赤坂発のラーメン店「元祖長浜屋」～長浜ラーメン発祥のお店として知られている1952年創業の老舗～

2022/06/25 - 2022/06/25

福岡のご当地グルメの一つとして知られているとんこつラーメンには、大きく分けて久留米ラーメン、長浜ラーメン、博多ラーメンの三種類あるとされています。発祥については色々な説がありますが、長浜ラーメンに関しては、1952年に外業した「元祖長浜屋」が発祥とされています。魚市場で働く人達に屋台で提供していたのが店舗営業へ転換し、現在は長浜エリアで長浜ラーメンを提供するお店が数店あります。

強烈な豚骨臭を特徴とする長浜ラーメンは、極細麺や替え玉スタイルを取り入れており、すり胡麻やニンニク、口直しの紅生姜で味変するのも共通項と言えます。最新の鶏清湯や貝だしラーメンの味に慣れている人には物足りないと感じるかもしれませんが、ソウルフードと位置付けて食べれば満足できるのではと思います。

エリア 博多(福岡)

• 旅行の満足度: 4.5

地下鉄大濠公園駅で降りました。

大濠公園の入口です。

公園のあらましです。

黒田長政が福岡城を建築する時、博多湾の入江だった場所を外濠として利用しました。昭和２年に開かれた東亜勧業博覧会の時に造園工事が行われ、昭和４年に大濠公園として開園しました。

観月橋です。

遠方から見た観月橋です。

池の周りの周遊道を歩きました。

日本庭園の入口です。

福岡市美術館です。

一周すると２キロほどです。ジョギングやウオーキングの足への負担に配慮し、ゴムチップ舗装がされています。

ボートを借りることが出来ます。

長浜エリアに向かいました。

長浜全域は、昭和以降にできた埋立地です。

都市高速道路が見えます。

壁面アートです。

壁面アートです。

名物として知られているラーメンのお店です。

ぶらっと歩きましたが、ラーメン店が多く営業しています。

どこも長浜ラーメンを提供しています。

発祥地に来たと実感できました。

今回利用すると決めていたのはこちらのお店です。

入口です。

メニューです。格安に感じます。

食券を購入します。

店内です。レトロな感じです。

注文したのはラーメンです。

ネギとチャーシューがのっています。

紅生姜と胡麻を加え、味変しました。

替玉と替肉です。

ツナのようなチャーシューです。

替玉もいただきました。麺の硬さは「普通」にしました。

スープはあっさりとしていました。

セルフサービスのお茶です。

お茶を飲み、退散しました。

子連れでも利用できるお店です。

お店の半世紀における歩みです。

昭和27年創業の老舗です。

朝５時から営業しています。この日利用した時刻は、18:00位でした。

地下鉄赤坂駅です。

福岡空港です。市内中心部のアクセスに関しては、日本で随一です。

スカイマークを利用し、東京へ戻りました。

この旅行記へのコメント （2）

• tamuさん 2025/10/16 12:59:15

  元祖、長浜屋！美味いですよね！

  Antonioさん
  
  こんにちは！昼メシ抜きで仕事を片付けているところに堪らんですね、長浜屋さんの豚骨ラーメン。
  本当に長浜ラーメンは豚骨ラーメンですがクドくなくて替え玉が進みますよね！
  いゃ~、このところ福岡に行けてないので羨ましい！
  そんなのを書いていますと、腹が減った…、
  井之頭五郎じゃないですが、飯にしょう！
  仕事を切り上げて早く昼メシへ向かいます。
  ではでは、
  
  tamu.

  Antonioさん からの返信 2025/10/17 01:44:20

  Re: 元祖、長浜屋！美味いですよね！

  こんばんは。コメントありがとうございます。
  Tamuさんはラーメンをよく食べているので、本当のラーメン通からのコメントは光栄です。先日東京の狛江にある「しば田」で食べました。入店できるまで一時間位列に並びましたが、味の方は素晴らしかったです。