『ホテル ザ ミツイ キョウト』 Onsenスイート宿泊記，アフタヌーンティー，プライベート温泉　

2022/01/17 - 2022/01/18

サーマルスプリング（水着着用の天然温泉プール）を擁する HOTEL THE MITSUI KYOTO（ホテルザミツイキョウト）a Luxury Collection Hotel & Spa の温泉スイートの動画付き旅行記(ブログ)。天然温泉の露天風呂のあるスイートです。ホテルザミツイ京都は，ミシュランガイドで「3ミシュランキー」の評価を獲得しています。
https://www.hotelthemitsui.com/ja/kyoto/

旅行記では，
バーラウンジ【THE GARDEN BAR】でのカクテル（食前酒），
イタリア料理【FORNI】での5コースディナー，
同じく【FORNI】での和朝食とアメリカンブレックファスト，
100㎡を超える貸切の【プライベート温泉】の動画，
【THE GARDEN BAR】での いちご×チョコレート アフタヌーンティー
などを紹介しています。

まずは天然温泉の露天風呂をしつらえた【Onsenスイート】の客室を動画でどうぞ。
https://youtu.be/SQ1mhvbKFpI

一休のダイヤモンド会員限定・特別オファー，ポイント即時利用，３日前の23:59までキャンセル料なし，3千円分のホテルクレジット付き，朝食付きのプランで，Onsenスイートの宿泊料金が総額169,448円（宿泊税・入湯税 2,300円別途）でした。通常レート（一休では朝食付の場合，280,011円）より，11万円も得じゃないか！ってことで宿泊決定w

こちらは，貸切の【プライベート温泉】の動画です。
https://youtu.be/w5dD-qGTy0E

表紙写真は，
『宙・Sora』
漆造形作家で京都市立芸術大学教授の栗本夏樹氏の作品。

エリア 二条・烏丸・河原町(京都)

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: 私鉄

【 Entrance - The Kajiimiya Gate at HOTEL THE MITSUI KYOTO 】

HOTEL THE MITSUI KYOTO の象徴，公式サイトによると1703年（元禄16年）に造営され，300年を超える歴史を有する梶井宮門です。ただ，1961年に開業し，53年間に及んだ京都国際ホテルの時代も，門はここにあったのでしょうか？　その点が，説明書きを読んでもよくわかりませんでした。

同行のM君が思わず「お寺みたい！」と声を上げる。公家や武家の屋敷，城郭や社寺の建築にも広く用いられた「薬医門」という様式です。こういう古いものに，新しい建造物を接合させていくという建築デザインは、個人的には，神戸地方裁判所庁舎や大阪府済生会中津病院など，あまり成功しているとは言い難い例が多いように思いますが，ここ HOTEL THE MITSUI KYOTO ではそれがうまくいっています。少なくとも，異様な感じはまったく受けません。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

『旧梶井宮御門』の桃の留蓋瓦（とめぶたがわら）

門は『旧梶井宮御門（きゅうかじいのみやごもん）』として，
『俵屋旅館』
　（公式HPなし）
『近又主屋・離れ』
https://www.kinmata.com/
『フランソア喫茶室』
https://www.francois1934.com/
『鮒鶴本館・新館・南門』
https://www.funatsuru.org/
『吉田山荘（旧東伏見家住宅）本館・表門・北蔵・南蔵・旧車庫・旧門番所』
https://www.yoshidasanso.com/
『柊家旅館本館及び塀』
https://www.hiiragiya.co.jp/
などとともに，国の登録有形文化財に登録されています。

令和3年7月16日の文化審議会の答申（登録有形文化財（建造物）の登録）によると，旧梶井宮御門は，昭和10年と令和元年に移築とあります。
https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00014048

登録有形文化財は，1996年（平成8年）の文化財保護法改正により導入された制度です。登録有形文化財（建造物）は全国に13,276件（令和4年1月1日現在）ありますが，そのうち最も件数の多いのが大阪府（779件），次いで兵庫県（737件），京都府（618件）の順になっています。

【 Entrance - Facade 】

HOTEL THE MITSUI KYOTO のエントランスは，二条城（堀川通り）側ではなく，反対の油小路通り側になります。

今回の旅行は，公安職のM君の慰労が目的。M君は夜はいったん待機宿舎に戻りましたが，翌日も朝食から付き合ってくれました。非番の公安職と一緒にいると，なんだか安心できる。ような気がするだけで，実際はまだまだ頼りない。てか，まだ子どもw

