夏ミカンさんのクチコミ(48ページ)全11,213件

東京の鴨専門店「なかもぐろ」が、鴨しゃぶ店を博多にオープン。
縄のれんが独特の雰囲気の外観、店内は落ち着ける空間です。
鴨すき御膳を頂きました。
最上鴨の持つ肉質の良さ、甘くくちどけのよい脂をシンプルに堪能できます。
鉄鍋で焼き付けた最上鴨のもも肉と胸肉、ワインベースの割り下と卵黄に絡めていただきます。
旨い、柔らかくてほのかに甘くすっきりとした脂がお口のなかに広がります。
鴨の脂で焼いたお野菜も美味しくて大満足でした。

夕食は、博多駅から徒歩5分にある「もつ鍋 六花舎」さん。
モダンな店構え、店内もお洒落で洗練されています。
もつ鍋は、九州醤油味をセレクト。
華味鳥の鶏ガラとアゴ出汁の濃厚Ｗスープがいいお味。
プリプリの「もつ」はお口の中でとろけます、カラッと揚げたゴボウがお鍋をひきたてます。
〆はちゃんぽん、スープをすった麺が最高。
絶品鍋を堪能しました。
　

博多駅から徒歩約4分程、行列のできるベーカリ「ダコメッカ」さんがあります。
表参道の人気店「アマムダコタン」さんの姉妹店です。
お洒落な店内には個性豊かなパン達が賑やかに陳列されています。
圧巻の光景、見ているだけでワクワクします。
今まで頂いたパンのなかで1番と思える程、素晴らしいパン達でした。

博多と言えば明太子、お土産の定番です。
明太子のお店は色々ありますが、私は「ふくや」さんのが好きです。
博多駅地下街店は駅に近くて便利です。
家庭用無着色マイルド・340g入りを購入。
自宅用なら家庭用が一番、お安くてお得です。
家庭用と言えどもほとんど贈答用と変わらない見た目とお味です。

博多最終日、帰りに博多のおうどんを食べておきましょう。
博多バスターミナル地下１階、牧のうどんさんに伺いました。
丸天うどんを注文、麺の硬さは「中めん」。
硬くはないけどやわやわではない、絶妙です。
おダシの味がシッカリとしみてホントに美味しい。
ダシを吸って少なくなれば、ヤカンから継ぎ足します。
丸天も美味、博多うどんを堪能しました。

那覇空港で「ポーたま」を頂いてから、その美味しさにはまっています。
博多にくればお土産にします。
ポーたまは、スパムとたまごを挟んだおにぎりサンド。
めんたまは、櫛田表参道店限定メニュー。
ボリュームのある豪華なポーたま、「ふくや」の明太子を使用しているのが嬉しい。
それぞれの旨味・甘味・塩味がお口の中で合わさって絶品です。

博多土産に欠かせないのが博多蒸気屋さんの「焼どうなつ」。
油で揚げないどうなつ、新鮮な卵をたっぷりと使いやさしい甘さ、しっとりしています。
中洲店は、色んなお味があるので何時もこちらに伺います。
こがしバターがお気に入り。
季節限定のレモンは初めて頂きます、爽やかなお味で気に入りました。

レストラン三井倶楽部さんは、旧門司三井倶楽部の１階にあります。
社交場だった頃の面影を残す格調高い店内です。
海鮮焼きカレーセットは、サラダ・コンソメスープ・海鮮焼きカレー・香物・バナナゼリー・珈琲のセット。
特性のカレールゥは、お野菜や果物をじっくり煮込んだ特性のルウに何種類ものスパイスを加え、じっくり時間かけて練り込んで作り上げたもの。
旨味が凝縮されていて美味しい～、カレーの端のおこげもたまりません。

「たけなか」さんは萩市の柑橘農家。
夏みかんの生果からジュース・お菓子まで幅広く扱うお店です。
萩の散策を終え、伺いました。
夏みかんジュースをいただきました。
香り高く、 スッキリ・爽やか、散策の休憩に一息つけました。

新山口駅南口(新幹線口)2階に山口銘品館があります。
明るい店内には、外郎やかまぼこなど、山口を代表する銘菓・名産品がずらりと並んでいます。
山口の外郎（ういろう）で有名な老舗などで、喜ばれるお土産を買うことができました。

