Mauricioさんへのコメント一覧(4ページ)全405件
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中華料理も文化の違い
お国が変われば、味も変わりますね。
ブラジル醤油風味、意外と辛そうな見た目でしたね。日本で食べるシュハスコもブラジル人からしたら何じゃこれになっているんでしょうね。食事の感じ伝わり方は、難しいですね
RE: 中華料理も文化の違い
何でも醤油に漬けたらヤキソバと思ってるみたいで、本当の中国料理の写真すら見ることなく、醤油を大量に買い込めたら誰でも出来る料理と思ってるみたいですよ。
ソバとウドンの違いも知らず、麺だったら何でもOKと思ってる。
寿司なんて見栄え料理でサーモンを並べたらカッコイイ、コンデンスミルクや羊羹を乗せた甘いもの、イチゴやマンゴーまで有ります。
それで日本に来たら日本には寿司は無いと言い張るんだから凄いわ。
バルバッコーアなんて本店はサンパウロなのに日本のは全然別物。
肉の種類が少な過ぎるしグラスフェッドじゃないし、ブラジルクオリティーにすればお一人様２万円な高級焼肉になってしまいますしね。
昔、大阪に在ったラッサドールはブラジルに近い感じでしたよ。
心斎橋にオ・セイリュウというのが在ったんですが、地下のホールでサンバショーも催されていました。
帰りのバスに乗るバイラリーナ＝ダンサーをナンパして遊んだものです。
実はオーナーさんもアミーゴだったんですがね。
2025年11月27日20時28分 返信する -
中国車の南米生産
中国メーカーの車両が増えていますね。
三菱系の工場も中華系になったとか、ならんのか？製品力と国力に負けまくりの日本、しんどいですね。RE: 中国車の南米生産
EV車よりガソリン車の方が売れてる感じです。
今日３００万円で買って明日売れば１００万円な中国車なので中古車しか買いたくないという人が圧倒的です。
日産も三菱もヘヌー＝ルノーというのは誰でも知ってますし、フランス車は元々全然人気が無いしで使う人少な目です。
ヘヌーのクリチバ工場に行ったことが有りますが、広大な敷地面積の一番アクセスし難い片隅に１０％程度の面積で日産車を製造、ヤル気が全然伝わらない生産体制でした。
１０年以上前にミナス州のメルセデス工場で日本向けに製造しているのを見て笑いました。
日本では皆さんドイツ製だと胸を張ってるのにブラジル製と知る方皆無で。
欧州でも２０００ｃｃ以下のエンジンはヘヌー製と聞きますし、ボーダーレスが進むのに日本サイドのボーダーレス化が進んでいないことに気付かされました。
2025年11月26日21時10分 返信するRe: 中国車の南米生産
メルセデスでええかっこしてはる方、昔のように本国から部品を、とヤナセで言われたとしても、どこから部品が空輸されるのかがわからない現実。モノづくりのグローバル化が進み、さまざまな国で車も作られていますね。
トヨタにしても今のタウンエースはダイハツインドネシア製だった記憶が、どこで車が作られているか追いかける旅も面白いかも？2025年11月27日05時01分 返信するRE: Re: 中国車の南米生産
ヤナセの営業マンから販売店で言わんといてくれと言われましたよ。笑
ベンツやのにエンジンはヘヌーとか、分担制になってるねんな。
ドイツ車と思ったら多国籍軍だったとか面白い話てんこ盛りです。
トヨタも米国製造で逆輸入とかトランプ関税に振り回されて。
飛行機もボーイング７８７は半分以上日本製でしょ、心臓部だけ違って。
イタリア人のアミーゴが来たので、この辺で。
2025年11月27日07時24分 返信する -
食糧自給が出来る、出来ない
日本と比べて、経済成長が著しいブラジル、勢いがちがいます。
物価も安いですが、国力の違いがすごいなあと感じます。
日本はどうなる？
旅行に特に海外に出る方が少なく、内向きな国、金が無いから行けない国民。旅行で旅先相手を知ることは大事ですね。
RE: 食糧自給が出来る、出来ない
バックパッカーの皆さんは現地の人との会話をする必要は無いと言われます。
同じ様な旅行をする日本人仲間とだけ話して現地は腰掛程度、次から次に飛ぶだけだそうです。
