たらよろさんへのコメント一覧(451ページ)全16,731件
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さっそく拝見いたしました
それなりに満足いただけたようで、まずはホッとしています。そして、改めて、たらよろさんの発信力の凄さにも感心しました。これなら、おいしさがよく伝わりますね。ありがとうございました。
一方で、店内の雰囲気はたぶん男性スタッフしかいないので、ちょっと物足りなく感じる仕上がりになっているんだと思います。ただ、その分、スタッフはイケメン揃いだったのには気づかれませんでしたか(^-^) あと、BGMがビートルズだったのも、私はなかなかやるなと感じましたが。
パンの方のコメントもアグリーです。近くのパン屋も回りましたが、それぞれにレベルが高いんですよね。パンくらいはよそのを拝借してもいいように思うのですが、逆に細部でもオリジナルにこだわっているのかなといい方に推察しました。
ただ、なによりも。。この腕があればどこでも通用するのに、どうかすると使命感のようなものもあって、ここでがんばっていらっしゃるような。何かドラマがあるような気がしてなりません。ちょっと勝手に想像し過ぎかもしれませんが、料理はやっぱりコミュニケーション。いろんな想像ができないと一流とは言えないし。少なくともそこにはしっかりハマっているお店なのかなと思います。
RE: さっそく拝見いたしました
こんにちは、たびたびさん
勝手にお名前出してしまってごめんなさい。
事後報告になってしまいました。
ルクロ丹波邸さん、たびたびさんの旅行記で感動しておられるのを見て、
思わず予約を(笑)
美味しかったですよー
お料理が独創的な部分とオーソドックスな部分を巧く合わせてあって、
新しいものを食べたようないや定番を食べたような、、、そんな気分になりました。
ブイヤベースは、本当に美味しかったですねー
ところで、スタッフさんですが、こちらもたびたびさんの旅行記を見て楽しみにしていたのですが…
旅行記には書きませんでしたが、私はスタッフさんにはかなり思う部分がありました。
お昼と夜とで違うのかしら?
私がいった時は、女性のスタッフさんも2名ほどいらっしゃって、
その中の1人が、びっくりです。
私たちのテーブルにて接客されたのは2度ありましたが、最初は何も言わずテーブルにメニューとおしぼりを置いて去って行きました…
次は、途中でお水をもらおうと呼びとめたら無言で奥に行って無言で入れに来て帰っていきました。
笑顔もなく…
結局、この方の声は最後まで聞きませんでしたが、スタッフ同士ではお話されていたので、話せない訳ではなさそうで、、、首を傾げましたね。
もう1人メインについてくれた男性スタッフも、イケメン??ではなかったですが(笑)
ちょっとぽっちゃり系のごついタイプでしたが、対応は無愛想でこちらもイマイチでしたねー
ちょっと残念でしたが、こういうのは、その時スタッフさん次第なので、料理の味とは異なりますし…
ビートルズは、ごめんなさい…
私は全然気付きませんでした。
といっても、ビートルズ世代で無いので、多分流れていてもそれがビートルズか否か?
わからないと言った方が正解だと思います。
今思い返してみても、あの空間で何が流れていたか??思い出せないなぁ〜(笑)
ダメですね!!!
たらよろ
2018年09月23日12時47分 返信する -
私も見ました。
たらよろさんお久しぶりです。
元気にしてますか…してますね。
私も先月、北九州美術館に岩合光昭の世界ねこ歩き写真展見に行きましたよ~
BSでよく見ていて、かわいいな~と思っていたところ写真展があると知り行ってきました。
超可愛くてニヤニヤしながら見てました。
そうそう、10月1日に長崎の大村へ転勤になります。
今回は単身、また管理職へ出戻りとなりました~
もげRE: 私も見ました。
こんにちは、もげさん
そっかそっか、、、、お元気に頑張っておられるんですね。
うちも、あれから数年…
結構それなりに頑張って過ごしております。
我が家も管理職を任されて、結構悩みながらも楽しいみたい。
ああいった、辛いことを乗り越えて次のステップに踏み出せると
今度はまた違った目で物事を見れるし、長崎では心機一転頑張ってくださいねー
単身赴任っていうのが、寂しいかな?