「コンフォートホテル 新山口」で宿泊しました。
JR新山口駅北口より徒歩約1分の便利な立地です。
お部屋はシンプルで機能的、綺麗に整っています。
無料朝食は、旅の朝に彩りをそえてくれます。
洋食中心のビュッフェスタイル、あたたかいスープやサラダなど多彩なメニューが揃っています。
春限定のメニューもあって、愉しめました。

新山口駅南口(新幹線口)2階に山口銘品館があります。
本多屋懐古庵 新山口店は、山口の外郎（ういろう）で有名な老舗です。
三笠焼は、ふっくらと焼き上げた三笠生地で、艶やかに炊きあげたつぶ餡を包んであります。
シンプルながら素材の味わいを活かした組み合わせが秀逸です。
　

ミネ 秋吉台ジオパークセンター カルスター は、秋吉台ジオパークの拠点施設。
観光案内所や無料休憩スペース・カフェを併設しています。
カウンターからはカルスト台地の絶景が眺められます、大迫力のパノラマビューに感動です。
カフェの人気メニュー「秋芳梨ソフトクリーム」をいただきました。
秋芳の特産品はカルスト台地という特殊な土壌で育った梨、その秋芳梨を使ったソフトクリームです。
さっぱりとした美味しい梨のお味、とろける甘酸っぱさがいいね。
　

木戸孝允旧宅近くの「キモノスタイルカフェ」は、築180年を超える古民家を活用しています。
レトロな店内は落ち着けます。
萩にゅうめんをいただきました。
カツオだしベースのあっさりとした旨味のあるスープ、歯ごたえのある麺も絶妙。
散策の休憩に最高でした。

益田での夕食は「田吾作」さんで。
居酒屋探訪家である太田和彦氏が「日本一の居酒屋」と絶賛した事でも有名。
店内もレトロな雰囲気で素敵です。
日本海で獲れた新鮮な魚介類が豊富に揃っています。
おまかせコースをいただきました。
先ず出てくる小鉢や煮物、とても美味しく大満足。
透き通ったイカ刺しが美しい、コリコリ食感で甘い、絶品です。
お造りはどれも新鮮プリプリ、脂がのっています。
どれも美味しく感動の連続でした、コスパも最高ですね。

MASCOS HOTEL内の、MASCOS BAR&DININGでは近海で獲れた魚介や野菜、肉など地元で採れた新鮮な食材を使ったお料理が頂けます。
自家製マフィンをテイクアウトしました。
しっとり・ふんわり食感、やさしい甘さで美味しかったです。

石見銀山の観光を終え、大田市駅から益田駅に向かいます。
今宵はMASCOS HOTELで宿泊します。
スタイリッシュでお洒落なホテルです。
現代的でスタイリッシュなSTANDARD ROOM、家具や備品もお洒落で素敵です。
温泉フロアにはブックコーナーがあり、ホテルにいながら本との出会いも楽しめます。
温泉も気持ちよく、旅の疲れがとれました。
　

石見銀山世界遺産センターは、世界遺産「石見銀山遺跡とその文化的景観」の現地見学の拠点としての施設です。
石見銀山が世界遺産に登録された「3つの価値」と「石見銀山遺跡総合調査の成果」を展示テーマとしています。
興味深い展示で、模型やジオラマなどで詳しく知ることができました。
　

大森代官所跡近くにある「お食事処おおもり」さんで昼食です。
代官そばは、割子そば2枚・釜揚げそば・天ぷら・山芋・山菜と梅・そば湯のセットです。
そば粉は信州から取り寄せた二八蕎麦だそう、コシと香りがある美味しいお蕎麦でした。

大森の通りの西に位置する丘の中腹にある栄泉寺は、曹洞宗の寺院。
朱塗りの山門は水天門または竜宮門と呼ばれており、この地方では珍しい形式の山門です。
山門の姿が３代将軍徳川家光の廟所である大猷院の皇嘉門に酷似していることから、代官屋代増之助により破却命令が出されましたが、筵や板で門を覆い難を逃れたという逸話があります。