Asperge Blancheでホワイトアスパラガス食べた＼(^o^)／　2025 皐月のグルメ備忘録

2025/05/04 - 2025/05/04

数年前からミシュランのビブグルマンに選出されて気になっていたお店がありまして。その名も「ホワイトアスパラ」なものですから、だったらそのシーズンに行かなきゃでしょ！ってことで、行ってきました、という備忘録です。単なるお料理の羅列となっております。

エリア 二条・烏丸・河原町(京都)

＜5月某日＞
暇さえあればやってくる、大丸京都店。三田屋本店 やすらぎの郷でランチです。このロースハムのオードブルがとてもお気に入りなのですが。。。

自分で焼くタイプのステーキがあまり好きではなかったので、ハンバーグにしてみたものの・・・うーん、なんか微妙？って感じでしたー。

で、大丸と言えば株主優待で大丸ミュージアムがお決まりのコース。この日は岩合さんの写真展でした。「岩合光昭の世界ネコ歩き　ヨーロッパの空の下」

大丸 (京都店) 百貨店・デパート

写真撮影不可だったのでポスターみたいなのだけ撮ってます。サグラダ・ファミリアとねこちゃん。全体が完成したら、また行きたいなぁ～。

日本っぽい風景だけど、日本だとこういうところでネコは見かけたことがないかも。

ヨーロッパ、次に行けるのはいつかなぁ～

＜5月某日＞
桜チェックのために京北へ。ランチをしようと京都八百一郷蔵前にやってきました。
https://kyotoyaoichigokuramae.com/

過去2回は突然行ってもすぐに入れたけど、GW期間中のせいかちょっと混み合っていたようで。30分ほど待つことに。

待ってる間にいちごソフト♪

京都八百一オリジナル商品「ECOいちご」はこちらで栽培されています。

いつもはランチコースAですが、今回はお魚もお肉も楽しめるランチコースBをいただきます。予約なしでコースをサクッといただけるのが良い♪

春のお野菜と舞鶴産鮮魚のひと皿
右端のみどりのムースみたいなのが美味しかった♪

20品目のQumoiサラダ

じゃがいものフォカッチャはショップで販売されていますよ。

これは何のスープだっけ・・・(ﾉ)･ω･(ヾ)

ズッキーニと京北産鹿肉のルーローとブルーベリーのクーリ

舞鶴産真鯛のポワレ、お茶のソースとじゃが芋、桜えびのガトーを添えて
桜えびのガトーがとても美味しかった♪

京北山国米と郷のトマトリゾット

選べるメインは、京都産たけのこと国産牛サーロインの塩生地包み焼きをチョイス。

木の芽とまごころみそのソースです。たけのこは知り合いからめちゃくちゃ良いのをいただいたので、それには負けてたけど、お肉はやわらかくて美味しかった♪

ECOいちごのパブロバとアイスクリーム
Bコースだとアイスがついてるのね(*^_^*)　アイスよりソフトクリームの方が美味しかったかな。

お野菜が何種類もいただけて、とても満足感の高いお料理でした。満腹～。

すでに別の旅行記に載せているけど、我がトレーラーハウスの桜。

自称、「京都市で一番遅咲きの桜」です。

＜5月某日＞
SCENE FACTORY COFFEE and SPACE
https://scene-factory.jp/pages/shop

たまたま検索で見つけたカフェで友人と旅の相談。ここ、落ち着いた雰囲気でなかなか良かったです。

Asperge Blanche　アスペルジュブランシュ
https://www.aspergeblanche.com/

烏丸五条の小さなフレンチレストラン。

アスペルジュ ブランシュ グルメ・レストラン

フランスの蚤の市で買い付けたアンティーク雑貨が並ぶ店内。

本日のメニューです。

白ワインは飲まなかったんだっけ？赤ワインをボトルで。

ご立派なフランス産ホワイトアスパラガス～*:.｡.:* ﾟ( n´∀`)nﾟ*:.｡.:*

これをいただきに来たのよ～*:.｡.:* ﾟ( n´∀`)nﾟ*:.｡.:*

ゆで汁のスープですら美味しいもんね。

人参　ライム

人参の下に何か隠れていた気がするんだけど、覚えてない・・・美味しかったのは確かです！

お魚やお肉の火入れ、バケットやお野菜まで焼き物は全て『紀州備長炭』の炭火が使われていますよ。

山形豚のパテはカブのお布団をかぶっていたのね。

パテは苦手な時もあるけど、こちらのは美味しかったです♪

玉葱の甘味いっぱいのスープ

鴨のコンフィ
好きなやつー！*:.｡.:* ﾟ( n´∀`)nﾟ*:.｡.:*

デザートも美味しくいただきました。

ここは季節を変えてまた来たいかも♪

腹ごなしに京都駅まで歩きます。

京都タワー 名所・史跡

京都駅ビルの東広場。こんなのやってるんだ！

京都駅ビル 東広場 公園・植物園

アートテラスラウンジ「NIWA」
https://niwa.naked.works/kyoto/

東広場のこのスペースはしょっちゅう店が入れ替わるのよね。今はネイキッドがプロデュースしてる（？）、よくわからん飲食店になってるみたい。

＜5月某日＞
ビストロ ラマージュ

姪っ子と妹が京都にやってきて、じいじ（pacorin父）の退院祝いランチです。

ビストロ ラマージュ グルメ・レストラン

母が今風のフレンチより、古典的なフレンチの方が好きなので、1990年からやっておられるこちらのお店をチョイスしてみました。

アミューズ
パンみたいな・・・嵯峨のカジュアルフレンチ「ル・プラ・プリュ」を思い出すアミューズ。

前菜
天使の海老とかフルーツとか、好きなものばっかりのサラダ仕立て。サクサクのパイものっかって、とても美味しかったです♪

何のスープだったっけ・・・？

そうそう、こういうソースのお魚料理が良いんだよね。

ちょっとお肉自体の実力が残念だったけど、ソースは美味しかったかな。

貸し切り状態でゆっくり食事を楽しめました。

食事制限が必要な父にはあまりよろしくない外食だけど、生きる楽しみを全部取り上げてしまうのは忍びない。自分は将来そうならないように健康管理には十分気をつけなくては・・・と、立て続けにコース料理を食べて思うpacorinであった。