「ミシュラン星付きレストラン」東京の旅行記・ブログ(2ページ)

◇ 2020年11月30日をもちましてハワイの『ニューオータニ カイマナビーチホテル』は、ニューオータニホテルズとしての運営を終了いたしました。コロナの影響でしょうか・...

日本橋

【CONRAD TOKYO】でランチ。　誕生日祝いしました。■【東京汐留ビルディング】内　28階から37階...【コンラッド東京】が入ってる。■地下駐車場■28階へ、エ...

新橋

椎名町で有名なグルメと言えば、肉そばの「南天」やトキワ荘とのつながりで知られている町中華の「松葉」あたりになるのかも知れませんが、寿司通の間で近年注目されている「松野寿...

池袋

旅行記グループ鮨・寿司（2）

カレーの実力店がひしめき合う神田界隈で、他にはないスパイスの効いたインドカレーを提供するお店として一目置かれているのが、水道橋駅寄りにある「桃の実 水道橋店」です。イン...

神田・神保町

旅行記グループカレー

香港ティムホーワン添好運台湾ワンダーチュアン王德傳高知、沖縄、北海道、山形

銀座・有楽町・日比谷

一般的に麺類で味の良し悪しの判断が一番難しいとされるのは、蕎麦のように思います。うどん、パスタ、ラーメンほど味の違いが明確に出ないという点があるのと、老舗と言われている...

池袋

旅行記グループ蕎麦

L'affinageは、銀座五丁目あづま通りのトリコロール隣の銀座 Ａ５ビル２階です。エレベータを出るとすぐに受け付けとなります。オーナーシェフは元銀座L'ecrin総...

銀座・有楽町・日比谷

旅行記スケジュール（6件）

予約が困難と言われるカウンターのみの寿司店。港区外苑前『海味（うみ）』開店と同時に、ぞろぞろとお客さんが入店し、カウンター席が埋まる。

青山

旅行記グループ東京都内食べ歩き

旅行記スケジュール（2件）

1973年の創業以来、日本を代表するフレンチとしてたくさんのグルメを虜にしてきたのが、銀座にある「ロオジエ」です。ミシュランガイド東京では、毎年のように三ツ星を獲得し、...

銀座・有楽町・日比谷

旅行記グループフレンチ

2019年12月14日　日比谷の「添好運」でクリスマスランチ女子会に行ってきました♪(^o^)←あくまで女子会（笑）美味しいランチのあとは、日本最大級でホテルを併設して...

銀座・有楽町・日比谷

旅行記グループ東京近郊日帰り編

旅行記スケジュール（7件）

中野にある「なかの中華！Sai」は、ランチで利用すると担々麺や麻婆豆腐等の定番を注文する人が多いとの印象を受けます。これらの定番から料理人の腕をある程度みることはできて...

中野

旅行記グループ中華料理（２）

東銀座にある「金田中」は、日本三大料亭の一つに数えられる日本を代表する料亭で敷居が高いですが、八丁堀で営業している「四季の食 さいとう」は、「金田中」出身の店主が調理す...

丸の内・大手町・八重洲

旅行記グループ和食、懐石

オザミグループ出身の店主がオーナーの「ブラッスリー ギョラン」は、ジビエ料理を得意とする実力店として知られていますが、ランチでは比較的リーズナブルにその片鱗に触れること...

丸の内・大手町・八重洲

旅行記グループフレンチ

当初は珍しかった鳥清湯ラーメンですが、ミシュランガイドで複数のお店が掲載され、業界専門誌でも多く取り上げられたことにより今ではラーメンの分野で一大勢力を誇るジャンルとし...

荻窪・西荻窪

旅行記グループラーメン

麻布十番の韓国料理店「グレイス」は、韓国の宮廷でしか食べられなかった王朝料理として知られている参鶏湯を主に扱う専門店です。同店が開業した30年前は、東京でもまだ珍しかっ...