お部屋ににゃんこを飼う??っていうのは??(笑)
結局、あれ以来お会いできてないですね。
また落ち着いたらお会いできれば良いですねー
別府にインターコンチができたら絶対に泊まりに行くのでその時は、、、(笑)
たらよろ2018年09月23日12時34分 返信する -
ただの水(笑)
たらよろさんこんばんば☆
今年3月に京都に行った時に
初めて新門前通を歩いて
その雰囲気がとても気に入りました。
あの通りにMumeさんがあったのですね~♪
目の肥えたたらよろさんの心も
しっかり捉えたホスピタリティ。
わかりやすい表現でよく伝わってきました。
中でもアイスワインのエピソードには感激!
来春の予約をしに戻ったというのも納得です。
次回京都に行く時に泊まってみたいけど
直前ではなかなか予約が難しそうですね。
それに1人だとちょっとお高い~(汗)
それに比べてディナーのお店の残念さ(笑)
ただの水にご大層な名前をつけているのには
笑っちゃいました。
勿体つけても中身が伴ってないお店って
いずれ淘汰されてしまうのでしょうね。
今回も素敵な京都をご紹介いただき
ありがとうございました♪
ネコパンチRE: ただの水(笑)
こんにちは、ネコパンチさん
3連休中日ですねー
とはいっても私は明日出勤なので、普通の土日。
あ〜、3連休したかったなぁ。
ところで、こちらのお店は、行列を作るようになってから、随分長い年月がたつので、
それでも、未だに長蛇の列なので、そんなに美味しいのか?
と期待しすぎたんでしょうねー
今から思うと、宣伝力に比べてお店が狭いので、
あれだけの列になってしまうのか??と思って納得しています。
Mumeさんは、本当に素晴らしかった!!
アイスワインは、どうなんでしょうね?
聞いたわけではないので、本当にホテルにあったのか?
いや買いに走られたのか?不明ですが、どちらにしても、ここまでしていただくホテルって、他にあるかしら?
スモールホテルだからこそのできる配慮ですよね♪
たらよろ2018年09月23日12時32分 返信する -
京都の隠れ家!てんこ盛り?
☆真夏の京都をお散歩?なんて考えただけで汗が噴き出そうですが,この季節(9月下旬)になると、あら、こんな素敵なお茶屋さん行ってみたい!気になりました。
☆『吉祥菓寮』もさることながら、室町時代から存在する『宝冠阿弥陀如来像』?歴史の本には出てこなかった不思議~六百年分の埃を感じるのは私だけ?
☆京都住まいのお得感が一杯詰まってますこと!東京を一日ふらついた記録なんてつまんない交通案内に過ぎなかった~と後悔してまーす。~see you~ -
夏の京都☆
たらよろさま、こんにちは♪
近場のプチトリップ旅行記、楽しく拝見させていただきました(>▽<)
特に八代目儀兵衛の辛口コメント(笑)。
行列しているとそんなに美味しいのかな!?って期待しちゃいますが、
たらよろさまのおっしゃるようにプロデュース力に長けてるだけで、
実際には「え?」みたいなところってありますもんね。。。
最近はSNSとかの影響でお味そのものよりも、
写真映えの方が重要視される傾向がありますし…(~_~;)
でも美味しい鱧料理とMumeさんの気遣いで
とってもステキな締めくくりになって良かったです♪
あ、京都のスイーツ記事も拝見しました♪
たらよろさまならではの京都旅行記&記事を
今後も楽しみにしております(>▽<)
りぽちゃんRE: 夏の京都☆
こんにちは、りぽちゃんさん
最近急に涼しくなって来て、
こうなると、あの暑い暑い夏が恋しくなる…
人間って勝手だな〜って思う今日この頃。
ほんと、最近は、SNSが身近になって、
インスタ映えって言葉通り、
少し華やかに画面に通じて見えるだけでもてはやされる時代なので、
それを承知で行くのならOKなのですが、
美味しいものを頂きたい♪という気持ちなら、
きっちり見極めないと危険ですよねー
でも、ここの八代目儀兵衛さんは、インスタ映えとは縁遠い単にお米の美味しいお店で
皆さん行列をしているのだと思っていたので、
えっ??って感じでプロデュース力の長けているんだなぁって気持ちになりました。
まあ、それも商売に大事な部分ですがね…
スペシャル記事も見ていただいてありがとう♪
15個に絞るのがとても難しかった…(笑)
京都に住んでて良かったなぁって思うのは美味しいものにいっぱい巡り会えるところかな。
たらよろ2018年09月23日12時25分 返信する -
ひるとん(^(・・)^)
たらよろさん
今年は酷暑でしたね~。
21℃の軽井沢の涼夏、いいですね。
UPされたお写真も涼し気ショット満載で清涼感満載☆
昼豚!! ツボリました~~~。
素晴らしい!
