ねっこさんのクチコミ(174ページ)全3,470件

1本1万円オーバーの栗のテリーヌ天で有名な、とんでもなくおハイソな栗菓子のお店です
そちらで、ちょっとお手ごろ価格のを

栗のけーき　2,980円
「栗いっぱいのパウンドケーキ
栗を使ったケーキで、たっぷり栗が入った製品が無いので、どこを切っても栗が必ず顔を出すケーキを自分で作ってしまいました。ケーキの生地が３００gに栗が２００ｇでずっしり重いです。
栗納豆が甘いので、音衛門のパウンドケーキの生地より、少し砂糖の配合を控えています。
最初、こんなケーキが売れるとは想像もしませんでしたが、栗好きのお客様にたくさんお買い上げいただく製品となりました。
さらに栗のゴロゴロ入った、栗のテリーヌ、栗のテリーヌ「天」もあります。
やわらかくホッコリとした渋皮付栗納豆を使用
中に入ってるのは自然風味タップリの渋皮付栗納豆。
鬼皮を剥いて、渋皮もほとんど落として、作られたものです。それをブランデーでマリネしてパウンドケーキに合うよう仕上げました。控えめな甘さが口の中に広がっていきます。」

私に割り当てられたのははしっこのため、栗が少なかった＞＜
結構洋酒がきついなって香りで、酒に弱い人だとむせちゃうかも
この酒で、やっぱ値段の差はあったかな？とストラーダマローネ（6000円）と比べて思った

天のカットを天現寺カフェで食べて、ぶっちゃけ天より普通のが・・・とは思ったけれども、
常温保存できるだけあって、高いのよりしっとりさが少ない気もするし、やっぱお値段の差はあるなあと思った

一休で新館スタンダードタイプっていう安いお部屋（一番安いのは本館のだけど、部屋風呂がないんで却下）で、おひとりさま約6万

53っていう新館2F(3Fまであった)一番奥の、俵屋と向かい合っている場所
EVつき
車の通りがちょっと騒々しいことも
2Fだけど、部屋庭つき！
プチ書斎と上り口手前のソファーから眺めることができる
お部屋は気密性がすごいんだろうか？
部屋の温度設定が23度でもポッカポッカして暖房切ってて、風呂上りは冷房をつけるほど
コンセント口がめっちゃたくさんそこらじゅうにあって助かる！
お部屋係りの人が同じ名前(笑)

新館ということで新しい試みで、そのソファーもだし、床の間は塗りで丸縁、書斎の柊模様の木は開いたりする
その前に泊まったのがDHCの赤沢迎賓館で、あのアレンジいいなあと思っていたけど、こっちも和だけどアレンジしたつくりでいいなあ

俵屋のオリジナルグッズの豊富さもすごいが、こっちも柊模様入りたっぷり！
まずは上がり口のマットからして柊模様入り
お部屋にはいたるところに柊！ゴミ箱にまで
掛け布団の柄も当然柊
シャンプー・トリートメントも柊の香りだそうで(シャンプーが柊・杉・檜、トリートメントが柊と白檀)
柊模様がないのはトイレくらいか・・・？
浴衣が内側にとめる部分がついていて、寝ている間に胸がはだける寝相の悪い私にはうれしい限り

ウェルカムスイーツは半月型
硬そうに見える外見ながら、半生？のしっとりさ
なかにあんこ入り


夕食

先付
ずわいがににすだちを絞って
冬ですなあ

白子豆腐
白子の豆腐！？と思ったら、むっちりしてて好み！

椀
牡蠣真丈の椀
どこが牡蠣なんだろう？白子と一緒でミキサーにかけられてる？と思ったら、牡蠣はそのまんまで真ん中にサンドしてあった

向付
鯛、鮪、イカ
菊の花のおひたしも！

焼物八寸
大好きな鰆の幽庵焼き、えりんぎ、車海老からすみ焼き、焼き目栗(甘め)、子持ち昆布(めっちゃコリコリ)、鮭を千枚漬けで巻いたの、湯葉揚げ(パリパリ)、柚子に入ってるのは大徳寺麩と柿とほうれん草胡麻和え(柿がむっちりで完熟もいいなと思った)

肉
鴨ロース
九条ネギの甘辛い味付け
吉野葛の餡掛け

炊合せ
小蕪と鱈の、カブをすりおろしたやつで
蓋を取ると、柚子のすごくいい香り

揚物
海老芋、えび、大黒しめじ、銀杏
お塩で
え？揚物・・・？という見た目だが、ちゃんと揚げてあった
海老芋の、外はさっくり、なかはねっとほっくりといったらああ〜

