「ニッカ余市蒸留所」余市の旅行記・ブログ
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![最北の酒蔵です。
中を見学させてもらったあと、いくつかのお酒を試飲させてもらいました。
キレが良いように感じました。
お土産として地域限定商品である「暑寒しずく」を購入しました。
[https://www.kunimare.co.jp/]](https://cdn.4travel.jp/img/thumbnails/imk/travelogue_pict/70/13/03/240x180_70130390.jpg?updated_at=1627021688)
![ホテルに荷物を置いて、夕食を取るべく夜の小樽の街を徘徊します。
中央通りを海に向かって歩くと、途中に旧手宮線[https://otaru.gr.jp/shop/temiya-line]と交差します。
北海道で初めて鉄道が走った路線ということで、廃止後も遊歩道として残されています。
線路も残っていますし、鉄道関係の諸々もそこそこ残っているので、鉄道好きにはそそる場所です。](https://cdn.4travel.jp/img/thumbnails/imk/travelogue_pict/70/13/12/240x180_70131236.jpg?updated_at=1627021688)
![夕食は小樽倉庫No.1[https://otarubeer.com/jp/?page_id=357]です。
ドイツ系のビールがうまくて、ついつい飲んでしまいました。
つまみはソーセージとプレッツェルです。
岩塩が付いているプレッツェルとビールは本当によく合います。](https://cdn.4travel.jp/img/thumbnails/imk/travelogue_pict/70/13/03/240x180_70130383.jpg?updated_at=1627021688)
![食事を終えて、宿に戻ります。
途中、倉庫群や旧北海道銀行本店[https://www.otarubine.chuo-bus.co.jp/index.php]、日銀旧小樽支店[https://www3.boj.or.jp/otaru-m/]など明治・大正期の建物が残されており、同じ大正期の建物群を擁する門司港を思わせるところがあります。港町だし、日銀支店もあったし。
今回は昼間に街を回る時間がなかったので、街並みだけを楽しみましたが、いずれは昼間にも来てみたいです。](https://cdn.4travel.jp/img/thumbnails/imk/travelogue_pict/70/13/12/240x180_70131233.jpg?updated_at=1627021688)
![本日のホテルは、ドーミーイン[https://www.hotespa.net/hotels/otaru/]です。
温泉もあるし、駅から近いし、建物は綺麗だし、夜食にラーメンも食べられるし、いうことありません。
寝酒は北海道のビールの定番であるサッポロクラシック[https://www.sapporobeer.jp/classic/]です。これが飲めるだけでも北海道に来た甲斐があるというものです。](https://cdn.4travel.jp/img/thumbnails/imk/travelogue_pict/70/13/03/240x180_70130395.jpg?updated_at=1627021688)
![小樽から余市までは20分ほどです。
駅前ロータリーから国道に出る十字路の奥にニッカウヰスキーの余市蒸溜所[https://www.nikka.com/distilleries/yoichi/]が見えます。
石造の立派な正門の左側にガイドツアーの受付があり、9時からの回に参加しました。
ちょうどNHKのドラマが春に終わったばかりのタイミングということもあり、かなりの人出です。
スチルポットにしめ縄がかけてあるのがいかにも日本らしい一方、中の建物は赤い屋根と白い石で統一されていて、いかにもヨーロッパ（スコットランド）の雰囲気です。
ツアーで一通り建物の見学を終え、無料試飲の前に、ウィスキー博物館へ向かいます。](https://cdn.4travel.jp/img/thumbnails/imk/travelogue_pict/70/13/03/240x180_70130393.jpg?updated_at=1627021688)
![ウィスキー博物館では展示物、特に「大日本果汁株式会社」（ここからニッカの名前が来ているわけですが）時代の展示は興味深いです。
ここでは有料試飲もできるのですが、目の前には竹鶴35年[https://www.asahibeer.co.jp/news/2007/1015.html]がずらりと並んでいました。
が、今回はちょうどリリースされたばかりの『シングルモルト余市 ヘビリーピーテッド』と『シングルモルト宮城峡 シェリーカスク』[https://www.asahibeer.co.jp/news/2015/0729.html]を１ショットずついただきました。
宮城峡は軽やかで甘い香りの印象。一方、余市は力強く、ピートの癖が出ています。好みは断然余市。買うことはできないのか聞いてみましたが、ここにも今ある分だけしかないといってました。後で調べたら、3000本限定だったそうで、入手できなかったのは残念でしたが、ここで出会えて飲めただけでも幸せだったかもしれません。](https://cdn.4travel.jp/img/thumbnails/imk/travelogue_pict/70/13/20/240x180_70132062.jpg?updated_at=1627021688)
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