ワタクシもいつか誰かにこのネタを披露したく思っちゃいました→第一ターゲットの有力候補は夫かな。。。笑
夏の軽井沢、以前は仕事で何度も訪れていたので、
川上庵は懐かしいです(^^♪
ミカドもご無沙汰で、、、最後に行ったのは軽井沢ではなく日本橋(東京のほうです)のお店かも知れません(笑)
最近、トラベラーのみなさんの旅行記を拝読するのがやっとで、
なかなかコメントまで気力がなかったのですが、
秋の気配とともにワタクシの気力もUpしてくれることを期待して、、、
また、拝読させて頂きます(^^)
らすかるRE: ひるとん(^(・・)^)
こんにちは、らすかるさん
本当に7月、8月ととんでもない暑さの日本列島でしたね〜
8月後半に香港に行ったのですが、
そちらのほうが全然過ごしやすく・・
今の日本の暑さは一体なんだぁ〜って驚きます。
そんな中、軽井沢に久しぶりに真夏に行ったのですが、
何と過ごしやすいこと!!
これぞ、まさに避暑だぁって大喜びでした。
ヒルトン=昼豚!!
気に入ってもらえて嬉しいです。
でも、豚のオブジェが結構あったので、もしかして日本で意識している?
って、そんなこと無いか(笑)
また、らすかるさんの旅行記も楽しみにしていますね〜
気力が復活しますように(笑)
たらよろ2018年09月21日12時05分 返信する -
八代目儀兵衛(笑)
たらよろさん、こんにちは~
読んでて笑っちゃいました(笑)
『八代目儀兵衛』の盛り付け本当にごちゃごちゃしてますね!
ご飯がウリならもっとおかずはシンプルでいいんじゃないの?
まぁ料金があの設定なので色々と出すんだろうけど、
‘大’ってかかれたソース?センス悪い(笑)
おこげは口に刺さりそうって、めっちゃ固いですよね・・・
いつもすごい行列だけど、お米がウリのお店だったので
昼から飲みたい私には全く興味なかったのですが、
ますます興味なくなり絶対行きません(笑)
一度『秋山』に行って欲しいです^^;
全然電話繋がらないですけど、多分ご飯はつやつやしてて
おこげも美味しいと思います^^
お宿、とても素敵ですね~♪
スタッフの気配りが半端なく素晴らしい!
そして『べんがら』さんはとても満足のいくランチだったようで、
後味のよいプチトリップになって良かったです(笑)
ひとぴちゃんRE: 八代目儀兵衛(笑)
こんにちは、ひとぴちゃん
そっか、そっか、昼から飲みたいとあのお店はちょっと違うね。
一応、お米から作ったお酒がたくさんあるようで、夜はそういう意味では多くの方が飲んでらしたけれど・・・
炊き立てご飯、お櫃ごはん、おかまで炊いたご飯。。。っていまどき普通にあるけれど、
ここが毎日こんなに並んでいるのは一体何???と
思わず予約して行ったのですが、
プロデュース力があるんだなぁ〜っていう結論に。
二度目は絶対に私の中では無いです。
盛りつけもセンス悪いでしょう??
