Mauricioさんへのコメント一覧(17ページ)全405件
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アバカシーのデザート
色んなパイナップルのデザートがあるのですね。お肉のあとはパイナップルで消化ですね。重たい望みが気になりますが、ライムでもかぶってもらい望みを自身で解消してもらいましょう？RE: アバカシーのデザート
アバカシー・コン・カネーラ・イ・レイチ・コンデンサード、ってのも有ります。
早く言えばシナモンとコンデンスミルク掛けです。
大体、客に頼む方がオカシイよね。
自分で責任を被らず客に被せるなんて言語道断、ええ歳こいて情けないです。
ここまで日本人は劣化しましたか。。。
2024年09月28日23時05分 返信する -
G20でも大統領が来た？レストラン？
東京、大阪心斎橋、大阪梅田にあるレストランですね。ブラジル人が日本から以前より少なくなってるなか、ブラジルを感じさせる店ですね。心斎橋店では、デザートが無いのでしょうか？梅田のデザート美味しそうですね。私なら甘くて目がチカチカしそう。岸田総理かブラジルで日系人含め日本に働きに来てと言ってましたが、今の国力ではスルーされます。多くのブラジル人には前みたいに来て欲しいですね。RE: G20でも大統領が来た？レストラン？
日系人こそ日本は遠慮になってます。
少しデキル方なら間違いなくオーストラリア、週４日勤務ですし、民族も風習もブラジルに近いですからね。
もう少し頑張れる方なら北米、時給が日本の何倍もなので同じ時間働いても意味が無い日本は余程の馬鹿でない限り来てくれませんよ。
日本に長らく居てる連中は日本人と結婚したり家のローンが有るので帰れませんが。
2024年09月28日23時01分 返信する -
あんぱん食べすぎ注意？
餡子関係の和菓子屋含め、最近パン業界に進出の飲食店多いですね。
どこもまあまあ人が多くて、パン戦争が始まってるみたいですよ。もうすぐ山崎秋のパン祭り、パンがはやるのは米が少ないからかも？ -
帝国ホテル
帝国ホテル、東京は建て替え中ですが、大阪は桜ノ宮三菱マテリアル跡地に立地していたと思い出します。隣の高層マンションによく付け届けで通っておりました。朝夕で提供の料理が一緒なのは少し寂しいですね。東京のサールで親方が食事中出たところで待機したり、大阪ではザ パークで軽い会食中在りし日の浅丘雪路さんをお見掛けしたのを思い出しました。どちらもその時私は食事はおあずけされてました。黒スーツの悲哀ですね。外資系ホテルが大阪も乱立、京都も同様ですが、値段だけインフレーションしたのでは益々衰退する国力低下の日本では日系ホテルは海外勢と伍していけませんね。さらなる奮起を期待したいものです。RE: 帝国ホテル
日本に在る高級外資系ホテルの実態に幻滅したことが有ります。
東京のマンダリンオリエンタルが出来た時にスイートに連泊して色々頼んでも何も出来ない現実を思い知らされました。
パークハイアットでは何回訂正しても名前を間違える大失態、キレましたよ。
シャングリラホテルにコロンビア海軍士官候補生を連れて行った時は楽しかったです。
大阪のコンラッドホテルで名前が無いと言われたり、セントレジスは愛弟子君が居てたので良かったけど、インターコンチネンタルも余り良い印象が無いし、ウェスティンは強烈な心霊体験とか散々ですわ。
芸能人とは何度も会いました、アミーゴの中にも超有名芸能人が居てます。
その分野の神様と言われる人が普通に夕食会に来てたり。
スポーツ選手なんて、なんでいつも出会うねん！、と思うぐらい会います。
一番優しかったのは播戸竜二君で紳士でしたねー。
キングカズを作った方とサンパウロでアミーゴですし。。。
2024年09月13日08時36分 返信する -
占い師なかなかあてよりますなぁ。
アブラッソが続きすばらしいですね。ますます良いことがどんどん続きそうですね。なかなか親分をほっとく人はおりまへんなぁ。RE: 占い師なかなかあてよりますなぁ。
ミナミのヤヤコシイ方々が来ないことを祈っています。笑
何にもしてないのに引き寄せてしまってるんやろか？
よう分かりませんねー。
2024年09月13日08時12分 返信する -
泉佐野漁港のフェイラでしょうか？
今、なかなか取れないタコが入荷しているのですね。大阪湾播磨灘では、タコ釣りもお盆までと、タコ好きな親分から聞いておりました。お盆を過ぎるとタコも少なくなると聞きましたが、秋口の産卵期に入るのでしょうか？立派なタコが身近にありうらやましい限りです。スダレ貝初めて見ました。泉佐野界隈では町中の魚屋さんにも売っているのでしょうか？日程を調整し、車で買いに行こうと思います。大阪は色々な食材が売られていますね。うらやましい限りです。RE: 泉佐野漁港のフェイラでしょうか？
