「ミシュラン星付レストラン」関東地方の旅行記・ブログ

【CONRAD TOKYO】でランチ。　誕生日祝いしました。■【東京汐留ビルディング】内　28階から37階...【コンラッド東京】が入ってる。■地下駐車場■28階へ、エ...

新橋

椎名町で有名なグルメと言えば、肉そばの「南天」やトキワ荘とのつながりで知られている町中華の「松葉」あたりになるのかも知れませんが、寿司通の間で近年注目されている「松野寿...

池袋

旅行記グループ鮨・寿司（2）

一般的に麺類で味の良し悪しの判断が一番難しいとされるのは、蕎麦のように思います。うどん、パスタ、ラーメンほど味の違いが明確に出ないという点があるのと、老舗と言われている...

池袋

旅行記グループ蕎麦

香港ティムホーワン添好運台湾ワンダーチュアン王德傳高知、沖縄、北海道、山形

銀座・有楽町・日比谷

L'affinageは、銀座五丁目あづま通りのトリコロール隣の銀座 Ａ５ビル２階です。エレベータを出るとすぐに受け付けとなります。オーナーシェフは元銀座L'ecrin総...

銀座・有楽町・日比谷

旅行記スケジュール（6件）

予約が困難と言われるカウンターのみの寿司店。港区外苑前『海味（うみ）』開店と同時に、ぞろぞろとお客さんが入店し、カウンター席が埋まる。

青山

旅行記グループ東京都内食べ歩き

旅行記スケジュール（2件）

1973年の創業以来、日本を代表するフレンチとしてたくさんのグルメを虜にしてきたのが、銀座にある「ロオジエ」です。ミシュランガイド東京では、毎年のように三ツ星を獲得し、...

銀座・有楽町・日比谷

旅行記グループフレンチ

2019年12月14日　日比谷の「添好運」でクリスマスランチ女子会に行ってきました♪(^o^)←あくまで女子会（笑）美味しいランチのあとは、日本最大級でホテルを併設して...

銀座・有楽町・日比谷

旅行記グループ東京近郊日帰り編

旅行記スケジュール（7件）

麻布十番の韓国料理店「グレイス」は、韓国の宮廷でしか食べられなかった王朝料理として知られている参鶏湯を主に扱う専門店です。同店が開業した30年前は、東京でもまだ珍しかっ...

赤坂

旅行記グループ韓国料理

マッサマンカレーは、2011年にアメリカの情報サイトが毎年行っている「世界で最もおいしい50種類の食べ物」のランキングで一位に選ばれてから、世界で注目されるようになりま...

平塚・大磯

旅行記グループ神奈川グルメ

広尾駅の近くにある「広尾はしづめ」は、創作麺メニューを中心に中華料理全般を提供するお洒落な中華料理店です。2018年にミシュランガイド東京のビブグルマンから1つ星に昇格...

広尾

旅行記グループ中華料理

野菜をたくさん使うベトナム料理は、ヘルシーということで近年世界的に注目されるようになりました。生春巻き、フォー、バインセオ、バインミーサンドイッチは今やたくさんの人が定...

青山

旅行記グループ東南アジア料理

日本3大うどんの一角を担う稲庭うどんの美味しいお店が大船にあると知り、休日に足をのばして食べてきました。大船の「鴇」は、本場秋田の佐藤養助より直送した麺を使っています。...

鎌倉

旅行記グループ神奈川グルメ

150年を超える歴史を持つ横浜中華街には、260店を超える中華料理店があると言われていますが、グルメな街のイメージに反し、ミシュランガイドに掲載されているのは、中国の家...

横浜

旅行記グループ中華料理

餃子と言えば、どちらと言うと男性の食べ物というイメージが強いですが、最近は変わってきて、地方の餃子フェスタや「餃子の王将」に並ぶ人を見ても時代の変化を反映し、女性が男性...