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

【 Reception Area 】

『風』
陶芸家・泉田之也氏のレセプション アート作品。
https://yukiya-izumita.com/

【 Lounge 】

ラウンジや客室のインテリアデザインは，アンドレ フ―氏。
https://andrefustudio.com/

ラウンジでウェルカムドリンクと茶菓子のサービス

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

泉田之也『積層花器』

泉田之也『積層』

ラウンジ脇のレストルームの入口に置かれています。

【 Library 】

ライブラリーには，京都や伝統工芸に関する本がディスプレイされています。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

【 CHAKYO 】

【茶居】は武者小路千家家元後嗣・千宗屋氏の監修。ここでは「茶居で味わう一服のお茶」というエクスペリエンスが，毎日数回実施されます。

エクスペリエンス eBook
https://my.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/experience/

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

【 The Corridor 】

インテリアデザインは，アンドレ フ―氏。
https://andrefustudio.com/
モチーフは，日本人なら誰でもわかる「伏見稲荷大社」の千本鳥居ですね。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

『宙・Sora』
漆造形作家で京芸教授の栗本夏樹氏の作品。
https://www.instagram.com/kurimotonatsuki/
色漆を塗り重ね，「螺鈿（らでん）」の技法を用いている。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

【 SHKI-NO-MA 】

【四季の間】は，かつてこの地にあった三井惣領家の邸宅・油小路邸の奥書院を，総檜造で再現したもの。

襖絵は，現代日本画家 朝倉隆文氏の作品。ホテルの庭園をモチーフとした八枚一組の襖絵は，右から左へ，春・夏・秋・冬と季節が移ろってゆきます（写っているのは春から夏の部分）。
https://www.takafumi-asakura.com/

四季の間の縁側では，毎朝「ウェルネス呼吸法で迎える爽やかな朝」というエクスペリエンスが行われます。
また，「旧梶井宮御門」や「四季の間」，館内のアート作品を回る「アンバサダーと巡るHOTEL THE MITSUI KYOTOアートツアー」も実施されています。

エクスペリエンス eBook
https://my.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/experience/

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

襖絵は，カードキーの図柄にもなっています。季節に合わせて，襖絵の冬の一部分です。

【 Onsen Suite, 1 king, room no.001 】

Onsenスイート，部屋番号001のフロアプラン（間取り図）はこちらから。
https://www.hotelthemitsui.com/ja/kyoto/rooms-suites/onsen-suite/

サーマルスプリングSPAと同じ地下1階のエレベーターホールに近い方から順に，
フライぺート温泉「HARU」，
プライベート温泉「IZUMI」，
Onsenスイート 001号室（キングベッド1台，101㎡），
Onsenスイート 002号室（ダブルベッド2台，111㎡）
の4室が並んでいます。

動画はこちらから。
https://youtu.be/SQ1mhvbKFpI

温泉スイートの入口を飾るのは，
泉田之也『積層壁掛け』

Onsenスイートのリビングルーム(1)

HOTEL THE MITSUI KYOTO の全161室の客室構成は，
ニジョウルーム以下，4つのカテゴリーのゲストルームが139室，
デラックススイート 9室，
エグゼクティブスイート 3室，
ガーデンスイート 2室，
ニジョウスイート 5室，
Onsenスイート 2室，
プレジデンシャルスイート 1室
となっています。

Onsenスイートのリビングルーム(2)

ゲストルーム139室の構成は，
デラックスルーム 43室
プレミアルーム 36室
ガーデンルーム 41室
ニジョウルーム 19室

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

Onsenスイートのリビングルーム(3)

オブジェは、木彫刻家・二代小坂礼之氏の作品。

フロントデスクの森下さんがお調べくださったところによれば，明治時代の日本画家・川端玉章の『東閣観梅・雪山楼閣図』(三井記念美術館 収蔵）をモチーフにしているそうです。
https://www.mitsuipr.com/history/columns/033/

右下の格子状の造形は，山肌の岩と木々が重なり合う様子をイメージしているということでした。

Onsenスイートのリビングルーム(4)

正面左奥が，Onsenスイートのホワイエ。靴を脱いで入る造りになっています。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

ミニバー(1)

この下に冷蔵庫があります。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

ミニバー(2)

ミニバー(3)

響ブレンダーズチョイス 33,000円
ROKU Gin / 六 ジン 3,300円
NINE LEAVES CLEAR 6,600円

ミニバー(4)