青空市場といっても屋根が有るので言い方は昔の名残ですね。
２キロ前後のが沢山だったので関空の周りの禁漁区のおかげと思います。
スダレ貝は凄く美味しかったです、ワイン蒸しにしました。
2024年09月13日08時09分 返信する -
パラナ州のコーヒー、フェイラは最高！
フェイラではコーヒーも売られているのですね。農産物がメインだと思っておりました。豆もそういえば農産物ですね。以前に果物やら野菜、日系の方が作られる寿司など旅行記で拝見したことを思い出しました。今話題の前髪を気にしまくり、人の気持ちがわかりにくいと思われてしまっている斎藤兵庫県知事がパラナ州マリンガーにあったブラジルの兵庫県事務所を経費削減で退去したりしていましたが、おいしいコーヒーを飲んでいたら退去することもなく、パラナのコーヒーがもっとひろまっていたかもしれませんね。海外移住と文化の交流センターがより広く認知されることを記念します。RE: パラナ州のコーヒー、フェイラは最高！
兵庫県事務所は州都クリチバですね。
事務所長だった方と日伯協会でお会いしたことが有ります。
斎藤知事は凄いですね、総スカンを喰らっても辞める気ナッシング、何処までも混乱に陥れても自覚も無ければ何も思ってない、維新の凄さを垣間見ます。
パラナ州のカフェも隣州の南マットグロッソ州の本物のムンド・ノーヴォも美味しいですよ。日本で売られてるのはセハードのムンド・ノーヴォなので別物です。
2024年09月13日08時04分 返信する -
クーラーかけて松茸とハモで鍋？
クーラーかけてハモ鍋するのが、京都の夏と昔、親分さんから教えてもらいました。綺麗どこも呼ぶらしいですが、私は前で黒車でステイ。松茸美味しいですね。季節先取りです。RE: クーラーかけて松茸とハモで鍋？
大阪の親分さんと趣が違いますな～。
その昔、ミナミで金貸しやってんのちゃうかと勘違いされてエライ目に遭いましたわ。
メキシコの松茸は少し修行が足りんので奉公に出さなあかんな～。
2024年08月09日08時29分 返信するRe: クーラーかけて松茸とハモで鍋？
銀ちゃん～ですね。結城さんでしょうか？中国は軽くキロ10,000円超え、スーパーにはショボいのが2,000円近くで販売されてるようです。国力の低下、国際的地位の低下を危惧する夏ですね。2024年08月10日02時18分 返信するRE: Re: クーラーかけて松茸とハモで鍋？
銀ちゃんみたいなカッコ悪い輩にはなりたくないですねー。
中国より北朝鮮の方がええんちゃうの？、モロッコのは旨かったけどね。
スーパーの松茸や山葵はゴミクラスのショボイのしかおまへんな。
ブラジルの航空事故で知ってる人が乗ってはって驚いてる最中です。
2024年08月10日08時20分 返信するRe: クーラーかけて松茸とハモで鍋？
関西は台風が去り、若干気温が下がって、航空貨物の滞貨がはけるとマツタケの値段も若干昔は下がりましたが、まったくもって値段は下がらず、消費は減退です。中国産と称する北朝鮮マツタケ、昔は黒竜江省産とかでむーんあやしい、マツタケの噂を聞きましたが、今は日本にも中国産マツタケは流れてくることはなく国内消費となっているようです。禁輸の前は金バッチをつけた商社マンが中央卸売市場にも出入りしてたかしないとか？今は北朝鮮産は後ろに手が回る危険な食べ物、誰も輸入に加担しませんね。2024年09月01日15時01分 返信するRE: Re: クーラーかけて松茸とハモで鍋？
昨日は軽く雨が降って気温が２７度まで下がり、忘れていた涼しさとツクツクボウシの鳴き声に秋風を実感した瞬間でも有りました。
そうなると食べ物が旨くなるハズが、高値安定で後進国ぶりに拍車が掛かってますな。
グルメジャパンは過去の話で、今は中国の方が遥かにグルメで旨い米まで輸出されて日本は米不足、自自国政府に兵糧攻めに遭う羽目に。
シロナガスクジラにマッコウクジラも昔は当たり前で中央卸売市場に入荷してました。
今はミンクにイルカの親分クラスしか来ませんがな。
松茸は国産は手に入らず、匂いも嗅げず、メキシコやモロッコ、トルコ産の白豪主義的な色白系にエリンギのメスティッソみたいな変なのしか来ません。
やすきよの松茸ドロボーの漫才を聞く程度な今日この頃だす。
2024年09月04日10時33分 返信する -
西名阪でなく名阪国道で？
近鉄よりも車の方が早いですね。TOBA行きとかにのらなあきません。鈴鹿の店ではTOBAは通用するのでしょうか？ -
えらい目に会われましたなぁ～