それなら態々南米になんて来ることこそ不必要だと思うのですが、何ヶ国に行ったかのカウントが重要みたいで、そのうちの１つに過ぎないみたいです。
なので徹頭徹尾、日本がナンバーワンで南米は貧しい地域との位置付けらしいです。
それでは１００％見誤りますよね、円安がユーロに対して１８０円まで墜落しましたし、ドル円は昔は１ドル８０円の時も有りました、今は１５７円突破、あの時代の倍を出さないと買えないほど生活が苦しくなりました。
ブラジルは昔は３５００％のインフレでした、それが今は落ち着いて日本円に対してもレアル高に振って、どうなってんの？、と思う今日この頃です。
こんな時期に海外旅行をすれば嫌というほど日本円の弱さを思い知ると思うのですが、そんな声も聞こえて来ないので何を見てるのかな～？
台湾海峡やフィリピン周辺のシーレーンを封鎖されれば原油は入って来ない、食糧も来ない、中国からの農業肥料やレアメタルも来ない、唯一の輸出品の自動車産業が壊滅すれば日本終了ですやん。
自給率どころか農業従事者平均年齢７０歳なら数年で食糧生産不可能で国内インパール作戦になります。
ブラジルの日系農家を１００年前から大切にしておけば困ることはないのに、放置プレイでしたので誰も日本向けには生産していないし、中国の方が高く買ってくれるので厳しい状況ですよ、本当に。
2025年11月21日09時25分 返信する -
ブラジル国籍付与
ブラジル国籍付与
おめでとう御座います
二重国籍はダメなんですね
パスポート二つ持ってる方いらっしゃるのに。
国籍付与やら外国人政策は一部の輩に日本は振り回されて、今も国会やらでやってます。
早く治ればと思いますが、奥歯に物挟まった言い方しか出来ない日本、色々面倒いことですね。RE: ブラジル国籍付与
日本に暮らす日本人は日本国籍じゃないとダメ！、とか変なことを言うてますねー。
国籍が何処であろうが日本人魂を持ったヤツは居てるのに戸籍上云々ばっかりで。
二重国籍どころか四重国籍の人と出会ったことが有るブラジル、ブラジル人と結婚して３０年に対する感謝でブラジル国籍を出し、その前は結婚１０年のお祝いに在名古屋ブラジル総領事館は永住ビザを出しましたし、ファミリー優先主義は本当に有り難いです。
日本政府も少しぐらい家族優先主義を学んで欲しいと思いますね。
夫婦別姓問題も私ら国際結婚組は家庭裁判所にお伺いを立てないと同姓には出来ません。
強制的に別姓ですし、それを不思議に思ってる友人関係は変な噂を立てて喜んでる。
自分の国を少しも理解していないのには逆に此方が笑ってしまいます。
一旦日本国籍を放棄すると元に戻すのに相当苦労するとか、生きてるうちに出来るかどうか分からないそうですよ。
南米移住で簡単に棄民はしたくせに、その後何の手助けもせず、諦めて日本国籍を放棄した日本人移住者たち、日本国籍に戻そうにも取り合って貰えなかった。
酷い政府ですよ、本当に、切り捨て御免、１人でも多く切り離すに必死。
中国に宣戦布告をして貿易が停止されたら、農業肥料もレアメタルも入って来ずで、農業も自動車産業も壊滅で日本終了、シーレーン封鎖にて一億総餓死、国内インパール作戦になるがな。
インパールは牟田口、今回のは無駄口。
2025年11月19日06時24分 返信するRe: ブラジル国籍付与
旅行先でその土地に魅了され、移住定住される方もいらっしゃいます。歴史もあります。
国籍も世界共通までとは言わずにある程度幅を持たせた運用をしてもらいたいですね。2025年11月19日12時29分 返信するRE: Re: ブラジル国籍付与
会社経営者だったので社員を放ったらかして住む訳には行きませんので、回数で勝負、５日間でも休みが取れれば速攻で行ってました。
成田～シカゴ～マイアミ～マナウス～ロサンゼルス～成田、こんな感じで。
その代わりノーマルチケットしか買えなかったのでガッツリ儲けて。
何処の国籍でも日本が好きで日本人になりたい人は沢山居てますし、犯罪に手を染めたりせず日本の伝統すら守る人だって沢山居てる。
私の犯罪照会を日本政府に行い、犯罪歴ゼロを１時間以内に確認と仰ってました。
凄いですね、国境を跨げば個人情報なんて一発で照会できるんですね。
2025年11月19日17時27分 返信する -
日本食と宗主国