これが、外国人ばかりなら、まあこういうベタな日本を演出するってことで良いと思うんだけれど、
日本人相手にこれは・・・って感じでした。
店内も、あまりにもベタな琴の音とかしてたけれど、
いまどきは、ジャズでしょうって感じですね(笑)
秋山さん、、、
うちは、旦那様は和食を好まないので、あまり行って無いのですが、
最近は、いろいろチャレンジャーになってきているので、
今度誘ってみようと思います♪
そうそう、、、またダナンに週末宿泊券やポイントを使って泊まりたいなぁって思って調べているんだけれど、
最近は人気高騰したのか、1年後でもポイント使えない日ばかり・・・
ほぼほぼ無理っぽいですね〜
あのタイミングで行っておいて本当に良かったわ。。。
ってことで、同じベトナムの新規オープンしたフーコック島のインターコンチに行きたいなぁって思っています。
たらよろ2018年09月21日12時05分 返信するRE: RE: 八代目儀兵衛(笑)
たらよろさん、こんにちは〜
すっきりとした天気が恋しいですね(笑)
旦那さまは和食を好まないのですね〜。
だから温泉宿もあまりお好きじゃないんですね。
‘秋山’はなかなか電話が繋がりにくいので
お昼の予約を取るのはかなり大変ですが、
機会があれば是非一度行ってみてほしいです^^
ダナンのインタコ、、、
ポイント使えない日が多くなっちゃったんですね!!!
去年の5万ポイントはかなりお得でしたね〜!
私も来年どこで使おうか?って思っててバリに行きたいんですが、
行きたくないって(笑)アジアンリゾートは行けなさそうです(苦笑)
まだ届いていないのですが、プラチナになるとやはりキット届くようです。
急遽来月バンコクに行く事になったので届く過程で週末無料券使って
予約しました♪
今回のバンコクは仕事のお付き合いなのであまり自由にはならないのですが、
またたらよろさんの旅行記参考にさせて頂きますね〜
ひとぴちゃん
2018年09月21日13時08分 返信する -
プチトリップ♪
たらよろさん、こんにちは!
身近なところでプチトリップも良いものですよね♪
Mumeは気遣いの感じられるプチホテルですね、、
これこそ 日本のおもてなしの心、、
たらよろさんの仰る通り、ラウンジから見えるグリーンは素敵ですね、、
八代目儀兵衛の件、、大変面白く拝見しました。
何年も前、、女友達が炊き立て土鍋ご飯が絶品♪とおススメのお店でランチをいただいたのですが、、、
当時、農家さんから直接購入、万古焼の土鍋でご飯を炊いていたkuritchiには美味しく思えない、、
友達には”やっぱり、土鍋で炊いたご飯は美味しいね”と合わせていましたが、内心、ウチのご飯の方が美味しいやん!(笑)
(一方、べちゃべちゃご飯大好きの義父はkuritchiご自慢の土鍋炊き立てご飯は”芯があって、美味しくない!”と言い張ります)
はもは、とっても、、とっても美味しそう♪
この内容でしかも祇園で8500円はリーズナブル♪
はものお吸い物も、落としも ヨダレものです♪
それに、、溶岩焼!! もう、、気が遠くなりそうです(笑)
はも大好き♪のkuritchiに対して、関西生まれの関西育ちのダンナは はもの美味しさがわからない様で、、(><)
ダンナも はもの美味しさに目覚めてくれると良いのですけれど、、
kuritchi
RE: プチトリップ♪
こんにちは、kuritchiさん
そうなの、最近はちょっとどこかでゆっくり過ごしたいってときは、
神戸の蓮か、大阪のインターコンチばかり。
特にインターコンチは、アンバサダーのお蔭で、夕方4時までゆっくりしていられるから
本当に1泊で十分にリラックスできるのが嬉しいんだよね。
交通費も大してかからないし(笑)
でも、今回はお盆ということで、どちらもお高く・・・
ふと思いついたMumeはお値段が繁忙期でも同じなので、有難い〜〜と飛びついたのですが、
結果、すごく良かったです。
うちは、お米はほとんど食べないんですよ。
2キロが3か月くらいある。。。って感じ。
我が家も、姉がお米を作っているので、そのコシヒカリを貰って食べるときは食べているので
お米自体には口が肥えているのかも。
で、お父様と同じ、うちの旦那様も柔らかめご飯が好きだから、ご飯の芯は考えられないらしい(笑)
2人で13000円出して食べるものじゃないわ〜〜って結論になりました。
翌日の鱧は、2人で17000円出しても、もっと出しても良いくらい美味しくて。
鱧の岩盤焼き、最高でしたよ〜〜
ご主人も、目覚めてくれると良いですね♪
たらよろ2018年09月21日12時04分 返信する -
プチトリップ♪
たらよろさん、こんばんは~☆
ご無沙汰しております。
その間にたらよろさん、たくさんアップされていますね!!
