taktak99さんのクチコミ(5ページ)全4,510件

　盛岡市にある菓子メーカー。
「みのちく創彩菓子」を提供する、との事。
　店名からすると和菓子のメーカーかと思ってしまうが、洋菓子がメイン。

　岩泉ヨーグルトマドレーヌは、焼き菓子の1種。
　岩泉ヨーグルトを生地に練り込んで焼き上げたマドレーヌ。
　ふんわり・しっとりとした食感は、マドレーヌならでは。
　岩泉町で生産されたヨーグルトと使っているとの事だが、ヨーグルトの酸味がガンガン伝わって来る、という訳ではない。

　盛岡市にある和菓子屋。
　創業は1896年。
　盛岡駄菓子を製造・販売。

　豆銀糖は、駄菓子の1種。
　青豆黄な粉を水飴で硬貨の形状に固めたお菓子。
　口の中に入れると水飴が溶けて黄な粉が口の中に広がる感じは、犬山市のきびだんごに通じる部分がある。
　内容量は80gで、たっぷり食べられる。

　二戸郡一戸町にある菓子舗。
　最中、饅頭等、様々な和菓子を提供。

　くるみもなかは、和菓子の1種。
　最中の皮がクルミの殻をやけにリアルに模しており、大きさも胡桃そのもの。何も言われずにこの最中を見せられたら、胡桃を殻ごと見せられている、と勘違いしそう。
　中は粗目に刻んだ胡桃入りの隠元豆餡。
　胡桃のポリポリ感と、餡の甘さと食感を味わえる。
　ボリュームが物凄くある訳ではないが、適度なずっしり感が。

　広島市中区の本通り商店街から少し外れたところにある肉料理専門店。
　広島市内で数店舗展開している青ひげの店舗の一つ。
　丼物とハンバーガーがメイン。
　1Fは注文カウンターと厨房となっていて、基本はテイクアウトらしいが、2Fにイートインスペースがあり、そこで食す事も可能になっている。

　あおひげバーガーは、同店が提供するハンバーガーの1種。
　提供している中では最もベーシックなハンバーガーとなるらしい。
　バンズの間のパティは広島牛100%で、他にレタス、オニオンソテーを挟んでいる。

　広島市中区にある自然食レストラン。
　自然職品販売店のyotte-ne広島店が併設されている。
　様々な自然食メニューを提供。
　フリーWi-Fiも一応完備されている。

　おもいやり定食は、ランチの1種。
　椿き家さんのおからと国産鶏肉の肉団子の甘酢あんかけ、椿き家さんの山芋豆腐、三次FOODオリジナルネギ生姜ソースがけ、島根県かきのき村の農薬不使用米、季節の無添加小鉢、昆布だしのお味噌汁から成る。
　見るからに自然食を意識した定食だな、と分かる。
　自然食であっても、ビーガンではないので、肉類も使われており、食べ応えがあるものになっている。
　煮豆やごぼうが小鉢として提供された。

　盛岡市にある製パン会社。
　1948年創業。
　切れ込みを入れ、様々な具材を挟んだコッペパンで有名。

　じゃじゃパンは、同社が提供するコッペパンの1種。
　盛岡3大麺料理の一つであるじゃじゃ麺の要素をコッペパンに落とし込んだもの。
　コッペパンに切れ込みを入れ、肉味噌、キュウリ、ネギを挟んでいる。
　パンにはバターも塗られている。
　肉味噌とキュウリやネギの食感や味は、まさにじゃじゃ麺そのもの。
　流石に麺は入っていない（入っているタイプもあるというか、あったらしい）。

　下閉伊郡岩泉町にある和菓子屋。
　1926年創業。
　栗菓子処と名乗るだけあって、栗を使った菓子が多いが、栗を使わない菓子も製造・販売する。

　タマゴロールは、生洋菓子の1種。
　要するに、ロールケーキ。
　クリームをスポンジケーキで巻いた、シンプルなもの。
　バタークリーム入り、となっている。
　卵（青森県産となっている）の風味がしっかり感じられる。
　厚めにスライスされているので、ボリュームもそれなりに。

　盛岡市のJR盛岡駅に併設されたショッピングセンター・フェザン南館の1Fにある居酒屋。
　店名は、地元の方言である「おいしい」を意味する「うんめのっす」から。
　東北の食材や地酒を味わえる。
　カウンター席がメイン。
　酒が飲めなくても楽しめる店になっている。

　本日の男の牛すじカレーは、フードメニューの1種。
　毎日変わらず提供されている様なので、何故「本日の」となっているのかは不明。
　牛すじ肉がたっぷり入った欧風カレーに、様々な野菜（レンコン、オクラ、ナス、ブロッコリー等）がトッピングされている。北海道のスープカレーを連想させる。
　カレーは、辛さは微かにある程度で、誰でも安心して食べられる。もう少し辛い方が良い、という場合は一緒に提供されるカレー専用の旨味油を掛ける事で調整出来る。

