YOU(♂)さんのクチコミ(9ページ)全207件

中国のお金持ちってこんなの好みなんだろうなというホテル。
ホテル自体がぴかぴかしていて、ロビーにも金ぴかのものが置いてあって中国人旅行者が写真をとっている。部屋のインテリアも何か落ち着かない。バスローブは猪木がリングて着てそうなもの。
スタッフの質もあまりよくない。

Grand Club Roomに2泊した。予約はHotelのwebsiteから。
check inはclub floorはVIP Loungeでするのだが、そこも混んでいて30分くらい待たされた。
ホテル自体が大きいので、taxiを降りてから部屋に行ったり、taxiで出かける時にtaxi standに行列ができていたりと大変。
部屋自体は広くて、キレイ。メンテナンスも思ったよりしっかりしている。が、やはり巨大ホテルであり、何かを頼んでそのレスポンスがとても遅い。
57階のClub Loungeはキャパ不足。Evening Cocktailの時間は行列ができている。
Poolはやはりイイ！昼間も夜も行ったが、あの景色を眺められるのは最高。ただ、1回行けば十分かな。
このホテルに泊まる価値はpoolにあるので、poolが1回で十分ということは泊まるのも1回で十分ということです。

今回はSingapore到着日はF1最終日で、市内のホテルの料金がかなり高くなっていたためH.I.S.のホテルプランからここのホテルを予約した。
ホテルに到着するとまず「予約がない」と。「そんなはずはない」とバウチャーを見せると、「予約あった」と。その後もさまざまな手違い、トロさがあって、2部屋のDeluxe Roomが2 Bed Room Suite1部屋になった。
Suiteだけあって部屋自体は広く、置いてあるものの質感も悪くはなかったが、基本的にスタッフの質が悪い。
以前泊まったMalaysiaのGentingがこのResort World Sentosaの親会社らしく納得。
USSやSentosaで遊ぶには便利だろうが、私はもう泊まることはないと思う。

AMEXのプランでDeluxe Suiteに1泊分の料金で2泊した。
部屋は広すぎず、華美すぎず、落ち着けるインテリアで、高層階でなくても景色もよい。部屋にはiPODとTVの連動したシステムやバスルームのテレビ、ベッドサイドですべてコントロールできるパネルなど、他のPeninsula同様の設備が施してある。
フロントの日本人スタッフをはじめ、コンシェルジュ、ハウスキーピングに至るまでサーヴィスがよい。
プールはシティホテルでありながらリゾート気分を味わえる空間で、リラックスできる。
残念なのは朝食のバッフェがこのホテルの格には見合わないものであったこと。値段も安く泊まれたし、それ以外は理想的なホテルだと思う。

ミシュラン2ツ星の名店で、私が香港に行くたびに訪れている店。
何を食べてもハズレがなく美味しい。
ここでしか食べられない料理もあり、毎回行く度び感心させられる。
サーヴィスは香港ではいい方。
値段も真っ当で申し分ない。

　ミシュラン3ツ星の中国料理レストラン。
　インテリア、眺望は素晴らしい。
　料理は洗練されていて、中国料理にあまり使われないフォアグラやトリュフが使われる。ベースとなる中国料理がしっかりしているのでいわゆるフュージョン料理とは一線を画している。
　香港はどこもサーヴィスが日本に比べると悪いが、ここは世界的に見ても素晴らしい。

とりたてて美味くもないが、不味いこともない。値段相応のものが出てくる店。値段も手頃なので、気軽に利用できる。日本で言うと「寿司田」程度の立ち位置かな。
店内は清潔だが、タイ人ウェイトレスのサーヴィスはやや雑。

H.I.S.の14000円(朝食込)のプランで宿泊。
H.I.S.で予約を入れてからホテルに電話して空港送迎をお願いした(3200THB)。空港送迎は飛行機を降りたゲートまでお迎えが来て、カートにてimmigrationへ。すんなり通過、baggageのpick upを手伝ってもらい、流れるようにクルマへ。送迎サーヴィスについては全くもって完璧。
ホテルの部屋は必要十分な感じ。文句はない。
ただし安いからかシャンプーなどのアメニティの質は悪い。
プールは狭いながらもリゾート感満点。
含まれていたBuffet breakfastもまあまあ。
この値段なら満足できる。

30B(77円、2011年9月)でこんな美味いもんが食べれるのか？！
サーヴィスはよくないが、ホントに美味いカオマンガイが食べられる店。
鶏の旨みの凝縮したスープ、柔らかく茹でられた鶏肉、ライスについた香りと味、そして上にかけるソース、その調和が素晴らしい。

　シンプルな料理がとても美味しかった。
　最初に出てきたパンも美味い。
　特に店名の「Don Alfonso」を冠したスパゲティは実に美味しかった。
　パスタの茹で加減を確認するのは中国人向けか？
　サーヴィスはマカオにしてはいい方かな。
　コストパフォーマンスはまあまあ。ワインの値付けはリーズナブルに感じた。

