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クチコミ・評判
1~7件(全7件中)
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閉店・・・
- 4.0
- 旅行時期:2015/01(約11年前)
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ついに閉店・・・
- 4.0
- 旅行時期:2014/12(約11年前)
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ミシュラン1つ星の京料理
- 4.0
- 旅行時期:2014/03(約12年前)
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3月の3連休は京都に行ってきました。
京都でのディナーはあまりにも選択肢が多くてなかなか決められませんでしたが、宿泊する... 続きを読むホテル(ダイワロイネットホテル京都四条烏丸)のすぐ近くにミシュラン1つ星の日本料理店があったので、1か月半ほど前に予約の電話をいれました。おすすめは15,000円(当時の消費税込み、別にサービス料10%)のコースとのことだったので、そちらをお願いしました。
のれんをくぐって店内に入ると、右手にカウンター席、その奥がテーブル席、そのまた奥がお座敷になっています。
坪庭の眺められるテーブル席に案内されて、まずは香煎茶で一服。
その間、セッティングされていた半月盆がいったん下げられて、1品目のお料理と一緒に再び運ばれます。
飲み物は、純米大吟醸 鳳麟(1合)1,500円を注文。
つれのずんちの体調がいまひとつだったため、お酒はこれだけにしておきました。
花わさびとミル貝
おしるしの白酒と一緒にいただきます。
利休箸は、水を吸わせてからきっちりと水気が切ってありました。ほ~、これが京都のおもてなしか~。
蓬の葛豆腐とおこぜのお椀
お出汁がめちゃくちゃ美味しい♪椀だねもさすがです。
思わず顏がほころび、しあわせになれるお椀ですね。
烏賊、鯛、鮪、おこぜの肝
刺身醤油 or ちり酢で。ナマモノ苦手なあたくしでもOKなお造りでした(*^^)v
ふきのとうと木の芽味噌の豆腐田楽
蓋付きの器に入った2色の豆腐田楽。お豆腐がやわらかいので、蓋で受けてくださいとのこと。
この器は田楽専用なのか!びっくり!!
うるいの白和え、帆立と独活の梅肉和え、・・・
3品目が何か聴き取れず…。どれもお酒をのんでくださいというお料理でした。
高知県産トマト、飯蛸、菜の花、車海老、焼物
黄身酢で。どれも無難に美味しく。
蛤、筍、ワカメの炊き合せ
はる・ハル・春♪ 蛤にはとてもよい仕事がしてありますね。筍だいすき♪ほんとに美味しい♪♪
ごはん、赤だし
すし酢をいれてお釜で炊き上げたご飯に、大葉を散らし、焼き穴子と錦糸卵をのせていただきます。
甘みのまさるあたたかい五目ずしとでもいいましょうか。お腹いっぱいと思いつつ、おかわりしちゃいました。
ただ、個人的にはすし酢なしの白いごはんをいただきたかったような気もします。
アップルジュース、ブラマンジェ、せとかオレンジ、あまおう
デザートもぬかりなし。苺のへたの下にV字型に包丁が入っていたのには感激しました。
自家製のお菓子「都の春」、お薄
甘さ控えめの山芋あんが美味しい♪
和のエスプレッソですっきりしますね。
最後の緑茶をいただいていると、下げられた利休箸がきれいに洗われ箸袋に入って帰ってきました。杉の香りを家でも楽しんでくださいとのことでした。ありがたくいただきます。
お会計は34,650円也。ご主人と女将さんに角を曲がるまで見送っていただき、ホテルに帰りました。
我が家が座ったテーブル席は、厨房と奥のお座敷を行き来する店員さんが何度も往復するすぐ脇だったので、落ち着いてお食事に集中するという感じではなかったのがやや残念。
それでも、正統的な京料理を堪能することができました。ごちそうさまでした。 閉じる投稿日:2014/05/01
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京料理の王道! 出汁が凄い!
- 4.5
- 旅行時期:2013/11(約12年前)
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プロもうならせるお店だそうで
- 5.0
- 旅行時期:2012/10(約13年前)
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気軽に京都ミシュラン
- 3.5
- 旅行時期:2012/07(約13年前)
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ランチで 桜田さんに伺いました。
ランチは5000円代からと お手頃です。
但し もう少し上の値段のお料理をお願い... 続きを読むしたほうがよさそうです。
かなり差が有るようです。
とてもオーソドックスな京料理で お味も まずまずといった感じでしょうか。
最近は 素材使いなど工夫された京料理が多い中 とても古典的です。
カウンターで頂きましたが、板前さんの料理姿が見れるわけでなく 女将さんがいらっしゃるのと お運びの女性が絶え間なく出入りするだけで 落ち着きません。
お料理のテンポも 食べる速度に関係なく持ってこられたのが 気になりました。
女将さんは てきぱきした感じで 目のいきとどく方で、我が家は好感が持てましたが、京都のやんわりした雰囲気を期待されると 異なるかもしれません。
カウンター自体の作りも 狭くて他のお客との距離も近すぎる感じです。 閉じる投稿日:2012/07/20
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ベーシック和食。
- 3.5
- 旅行時期:2010/09(約15年前)
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1件目~7件目を表示(全7件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 桜田
- 住所
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- 京都府京都市下京区烏丸仏光寺東入ル一筋下ル匂天神町634-3
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- 大きな地図を見る
- 営業時間
- 【昼】 11:30~13:30
【夜】 17:00~19:30
- 休業日
- 火曜日
- 予算
- (夜)15,000~19,999円
(昼)6,000~7,999円
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
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