ネスプレッソは，
ヴォリュート・デカフェ
イスピラツィオーネ・ヴェネツィア
イスピラツィオーネ・ナポリ
の3種類。

ミニバー(5)

HOTEL THE MITSUI KYOTO オリジナルミント 700円
豆富本舗のミックスナッツ 1,300円
http://www.mametomi.co.jp/
塩芳軒のお干菓子 2,700円
https://www.kyogashi.com/

ミニボトルは，
山崎12年 2,800円
グレンリベット12年 1,700円
ジェムソン 1,100円
モンキー47 ドライジン 3,300円
アブソルートウオッカ 1,100円

ミニバー(6)

ウェルカム・スイーツ&フルーツ

金柑と和菓子に京友禅チョコレート，黒豆とキャラメルのフィナンシェ「伽羅（きゃら）」。

茶筒+茶器のセットは，アフタヌーンティーで使われているのと同じもの。なんとこのセット，茶筒が真鍮製だと 66,000円，銅製だと 90,000円だって！

HOTEL THE MITSUI KYOTO ONLINE SHOP
https://shop.hotelthemitsui.com/

窓側のダイニングテーブルには，伊藤柳櫻園茶舗の緑茶とほうじ茶のティーバッグ

坪庭に面した腰掛けに…

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

草履と行燈も用意されている

鮮やかな顔彩と筆，その下にはレターセット。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

右上から順に，
「旧梶井宮御門」
「四季の間」の襖絵（秋）
「サーマルスプリング」
「四季の間」の襖絵（冬）
のポストカード

「四季の間」の襖絵（秋）のポストカード

ベッドルーム(1)

ベッドルームとリビングルームの間は仕切ることもできますが，仕切り自体に遮光性はありません。

ベッドルームとリビングは，別々にエアコンの温度調節が可能です。また，TVは角度の調整ができます。

ベッドルーム(2)

ナイトテーブルにはUSB電源があり，手元で窓のブラインドの開閉操作をすることもできます。BOSE社製 Bluetooth スピーカーが備わっています。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

ターンダウンとともに届けられた夜の甘味，亀屋良長の「焼き鳳瑞」
https://kameya-yoshinaga.com/

パジャマもベッドの上にセットされました。

ピローメニュー(1)

テンピュール枕，低反発枕，高反発枕，石枕？

ピローメニュー(2)

そば殻枕，抱き枕，授乳枕，子供用枕

バスルーム(1)

鏡にはヒーターが入っていて，浴室との扉を開放しておいてもまったく曇りません。

バスルーム(2)

体重計もあります。

バスルーム(3)

タオルウォーマーは，温度調節までできる優れモノ。4回ぐらい温泉に入ったけど，バスローブとタオルウォーマーのおかげでバスタオルは1枚しか使いませんでした。

ガルニエ・ティエボー社製のバスローブは 28,000円。
HOTEL THE MITSUI KYOTO ONLINE SHOP
https://shop.hotelthemitsui.com/

バスアメニティ(1)

季節湯 1月 「松湯」。仄かな香りが楽しめます。

言えばくれるんだろうけど，化粧水ぐらいは最初からあるといいんだけどな…

バスアメニティ(2)

バスソルトと，へちまスポンジ。小学生の時，作った思い出が…
バスピローもあります。

バスアメニティ(3)

シャワージェルやハンドソープは，PARFUM SATORI
https://parfum-satori.com/

屋内の浴槽

すぐ奥は露天風呂

ハンドシャワーとレインシャワーは，それぞれボタン操作ひとつ。同時使用も可。冷たいレインシャワーを頭から引っ被るという惨事は避けられます。

昼間の温泉露天風呂を動画でどうぞ。
https://youtu.be/B89vI2d5PN8

夜の温泉露天風呂

泉質は，
ナトリウム・カルシウムー塩化物温泉
（高張性・中性・低温泉）
加水，加温，循環利用，消毒処理ありです。

【 Innovative 都季 TOKI 】

今回は【イノベーティブ 都季】は利用しませんでしたが，また機会があれば…

TOKI ディナーメニュー
https://my.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/toki_menu/

【 Japanese Cuisine 結一 YUI 】ランチメニュー
https://my.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/yui_menu/

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

【 THE GARDEN BAR / Aperitif 】

ディナーの前に食前酒を。

Yawaragi / やはらぎ 2,600円
日本酒ベースのカクテルです。日本酒と芋焼酎が好きなM君のチョイス。

ビバレッジメニュー
https://my.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/tgb_bev/