留椀
生湯葉、なめこの合わせ味噌汁
粉山椒が後味でくる

むかごごはん
魚沼産こしひかり

香の物

ラフランスといちごのゼリー寄せ(むっちむちぶるん)、メロン

朝食は、朝からこんなに食べていいんだろうかという量
湯豆腐はこちらは丸い桶に入って
炭で温めてるんだね、これ

食後の紅茶が一休ダイヤモンド特典で

はああああ～向かいの俵屋もいいけど、こっちもすばらしかった
今度から、どっちにしようか迷っちゃう

10月と12月に宿泊

12月は本館2Fの楓のお部屋ギリ8万足らず
部屋の窓の前に大きな楓の木があるのでこの名前
こちらのお部屋も掘りごたつ式のプチ書斎チックがあり、照明が明るくて読み物にいい
こちらは浅く、ヒーターなし
冬なので、膝掛け用ブランケットが登場してた
TVは引き戸の中に隠されてた

毎度のウェルカムスイーツのわらび餅が本当にたまんない！
今回は冬で余計に冷たいぷるんとさが

夕食

食前酒はいちご酒
ほんのりいちごの香りと味

先附
蕪の玉〆
ほくほくほっこり

小茶碗
ハマグリの吸物
大きなハマグリの身と、しっかり滲み出たお出汁

向附
鯛千利造り
ポン酢醤油で

煮物
湯葉豆腐の蟹薄葛仕立て
カニの入った葛汁があったまる

焚き合せ
根野菜含め煮
聖護院大根、京人参、堀川牛蒡と京の根菜〜
とろみのある汁

焼物
鰤？柚庵焼き
青味大根にはもろみを添えて
金柑の器に入った柿なますは器ごと
前日に山玄茶で食べたときも思ったけど、このねっとりが癖になりそう
なますといえば紅白だと思っていたけど、柿いいね

温物
鴨鍋
ぐっつぐつの鍋
とっぷりの壬生菜と白ネギで
つみれと、焼き麩入り！
めっちゃあったまる&お腹苦しい・・・

強肴
まながつおの南蛮酢
まながつおのも美味しいんだけど、上に乗ってるポテチもどきの美味しさに悶絶！

ごはん
つけもの多！

蜜柑ゼリー
蜜柑をくり抜いて皮だけにした中に、ふるるん♪としたみかんゼリーが


朝食
おめざはヨーグルトドリンクにしてみた
魚はカレイとはたはた、豆腐は2日連続湯豆腐もなあ(柊家よりこっちの湯豆腐のが好みだが)と思って揚げ出し豆腐に



10月
門をくぐって石畳を行くと、金びょうぶの上り口
お部屋は2Fの霞
電話したとき、こじんまりとしたお部屋だけどいいかとのことだったので、部屋違ってね？と
これでも狭いほうらしい 館内見取り図と、オーナー？イラストによると
お一人さま割増料金で、確か6.8万くらいだったような？
L字のお部屋で、ガラスばりで余計に広さ演出
夜はカーテンと障子で閉める
照明はちょっと暗め

ガラスばりのところはプチ書斎チック
なんとヒーターがつくっぽい
オリジナルのお昼寝用簡易マットがあったり、すずりがあったり

お風呂にはオリジナルアメニティーが
うわさの石鹸
部屋にあった俵屋本に石鹸誕生秘話、お布団誕生困難話等
海外贔屓客にジョブズがなくてあれ？と思ったら、出版が99年だったわ
ふっわふわのタオル
バスタオルは4枚もあってたっぷりでうれしい
お風呂には湯がはってある
お風呂の汚れを落とす方法が本に書いてあり、実家の天井に手形がついていた理由判明(笑)
冷蔵庫の中身はノミホ

お布団は真綿らしい
当時はすばらしい寝心地だったらしいが、うーむ、今はいいマットとかたくさんあるからなあ、よくわからず(家で使ってるのはシモンズゴールデンのダブルピローのマットレス 真央ちゃんが宣伝してるパッドも気になる)
浴衣とは別に、パジャマが
こちら商魂たくましいというかなんというか・・・で、おそろしいほどのオリジナルグッズがあり、石鹸から始まってタオルアメニティー類、はてはお布団にチェアーまでギャラリーで売っていて、たぶん余裕で100種は超える

朝ごはんは和と洋から選べ、和に
オレンジジュースかヨーグルトドリンクかも選べ、オレンジジュースでおめざ
お魚メインはシャケをチョイス
あっつあつ湯豆腐！湯葉入り

想像よりカジュアルで思わず通り過ぎてた
白を基調とした店内は女性受け良さげ


PRANZO　　￥3,800 (コペルト込・税別)


