タクシーで行く。こんな不親切はない。ホテルも系列の都ホテルの値段不明。パノラマスイートは28千から34千とあり、鉄板焼きコースも1万ぐらい。評価は値段と比較なので比較しがたいが、まあ最初の印象が悪いのは送迎ありがなかったこと。

このようなツアーでないと翌日も行動が10時半ホテルスタート、大河ドラマ館10時45分…のような行動プランで誤解。クラブツーリズムは旗のもとにひのとり下車で集まっていたが、われわれは名古屋駅から出る所には切符がないので誘導後、勝手に行くのだが、いつもは進行方向で北方から出て名鉄やJRに行っていたが正門口からは大いに遠回りでJRに行った。これも不親切。

評価は最低だが荷物は移動には不便などツアーに限る。内容は同じでも個別は高くつく。

バスか車でアプローチすることを考えたなかなかの風格を感じるように造られている。中に入るとゆったりとしてこれまで宿泊したところとよく似たところはあるが、時の総理など舞台を考えた点はなかなかの経営者だと思う。
設備全体は新しい感じで、良く従業員も教育しもてなしが感じられた。風呂も新しくジャグジーなどあり広くて良かった。
部屋は洋室でキッチン設備に電磁調理器まであったが、ベッドからキッチン設備がTVと同方向にあり、長期滞在で自炊もできるようにしているのか、一時を世相を離れて止まる客にはカーテンか何かで見えない方がいいとアンケート記入しフロントに提出した。
ここはアプローチが大変だがあの有名な星野系進出するとか。

JTBの旅もの撰華「橘」という宿泊先の本から選んだ。始めは白浜の川久だったが、川久は行ったことが無いが白浜は良く行った先なので、違う先が良いと知多半島にある源氏香を選んだ。
念のために送迎を依頼するメールを出したが、未回答なので催促をした。そんなことで到着時に副支配人から丁寧なあいさつがあった。
誕生日の新聞が用意されるとのことなので誕生日に行く旨を伝えた。いろいろ配慮を賜り感謝します後日、名古屋新聞（現在は中日新聞）の昭和15年の誕生日の送付あり

実際には宿泊はしていないが２時間半滞在して、温泉に１時間ぐらいゆっくりと入浴し、食事もマッタケ尽くしの料理を部屋食で、ビールは中瓶で少し高いけれどまあこんなもんか、１時間ぐらい３度ほど料理を都度は混んできた。
風呂やフロントもリニューアルしたのか新しくセンスもあったので写真を見てください。

このホテルのベッドは雲の上の寝心地はアピールポイントであった。部屋の広さは40平米でゆったりとしてすべて海に面したバルコニーに専用のテーブルやチェアーを用意している。
豊かな自然と共存しているのは夢舞台という地名とそのすぐ横に植物館が県立で作っているには記事と花の写真あり。食事は所謂バイキングで、まず合格だがアルコールはそれなりの値段だった。

地下にある温泉は昔ながらの温泉であったが新しいキティーの飾ってある建物の7階にあるメルヘンチックと称する所のフロアーはちょっと我々には馴染みにくい。
風呂の中は普通である。

部屋は和式の布団で寝る何ら変哲な飾りもない正に寝るだけの部屋の様である。食事はホテルのバイキング方式、飲み放題もありほぼ、ビール2杯分の値段であるのに、説明がないのは受付が中国の研修女子で一応日本語は喋るがメニューのような説明書を手渡されて、ビールを頼む女性も中国の研修女子、本来ならここで日本あら飲み放題で同じ値段だからこちらにした方がと説明あるはず。ここらが欠点。
更にへやの煎茶の茶葉が古く、飲んだら味が変だったのでこの両方をフロントで清算のときにクレームをした。

所謂斜面に多くのホテルが立地し、石段でのTVでよく登場するがしこまでは15分ぐらい東に立地。
家族経営的な中規模のホテルであり、温泉は良く知られている伊香保であり、ふろ場もまずまずの規模で、男女入替の風呂場にはやたらいろんな化粧品や年寄り向けのグリコサミンを塗り込めばとかが置いてあった。
部屋はあまり上等でもない和式の布団を引きに来る。暖房がやたら強すぎて効き過ぎて最低に設定しても暑すぎた。

3時からのチェックインも２時過ぎには到着し、丁寧な対応でラウンジで寛げて、コーヒーの引き立てを入れてくれてケーキなどすべて無料サービス、部屋も冷蔵庫の中身はすべて無料、２L天然水と珈琲サーバーなど、トイレはセンサーで反応するなど最新の物が備わり、部屋の大きさも程よく落ち着ける。

