ちゃおさんへのコメント一覧(3ページ)全141件
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成都担担麵・総店
https://kanazawa45.wordpress.com/2006/11/26/%e6%88%90%e9%83%bd%e6%8b%85%e6%8b%85%e9%ba%b5%e3%83%bb%e7%b7%8f%e5%ba%97%e2%80%95%e6%88%90%e9%83%bd%e9%9b%91%e6%84%9f%e3%80%9430%e3%80%95%e2%80%95/
を御覧ください。まさしく、小屹の店として典型的な庶民食堂です。店内は以前と比べて綺麗になっていますね。担々麺は他の麺類の標準量が２〜３両（小麦100〜150g）なのに対して、１両（50g）と小椀になっています。担々麺の隣は抄手（四川ではワンタンのことです）です。この抄手の有名店が「龍抄手」です。
https://kanazawa45.wordpress.com/2008/12/09/%e3%80%8c%e9%be%8d%e6%8a%84%e6%89%8b%e3%80%8d%e7%b7%8f%e5%ba%97%e2%80%95%e6%88%90%e9%83%bd%e9%9b%91%e6%84%9f%e3%80%9475%e3%80%95%e2%80%95/
最後に、担々麺・総店の隣はやはり小吃の四川式ハンバーグとでもいうべき「鍋魁」の有名店です。
http://blog.goo.ne.jp/kanazawa4512/e/99d75729fc413814970906eb895df8f8RE: 成都担担麵・総店
KMさん、いろいろとご教示有難う御座います。成程、そういうことでしたか。４つ星にしたら、随分庶民的なレストランだと思いました。それに麺の量も少なめ。いろいろと事情があったんですね。
スープは矢張りワンタンでしたか。そうだと思いました。これが四川風なんですね。尤も、そう言われても、他の地方との区別はつきませんが・・。
この「成都ブログ」も間も無く終了します。
又、何かの機会がありましたら、色々ご教示下さい。
https://kanazawa45.wordpress.com/2006/11/26/%e6%88%90%e9%83%bd%e6%8b%85%e6%8b%85%e9%ba%b5%e3%83%bb%e7%b7%8f%e5%ba%97%e2%80%95%e6%88%90%e9%83%bd%e9%9b%91%e6%84%9f%e3%80%9430%e3%80%95%e2%80%95/
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> を御覧ください。まさしく、小屹の店として典型的な庶民食堂です。店内は以前と比べて綺麗になっていますね。担々麺は他の麺類の標準量が２〜３両（小麦100〜150g）なのに対して、１両（50g）と小椀になっています。担々麺の隣は抄手（四川ではワンタンのことです）です。この抄手の有名店が「龍抄手」です。
> https://kanazawa45.wordpress.com/2008/12/09/%e3%80%8c%e9%be%8d%e6%8a%84%e6%89%8b%e3%80%8d%e7%b7%8f%e5%ba%97%e2%80%95%e6%88%90%e9%83%bd%e9%9b%91%e6%84%9f%e3%80%9475%e3%80%95%e2%80%95/
> 最後に、担々麺・総店の隣はやはり小吃の四川式ハンバーグとでもいうべき「鍋魁」の有名店です。
> http://blog.goo.ne.jp/kanazawa4512/e/99d75729fc413814970906eb895df8f82016年06月22日22時01分 返信する -
バイクが必要？
第２サイト、第３サイト、ムアンクーン遺跡と、この平原にはたくさんの遺跡があったんですね。
これじゃ、歩いて回るのはちょっと無理で、バイクが必要なのか。
レンタルバイクやレンタル自転車があると良いのですが、そんな観光用のものがある地域ではなさそうですね。
残念。RE: バイクが必要？
Ｍｏｔｏｇｅｎさん、これ等のサイトはかなり広範な地域に点在していて、昔の人は歩くしか方法はなかったと思いますが、今は、歩いて行く人は殆どいないでしょう。
当方は、ＧＨの親父に言って、バイクを１日借り上げて、後部座席に乗って、サイトを回りました。自分でバイクを借りても良かったですが、道も分からないし、危ないので、そうしたましたが、確か１日借り上げて２０ドル位だったかと思います。
自転車は、ビエンチャンではレンタルショップがあちこちありましたが、この街では見当たりませんでした。バイクタクシーが安くて便利だと思います。
> 第２サイト、第３サイト、ムアンクーン遺跡と、この平原にはたくさんの遺跡があったんですね。
> これじゃ、歩いて回るのはちょっと無理で、バイクが必要なのか。
> レンタルバイクやレンタル自転車があると良いのですが、そんな観光用のものがある地域ではなさそうですね。
> 残念。2016年06月06日14時28分 返信する -
ジャール平原
ジャール平原ってどこなのか、グーグルマップを見ると『Plain of Jars』という地点があり、もしかしたらここなのでしょうか。
ポーンサワンの町から３〜４Kmほどの所で、近くに飛行場もあります。
ここならば、歩いても行けるのではないでしょうか。
