コタ(Kota)１号さんへのコメント一覧全1,328件
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ソウルフード
KOTA1号さん
こんにちは。牧野うどんのご紹介、大変うれしく拝見しました。わたしにとって帰省時には到着時・離郷時ぜったいはずせないソウルフードです。最近、資さんうどんが関東に進出し、さいたまの自宅付近に開業した店舗も連日夜まで行列。でもわたしにとってそれは違う！の思いしきりなんです。あれを北部九州うどん代表とおもわれるのは個人的には抵抗がありまして。・・とひとり息まいてしまいました。
イカは私のふるさと、唐津(呼子)へもぜひ一度お運びください。本場です。
willy
RE: ソウルフード
willy様
私が福岡に住んでいたのは幼少（小学生）の頃だったので、その土地の良さにほぼ気がつく事もなく過ごしてしまいました...
今や九州（特に福岡やその近辺）は住むのも、食べるのも、人も良いetcetc...という方も多いですし、住んでいる方々自身も誰もが口々に郷土愛を語る場所ですねぇ...。
牧のうどんも大変美味しかったです。
九州（今回は福岡と長崎しか行けませんでしたが）...ますます好きになりました。
コタ＠2025年12月24日19時01分 返信する -
いいねどうもですー
サイパン旅行記にご訪問ありがとうございます。
昨今は日本人の記憶からも消えかかっているリゾート地サイパン。
寂れてしまってはいたけれど、青い海と白いビーチは健在。
何より、のんびりとしたマリアナタイムは最高の癒しとなりました。
ところで、ついに来年久々のバンコク再訪か！
なんてプランを練ってたのですよ。
私が特典航空券で欧州に行く場合、どこぞで乗り継ぐコースになるのですがバンコクで13時間の乗り継ぎがあったので半日で駆け足観光して王道のプーパッポンカレーでも食べようと企ててたのですが、同行者の反対にあい敢え無くアラスカ行きとなりました・・・
あぁ、久しぶりにあの混沌としたバンコクに行きたかったなぁ・・・
でもまたいつか行きます！2025年12月23日15時44分返信するRE: いいねどうもですー
サイパン、相当悲惨な事になっているという話は最近よく聞きます。ハワイなんかも経済が良い時と悪い時の違いが大きいですもんねぇ（治安もかなり悪くなっているとも聞きます）。
島は...なかなか自活するのが難しいですねぇ...しょぼん。
ところでタイは、ご存知の様にバンコクだけでなく（サイパン並みに）綺麗なビーチが無数にありますよぉ...
円安の現在...まさに無理して欧米圏や、遠くまで行かずに、まさに『アジア』回帰、リピート、沈没...の時代だと思うのですが...笑)
アジア（特に、東南アジア）って凄く良いのになぁぁ...
コタ＠2025年12月24日18時45分 返信する -
食レポ
コタさん
何となく珍しいと思った食レポ。
私もあまり食レポをしないし反応することもあまりないのですが、一つ気になったものがあったので、ついコメントしてしまいました。
それはスシローの「まぐろアボカドユッケ稲荷」。
普通、おいなりさんって、閉じる方を下に置きますよね。
でも閉じる方を上向けにして、そこにまぐろアボカドユッケを乗せたもののようでしたが、実はハワイにもアヒポケ（まぐろの漬け）を乗っけた「Inari Bomb」というものがローカルスーパーのお惣菜コーナーにあったりします。
面白い発想だなぁ、とハワイで見ていたのですが、タイにもあったのですね～。
という発見でした。
サンドイッチのカタチが悪いのは愛嬌ですね～。
RE: 食レポ
こんにちは。
「袋」だから開け口は上...というのが現地の方の考え方でしょうね。そうするとご飯だけだと寂しいので、マグロ乗っけたりアボカド乗っけたりした方がkawaiiみたいなごく自然な発想な気がします...
そう考えると、日本の袋の口を逆さまにして見えない様にするという発想の方が...日本的かも知れませんね...