ちわっす、こないざはＱ／Ａでイギリスのレンタカーについて、ええ回答をいっぱいくれはって、どうもおおきに。エミレーツ航空、やっぱイマイチみたいでんな。
こっちも先月に初利用しましてんけど、この野郎！て思うこといくつもありましてな。まずスッチー(ＣＡ)の質に、バラツキが多すぎる。ええのと悪いのと極端。
そもそも障害者への認識が、まるでなっとらん。日本の障害者手帳を見せて、優先搭乗させて言うたら邪険に扱われた。ジョー山中はんみたいな顔のオバハンスタッフ、何やねんコイツ！
どの航空会社もエコノミーしか利用しまへんけど、エミレーツだきゃ悪いスッチーに当たったらホンマ最悪。どいつもこいつも、こんなんしかおらへんのかて思うくらい。
女性客が頭上の棚へ荷物を上げてもらお思て、スッチーに声かけたら手ではらいのけられ、その後なんぼ手元のボタン押して呼びつけよとしても、いっこも来んかったし。
ようよう荷物上げた思たら、トンデモない遠い場所へ置きおって。真上の棚はガラガラやのに、しゃあないから自分で移動させたったわ。いったいどうなっとんねん。
機内食は一回分飛ばされるし、免税品買お思て声かけたら数がないから、帰国して会社のＨＰから注文しろ言いおったけど、そんなもん載っとらんやろがい、機内限定や書いとんのに！
これらの苦情をＨＰへクレーム書いても、一か月以上経つのに返事なし。他の航空会社やったら、すぐに返信くれるのにありえへんわ、マジで腹立つ！ もし日本やったら全員解雇やね。
なお、こんな会社に染まってもとんのか、日本人の乗務員もあかんね。あとドバイでの乗り継ぎはタイトで、無駄に広いのに出発時間を予定より早めといて、ゲートは早よ早よ閉めおるし。
書きだしたら、きりないわ～。会員登録したったけど、もうええわこんな航空会社。安かろう悪かろうの典型でんな。それでもかまへんいう人が、勝手に乗るんなら知りまへんけど。
（おまけ）前にカタール航空でも、嫌な思いしましてん。乗り継ぎの時にドーハ空港で、手帳見せて説明しとんのに、障害者用のトイレ使うな言われて。どうも中東は、あきまへんな。RE: えらい目に会われましたなぁ?
旅こそ自由さん、おはようございます＆コメント有難う御座います。
エミレーツ航空で良かったのはドバイでのエスコートとファーストクラスラウンジだけで他はイマイチですね、別にA３８０が有難い訳ではなく、逆に大量乗客により到着空港が大混雑するのでエコノミー客が可哀想に思えます。
私は病気の影響から長い距離が歩けません、ボーディングブリッジを歩く程度が関の山で、それ以上になると車椅子が無ければ無理です。障害者手帳も何も持ってないので車椅子利用申請がヤヤコシイ、チェックインカウンターで質問攻めに遭います。
CAさんも基本的にお喋り相手としか思ってないので愛想の悪い人も心を開かせて遊びます。なので苦手は無いんですが、唯一ダメなのは日本人CAさんで、ベタベタしたサービスが鼻について、必要な時に呼ぶから放っておいてくれ、というのを理解しません。
たまに理解する方と出会いますが、そういう人とは飛行機を降りてからもお付き合いは続き、食事に行ったり遊びに行ったりします。
今までで桁違いに酷かったのはターキッシュエアですが、その旅行記は悉く削除されて今は見ることが出来ません。事後交渉でもイスタンブール本社と直接対決をして何も進展せず、のらりくらりと逃げ回るばかりで中東気質と思えば諦めもつくかと思いました。
問題が起きれば客目線で解決してくれていた今は無きVARIGブラジル航空が懐かしいです。ロサンゼルスで接続便のLANチリ航空の到着が３時間４時間遅れでも待ってて、当然東京に着いた時はその先には移動出来ませんのでホテルを用意して頂けるんですが、ファーストクラス利用者は東京の帝国ホテルのスイートを用意してくれてました。その上ブラジルへの国際電話を１通話無料にしてくれました。今ではここまで出来る航空会社は無いですので本当に貴重な経験をさせて頂きました。
全日空が国際線に進出した時に良く利用しましたし、全日空とVARIGとアメリカンを乗り比べて違いがどうだったかをレポートしたら、東京から担当者が大阪まで見えられて詳しく聞きたいと、驚きましたねー、航空会社職員というのは自分で調査はしないのだと。
その時の順位は、１番がVARIG、僅差でアメリカン、ずどーんと離されて最下位が全日空でした。早く言えば話にならん感じに対して詳しく聞きたかったのでしょうね。
パンナムやブラニフ・インターナショナルな南米路線から始まって様々な航空会社を利用して来ました。キャプテンがアミーゴなら操縦席が応接室でしたし、楽しいことがてんこ盛りな旅を今も続けています。
2024年08月04日07時57分 返信するRE: RE: えらい目に会われましたなぁ?