1月のメニュー

パンはポレンタ粉の、豚のチョリソーみたいなのってなんて言うんだっけ？とハーブのふんわりフォカッチャ、外かり中むっちりなパン

ZUPPA
ズッパ　テスタローリ
雉のスープ
やわらかちょいもっちりな向こうのおやきのようなものいり
胡椒が結構効いてる


ANTIPASTOMISTO
前菜の盛り合わせ
あれこれかわいい〜
左上の鶏コロッケブロッコリーソースが一番好み

TRADIZIONE
サルシッチャ コン イ ファジョーリ
自家製サルシャチャ
1口目はなんかインド料理を連想させる香り
豆のせいか？

PASTA FRESCA
トルテッリ　エミリアーナ　羊ラグー
トンカ豆、ちりめんキャベツ
味濃いめ
香りがいい〜

SECONDO
マイアーレ　アッラ　サルダ
サフランの黄色が鮮やか！
よく脂ののった豚さん
アンチョビ

SPAGHETTI AL POMODORO
スパゲッティ　ポモドーロ　お好みの量で
写真は40g
シンプルな味付け

DOLCE
カッサータ　プロポスタ
下はパネトーネ

CAFFE
食後のお飲み物
米粉のしっとりの、ポレンタ粉のかりかりの

RF1でおなじみのロックフィールがてがける、アジア地域独特のお惣菜店

蒸し鶏とパクチーのやみつきサラダ　100g/ ￥476
やっぱり大好き
このパクチーまみれ！


とろける豚の濃厚カシス黒酢ソース　100g/ ￥648
柔らかくジューシーな豚肉と甘酸っぱいソースが絶妙
やっぱ体調悪かったんかな・・・？すごくくどくかんじた
やわらかお肉

カブとカニを煮たのだったはず
うーんマイルドなはずがくどくかんじた・・・

伊勢丹のレストラン街にあるお店
半個室がたくさんある

八寸
うわ！すごいのがきたよ
干支の羊にはカニ、黄金の米俵には紅白の水引が
俵には黒豆に金箔や祝の文字とか正月仕様？
弁当に入っていたフォアグラも・・・

花びら餅椀
和菓子の花びら餅に似た感じの外見
こちらも金箔〜

おつくり４種もりあわせ

まな鰹柚庵焼き
ほっくりほっくり

丸大根、水菜、かぼちゃ、ニシン、金時にんじんのたき合わせ
ほっこり

紅白ご飯
ってなんぞや？と思ったら、想像のななめうえを・・・
根菜で紅白のまぜごはんに、ジューシーな肉が（そぼらだと思っていたら・・・）

季節のフルーツ盛り合わせ
パパイヤに季節ってあったっけ？

若菜饅頭　抹茶

塩番茶？であっさり〆

１タミだけでなくANA側の２タミにも伊勢丹が！うれしいですね
規模は１タミよりは小さいような・・・ですが
こちらのカフェにあるソフトクリームがめっちゃおいしいです！
５００円といいお値段ながらも、コーンがラングドシャ生地だし高級ソフトクリームとはこれ！って感じ

富士そばのそばがイマイチ・・・だったので、こっちにハシゴしてみた

季節限定のえび餅カレーうどん 580円に
カレーは和風でレンコンとか入ってる
肉は鶏と牛？2種

うどんは・・・期待していなかったが、コシはほぼなし・・・
が、エビがぷりっと！
なんじゃこりゃの水分量たっぷりなぷりっとに感激
餅はオーダー後にあげられてて柔らか～


ちくわ天 100円
普通
磯部ではない

てんぷら用のだしソースっちゅう物があった

本当はここの芋きんソフトクリーム目当てだったんだけど、実家への帰省土産をまだ買っていなかったので、ここの芋きんを買って帰ることに
5人くらい並んでた

芋きん10個入り1200円だったはず
横で実演中？
買った時はまだ温かさがあった
賞味期限は翌日昼

そのまま食べると、外側の皮？がややむっちりめ
温めると中の芋が柔らかくほっくりとして甘みアップ

甘さ控えめ、ほっこり
あ～ソフトクリームも食べたい！

帰省ラッシュでどこも並んでいて、一抹の不安を抱えつつも並びのないこちらへ・・・
並びがないのにうーんとは思ったが、時間がなかったので

オーダー後即出てくるこの空港クオリティー(笑)

キャベカレー980円？930円？
ロールキャベツのキャベツはとっても柔らかくなるまで煮込まれており、スプーンで切れるほど
味は・・・新宿で食べた時なんかがっかりした記憶があるんだけど・・・やっぱりっていうかそれ以上
なんかぼやけてんだよね？ソース(シチューらしいが、シチューというには薄くて水っぽい新宿だともうちょっと濃厚だったイメージなんだけど)が
ここ数年、ロシア料理のキャベツロールが好きなのもあり、これはイマイチに感じる

ライスをはさんで、カレーとロールキャベツがいただけるというもの
カレーもマイルドすぎて飽きる・・・
もうちょっとスパイシーさがほしかったなあ
味が優しすぎて単調で即飽きる

ツレはミートポテトコロッケとロールキャベツシチューのセット930円
ライス付き
コロッケは大きめカットのポテトが形もごろっと
肉は・・・極々少量
サラダの卓上ドレッシングはやたら甘みがある

箱は随所にくたびれが見られ・・・
有名店が羽田に出すとがっかりする法則、こちらにも発動＞＜