　館内のデザインはかなりオシャレ。
　客室は天井が高く、広い。シックなインテリアと最新鋭の設備でかなり居心地はよい。
　浴槽は大きな円形で石でできている。シャワーはレインフォレストシャワー。
　プールはマカオ半島が見渡せて実に気持ちいい。
　サーヴィスはハウスキーピングが英語が通じなかったりややムラはあるものの一生懸命さが伝わってくる。

　ミシュラン香港・マカオ版の2ツ星の名店。
　Langhamという今ひとつパッとしないホテルの中にある店だが、キラリと光るセンスと実力を持ったレストランと感じた。
　サーヴィスもよかった。
　AMEXでの支払いで15%offになったので、コストパフォーマンスはメチャよかった。

子供に気を遣ってくれて子供用の皿を出してくれたり、全体的にサーヴィスもよく、料理の質もよかった。
Signature Menuのフォアグラ握りは出色。薄切りの牛肉とフォアグラのハーモニーがとてもよい。
ロール寿司各種も美味しかった。
海外で食べる和食としてはいいレヴェルだと思う。

ワイキキのヒルトンの中にある鉄板焼レストラン。
料理の質自体はまあまあ。海外で食べる鉄板焼レストランとしては標準的。
今回注文したロブスターと但馬和牛(豪州産)という肉はとても美味しかった。
子供向けのサーヴィスもよいが、混んでいるからかサーヴィス全体としてはムラがあると思う。

　この店はスタッフは全員日本人。ニューヨークでシェフまで日本人のイタリア料理を食べるというのはかなりの違和感があるかもしれない。が、美味いんです、ここ。
　雲丹とバジルのリングイネ、ピンククリーム。美味い。牡蠣のリゾットも美味しかったな。
　サーヴィスも全て日本人で、安定してるから文句なし。

　創作寿司を供してくれる店。アメリカによくありがちな「子供騙し」ではなく一品一品、料理としての完成度が高い。
　お造りは普通。カナダ産のトロは甘みがあって美味しかった。
　そして、にぎり。ズワイ蟹に始まりいろいろいただいたが、すべて美味。特に美味しかったのは、銀鱈の味噌漬とサーモンの焼きトマトのせ。
　銀鱈の味噌漬は、鱈の脂と味噌と素飯のハーモニーが素晴らしい。
　サーモンの焼トマトのせは以前もいただいたが、サーモンの上にクリームチーズをのせてその上に熱々の焼トマトをのせて供される。トマトの酸味とクリームチーズのまったり感、そしてサーモン。あぁ、至福のひととき。
　サーヴィスも日本人ウェイター・ウェイトレスがきちんとしていて文句なし。
　ただ、値段が少し高いんだよね。もう少し安いといいと思うが。

　美味しいChineseを供するレストラン。
　ロブスターの春巻は、ちょっとタイ料理っぽい感じ。ロブスターのプリプリ感を味わえる贅沢な春巻。
　鮑と魚の浮袋の煮込みはさすが、という味。香港に本拠を置くPeninsulaだけのことはある。
　北京ダックも然り。日本の中国料理で食べるものよりジューシーで美味い。
　豆腐と魚のすり身の蒸したものはちょっとイマイチ。
　楊枝甘露は濃厚なマンゴークリームとさっぱりとしたポメロの相性が抜群。日本の中国料理店にはあまり置いてないけど、香港やアジアの中国料理店にはデザートの定番として置いてある。もうすぐ日本でも流行するんじゃないかな。
　メニューには日本語も併記されていて、日本人にも利用しやすい。
　サーヴィスもいい。
　そして、値段が安い！ビックリさせられる。
　バンコクで美味しい中華ならココですよ！

　味はまあまあ。どれも美味しく食べられる。飛びぬけて美味いものはないけど。
　食事をしているとタイ舞踊が始まるので、タイへ観光に初めて行くような方にはオススメします。
　値段はホテルの中にある割に安いと思います。

　期待通り、というか期待以上のGuy Savoy。
　席に着くと、メニューが渡されたが、私はフランス語は全く分からないので、すぐに閉じると、ディレクトールが料理の説明をしてくれて、あれはどう？、これはどう？といろいろ提案してくれた。こちらの好みを伝え、メニューを構成してくれた。美味しく食べてもらいたいという気持ちが伝わってきた。
　食事の途中にGuy Savoy氏本人が挨拶に来てくれた。写真撮ればよかった。。。
サーヴィスも完璧で文句のつけようがない。これが3ツ星を維持するクオリティなのだろう。
　私が今まで行ったフレンチの中で最も美味しかったレストランの一つです。

　タイ料理にフランス料理などの西洋料理のエッセンスを加えた料理で有名な店である。
　美味しかったのは「Black Chicken」烏骨鶏のグリーンカレー。ここのスペシャリテ。他のレストランで食べたグリーンカレーよりコクがあって美味しい！今まで食べたグリーンカレーの中で一番だろう。
　私の注文したほかの料理はまあまあ。不味くないし無難な感じ。
　日本人の口に合うと思う。