自力で行けるならば、ゆったりと自由に行動できると思うのですが。RE: ジャール平原
Ｍｏｔｏｇｅｎさん、当方ブログにも出ていますが、「ジャール平原」とは「Ｊａｒ」、日本語の「ポット」、「魔法瓶」のことですよ。フランス語で「ジャー」、英語で「ジャール」ですね。
現場へ行けば、大きな「甕」（かめ）が平原にごろごろしています。（当方ブログに沢山写真をのせてあります。）
街から歩いて行けない距離ではないですが、日中、この辺を歩いている人はいませんね。周辺は、人家も何もない原野です。
> ジャール平原ってどこなのか、グーグルマップを見ると『Plain of Jars』という地点があり、もしかしたらここなのでしょうか。
> ポーンサワンの町から３〜４Kmほどの所で、近くに飛行場もあります。
> ここならば、歩いても行けるのではないでしょうか。
> 自力で行けるならば、ゆったりと自由に行動できると思うのですが。2016年06月06日14時23分 返信する -
すごい旅行記を見つけました
タイ文字が読めて、書けて、話せて、なんと素晴らしいちゃおさんでしょう。
これならタイ、ラオス、自由気ままに旅ができ、こんな辺鄙なところにも一人でやって来れるんですね。
羨ましい限りです。
この旅行記を参考にして、私もポーンサワンに行ってみたくなりました。RE: すごい旅行記を見つけました
Motogenさん、タイ語は何年やっても初心者です。難しいですね。ただ、簡単な言葉、挨拶程度のタイ語が出来ますから、何とか一人旅をすることができます。
ラオスは、のんびりした良い国ですよ。特に田舎が良いですね。心も休まります。どうぞ、旅行してみて下さい。
> タイ文字が読めて、書けて、話せて、なんと素晴らしいちゃおさんでしょう。
> これならタイ、ラオス、自由気ままに旅ができ、こんな辺鄙なところにも一人でやって来れるんですね。
> 羨ましい限りです。
> この旅行記を参考にして、私もポーンサワンに行ってみたくなりました。2016年06月05日22時04分 返信する -
「徳庄火鍋」
「徳庄大飯店」とありますが店に入るところの写真を見ると店名は「徳庄火鍋」ですね。「莊重慶火鍋」店は行ったことがありますが。こことは違うようですね。
さて、火鍋とは中国語では鍋料理を指します。ただ、重慶で創始された麻辣味の火鍋が中国を席巻して。たんに火鍋といえば重慶火鍋を指すようになっています。重慶は元四川省内でしたから、重慶火鍋は成都にも早く伝わり、少し味を変えてやはり麻辣味の火鍋となっています（辛さでは重慶が上）。なお、重慶火鍋は清末に超高価戦労働者が船上で手軽に料理でき、かつ安く滋養のある物として、牛肉の余り物の内臓類を煮込むことで創始された料理です。ですから、今でも肉以上に各種の内臓類が好まれるのです。 -
紅星二鍋頭
＞今晩のホテルの寝酒用に、白酒の小瓶２個を買う。随分安いものだ。１００円、２００円もしない。三得利、サントリービールの方がむしろ高い
それはそうです。写真で見る白酒は「二鍋頭」です。その中でも代表的な紅星二鍋頭です。度数は56度です。
http://baike.baidu.com/link?url=w8Wiw8ydKDAVG8FN8rwmmuCvSePWNAQ4JP0MbBBNXtmDJxJu4I9cAw_Oqyn0JZKvYvblH8LtaVBpHaQ5jixyAq
をご覧ください。白酒で最も庶民的な酒で、それだけ安価です。北京の白酒で庶民の愛する酒です。茅台酒が千元はするのに、これは20元（日本のアマゾンでは750円）もしませんから。RE: 紅星二鍋頭
KMさん、白酒は安くて強くて、本当に庶民の味方ですね。中国へ行くと、いつもこの安酒を飲んでいます。
日本のアマゾンでは７５０円もするんですか！ 馬鹿にしたような話ですね。
> ＞今晩のホテルの寝酒用に、白酒の小瓶２個を買う。随分安いものだ。１００円、２００円もしない。三得利、サントリービールの方がむしろ高い
>
> それはそうです。写真で見る白酒は「二鍋頭」です。その中でも代表的な紅星二鍋頭です。度数は56度です。
> http://baike.baidu.com/link?url=w8Wiw8ydKDAVG8FN8rwmmuCvSePWNAQ4JP0MbBBNXtmDJxJu4I9cAw_Oqyn0JZKvYvblH8LtaVBpHaQ5jixyAq
> をご覧ください。白酒で最も庶民的な酒で、それだけ安価です。北京の白酒で庶民の愛する酒です。茅台酒が千元はするのに、これは20元（日本のアマゾンでは750円）もしませんから。2016年05月08日18時03分 返信する -
成都快速公文（BTR）
はじめまして
BTR（bus rapid transit）は日本ではあまり見かけませんが、世界各国で普及しています。ここ中国でも多くの都市で見られます。成都のそれについては
http://blog.goo.ne.jp/kanazawa4512/e/c44cce4f1aa570a5a7d2e9599a7755df
をご覧ください。なお、二環路は従来の地上の道路上に階上の立体交差の自動車専用道を建設して、ここにBTRを運行しています。
BTRについては
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%82%B9%E3%83%BB%E3%83%A9%E3%83%94%E3%83%83%E3%83%89%E3%83%BB%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%83%E3%83%88
