たびたびさんのクチコミ全41,302件

お食事処 こづちは、夜はお酒を飲みながらの地元の人が集う社交場的なお店。大人気でこの日も予約でいっぱいということでしたが、予約の間の少しの時間があるということで滑り込ませてもらいました。
急いでかつ丼をいただきましたが、少し甘めの味付けに、しっかり揚がったカツの方もうまみがあっておいしいですね。これは人気の理由がよく分かります。大将もとっても快活。お客さんの話に積極的に参加して、和気あいあい。こちらも楽しい気分になれました。

キモノスタイルカフェは、木戸孝允邸の向かい側。着物のレンタルもやっているので、それでキモノスタイルカフェですね。店内は悠々としたスペースがあって、テーブル席とかおしゃれ。大正ロマンのような雰囲気があっていいですね。いただいたのは、萩の夏みかんジュース。武家屋敷と夏ミカンは深いつながりがありますからね。こちらもきちんとおいしいジュースでした。

あじろで、刺身御前をいただきました。トラフグにたまたま入荷していたという幻の白アマダイも入っていて、特に白アマダイはあること自体が珍しいのとそれを刺身で食べるというのがまたなかなかないことで、もう今後食べることはないだろうという説明でした。水分を多く含んでいるので、日持ちがしないのだそうです。ちょっとねっとりした舌触り。旨味も濃いような気がしました。
ただ、そうした食材の幸運さもあったのですが、ここの大将の刺身は紙塩とか下処理の基本がしっかりしていて、味わいに深みがあります。ただ単にきれい系の味の刺身は割とあるのですが、こうして自分の舌で出来栄えを確認しているようなお店は稀有なような。茶碗蒸しや最後のデザートにもそうした大将の舌の存在がちゃんと感じられる。ちょっとすごいお店だと思います。

みどりやは、加工場の敷地の中に立派なショップを備えているという構え。駐車場もしっかり広いです。
いただいたのは、見蘭牛コロッケ。見蘭牛のしっかりした味わいがあるのですが、ジャガイモのほくほく感もなかなか。じんわりおいしさが伝わってくるコロッケです。

割烹 千代は、萩では大人気のお店のようで、予約をして伺いました。
カウンターの席の店内の雰囲気も抜群ですね。地物を使ったお造りは繊細な味わい。前菜や焼き物、揚げ物に名物の石焼きのイカとかもなかなかおいしいです。さすがという感じではあるのですが、敢えて言えば、吸い物と最後のデザートのお菓子はちょっと気になる出来。レベルに達していないようなものもちょっと混じっていて、気になりました。

中村製菓本舗は、ちょっと古びたお店ですが、老舗感があるし、店内では作業の真っ最中。いい感じだったので覗いてみました。夏ミカンのゼリーをいただきましたが、ジャリジャリっとした歯ごたえと確かに夏ミカンの味わい。素直なおいしさがあって、なるほどなかなかいけてます。

うどん茶屋 橙々亭は、道の駅 萩往還の中。瓦そばをけっこうアピールしていたので、それにしてみました。肉は豚のバラ肉を使っていましたが、牛肉の方が私は好きかな。それでも。まあまあ、こんなもの。元祖 瓦そばのたかせでも、さほどおいしいものではないですからね。話のネタというくらいです。

松陰食堂は、松陰神社の敷地内。名物は松陰だんご。ほんのり甘みが加えられただんごには、萩でとれたゆずを使った自家製ゆずみそタレ。すごくおいしいというほどではないですが、松陰先生や維新の志士たちを紹介する展示物を眺めながらいただくとまた格別な思いに浸れるように思います。

百茶一芯というより、舸子176の方が通じるかな。ギャラリーとかもある舸子176のレストラン部門が百茶一芯という関係です。
古民家を有名建築家に依頼してリノベーションしたという店内がとても素晴らしくて、これだけでもこのお店は訪ねる価値が十分あるでしょう。灰色のしっくい壁に床のコンクリート。灰色で統一されていますが、この灰色はとてもおしゃれ。椅子テーブルのデザインともマッチしています。ティータイムだったので、注文したのは御主人がフランスで修業していた時と同じレシピというカルネ。カルネは名店がそれなりにありますから、驚くようなものではありませんでしたが、ちょっとサイズが大きいのが特徴と言えば特徴かな。島根県の無農薬のほうじ茶と併せていただきました。