少しずつ読ませていただきますね。
7部屋だけのお宿に興味大です。
10月に介護関係で関西方面へ行く予定なの、京都で泊まれるかどうかは今の所分からないのだけどね。
このホテルが大人なホテルで、大半が外国人というのにも期待が膨らみます。インテリアも素敵だものね♪
八代目儀兵衛さん、たらよろさんの辛口コメントに頷いた私です。確かにゴテゴテなんだもの。すっきりが良いよね。
京都の夏といえば鱧ですよね~~~
だけど鱧はちょっとばかし苦手なんだなぁ、子供の頃の事を引きずっています。でも今なら美味しくいただけるかもと思います。鱧のお店チェックですって、来年だなぁ~^^
zun
RE: プチトリップ♪
こんにちは、zunzunさん
ご無沙汰だったかな?
あまりそんな感じがしないほどに、前からのお付き合い??(笑)
寒いのが苦手な私は、暖かくなると動き出しちゃうので、
夏はどうしても旅行が増えちゃって、、、
結果、旅行記も増えちゃいますね(笑)
Mumeさんの調度品は日本というよりも、アジアを前面に出した感じで良かったですよ〜〜
外国人がほとんど、、、だけれど、その外国人も欧米の方が大多数のようなのでアジアを演出されているのかな?って思いました。
おもてなしというよりも、気配りの素晴らしいホテルで良かったです〜♪
うちの旦那様も本文中でも触れましたが、長野出身ということで
小さなころから鱧というものをほとんど食べたことが無く・・
大きくなって、ちょっと食べたけれど、美味しいと感じたことは無かったみたい。
それが、今回天ぷらを食べて美味しいと思ったらしく、鱧尽くしを食べてみたいと思ったようです。
おっしゃるように、大きくなると味覚も変わるので、
意外と今食べると美味しい♪って思うかもですよ〜(笑)
たらよろ2018年09月20日12時14分 返信する -
鱧いいですねー
たらよろさん
こんばんは
僕、鱧大好きなんです。たらよろさんの行ったお店メモしました。
Mumeホテルもすごくいいですね。写真とコメントから伝わってきます。
でも、僕は大きなガヤガヤしているホテルでほっとかれる方が好きかも。
人が少ないと緊張してしまいます。
もしかしたら10月に京都に行くかもしれないので、東山界隈が何となく
わかりました。僕も行ったときには旅行記作成したいと思ってます。
それでは。
yan303
RE: 鱧いいですねー
こんにちは、yan303さん
私も鱧大好きなんです。
でも、小さいころから食べなれていないうちの旦那様は、鱧と聞くだけで
美味しいの??って半信半疑。
高いだけと違うの、、みたいな感じであまり食べようともせず。
それが、今年食べた鱧の天ぷらが思った以上に美味しかったらしく、
急に鱧尽くしを食べてみたいと言い出して、
もちろん私は大好きなので二つ返事でOKです。
べんがらさんの鱧コース、お値段の割にはかなりイケてますよ〜〜
鱧尽くしっていうと、有名な所では2万円以上したりするけれど、ここは1万円足らずで頂け、
そして、美味しかったです。
とはいえ、2万円のコースと比べてないので何とも言えませんが(笑)
10月は、時期的にもう鱧のコースは無いと思いますが、
また夏に京都に来られる機会があればぜひ一度お試しくださいね〜
祇園べんがらさんは、他の季節のお料理もリーズナブルなお値段で頂けるのでお勧めですよ〜
旅行記を楽しみにしてますね。
たらよろ2018年09月20日12時13分 返信する



