甥っ子たちと行くオーダーブッフェ～グルメ パレットvol.23～九州・宮崎うまかもんフェア～（2）

2026/05/17 - 2026/05/17

5月14日は甥っ子カズキの誕生日です。「何処に行きたい？」と聞いたら、「ぼくマンゴー食べてないからシェラトン行きたい」と先月、妹と甥っ子のともちゃんを連れて、2026年4月13日（月）よりがスタートした「てげうまい！九州・宮崎うまかもんフェア」行ってきたのですが、カズキは部活(サッカー)でお留守番でした。ママやともちゃんの話を聞いて羨ましかったようです。ということで2回目の九州・宮崎うまかもんフェアです。

エリア 横浜(神奈川)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0
• 交通: 4.5

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: JRローカル

グリーンザウルスたちがお出迎え。

ともちゃんとママ、マンゴー楽しみだね。

カズキは14歳になりました。

飲み物は、ぶどう、日向夏、ウーロン茶など種類も豊富。

こちらはアップル、オレンジ、紅茶。

九州発祥の乳業メーカーが製造する、はっ酵乳を主原料にしたヨーグルト風味の乳製品乳酸菌飲料ヨーグルッペ。カズキとおじちゃんは大好き、妹とともちゃんは苦手な味とのこと。

沼津駅まてはバイクなので、アルコールは飲めませんが、九州といえば焼酎。

ライブキッチンでコンパスシグネチャーメニューのローストビーフをいただきます。

ソースは、ワサビソース、マスタードグレイビーソース、日向夏おろしぽん酢、柚子胡椒の中から選びます。今回も日向夏おろしぽん酢で。

サラダコーナ。食べませんが(笑)

天ぷらは、最適な食材を厳選。アツアツの揚げたてをライブキッチンで。
めひかり、海老、野菜など頂きます。

注文は自分のスマホからオーダーする仕組みですが、専用タブレットをお借りすることもできます。画面が大きく見やすいので毎回お借りしています。早速注文。

まずはアペタイザー。「カンパチの炙り」柚子胡椒ソースで。

熱々の鉄板で運ばれてきた「地鶏・地頭鶏の炭焼き」柚子胡椒で頂きます。

これは美味しい！！「甲イカ金柑黄金和え」

てげてげ漬けとカマンベールチーズ

日向鶏のよだれ鶏

お一人様一食限定の宮崎牛のしゃぶしゃぶ
絶品です！！

宮崎牛くん

カラーピーマンと新玉ネギのポタージュスープ

宮崎焼酎“木挽BLUE”を使った豚の角煮
とろとろの柔らかさ

パンも美味しい！

博多明太子入り焼売

創業昭和四二年の馬渡もっちり餃子

シイラのもろみ漬け焼き
これも美味しい！

新玉ネギのブランマンジェ。おさつポークの生ジャーキー添え

お寿司にいきます。やりいかとこはだ

黒瀬ぶりと本日のおすすめのりゅうきゅう。「りゅうきゅう」は、地元でとれた新鮮な魚を、醤油、酒、みりん、ごま、しょうがでつくるたれと和えていただく、大分の代表的な郷土料理。

カツオと玄界灘の天然真鯛

「りゅうきゅう」おいしかったので追加します。

長崎の皿うどん

明太子食べ比べ
やまや、かねふく、ふくやとそれぞれ特徴があります。

炊き立てのご飯を明太子食べ比べでいただきます。

博多とんこつラーメン

高菜とシーフードのパエリア

フルーツ盛り合わせ食べます。パイナップル、ドラゴンフルーツ、キウイ、オレンジなど。

お一人様一食限定のフレッシュマンゴー

ともちゃん、うれしそう。

カズキも『ぼく、こんなマンゴー食べたの初めてだよ。」

合馬の筍と海老のトマトクリームリゾット

冷や汁とコンパス名物の牛バラ肉のスープカレー

宮崎B級グルメの肉巻きおにぎり

アイスのコーナーです。
白くまをいただきます。

ライブキッチンでその場で炙るマンゴーブリュレ

マンゴー三昧です。

ケーキ類です。
パイン＆マンゴーケーキ

マンゴープリン

ワッフルも作れます。

イチゴのレアチーズタルト

日向夏ゼリー

チョコレートケーキ

トロピカルフルーツ杏仁

季節のショートケーキはイチゴ

本日のデザートはチョコレートブリュレ

カステラなど

コーヒーを頂きます。

たっぷりデザートを頂きました。

次回は北海道フェアですかね。