　4番目の珈琲店は、盛岡市の複合施設クロステラス盛岡の1Fにある。
　機屋にとって4店目、という事らしい。
　クロステラス盛岡の中からも外からも入れる様になっている。
　それなりの広さがあり、席数も多い。
　モーニングを提供するが、平日のみとの事。

　スコーン（ラムレーズン）は、焼き菓子の1種。
　ラムレーズン入りのスコーン。
　スコーンならではのホロホロとした食感を味わえる。
　ラム酒の風味はあまりしないが、レーズンの甘酸っぱさは堪能出来る。
　クロテッドクリームが添えられていた。矢張りスコーンはクロテッドクリームでないと、と思う。

　盛岡市にある洋食レストラン。
　創業1923年の老舗だが、格式ぶった雰囲気は無く、気兼ねせず利用出来る雰囲気になっている。
　開運橋に通じる道路に面しており、JR盛岡駅から程近い場所にある。
　店自体はビルの地下にある。
　店内は広く、席数も多い。
　様々な洋食を提供。

　タンシチューセットは、セットメニューの1種。
　タンシチュー単品（2500円）にライスとコンソメスープが加わったもの。
　メインのプレートにはタンシチューに彩の温野菜（ブロッコリー、ニンジン、レンコン、ポテト）が添えられており、まさに「ザ・洋食」といった。
　タンシチューのタンはスプーンで切り分けられるくらいの柔らかさ。口の中に入るとさっととろけていく。
　日本ではタンというと焼肉としていただく事が多い様だが、タンはシチューが一番美味しい食べ方なのでは、と思う。何故焼いて食べる事にこだわるのか。

　盛岡市にある喫茶店。
　JR盛岡駅から程近い場所にあり、開運橋に通じる道路に面している。
　店構えは何と無く和風だが、中は昔ながらのシックな喫茶、といった感じ。
　チェーンではない個人経営の店にも拘わらず、モーニング、ランチ、カフェタイム、そしてディナータイムでの利用が可能という、便利な店。
　テーブル席、カウンター席がある。

　バタートーストセットは、セットメニューの1種。
　開店時間（9時）から11時まで提供される。
　バタートースト、サラダ、オレンジジュース、そして選べるドリンクから成る。選べるドリンクはブレンドコーヒーにした。
　卵料理は無いが、その代わりとしてか、カレー風味のポテトが提供された。こちらの方が卵料理より手間が掛かるのでは、と思うが。
　厚切りのトーストに、キャベツを刻んだサラダが添えられている。

　釜石市にある洋菓子店。
　オーナーは元々盛岡市で「アンナ・マリー」という洋菓子店を経営していたが、その店を閉め、故郷の釜石市にある実家の菓子屋を継いで、現在に至るという。
　現在も「アンナ・マリー」というブランドで洋菓子を展開しているらしい。

　プラリネロールは、生洋菓子の1種。
　プレーンのスポンジケーキと、チョコのスポンジケーキを棒状にして巻き、刻んだアーモンドを周りに塗したもの。
　白と黒に分かれた複雑なパターンを描いた断面のロールケーキになっている。物凄く手間が掛かっているな、と感じさせる（だからこそ少々割高）。
　しっとりとしたケーキ生地の食感と、刻んだアーモンドの香ばしさが対照的。
　1カットは厚みが結構あり、食べ応えがある。

　気仙沼市にある洋菓子店。
　マカロンロールを看板商品とする。

　マカロンロールは、生洋菓子の1種。
　同店の看板商品。
　スポンジケーキでバタークリームを巻き、更にその外側を胡桃とマカロン生地で巻いている。
　マカロン生地は香ばしくざっくり、スポンジケーキはしっとり、バタークリームはしっとり滑らか。
　ホイップクリームではなくバタークリームを使っている事により、独特のコクがある。
　元々ボリューミーなケーキだが、分厚くカットされている為より食べ応えがある。
　カットされたものの販売が一般的だが、ホールでの販売もあるらしい。

　東京駅の新幹線コンコース内にあるデリカステーション。
　南のりかえ口から入る必要があり、中央乗り換え口や北口から改札に入った場合は利用出来ないという。

　丸武 親子サンドは、調理パンの1種。
　駅弁として販売されている。
　玉子焼きサンドと、チキンカツサンドが1つの箱に3切れずつ収まっている。
　要するに、親子丼のサンドウィッチ版。

　広島市南区のJR広島駅横の車道の高架下にあるラーメン店。
　いわゆる中華そばの店。中華料理店ではなく、メニューは基本的に中華そば（ベーシックの他、ワンタンメンやチャーシュー麺がある）、おでん、ギョーザくらい。
　店内はカウンター席のみ。フロアの形状に沿って折れ曲がっている。
　老夫婦（多分夫婦だろう）によって切り盛りされている、昔ながらの店といった雰囲気。ただ、終日禁煙となっている。喫煙習慣が無い者からすると有り難いが、昔ながらの雰囲気に釣られて入店する喫煙者らは「え？　煙草吸えないの？」となるかも。

