渋谷区のイラン料理店

4.0
旅行時期：2023/02（約3年前）

by taktak99さん（男性）

恵比寿・代官山クチコミ：7件

　東京都渋谷区にあるイラン料理店。
　広尾の商店街っぽい通りから外れた場所にある。
　やけにごついイラン人（と思われる）男性が日本語で応対してくれる。
　イランの料理を提供。
　ハラル認証も受けている。
　店内はイランっぽい絵画が飾られていた。

　鶏肉とバーベリー入りライスは、ランチメニューの1種。
　バーベリーという、イランでは一般的な木の実を使ったサフランライスに、チキンを添えたもの。イランの代表的な料理らしい。
　バスマティライスっぽい細長いライスに、サフランで風味付けられたライスを更に盛り、バーベリーを塗してある。非常にカラフルな料理。バーベリーは酸味が強く、その一方で甘みもある。全体的にこれまで味わった事の無い米料理だった。
　横に添えられた骨付きチキンはホロホロで、スプーンで軽く突くだけで骨からこそぎ落とせた。
　イランではごく普通の家庭料理らしいが、イラン料理なんて滅多に食べられない者からするとエキゾチックな一品。