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

The Garden Bar Gin & Tonic / ザ ガーデン バー ジン トニック 3,200円

こちらは，HOTEL THE MITSUI KYOTO のデスティネーション カクテルのひとつ。タイムとローズマリー，エディブルフラワーがあしらわれています。

M君の2杯目は，
Cosmopolitan / コスモポリタン 2,800円 （写真右）

Manhattan / マンハッタン 3,300円

カウンターからの日本庭園と四季の間の眺めも素敵なバーです。一応，MARRIOTT VONVOY の平会員なんで，お勘定は10%引きの 10,710円になりました。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

【 FORNI (Italian Cuisine) / Dinner 】

席を移動して19時半頃からディナーです。バーの奥が FORNI になっていて，入口は同じです。

コンテントという5コースのデイナーですが，一休レストランの3ドリンク付きプラン（ワイン，ビール，ソフトドリンクから選択）で，ひとり 15,000円でした。

M君は，蟹，ミートソース，プロシュットのピザ，国産牛，バスク風チーズケーキ（ドリンクは，スパークリングワイン，生ビール×2）を，
おれは，鰤，ペスカトーレ，しらすのピザ，オマール海老，林檎のタルト（ドリンクは，スパークリングワイン，アクアパンナ，白ワイン）を選択。

FORNI ディナーメニュー
https://my.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/forni_dinner/
FORNI ランチメニュー
https://my.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/forni_lunch/

FORNI グルメ・レストラン

まずはアミューズから。
何のシューだったか…

それと何て言えばええんやろ，このオリーブ油が片側に寄る皿！初めて見た。

FORNI グルメ・レストラン

蟹のタルタル仕立て　ポテトサラダ　青林檎
Crab Tartar with Potato and Green Apple

FORNI グルメ・レストラン

鰤のカルパッチョ仕立て　彩り野菜　ビーツのピュレ
Yellowtail Carpaccio and Vegetables with Beet Puree

真ん中は「すぐき」かな？　爽やかな一皿。前菜として，軽やかにさっぱりといただけました。

FORNI グルメ・レストラン

自家製タリアテッレ　牛肉とトマトのラグー
Homemade Tagliatelle with Tomato Braised Minced Beef

FORNI グルメ・レストラン

リングイネ　ペスカトーレ
Fresh Linguine Pescatore Style

春を感じさせてくれる菜の花とともに。

FORNI グルメ・レストラン

プロシュットのピッツァ
Mozzarella, Cherry Tomato, Prosciutto, Arugula and Grana Padano

ピッツァは半分ずつ，M君とシェア。薄くてクリスピーな生地です。いくらでもいけそう！

FORNI グルメ・レストラン

しらすのピッツァ
Whitebait, Scamorza, Lettuce, Cherry Tomato and Lemon

とても人気があるメニューだそうです。
残念なことに，M君はトマトが食べれません（トマトソースはOKだけど）。なので，トッピングのミニトマトは全部おれが食べてあげましたw

FORNI グルメ・レストラン

国産牛サーロイン窯焼き　季節野菜を3種の調理法で
Oven-Baked Japanese Beef Sirloin with Vegetables

残念なことに，M君は人参も嫌いです。なので、おれが人参だけ貰いましたw
トマトと人参が嫌いって，お子ちゃまやん！

FORNI グルメ・レストラン

オマール海老と帆立のグリル　しば漬けと焦がしバターソース　ゴボウのピュレ　アーモンド
Grilled Canadian Lobster and Scallops with Burdock Cream, Almonds

しば漬けの味はよくわからなかったけど，焦がしバターとアーモンドの香ばしさが引き立つ一品。

FORNI グルメ・レストラン

バスク風チーズケーキ
Burnt Basque Cheesecake

けっこうデカい。食べ切るのは大変そう。

FORNI グルメ・レストラン

林檎のタルト　バニラアイスクリーム
Apple Tart with Vanilla Ice Cream

タルトは半分食べてしまった後です。エスプレッソとともに。

時刻は21時前。ごちそうさまでした！

FORNI グルメ・レストラン

【 FORNI / Breakfast 】

勤務の日は5時台に起きるというM君は，朝は強い。7時から朝食一番乗りです。まずはノンアルコールの白酒のサービス。

朝食付きプランの朝食をルームサービスに変更する場合は，ひとり 3,200円かかります。

インルームダイニング・メニュー
https://my.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/ird_menu/