Mauricioさん、こんにちは。旅こそ自由です、早々にお返事を下さいまして、こちらこそ誠にどうも有り難うございます。先のコメントは慣れない関西弁で、大変失礼致しました。内容も内容でしたし、いつ削除されてもおかしくないので、ほんのお礼だけでもと思いまして。
ターキッシュエアラインズは１４年ほど前に、一度だけ利用しましたが私もあまり良い印象は残りませんでした。と申しましても特に何があった訳でもなく、単に客室乗務員に笑顔が全くなく、態度も横柄っぽく思えた程度で、日本の接客基準を元に考えるのが、そもそもおかしいのかも分からないだけでしたが。
ちなみに過去に乗った航空会社の中で、個人的に最も悪いと思えたのはエアカナダでした。もう１８年くらい前に、東京からバンクーバーへ飛んだ際、搭乗後もいっこうに飛行機が飛び立たず、挙句の果ては降ろされて、理由は整備不良だとかで、航空機の型式は忘れましたが、部品が足りなかったとか言い訳していて。
空の安全を担う航空会社の体制が、それで大丈夫なのかと恐ろしくなりましたが、結局まる一日予定がパーになり、翌日もエアカナダの連中は悪びれることなく、空港でも定刻にならないと、対応し始めない始末で。これにはさすがに他の乗客たちも、怒りを通り越して呆れ果てておりましたね。
そしてようやく飛び立った飛行機も、ＣＡがジジババばかりなのはよしとして、面倒くさそうにしているわ、なぜか我々だけ飲み物の配給も飛ばされ、気分次第で客に対して変な仕事をするなと、立腹したのだけは今でも忘れられないでいます。
後から分かったことに、専門の旅行会社でもエアカナダは、極めてクレームの多い航空会社だと、要注意な面を述べられておりました。どうもフランス語圏の国って、無駄に物価が高いし特に公共の業務へ就く輩たちは、威張った高飛車なのが多い印象ですね。
まあカナディアンロッキーも、予想以上にコンパクトにまとまった地域で、一度行けばいいかなってところでした。それなりに楽しめは致しましたけれどね。カナダも東部は訪れておりませんが、この先も行かず終いとなりそうな予感がしています。
どことも色んな人がいて、とりわけローカルエリアで普通に暮らしてる人々は、素朴で良い人たちなんでしょうけれどね。手前どもも歳を喰らい、円安で貧乏化した日本ゆえに、いつまで旅できるかは不明ながら、少しでも未知なる世界を見ていきたい気持ちです。2024年08月04日10時00分 返信するRE: RE: RE: えらい目に会われましたなぁ?
旅こそ自由さん、こんにちは。
エアカナダは命に係わる薬品類を全量機内持ち込みを認めてる数少ない航空会社の１つで、他社は機内使用分のみとの基準でロストバゲージ対応はゼロですので安心面からは利用し辛い面が有ります。
CAさんがジジババなのは米系全部なので何も思いませんが、１度アメリカン航空のサンパウロ〜マイアミ間のビジネスクラスで、２２席のうち２０席分しか機内食を積んでないのでオマエたちはエコノミーの食事で我慢せよと言われましてね、馬鹿らしい提案にミスならファーストクラスの食事を持って来て当然ではないかと言ったところ、ビジネスの分際でファーストとは何事か！、と逆切れされましてね、まあ今に見てろと食事タイムが済んでギャレーに行くと案の定、無いハズのビジネスクラスの食事、それもビーフを喰らってまして、やっぱり思った通りね、本社に報告させて貰うと同時に貴方達はクビにしますと告げたところ、ハハハ、出来るものならやってみろ！、ということで実行に移させて頂きました。
その当時私はアメリカン航空の持ち株会社AMRコーポレーションのインベスターズでして、機内状況の報告をしたところ本社からお礼とボーナスマイル、２CAのクビを報告されました。顧客に対するスタンスを間違えれば乗務員とて明日が無い状況に追い込めることを知りました。
若い頃にノーマル運賃を使って日本と南米の往復をしていた関係でマイレージには興味が無いのですよね。何処の航空会社に乗っても良いし、チェックインカウンターの対応が悪いからオマエとこは止めてアチラに乗ります、ってのが自由に出来た航空券ですし、それは今も変わりナシなのでマイレージに縛られるより自由を選択できる方が良いです。
2024年08月04日19時51分 返信する