　中華そば・ライスは、セットメニューの1種。
　その名の通り、ベーシックな中華そばとライスが提供される。
　中華そばは単品で650円、ライス（めし（小））は単品で120円なので、セットにしたところで得はしないが、最近はラーメン単品だけでも1000円越えが当たり前になっているので、そう考えると激安。
　中華そばは、いわゆる広島ラーメン。
　豚骨醤油のスープに、チャーシュー、シナチク、ネギ、モヤシがトッピングされている。
　麺はストレートタイプ。柔らかめ。

　広島市中区にあるうどん屋。
　ぶっかけうどんからカレーうどんまで、様々なうどんを提供。
　店内はそれなりに広く、テーブル席・カウンター席がある。
　ランチタイムは、うどん＋おかず取り放題となる。うどんは、大中小のサイズがあるが、いずれを選んでも料金は同じ。
　これに取り放題のおかずが加わるので、大出血サービスである。

　カレーうどん＋おかず取り放題は、同店が提供するうどんの1種。
　カレーうどんに、取り放題のおかずが加わる。
　この日のおかずは冷奴、ひじき、肉団子、春雨サラダ、切り干し大根、オクラ、ほうれん草等だった。おかずの種類があまりにも豊富で、カレーうどんがメインである事を忘れてしまうくらい。
　うどんの量は大中小から選べる。今回は中にした（というか、店主に言われるまま中にした）。つるつるのうどんで、コシは抑え気味で、讃岐タイプとは異なる。
　ご飯もあり、それも取り放題らしい。うどんを食べ終えた後に残ったカレーのダシに投入して食べた。

　創業40年の、広島市中区においては老舗の個人経営のベーカリー。
　手作りのパンを朝早くから提供。

　アップルペストリーは、菓子パンの1種。
　ペストリー生地でリンゴジャムを包んでいる。
　しっとりとしたペストリー生地と、甘酸っぱいリンゴジャムとの相性は良い。
　ボリュームは、価格からすると少なめか。

　同店を15年振りに利用。
　店の前はその間に何度も通っていたが、常にシャッターが下りていた。
　閉業したのか、残念だな、と思っていた。
　この日は平日に前を通る機会があったので通ってみたら、当たり前の様に営業していた。
　入り口を確認してみると、休業日が土日祝となっていた。
　これまでは週末に前を通っていたので、営業していないのは当然だった。
　エリア的に週末に営業していなくてもやっていけるらしい。

　広島市中区にある酒場。
　テーブル席、カウンター席があり、「酒場」を名乗るのに相応しい内装になっている。
　全席喫煙可能なので、20歳以下の未成年は入店不可。
　基本は夜の営業の店らしいが、曜日によってはランチタイムの営業もある。
　様々なバルメニューを提供。

　肉玉子マシチャーハンは、同店の〆的なものの1種。
　炒飯に、甘辛肉と玉子焼きをトッピングしたもの。
　炒飯の量も結構多いが、トッピングされた肉と玉子の量も多いので、全体的に圧倒的なボリュームになる。あまりのボリュームに、餃子は不要だったかも、と思ってしまった程。一人で食すのではなく、数人で分けて食べる事を想定しているらしい。
　肉と玉子は、炒飯と別々に食すのも、崩して炒飯と混ぜ合わせて食べる事も可能。
　甘辛く味付けされた肉と、炒飯との相性は良い。
　テーブルにラー油と七味が用意されているので、味を変えながら食せる。

　広島市西区のアウトレットモール・マリーナホップにあるオムレツ専門店ポムの樹店舗。
　様々なオムレツを提供する。
　フードメニューの他に、パフェ等のデザートメニューも充実している。
　店内はそれなりの広さがあり、席数も多い。
　奥の席は、観音マリーナに面していて、瀬戸内海を望める。

　焼きカレーオムライスドリアは、同チェーンオリジナルメニューであるオムライスドリアの1種。
　ケチャップライスを使ったオムライスを耐熱皿に収め、カレーソースを回し掛け、延びるチーズを被せて温め直したもの。
　提供の時点では耐熱皿が熱々で、延びるチーズも溶けていた。
　オムライスならではのチキン入りケチャップライスは玉子やチーズやカレーソースとの相性は抜群。熱々の状態で食べられるのは有り難い。

　倉敷市にあるビスケット専門店兼カフェ。
　ビスケットメーカーの梶谷食品株式会社が運営している。
　イートインスペースを有し、イートイン限定のメニューもあるが、テイクアウトというか土産物の販売が基本となる。

　梶谷のビスケット 3種詰合せキャリーバッグは、焼き菓子の1種。
　梶谷食品が製造するビスケット3種（シガーフライ50g、バタークラッカー55g、コンガリサクサク45g）の詰め合わせ。
　3種はそれぞれ個別にパッケージングされている。