Middx.さんへのコメント一覧(5ページ)全667件
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待って(誰が?)
私と思って話したって…肩が震えました。
家で読んでてよかった。
2階に上がっていらっしゃるまでにそのようなドラマがあったとは!
湧き水、駅前にあったの全然気づきませんでした。どこ見て歩いてるんだろう…
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なぜでしょう。
こんにちは!
楽しく拝見しました。
特に、東横インの下り。
着眼点が面白くて、主人に音読して読み聞かせました。
曜日で夕食のカレーが無料とか、10回泊まると1回宿泊が無料になるとか、凄い情報ですね。主人と盛り上がってます。
朝食、せっかく食べれると思ったら・・・
ちょっと前はビニールの手袋をしてたけど、そのシステムなくなったのかな?
確かに、しゃもじとか・・・分かります。
スイーツいかがですか(笑)
行く前に既に気が狂いそう(笑)
すばらしい。
fuzz -
イカの三升漬も美味しいです
イカ刺しと三升漬を和えて一晩寝かせるだけ。
ビン詰めの製品も売られています。
酒のツマミにも飯のトモにもバッチグーです。RE: イカの三升漬も美味しいです
エフサさん、こんにちは。
その『ビン詰めの製品』をスーパー等で探しているのですが
まだ見つかっていないので、和えて自作したいと思います。
少し前に地元の方に「めんみ」の存在を教えて貰い
ついでにめんみの1.8Lをいただいてしまったので
よい使用方法があればご教示くださると幸いです。
私は今のところ道端のウドを漬けるのに使っているくらいです。
ミディ2023年06月05日19時18分 返信するRe: イカの三升漬も美味しいです
イカの三升漬は函館製が多いかな? 札幌では佐藤水産が手に入れやすいかも知れません。
https://www.sato-suisan.co.jp/shop/product/detail/75
千歳空港にあったかな? いっつもお土産はアイヌネギ の醤油漬けとか山わさびの醤油漬けしか買わないので‥
「めんみ」はついこの間まで全国区とばかり思っていました。ちょうど昨日採ってきたワラビ の油炒めにちょろっと使いました。
秋には湯がいた落葉キノコに千切りのピーマンとニンジンを加え、原液の「めんみ」でピクルスのジャーに仕込んで醤油漬けみたいにして酒のアテにしています。
プチトマトを湯むきして漬け込んだ物も美味いと思うのですが、カミさんは苦手の様です。ワシは湯むきがめんどくさいので冷凍にしてむいてます。濃度は好みで調整してます。ごま油とかオリーブオイルとかちょいがけして酒のツマミなんかに良いかもです。2023年06月05日20時38分 返信する