実際に頂いてみると...「お稲荷さん」だと思うと余りにも奇抜で美味しく感じられませんが...全く違う種類の食べ物だと思いながら食べると、かなり美味しかった...様な気がします...笑）
コタ＠2025年12月24日18時30分 返信する -
行ってきましたよ！！
ここがkotaさんが住んでる町か、なんてことを思い出しつつ、バンコクにふたつ泊まってきました。
最近は公共交通機関が整備されてきて、名物の渋滞も緩和されたんでしょうか。あちこち地下鉄の工事中で青春真っ盛り、てな感じでした。
とんかつ屋さんも複数ブランド見かけました。
フードコートに行くと2割くらい日本ブランドだったりして。
ここはイオンかい、みたいな。
コンビニも日本食も手に届くところにあるんで少なくとも浦和の拙宅よりらくちんで（笑）、さてはやっぱり「海外のフリした日本」かよと。
kotaさんが肩肘張らずに暮らす理由がちょっぴりわかった気がしました。RE: 行ってきましたよ！！
鯨さま
読みました、読みました！
（にしても随分、ディープな場所にあるホテルに泊まられているなぁぁ...とか思いながら...）先日、鯨さまのタイ旅行記、読ませて頂きました。
「...暑いから...疲れたから出たくない...近場のコンビニで済ますetcetc...」のコメント見ながら、おおっ〜わかる、わかる、全く同意と思いながら...。
バンコクの街は、今やスカイトレインや地下鉄＋時々、バイタクでほぼ全ての地域に、ほぼストレスなく行けてしまう環境となっています。
これまで電車が網羅されていなかった王宮やカオサンRd方面も今、電車網を延伸中であり、それが完成すると、ますます便利になりそーです...その他、モールも増えているし、日本レストランも、日本の食材も増えているし。
私が思うに、今のバンコクは日本に住んでいるよりも遥かに便利！（治安もいいし）...景気が延々と悪く悪く、老人ばかり（あ、俺もその一人か...）で元気のない日本で生活しているより...自分が元気でいられる様な気は致します...（女房にはこっちにおいでと呼んでいるのですが...私が嫌われているのか...無視されています...）
PS)ところでここタイも老人大国に突入中で、景気も決して良くないのですが...なんか明るいんですよねぇぇ...気候も人も...
コタ＠2025年12月18日14時37分 返信する -
氷とお刺身
KOTAさん
いつも楽しく懐かしく拝見しています。
バンコクでは今やスシローのお刺身やそこら辺のカフェの氷入りのドリンクやスムージーなどは全然大丈夫ですか？
こないだ1週間ばかり滞在しましたが、昔の話（ヒルトンで生牡蠣にあたって全員が肝炎になった奥様会）が思い出されて、食べる勇気が出ませんでした。
お腹壊したことありません？
唐辛子婆RE: 氷とお刺身
唐辛子婆 様
こんにちは。
それがですねぇ...今のバンコクで私はこの3年間一回もお腹の調子が悪くなった事はないんですよぉ...あゝ、不思議...
私もそろそろ（東／東南）アジアステイが、トータル２０年を超えて来たので、昔の若い頃、散々な目にあった記憶が今だに残っている為...
今回、最初にバンコクに戻ってきたばかりの頃には、相当気持ちを引き締め（会社組織から離れ、保険も昔の様に旅行障害保険がある訳ではない上、単身でここに滞在しているので病気に罹ったらヤバイなぁ...という焦りと緊張感を持って...汗）生活していたのですが、
３年も住むと流石に、今のバンコクの様子も理解でき（生卵は食べれるわ、ユッケや寿司は食べれるわ...etcetc）今となっては油断しまくりの状況になりつつあります...
ただ、「牡蠣」に関しては、嘗て５つ星ホテルでもやられた事ありますし、日本でも当たる事あるので、大好きなのですが、用心して未だ食べない様に注意はしています...PS：私もヒルトンでやられました 笑）
また「氷」に関しても、ちゃんとしたレストランなら大丈夫な模様で、これまで躊躇なくガンガン頂いております...
...とはいえ、常夏の国なので、やはり場所とか雰囲気、その場その時で判断する必要もあるかもしれませんね...
（私がこれまで腹痛や食あたり下痢に遭わなくなった主因としては...恐らく）もう自分も歳を取り、体力も気力も落ちて久しく、若い頃のような冒険もしなくなり、
美味しいとか居心地がいいと感じたら、同じお店ばかりに行ってしまうコンサバな行動パターンの変化そのものが...今の所、身を救ってくれている要因なのではないかとも分析しております...苦笑)
こた＠2025年12月18日09時42分 返信する -
シュガーアップル食べてみたい！
コタ(Kota)１号さん
ぶどう畑です。
シンガポール留学の旅のブログにお越しいただき、ありがとうございます。
シュガーアップルのパフェ、一見、レンコンのようで、シャキシャキした食感かと思いきや、ググると果肉がねっとりしてるとか。黒いのは種でしょうか。
そういえば、シュガーアップルは台湾で人気みたいで、夜市でも見かけました。
機会があったら食べてみた～い！
シンガポールに行った時にでも探してみます。
珍しい果物の紹介、ありがとうございました！
コタ(Kota)１号さんがパンダバスで観光したメークロンに行ってみたくて、メッチャ久しぶりにバンコクもいいかなと、ガイドブックを引っ張り出したりしています。（^^）RE: シュガーアップル食べてみたい！
ぶどう畑様
おはようございます。
『釈迦頭（シュガーアップル）』...あの見かけの”無骨さ”と、いかにも仏像の頭の様な固さを感じる雰囲気に...果物屋でも手が出しづらい果物の一つではないでしょうか？
多分、あのまま食べろ...と言われたら、きっと手間も掛かりそうだし、一生食べないでも良いかなぁ...（他にも美味しいものいっぱいあるし）となりそうなヤツです。
でも、この様な「パフェ」にして出してくれるお店があると...そら、もうトライするしかないでしょ（食べざるを得ないでしょ）...となり、今回美味しく頂いてきた次第です。
あーやって形を変えて出されると、美味しく頂ける類の果物なのかもしれません。
因みにあのでかい黒いのは種なので、避けて食べれば良いのですが、これも食指を遠ざける要因ですね...