赤坂

旅行記グループ韓国料理

秋葉原にあるとんかつ店「丸五」は、都内に住むとんかつ好きならば、知らない人はいないだろうと思われるくらい有名なとんかつ店です。長い行列が出来ることでも知られている同店は...

秋葉原

旅行記グループとんかつ

広尾駅の近くにある「広尾はしづめ」は、創作麺メニューを中心に中華料理全般を提供するお洒落な中華料理店です。2018年にミシュランガイド東京のビブグルマンから1つ星に昇格...

広尾

旅行記グループ中華料理

野菜をたくさん使うベトナム料理は、ヘルシーということで近年世界的に注目されるようになりました。生春巻き、フォー、バインセオ、バインミーサンドイッチは今やたくさんの人が定...

青山

旅行記グループ東南アジア料理

餃子と言えば、どちらと言うと男性の食べ物というイメージが強いですが、最近は変わってきて、地方の餃子フェスタや「餃子の王将」に並ぶ人を見ても時代の変化を反映し、女性が男性...

代々木

旅行記グループ中華料理

フレンチ好きなら、本国フランスのミシュランガイドで50年以上に亘って3つ星を堅持しているグランメゾンの「トロワグロ」を知っている人は多いのではと思います。現オーナーシェ...

新宿

旅行記グループフレンチ

東京・六本木近辺での食べ歩きブログ♪大好きなアフタヌーンティー。9月からハロウィーンモチーフのセットが様々なホテルで登場です(*^-^*)今年も「六本木ヒルズクリニック...

六本木

大田区の大森は、モース博士が貝塚を発見した場所として全国的に知られている地名なのではないでしょうか。過去に松竹の撮影所があり、映画の舞台にもなった隣の蒲田の方が高い知名...

大森・大井町

旅行記グループラーメン

おしゃれなお店が多い代々木公園界隈ですが、2017年にオープンしたベトナム料理店の「ヨヨナム」はその典型的な例です。料理は野菜を多用したヘルシーなイメージを前面に出し、...

代々木

旅行記グループ東南アジア料理

お蕎麦は、もり、かけ等の単品で食べるのが一番馴染み深いのではと思いますが、近年は蕎麦懐石を謳うコース料理を主体に提供するお蕎麦屋さんも増えています。銀座の「銀座 sas...

銀座・有楽町・日比谷

旅行記グループ蕎麦

亀戸のグルメと言えば、餃子を連想する人が多いかと思いますが、最近はピッツアの本場イタリアで開催されているピッツア世界選手権で受賞経験がある店主のつくるピッツアを求めて亀...

亀戸

旅行記グループピザ

最近は、ご当地グルメとしてもよく見るカツ丼ですが、一昔前までは蕎麦屋さんや大衆食堂で扱っているの一般的なように思われます。今でこそソースカツ丼も認知されていますが、一番...

神田・神保町

旅行記グループ丼もの

日本で人気のある牛肉料理と言えば、今は焼肉やステーキが候補にあがると思いますが、少し前までだと、すき焼きを一番に推す人も多かったのではと思います。明治の文明開化の気運に...

日本橋

旅行記グループ鍋・すき焼き・おでん

世界の3大料理として知られているのは、フランス料理、中華料理、トルコ料理です。南北アメリカ大陸を旅行したら、イタリア料理、日本料理も一定の人気があるのがよくわかりました...

池袋

旅行記グループ東南アジア料理

昨年春に日比谷で営業を開始して以来、毎日行列で賑わっている香港発の飲茶店「ティムホーワン（添好運）」ですが、先月満を持して2号店を新宿のサザンテラスにオープンしました。...

新宿

旅行記グループ中華料理

上野は、とんかつ発祥の聖地として知られていますが、古くからとんかつ御三家と称される一目置かれているお店が存在する一方で、安い価格帯のとんかつ店も営業しており、今でも層の...

上野・御徒町

旅行記グループとんかつ