日本食、干しシイタケやらこんにゃくやらブラジルでも生産されているのですね。ポルトガル語の表現おもしろいですね。国力があればこんにゃくはこんにゃくといいまくりなんでしょうが、無理でしょうね。宗主国の横暴はなかなかですね。RE: 日本食と宗主国
日本人移民が持って来たものなので貴重です。
移民の歴史の中に色んなものが詰まってますもの。
ポルトガル語の表現は見たまんまが多いので頭が動かん民族と認識しています。
日本には鉄砲伝来とドヤ顔で言うが、難破して種子島の漁民に助けられたくせに恩を忘れて偉そうにしやがって、南蛮貿易では日本からの産物に興味が無く、日本人を奴隷として連れ出しただけ、人狩りしやがった恨みを言えば、１６世紀のことを未だ言ってるの？、とポルトガルファンの連中に言われるし、中東のヤツみたいに恨み骨髄数千年ではないんやから、４・５００年ぐらいを早々に忘れてどうするねん？、と思います。
ポルトガル人というだけで物凄く威張ってますよ。
その昔、イベリア航空で南米を往復した時に、マドリッドからサンパウロは普通だったが、サンパウロからマドリッド行きでは機内食等のサービス一切無しで、抗議したら、なんで植民地のヤツに私たちがサービスしないといけないのよ！、と逆に怒られました。
お前ら東京に乗り入れたくせに日本人に偉そうにしやがったら日本の運輸省にタレ込むぞ！、と一発カマしたったら私にだけサービス、他はガン無視してました。
植民地と宗主国はそれぐらいエゲツナイ違いが有るんです。
2025年11月18日05時43分 返信する -
ウムアラマに
10年近く放置のビル、解体も業者が金払わないからできないのでしょうね。やはり本場のシュハスコは良いですね。規模が違うのがよくわかります。ブラジルの肉は写真から見ても美味しそうRE: ウムアラマに
基本的に日本で金持ち自慢をするオバハンたちが言うところのグラスフェッドビーフですからね、穀物なんて御馳走を知らず，草しか喰わせて貰ってない野良みたいな牛の肉は美味しいに決まってますがな。
普通に家のフライパンで焼くと固くて食べられませんが、炭火や薪で焼いたらホンマかいなと思うぐらい柔らかく焼けます。
それがシュハスケイロの腕前で、日本みたいにガス火で焼くのとは全然違いますよ。
霜降り和牛を訪日したアミーゴが肉にバターを挟んだ様な感じと面白い表現でした。
美味しかったかと聞くと、非常に気持ち悪かったと言ってたので、日本基準は外国人全員が好きでもないことが分かりました。
恐らく米国産の遺伝子組み換え穀物を与えてるのでしょうから、サッサと止めて草だけで肥育し、あとは料理人の腕を見せて貰うようにすれば良いのにと思います。
フェイスブックの健康食品グループに入ってた時に嫌味な自称金持ちなオバハンどもの狂った様なグラスフェッドという言葉がいつまでも耳に残ります。
ブラジルの当り前が日本では特別になる摩訶不思議、ブラジルを後進国と馬鹿にしながら自分の方が後進国自慢してるんじゃないかと思いました。
2025年11月15日11時24分 返信する -
冷凍バレる万国共通？
どこでもありますね。
歯が痛なるくらい硬い事は全く焼いていなかった解凍していないものだったんでしょうか？ゲリゲリガルシアになりそうな感じ。
健康なら何よりですRE: 冷凍バレる万国共通？
生成形にて冷凍なので店舗で焼くかレンチンしてないとバレまっせと取説に書いてるハズなんだが、一時に客が殺到した上に当方の注文を忘れてしまった為にウェイトレスに遅いとクレームを入れてから慌てたのか冷たいまま出してしまったのが真相かと。
店内で冷凍したなら温度はそこまで下げてないと思うが、工場からならマイナス１８度より低く、６０度まで下げて保管してるかもしれないので、その状態で出されたらパンを焼いてたとしてもパンまで冷凍してしまうのは容易に理解出来ます。
店員に見せた時に非常に驚いてたので初めて見たのでしょう、速攻で厨房に向かってました。
店員と店長からお詫びが入り、最終的に課税分が割り引かれた感じです。
ゲリガルとは状況が少し違って、ショッピングセンターで吐く息が白いってのも初体験でした。
2025年11月15日11時07分 返信する -
アミーゴさんが種をとりに
アミーゴさんがこられたのですね。なによりです。陸続きの大陸国家は隣のパラグアイに会社作ったり、日本的感覚がぶっ飛ばされそうですね。RE: アミーゴさんが種をとりに