ブーランジェリー 住吉丸は、萩市街でも浜崎地区に近い辺り。名前のイメージとは異なるスタイリッシュな構えのパン屋さんです。午後だったせいもあってか品数は少なめかな。クリームパンをいただきましたが、きちんとおいしい。使えるパン屋さんだと思います。

ビジネスホテル長谷川は、萩バスセンターのはすむかい。萩市街の中心で大通りに面していて、周辺には飲食店もそこそこあるし、萩市内ではこれ以上ないベストポジションだと思います。外観はあんまりホテルには見えませんが、表側に「ビジネスホテル長谷川」とはっきり書いてあるので分からないことはないでしょう。部屋は至ってシンプル。ある意味何にもない感じですが、ごちゃごちゃしているのより余程いいと思います。

萩のお宿 花南理の庭は、老夫婦がやっている1日1組限定のお宿。ひな祭りの期間中はひな飾りとかを拝見できるというので訪ねてみました。ここは毛利家の家臣だった家のお屋敷。100年以上経つ自慢のお庭は、近々、登録有形文化財か何かに指定される予定だとかおっしゃっていましたが、池を中心にした堂々たる日本庭園。ひな飾りが目的でしたが、この庭の見事さには感服。蔵の方の美術品もなかなかのものでした。

パーク・インまるふくは、萩バスセンターのはすむかい。萩市街の中心で大通りに面していて、周辺には飲食店もそこそこあるし、萩市内ではこれ以上ないベストポジションだと思います。そういう意味では、同じ並びにあるビジネスホテル長谷川と同等です。ただ、こちらのお部屋は和室。やっぱり和室は楽ですよね。ただ、建物の制約もあってか妙な形の部屋。気になると言えば気になりますが、和室で楽なことの方がありがたいかなと思います。

JR山口線は、新山口駅から益田駅を結ぶローカル線。営業キロ数は、93.9 km。C571「SLやまぐち号」が走るので有名です。
ただ、それ以外だと特に変わったことはない普通の路線。オレンジ色の二両編成がコトコト走っています。

山口銘品館は、新山口駅の二階。さほど大きな施設ではないですが、新幹線の駅だけにやっぱりきれいな店構えですね。目立つ場所に御堀堂のういろうがありましたが、知らないとなんで山口でういろうなの？みたいに思う人もいるかな。ういろうは山口ではバリバリの名物です。ご安心を！

萩は萩駅も東萩駅も萩の中心部からはそれなりに遠いので、そこのところは防長交通の路線バスで萩のバスセンターを目指すのが普通だと思います。そういう意味だと萩の生活には欠かせない位置づけ。本数も多いし、頼りになります。

萩観光案内所は、旧萩藩校明倫館の西隣りという萩の中心部。スタッフは複数いるし、休憩所も兼ねたようなきれいな建物です。レンタサイクルをやっていて、それを利用しましたが、確かにここからだとどこに行くにも便利かな。いいと思います。

奥平謙輔誕生地は、苔むしたような石碑の横に金属製の説明板がありましたが、この説明板はかなり痛みが酷くて文字はほとんど読めませんでした。
奥平謙輔は長州藩士。戊辰戦争に従軍し、その後は越後府権判事にも。ただ、前原一誠らと萩の乱を起こし、最期は斬首されたということです。

奥平家は、大組に属していた萩藩の中級武士（300石）。門は、その奥平家の表門です。寄棟造桟瓦葺、桁行26.65ｍ、梁間5.0ｍ。古びていなくはないですが、ちょっと端正な印象もあって、それなりに見ごたえがありますね。江戸時代末期に作られたもののようです。

品川弥二郎旧宅跡は、小さな公園の敷地の中に石柱と金属の説明板が建っていました。文字は薄いですが、何とか読めますね。
品川弥二郎は、天保14年（1843年）、中原の子として生まれる。15歳の時に松下村塾に入り、期待された人物だったよう。七卿落ちや禁門の変でも常に第一線で活躍したとも。その後、内部大臣も歴任した大物です。