FORNI グルメ・レストラン

M君は，国産牛のすきやきが旨そうな和朝食。
本日のスムージーは，リンゴと小松菜の2種類でした。
本日の焼魚は「カレイの幽庵焼」でしたが，M君は「銀鱈の西京焼」を選んでいます。
ご飯（又はお粥）と味噌汁はお代わり自由。
和朝食でも，焼き立てのクロワッサンがもらえます。

残念なことに，M君は「むき海老」も嫌いです（天ぷらかフライならOK。なんやねん，そのこだわりw）。なので，小鉢のむき海老と，おれのチキンソーセージを交換してあげる。

FORNI グルメ・レストラン

おれは，アメリカンブレックファスト。
メイン料理はオムレツを選びました。エッグベネディクトが4種類，フレンチトースト，パンケーキ，ベルギーワッフルもあります。
ジャムはストロベリー，ブルーベリー，ハニーの3種類。ハニーは紅茶に入れて飲みました。

FORNI グルメ・レストラン

オムレツにはハム，オニオン，キノコを入れてもらった。チーズやパプリカも含めた全種類入りもOK。ケチャップの小瓶が付いてきます。

FORNI グルメ・レストラン

ヨーグルト，フレッシュフルーツ，チーズ&ドライフルーツに，デザートはパンナコッタ。

FORNI グルメ・レストラン

【 Thermal Spring 】

今回は利用していません（画像は，ホテルTVの画面）。

HOTEL THE MITSUI KYOTO の「サーマルスプリングSPA」エリアは，
水着着用の天然温泉【サーマルスプリング】，
貸切の【プライベート温泉】，
4室のトリートメントルームを備える【SPAトリートメント】，
それに【フィットネスジム】
からなっています。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

【 Private Onsen 】

営業時間は，7:00-23:00 （最終受付22:00）

朝食後，8時からは【プライベート温泉 HARU】で温泉三昧。一休のオプションで，60分 18,525円（5%オフ）でした。4名まで利用できます。

動画はこちらから。
https://youtu.be/w5dD-qGTy0E

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

プライベート温泉の洗面台

スキンケア アメニティも揃っています。

プライベート温泉の洗い場

露天風呂ではないけれど，3m×2mぐらいはある広い浴槽。Onsenスイートの露天風呂より断然大きい。部屋に露天風呂があるから，プライベート温泉はいらないかなとも思ったけど，利用してよかった！

奥はウェット リビング。ミストサウナ（スチームルーム）を兼ねるシャワーブースもあります。

プライベート温泉のウェット リビング スペース

プライベート温泉のリビングルーム

マカロン&フルーツ，TWGの紅茶，冷蔵庫にはソフトドリンクも用意されています。
風呂上がりに，イタリア yoga社のピーチ&マンゴージュースをいただきました。ルームサービスを注文することもできます。

【 SPA Treatment 】

今回は利用していません（画像は，ホテルTVの画面）。

SPAトリートメントメニュー
https://my.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/spa_menu/

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

【 Gym 】

営業時間は，7:00-23:00（最終受付22:30）

フィットネスジムを利用する際には，シューズやトレーニングウェアを無料で借りることができます。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

「サーマルスプリングSPA」エリアの回廊部分です。

異世界に迷い込んでいくような錯覚にとらわれます。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

【 THE GARDEN BAR / Afternoon Tea 】

正午から，日射し溢れる窓際の席で，「いちご×チョコレートアフタヌーンティー」を。一休レストランで，TWGの紅茶やオリジナルモクテルのフリーフロー付きプランが，ひとり 5,800円でした。

アフタヌーンティー メニュー
https://my.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/tgb_aft/

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

「いちご×チョコレートアフタヌーンティー」メニュー

まずは，柳櫻園の玉露のウェルカムドリンク。
茶器セットは，Onsenスイートの客室に置かれているものと同じです。

セイボリー（左奥から右手前へ）

●南京のスープ　ミルクフォーム Pumpkin Soup with Foamed Milk
●苺と生ハムのサンドイッチ Strawberry and Prosciutto Sandwiches
●チョコレートとパンチェッタのアランチーニ Chocolate and Pancetta Rice Croquette
●リコッタチーズとスモークサーモンのカンノーリ Cannolo (Smoked Salmon and Ricotta Cheese)
●苺とフォアグラクリームのパイ Strawberry and Foie Gras Pie