料理を主体にした宿泊というコンセプトになっているのはオーベルジュというフランスから流行ったことから。
風呂も貸し切り状態でいつも１人きりだった。

最優秀賞受賞宿泊施設
　　＜ホテル部門＞　オーベルジュ　サウステラス（白浜町）
「和みわかやま」おもてなしの宿アワード２０１７最優秀賞受賞宿泊施設が決定しました
との記事を見つけた。

本来ここの経営の島精機株に興味をもって電子制御のニット編み機の世界シェア60%以上を誇る世界的企業で購入。株主優待の他にこのHOTELの３割引きがあり活用した。

結構かなりの客が食事にいたので、それだけ宿泊の魅力があったのでは。
料理はバイキングだったが飲み放題付でビール2杯の他に焼酎をお代わりして、２人では元をとれたかな？
兎に角広い会場にびっしりと客席とそれに見合う料理を設定していた。客席からしてからそれなりの宿泊数はそれだけ魅力があるからだろうか？
率直言って風呂と料理は良かった。それなりに気配りも行き届いた。ステーキを除き，風呂も広々として漢方薬やドクダミ湯はよかった。
部屋はビジネスホテル並みの広さが少し気に入らずだが、設備は整っていた。

昼食場所で天候の回復ではっきりとと富士が見えたので最高。昼ごはんはこんなもので、朝がしっかりと食べているので、時間があってぶらぶらしていると雲の流れが変わり富士をまじかに見る。
富士の巻狩りの道標もあり、中には無料では入れて太鼓橋からも富士を撮影。

関連記事では
「天気に左右される富嶽１３景巡りのバスツアー２日間のその2」がどうしても反映されないのでここに表示

普通旅行社の宿泊は２人での値段設定だが、今回のツアーはペアーの方が少なく、こんなツアー企画がバスの２台分の集客なんだと思った。だから割安なんだと思ったが、年代はリタイアした年齢層でなかには現役と思う人もいたが。
兎に角広い部屋に１人であり、TVが小さいので余計空白感を感じる。
一応部屋の機能は冷蔵庫や金庫、風呂とトイレは別々に備わっていた。
料理は写真の通り。大浴場の風呂は男の方は新しくお湯が豊富に出ていて癖のないアルカリ性とか。朝は入れ替えで女性の方には露天風呂があるも風呂は昔の古いままのふろであった。

いつも月1回同じ地域の住人有志で開催ている。今回初めてこのしゃぶ菜を利用した。
飲み放題付の豚しゃぶや牛しゃぶなどのコースあり。

飲み放題ではビール、酒、焼酎、ワインなどを９９０円で若くはないのでせいぜい３杯ぐらいでちょっとお得かな程度、しゃぶしゃぶは豚を薄くスライスしたのを四角いお盆にもって８段ぐらいをもってきて、なくなればお代わりを持ってきてくれた。
鍋には２種類の出汁の中にさらっとして食べる。そのつけ汁はポン酢やゴマダレなどを選択しつけてたべる。野菜やキノコ類、うどんやラーメンなどは自分たちで食べるものを自由に選んで持ってきて入れる。

これでは余り儲からないのではと仲間は心配していた程お得感あり。

写真にある通り料理長が記入の懐石料理を
食前酢　林檎酢
先付　　菊菜白和え　公魚（わかさぎ）花林糖 …白和えの中に葉っぱの大きなグレパラリーフが珍しかったが中南米産のアロエに似た多肉植物、写真掲載できず
造り　　旬の二種盛り
揚物　　揚げ胡麻豆腐　紅芋
　　　　　海老絹糸揚げ　青唐辛子
箸休　　百合根豆腐　
焼物　　鰈柚香焼き
　　　　　なます　酢橘
煮物　　五目飛竜頭（ひりょうず）　法蓮草　　　　　　　　　　
御飯　　牛そぼろ御飯　香の物
汁物　　赤味噌仕立て
デザート　珈琲または水蕨餅 （わらび）以上がメニューでしたが、
先付けの菊菜やワカサギは別に何ともなかったが菊菜の白和えの中にアロエのような歯ごたえで味もないが珍しいので聞くとグレパラリーフで帰ってからＰＣで調べた。以下
グラパラリーフとは
出典
www.hoyojo.nttkikinkenpo.or.jp
ベンケイソウ科グラプトペタルム属　（英）ghost plant
グラパラリーフというのは、学名"グラプトぺタルム・パラグアエンセ”（Graptopetalum paraguayense）というメキシコが原産とされる多肉植物を、食用に品種改良されたものとされています。グラプトぺタルム・パラグアエンセは園芸植物としても知られ、「朧月 （おぼろづき）」という名称がつけられています。
グラパラリーフは商標登録された名称で、朧月を改良した新品種として「はりんご」という名称で品種登録もされています。
出典
グラパラリーフ（グラプトぺタルム・パラグアエンセ）：旬の野菜百科
後は飛竜頭（ひりょうず）というのはこんな字を書くのかと、料理をする人も字を練習するのと感じも勉強していることに感心した。
量的には若い人は多分物足りないかも、われわれは送迎付もありビールや日本酒を飲んで
丁度いいボリュームだった。
送迎付きであるのも大きな魅力ポイントである。

