yamayuri2001さんの写真全14,630枚

新潟の長岡産のお米も、魚沼産と比較しても、遜色無いぐらい甘みと粘りがあ...

エリア： 長岡・寺泊

帰りも新幹線のときで、2時間弱で東京駅に到着しました。 2日目の観光し...

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お昼に近い時間のとき319号でした。この日は、グリーン車に乗りました。...

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トンネルを抜けて越後湯沢の駅に着くと、もう冬景色でした。グリーン車で出...

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新幹線の長岡駅には、ぽんしゅ館がありました。

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駅に迎えに来てくれた海風亭　寺泊　日本海ホテルのバスに乗り込み、40分...

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部屋は、ごく普通の十畳の和室でした。

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おふとんは、到着時から敷いてありました。

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このホテルが連日満室なのはなぜなのか？と言う疑問が、夕食ですぐに分かり...

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一日目は飲み放題のプランがついていました。男性2人は、ちょっと呆れるぐ...

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前菜のあん肝と煮穴子が、とても美味！

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お刺身はノドクロ・カンパチ・真鯛・まぐろ・ほたてでしたが、中でもノドク...

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そして、日本海で水揚げされたばかりのズワイガニ半身です。新鮮なカニを真...

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アワビをささっと焼いて、バターでいただきました。なんて柔らかくて美味し...

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フカヒレの茶碗蒸しとかぼちゃの射込みですが、かぼちゃの射込みの中には、...

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そして、フグとタラバガニの唐揚げです。どちらも鮮度が良いので、絶品です...

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のどくろの焼き物とさざえも出てきました。のどくろは本当に美味しい魚です...

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お食事は、真鯛の炊き込みご飯でした。鯛の出汁がご飯にしみて、もともと米...

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デザートは日本海の塩アイスです。このアイスクリームは、初めて食べました...

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ここまで鮮度にこだわっているんですね。 13品は、食べ終わる頃には、お...

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