代々木

旅行記グループ中華料理

フレンチ好きなら、本国フランスのミシュランガイドで50年以上に亘って3つ星を堅持しているグランメゾンの「トロワグロ」を知っている人は多いのではと思います。現オーナーシェ...

新宿

旅行記グループフレンチ

東京・六本木近辺での食べ歩きブログ♪大好きなアフタヌーンティー。9月からハロウィーンモチーフのセットが様々なホテルで登場です(*^-^*)今年も「六本木ヒルズクリニック...

六本木

小田原へ観光に行ったことがある人ならば、駅前やその周辺を歩いていて、小田原市は全国でも有数の蒲鉾の産地と気付いた人は多いのではないでしょうか。かまぼこ通りと呼ばれる通り...

小田原

旅行記グループ神奈川グルメ

大田区の大森は、モース博士が貝塚を発見した場所として全国的に知られている地名なのではないでしょうか。過去に松竹の撮影所があり、映画の舞台にもなった隣の蒲田の方が高い知名...

大森・大井町

旅行記グループラーメン

おしゃれなお店が多い代々木公園界隈ですが、2017年にオープンしたベトナム料理店の「ヨヨナム」はその典型的な例です。料理は野菜を多用したヘルシーなイメージを前面に出し、...

代々木

旅行記グループ東南アジア料理

健康志向の影響で、修行僧の食事として知られている精進料理が最近見直されるようになりました。元々仏教の修業の一環として食べられてきたため、日本で精進料理のメッカとして知ら...

鎌倉

旅行記グループ神奈川グルメ

お蕎麦は、もり、かけ等の単品で食べるのが一番馴染み深いのではと思いますが、近年は蕎麦懐石を謳うコース料理を主体に提供するお蕎麦屋さんも増えています。銀座の「銀座 sas...

銀座・有楽町・日比谷

旅行記グループ蕎麦

最近は、ご当地グルメとしてもよく見るカツ丼ですが、一昔前までは蕎麦屋さんや大衆食堂で扱っているの一般的なように思われます。今でこそソースカツ丼も認知されていますが、一番...

神田・神保町

旅行記グループ丼もの

日本で人気のある牛肉料理と言えば、今は焼肉やステーキが候補にあがると思いますが、少し前までだと、すき焼きを一番に推す人も多かったのではと思います。明治の文明開化の気運に...

日本橋

旅行記グループ鍋・すき焼き・おでん

世界の3大料理として知られているのは、フランス料理、中華料理、トルコ料理です。南北アメリカ大陸を旅行したら、イタリア料理、日本料理も一定の人気があるのがよくわかりました...

池袋

旅行記グループ東南アジア料理

昨年春に日比谷で営業を開始して以来、毎日行列で賑わっている香港発の飲茶店「ティムホーワン（添好運）」ですが、先月満を持して2号店を新宿のサザンテラスにオープンしました。...

新宿

旅行記グループ中華料理

両国は日本における相撲のメッカだけあり、相撲の食文化を伝えるちゃんこ鍋の専門店が多いことで知られています。相撲力士の主食として食べられているちゃんこ鍋ですが、具材は鶏肉...

両国

旅行記グループ鍋・すき焼き・おでん

2011年にオープンした東高円寺の中華料理店「SEN YO」は、開店前から人が列を作って待つ人気店です。ランチで特に好評なのが、食べログの口コミでも皆が大絶賛している麻...

高円寺

旅行記グループ中華料理

中国飯店グループは、麻布十番にある高級中華の「富麗華」が有名ですが、2012年にパレスホテルにオープンした「琥珀宮」もレベルの高い広東料理を提供することで高い評価を受け...

丸の内・大手町・八重洲

旅行記グループ中華料理

2020年ミシュランガイド東京の掲載店が発表されました。去年のおにぎりに続いて、今年も新しいジャンルの開拓（例えば、グルメバーガー）を期待していましたが、味覚の冒険心を...

木場・東陽町・清澄

旅行記グループ中華料理