景色よく場所も良いところで、テーブル席でゆったりと１時からの予約も１２時半過ぎに店に行くと先の１１時過ぎからの先約が終わっているとかで席に案内してくれた。

暑気払いで毎年（近年は時々抜けていたか）実施していたので、気の合う同級生が集まって健康確認のような集まりで、前回より昼になったが場所はいろいろであるが、初めてここに投稿。
野菜を取り入れた全６品のランチセットで好きな２品を選択追加、４人なので８品を取ってより分けた。
生ビールだけで物足りなく中華なら紹興酒と５年物を１本を開けて最後に瓶ビールで仕上げ。

近くに市役所、合同庁舎など町の中心部に立地の西武系のホテル。
釧路プリンスホテルは400室の客室を有し、ツインルームのお部屋は全室海側に面しており太平洋を一望でき、朝食会場は17Fの最上階でバイキング、ネタは豊富であった。太平洋側の席はすぐに埋まる。

完全なホテルスタイルで浴衣は当然ダメ、エレベーターは風呂用がある。部屋昨日の２倍の広さで5階で見晴らしもいい。
風呂は3階で露天風呂もあるが庭は今一お粗末で痩せた木が一本あるのみ。風呂は知床のホテルの方が良かった。ただロッカーは日頃利用しているスポーツジムと同じくダイヤル式のロックで安心して入れる。知床のホテルは首からぶら下げるキイで然も2つ用意してくれているので別々に戻れて便利だが、ここは磁気カード1枚のみ。
夕食は昨日はオホーツクのバイキングだったが、今日は北の味覚バイキングで此処も品数も豊富でラーメンがあった。

プリンスとあるので西武HDのホテルかと調べたら、西武系でなく東北の大震災の影響で一度倒産しているので、危機意識を持って仕事をいるのでは。
浴衣を着て食堂や外出も可能で堅ぐるしくなく寛げていいと思う。到着後即風呂にここの知床半島のサンセットが素晴らしいと聞いていたので、７時ごろフロントに行くとぎりぎりで見られないかもと早くいくようにアドバイスとスリッパだったので、履物の処に案内されて出かけ何とか沈む寸前を写真が撮れた。
食事はバイキングで多様な種類のものがある中、蕎麦のほか札幌ラーメンが外国人の若い男性が作ってくれた。
部屋は和室で食事に行っている間に布団が引かれてあったが、家でもベッドなので留守中に部屋に惹かれるのはあまり好きではない。

モノリスをWikipediaで調べると、建築学においては、モノリスは先史時代の巨石建築物(megalith)と共通の部分がかなり見られるため、モノリシック教会（英語版）のような岩を切り出した建築物（英語版）の一部として使われたのではないかと考えられる・・・
とあり。。前にも下記のように投稿した

企業の年２回の懇親会で利用、昭和4年に建築された歴史的建造物に現代のセンスを調和した「芦屋モノリス」。旧逓信省の電話交換局として営んでいた歴史的建造物という触れ込み。
メインの広い道路上ではないから、閑静な落ち着いた感じは建物の内装もしっくり落ち着いた雰囲気である。
関西地区のＯＢ会で８０数名の出席、飲み放題でのコース料理、じっくり料理を味わうよりアルコールと会話が重点で、写真に掲示しているが、今回はサーモンのタンバル、グレーンサラダ添え。キャベツのクリームスープ、真鯛のボワレ、牛フィレ肉のロティ、アメリカンチェリーのヴァシュランのコース
アルコールはビールと赤、白ワインで６千円ぐらいか