もしかして、自分が容易に食べられてしまわない様に年月を掛けて、独自にあの様な食べ辛い形に進化してきたのかも...とか、考えると、ちょっとだけ興味が湧きます...笑。
PS)メークロンは是非（楽ちんな）ツアーに乗っかって。
では、では。
コタ＠メッセージありがとうございました。2025年11月30日09時18分 返信する -
バンコクで静岡おでんとエスパルス・・嬉しい～＾＾
コタ（kota）1号さん、こんにちは
何時も次々に旅行記アップで凄いと思っています。
こちらは、寒くなってまいりました。お変わりなくお過ごしと思います。
私はタイに行ったことは無いですし、たぶん未踏で終わると思いますが、バンコクでエスパルスを応援していて下さる方がいらしてビックリ！
我が家は創設以来のファンでして（＾＾）
それと、青葉おでんにもビックリ！
昔は静岡に青葉公園という所があって、そこにおでんのテントやお店がずらりとあったんです。今は、広場に整理されたのですが、近くに青葉横丁というおでん横丁があり、屋台風の小さい店が軒を並べていて、贔屓のお店に常連さんが通う方式です。
私も贔屓の店があるのですが、最近は静岡市内まで行かないので、久しぶりに行ってみます＾＾
私の小さい頃～高校生位までは、近くの雑貨店などにも買い食いできるおでんが必ずあって、小腹を満たしていました。だしこと黒はんぺんは絶対ですね！
今は愛知在住で異国の地での静岡情報が見れて嬉しかったです。
有難うございました。
rinnmama
RE: バンコクで静岡おでんとエスパルス・・嬉しい～＾＾
rinnmama様
こんにちわ。
なんだか旅行記量産体制に入って以降、（随分前からですが）流れ作業になってしまい、本当に毎日の自分日記みたいになってきてしまいました...
ところで、rinnmama様は静岡にご縁があるんですねぇ...
先日、なんかのTV番組で静岡の青葉おでんの事やってました...あゝ、だからバンコクにあるこのお店も「青葉」なんだぁ...と、初めて合点！致しました。
私は静岡には何故か全く縁の無い生活をして来てしまいましたが、ここ南方のバンコクで初めて静岡おでんに接する事ができ、ある意味、感動しております。
まさに「海外で見る・食べる日本料理は、日本で見るよりも遥かに魅力的な」世界です...
...にしても、同じ日本人でも知らない日本料理がまだまだ沢山あるんだなぁぁ...「秘密の県民show極」の世界やなぁぁ...
...とか考えながら、あらゆる種類の日本料理屋が山ほど進出しているここバンコクで、食生活を毎日楽しんでいる状況で御座います...
メッセージ有り難う御座いました。
コタ＠2025年11月25日23時55分 返信する -
ボルドー
こんにちは。ビストロボルドーはトルコライスの有名店で年末長崎に行った際に利用を考えていたお店の一つです。ただ、コタさんの食レポで少しテンションが下がりますね。本店は別物であることを信じたいです。RE: ボルドー
私も...きっと...何かの...間違えであった...と信じたい...コタ＠2025年11月08日15時56分 返信するRe: ボルドー
本店で食べました。価格は同じですが、長崎スタジアムとは別物でボリュームはそれなりにあり、写真映えすると思います。
味の方ですが、ピラフがアクセントになっていますね。2025年12月27日11時42分 返信するRE: Re: ボルドー
おおっ＝！そーですか!!??
やっぱり、私の食べたスタジアム店は「何かの間違い」で、やはり「本店」で頂かなきゃダメでしたね...
ご連絡ありがとうございました。
コタ＠2025年12月27日23時18分 返信する -
アンガス和牛
こんばんは。タイでの日本料理インスパイアの定食類はおいしそうですね。アンガス和牛は、サシの入った牛肉を日本から仕入れているのでしょうか。アンガス牛というと、Grass Fedの赤身のお肉が売りと思っていたのですが気になります。RE: アンガス和牛
何も書いてなかったんでこの店のお肉の詳細・出所はさっぱり分かりませんが、タイで育てられている「アンガス種」もいる様で、他の店でも良く頂いていますが、値段もそこそこリーズナブルで、サシも少なく良い感じです。少なくとも自分が子供の時に食べていた「昭和のビフテキ」よりもずぅ---っと分厚く、柔らかく、美味しい気がします（まあ、火力や料理方法次第でしょうが...）。
コタ＠
2025年11月04日17時54分 返信する -
APA
こんにちは。APA に関しては、私も同種の不快さを経験したことがあり、それ以後は利用を避けるよりになりました。RE: APA
新しく出来たばかりのアパは快適なんですがねぇ...。コタ＠2025年11月02日14時52分 返信する