ホテルから見た道路は二環路と人民南路の交差点のところです。RE: 成都快速公文（BTR）
> はじめまして
>
> BTR（bus rapid transit）は日本ではあまり見かけませんが、世界各国で普及しています。ここ中国でも多くの都市で見られます。成都のそれについては
> http://blog.goo.ne.jp/kanazawa4512/e/c44cce4f1aa570a5a7d2e9599a7755df
> をご覧ください。なお、二環路は従来の地上の道路上に階上の立体交差の自動車専用道を建設して、ここにBTRを運行しています。
>
> BTRについては
> https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%82%B9%E3%83%BB%E3%83%A9%E3%83%94%E3%83%83%E3%83%89%E3%83%BB%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%83%E3%83%88
>
> ホテルから見た道路は二環路と人民南路の交差点のところです。
二重投稿になってしまいました。すみませんでした。2016年05月05日09時08分 返信する -
BRT
写真にあるバスは快速公文（BRT）です。BRTとは、bus rapid transit、日本語ではバス高速輸送システムと呼ばれるものです。詳しくは
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%82%B9%E3%83%BB%E3%83%A9%E3%83%94%E3%83%83%E3%83%89%E3%83%BB%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%83%E3%83%88
をごらんください。BRTは日本ではあまり導入されていませんが、中国では各都市で普及中です。背英都市はまだ２路線のみで、二環路（第二環状路）の上に自動車専用道（２階で無信号の立体交差）を建設した際、ここのbrtを走らせました。
BRTとして、バス専用レイン・車外料金徴収・プラットホーム、となっています。詳しくは、
http://blog.goo.ne.jp/kanazawa4512/e/c44cce4f1aa570a5a7d2e9599a7755df
をご覧ください。
連節バスについては
http://blog.goo.ne.jp/kanazawa4512/e/a76cf3ed404997fad5fbe479f2bfcc0d
をご覧ください。
最後に、成都市を「中国の片田舎にある都市」とありますが、中国の面積が奥州に匹敵して、人口がそれ以上であること考えると、省・自治区は確かに行政的には中国の地方単位ですが、実態的には欧州の国相当と考えた方がいいです。況んや、日本の県相当とのイメージでは見誤ります。
四川省は面積で日本の約1,4倍、人口で約８千万にいます。人口ではドイツに匹敵し、フランスより多いです。ですから、省都は奥州での国の州都に相当するとみると、見誤ることはありません。RE: BRT
ＫＭ４５さん、四川の街並み、交通システムに随分お詳しいですね。このバスはＢＲＴと呼ばれているんですか・・。当方も中国はあちこちの都市へ行ってますが、こうした２両連結のバスを見たのは、ここが初めてでした。
・・そうですか、四川ではまだ２路線。また中国各地にもこのシステムが普及されていくんですか・・。随分と先進的で、日本よりも進んでいるみたいですね。嘗ての中国からは想像もできないことです。
> 写真にあるバスは快速公文（BRT）です。BRTとは、bus rapid transit、日本語ではバス高速輸送システムと呼ばれるものです。詳しくは
> https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%82%B9%E3%83%BB%E3%83%A9%E3%83%94%E3%83%83%E3%83%89%E3%83%BB%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%83%E3%83%88
> をごらんください。BRTは日本ではあまり導入されていませんが、中国では各都市で普及中です。背英都市はまだ２路線のみで、二環路（第二環状路）の上に自動車専用道（２階で無信号の立体交差）を建設した際、ここのbrtを走らせました。
> BRTとして、バス専用レイン・車外料金徴収・プラットホーム、となっています。詳しくは、
> http://blog.goo.ne.jp/kanazawa4512/e/c44cce4f1aa570a5a7d2e9599a7755df
> をご覧ください。
>
> 連節バスについては
> http://blog.goo.ne.jp/kanazawa4512/e/a76cf3ed404997fad5fbe479f2bfcc0d
> をご覧ください。
>
> 最後に、成都市を「中国の片田舎にある都市」とありますが、中国の面積が奥州に匹敵して、人口がそれ以上であること考えると、省・自治区は確かに行政的には中国の地方単位ですが、実態的には欧州の国相当と考えた方がいいです。況んや、日本の県相当とのイメージでは見誤ります。
> 四川省は面積で日本の約1,4倍、人口で約８千万にいます。人口ではドイツに匹敵し、フランスより多いです。ですから、省都は奥州での国の州都に相当するとみると、見誤ることはありません。2016年04月25日20時53分 返信する