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

モクテルとともにいただきました。

シトラススバークル（写真左）
　白葡萄ジュース / 谷井農園はっさくジュース / タイムティー

サングリア（写真右）
　赤葡萄ジュース / 谷井農園みかんジュース / ルイボスティー / 苺ジャム

こちらは公式サイトのメニューには掲載されていない，モクテルのメニューです。

ピッツァとスコーン2種

●苺のマルゲリータ Strawberry Margherita
●カカオのスコーン Scone (Cacao)
●メープルとベーコンのスコーン Scone (Maple and Bacon)

コンデイメントは，
●チョコあんバター Chocolate Sweet Bean Paste Butter
●京都産苺のジャム Kyoto Strawberry Jam
●豆乳ホイップクリーム Whipped Soy Cream

TWG の Geisha Blossom Tea とともに。

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

手桶みたいな容器と，真鍮製？の二段トレイに入ったスイーツたち

トレイ上段のボンボンショコラとオカベ

オカベって，豆腐のことだそうな。

こんな風に並べてもカワイイっす。

奥左から，
●チョコレートのマカロン Chocolate Macaron
●苺とラズベリーのボンボンショコラ Raspberry Bonbon Chocolate with Strawberry
●チョコ オカベ Choco O'kabe
●苺と赤いベリーのパヴロヴァ Pavlova Chocolate and Red Berries
●くるみのドングリ Acorn? Walnut?
●苺摘み Strawberry Picking
●バニラな苺 Vanila-esque Strawberry

HOTEL THE MITSUI KYOTO 宿・ホテル

capotea Blue Lavender とともに。

男二人でアフタヌーンティーは間が持たないっていうか，ちょっと甘過ぎるせいもあるのかな。1時間余りで切り上げて，〆？に蕎麦を食いに行くことで意気投合w

途中，押小路通りのすてきな古民家。

【 HONKE OWARIYA - The original shop 】

HOTEL THE MITSUI KYOTO から徒歩10分ほどで，車屋町通の「本家尾張屋 本店」に到着。
https://honke-owariya.co.jp/

昆布は利尻，蕎麦粉はオトイネッブ（音威子府），そして水は京都盆地の豊穣な地下水。「寶」の暖簾をくぐって「をハりや」へ。

本家 尾張屋 本店 グルメ・レストラン

2022年1月現在のお品書き（御志ながき）

「本家尾張屋 本店」につきましては，下記の旅行記もご覧ください。
https://4travel.jp/travelogue/11355090
天せいろ(1,925円)や，そば寿し(1,320円)，酒を飲むなら蕎麦味噌大根(550円)，
https://honke-owariya.co.jp/_wp/wp-content/themes/owariya/assets/menu/43.jpg
八寸（板わさ，利休麩，にしん棒煮，1,100円）もおすすめ。

本家 尾張屋 本店 グルメ・レストラン

おれは，かけそば(880円)+小丼(玉子,440円)を。

シンプル極まりない組合せ，だけど美味いんだな。出汁は，優しい甘味の中にも微かな酸味が感じられる。葱と天かすが，小皿に盛られてるのもいいね。「天かす」なんて呼ぶのは失礼かな。わざわざ，綺麗に丁寧に作られた，仕事が施されている"揚げ玉"です。

丼は関東の人には薄味過ぎるかも。漬物を残さず食べて丁度いい塩梅。

M君は，親子なんば（そば，1,375円）を食べた。鳥なんばの卵とじ。
https://honke-owariya.co.jp/_wp/wp-content/themes/owariya/assets/menu/14.jpg

本家 尾張屋 本店 グルメ・レストラン

【 KAMESUEHIRO 】

烏丸御池（姉小路通烏丸東入ル）の「亀末廣」で購入して，HOTEL THE MITSUI KYOTO の客室で，玉露を淹れて頂いた生菓子も同様。まさに「淡味」。都の伝統をひしひしと感じる。こし餡の楚々とした甘みが奥ゆかしい。

それは，仰々しくも下種い二条城などとは，明らかに対極に位置するものだ。

亀末廣 グルメ・レストラン

亀末廣はんの「京のよすが」は，間違いあらへんお土産どっしゃろ（京都弁，合ってるかな？）。菓子の内容は年14回変わるという。四畳半(3,700円)，片開き(2,500円)，亀甲(1,200円)。

「よすが」の語源は「寄す処（よすか）」だそうです。心の拠り所（よりどころ），あるいは，手掛かりという意味です。

絹のしずく(1,500円)は，和三盆の落雁に大徳寺納豆を合わせたもの。

了

亀末廣 グルメ・レストラン