浅草発の寿司店「浅草 寿司清」～イタリアンのシェフだった四代目が握る明治24年創業の老舗寿司店～

2018/08/25 - 2018/08/25

寿司清と言えば、今や日本各地に店舗を持つ「築地寿司清」が有名ですが、浅草には「築地寿司清」とは直接関係がない、「浅草 寿司清」があります。1891年創業の同店は、現四代目が板前として握っています。

「浅草 寿司清」がある浅草のすしや通りには、明治末期には18店のお寿司屋さんが営業していたようですが、今では数軒しか営業していません。すしや通りを歩いたことがある人は、寿司店が少ないことに気付いた人も多いのではと思います。

「浅草 寿司清」は、価格的には高級店と町のお寿司屋さんの中間位のため、比較的使いやすいのではと思われます。近くの「紀文寿司」と共に浅草にある庶民派の江戸前寿司の老舗としてお勧めしたいお寿司屋さんです。

一昨年に食事をした際の訪問記です。

https://www.youtube.com/watch?v=uFlZyQ56Wgk

エリア 浅草(東京)

• 旅行の満足度: 4.5

地下鉄銀座線田原町駅で降りました。

洋食器店のニイミです。

雷門通方面まで向かいます。

すっかり下町のシンボルとして定着したスカイツリーが見えます。

この日は浅草サンバカーニバルの開催日でした。

当初はブラジル料理店が目的だったのですが、この日は貸し切りで食事が出来ませんでした。

まだカーニバルの開始前でした。

雷門です。この日はいつも以上に人で溢れていました。

すしや通りです。

築地の寿司清は知っていましたが、こちらの寿司清も気になっていました。

こちらで食事をすることにしました。

創業明治24年の老舗です。

ネタは豊富に揃えていますね。

一品料理もあります。

まずは、セットの特上寿司を注文しました。

お茶です。

大将です。

中トロ、真鯛、赤身、赤貝、鰺、玉子、海老、雲丹、穴子、鉄火巻で構成されていました。

お椀です。

ここからは追加です。

まずは、秋刀魚です。去年は大不漁だったため、あまりネタとしては見なかったです。

しまあじです。

煮蛤です。

常連さん達が色々と議論していました。

かんぱちです。

蒸し鮑です。

小肌です。

価格的にはリーズナブルなのではないでしょうか。下町の伝統を継承しているお店のように感じ、好感が持てます。

カーニバルが開始していました。

バスから手を振っています。

浅草小サンバ隊です。

皆さんきっちり練習したのでしょう。

ニュージーランドのサンバ隊です。

エネルギーに溢れています。

次から次へと行進が続きました。

忍者のようです。

アナをモチーフにしているのでしょうか。わかりませんでした。

色々な衣装は見ていて楽しかったです。

ドラムを叩いています。

サンバらしい一隊が来ました。

サンバカーニバルは浅草で一大イベントとして定着しましたね。

リオのカーニバルで着用する衣装に近いですね。

地下鉄銀座線浅草駅です。

浅草の集大成を壁絵にしていました。