パラグアイは何でも安いですからね、税金も。
社員の給与もブラジルの半分で済むし、車も半値以下で買える、大型トレーラーなんて物凄く安くてパラグアイナンバーでもブラジルの会社間との往復なら特別な許可を取らなくても大丈夫だし、抜け穴天国な国です。
日本も陸続きなら韓国や中国を抜け穴利用できるのに海が邪魔ですね。
アミーゴとフェイラに行く予定が中身の深い会話にてキャンセル。
抜け穴会話集とでも言いましょうか面白過ぎる朝を過ごしました。
先ほどサンパウロ州ボイトゥーヴァ経由でミナス・ジェライス州ジュイス・デ・フォーラに向けて出発しはりました。
再来週にまた来るみたいで、それからですねガラの悪い旅行は。笑
2025年11月09日22時06分 返信する -
カイピリーニャ・デ・サケ・リモン
日本酒割でしょうか？なんかきつそうですが、おいしそうですね。お料理は量もたくさんで腹パンパンになります？なるのか？私ならギブアップの量ですね。
持ち帰りはありがたいシステム。
ウーベル ウーバーが急速に進んでいるのでしょうか？日本なら軽く５千円くらいすぐ飛んでいくような気がします。RE: カイピリーニャ・デ・サケ・リモン
三菱財閥だったかな、サンパウロ州の東山（とうざん）農場、そこで生産される東麒麟という日本酒が有名です。
カイピリーニャに使う酒は基本的にピンガ＝カシャーサ、ヴォジカ＝ウオッカ、ということになりますが、最近は日本酒でも作られるようになって、ピンガやヴォジカに比べるとマイルドで口当たりが良いと評判です。
料理の量は１人少なく注文しても余るので、持ち帰ることを基本にしとけば大丈夫、沢山頼んでも明日も続きが楽しめる感じです。
ウーベルは呼んで３分ぐらいで来ます。
決済はPIX＝ピッキスでも良いし現金でも良いですが、大きなお金を出すとお釣りが無いので少額紙幣を沢山持っておかなければなりません。
マリンガー市内は夕方の帰宅ラッシュが凄いので、その時間帯を外せばスイスイです。
違う道から行かせても大して変わらんのでスマホナビを楽しんでます。
2025年11月09日13時28分 返信するRe: カイピリーニャ・デ・サケ・リモン
ピンガのイメージが強くありましたが、サケが出てきたのでびっくりしました。度数が低くなるのでマイルド感があるのですかね。面白いですね2025年11月09日20時47分 返信するRE: Re: カイピリーニャ・デ・サケ・リモン
コキテイル＝カクテル、の種類は凄く多くてアルコールならどんな種類でも作られる感じです。
日本の場合だと何かする以前に蘊蓄が来て何もしないのが多いですが、こちらでは思い付いたらドンドン実行するので新しいものが生まれまくります。
日本だとピンガベースのカイピリーニャ、ヴォジカベースのカイピロスカ、までで、日本酒は神様なのか冒険はしませんね。
その割に料理酒なんて安モンを作るのは好きみたいですが。
2025年11月09日22時36分 返信する -
ブラジルの玉ねぎはでかい
玉ねぎでかいですね。あげているから数を食べられないですね。でも持って帰ることができるテイクアウトのシステムが良いですね。日本ではなかなか食品衛生法など厳しい部分があるのでまだまだなところがありますね。サッカー留学している方がいるのですね。三浦カズの父親でしょうか？RE: ブラジルの玉ねぎはでかい
アウトバックは日本にも在るので玉ねぎフリットは食べたこと有るんですが、日本のは輸入だと言ってました、ブラジルはここで作ってると。
日本式の小さい玉ねぎも作ってるけど品種が多いのは面白いです。
食品衛生法も必要ないがなと思うところも有るけど、食中毒が起き易い環境なら仕方な面も、その点ブラジルは大陸気候なので空気がカラッとしていて雑菌の繁殖がそんなに激しくないんでしょうね。
ただシュハスカリーアの肉はお持ち帰り禁止、ワンちゃんに持って帰ると言いながら自分で食べる輩が居る為に。
サッカーを習いに来てる日本人が居てると聞いて驚いてます。
こんな田舎町で習うなら大都市の有名クラブに入れば良いのに。
三浦カズの親父も昔はボロ儲けしてましたよ、殆ど費用が掛からん国で物凄い高額で。
それでも我が子を選手にと思う親心に付け込む様に。
2025年11月09日13時16分 返信する
