コトルさんのクチコミ(7ページ)全4,766件

2022年4月27日-5月8日、毎年恒例ゴールデンウィークの上信越に行きました♪
春の山岳風景、残雪の輝く景色、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

今日は北軽井沢へ。
旧北軽井沢駅舎のあるロータリー。
桜は見頃を迎え、とても美しい。
先日の旧軽井沢ではすでに散ったので、
桜を見られて嬉しい。
ここではしだれ桜がメインで、
濃いピンク色の花は滝のように流れる。
ゆったりと眺めて♪

旧駅舎周囲や広場などにしだれ桜が多く植えられていて、
満開になると圧巻の光景となります。

2022年4月13日-16日、横浜に行きました♪
春の花風景、雲海の夜景、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

4月15日横浜♪
ガーデンネックレス横浜。
アメリカ山公園、港の見える丘公園、フランス山公園、山下公園、赤レンガ倉庫、新港中央広場。
春の美しい花がいっぱい。
遅咲きの八重桜、早咲きのバラも。
花のある風景は本当に美味しい。
ゆったりと歩いて眺めて♪

みなとみらい線「元町・中華街駅」と直結してしているアメリカ山公園から徒歩3分の港の見える丘公園。
港の見える丘公園からフランス山公園を経て徒歩10分で山下公園。
山下公園から徒歩10分の赤レンガ倉庫。
赤レンガ倉庫の向かい側にある新港中央広場。
自然派の花いっぱいのガーデンが広がり、
向こうの赤レンガ倉庫との風景を楽しめます。

2022年4月13日-16日、横浜に行きました♪
春の花風景、雲海の夜景、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

4月15日横浜♪
ガーデンネックレス横浜。
アメリカ山公園、港の見える丘公園、フランス山公園、山下公園、赤レンガ倉庫、新港中央広場。
春の美しい花がいっぱい。
遅咲きの八重桜、早咲きのバラも。
花のある風景は本当に美味しい。
ゆったりと歩いて眺めて♪

みなとみらい線「元町・中華街駅」と直結してしているアメリカ山公園から徒歩3分の港の見える丘公園。
港の見える丘公園からフランス山公園を経て徒歩10分で山下公園。
山下公園から徒歩10分で赤レンガ倉庫に行けます。
赤レンガ倉庫2棟の間にある空間に毎年春に登場するガーデン。
毎年のテーマに沿ったガーデンは見ごたえがあります。
ワンちゃんのフォトスポットがあり、
ワンちゃんの撮影を楽しむ人が多くいました。

2022年4月13日-16日、横浜に行きました♪
春の花風景、雲海の夜景、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

4月15日横浜♪
ガーデンネックレス横浜。
アメリカ山公園、港の見える丘公園、フランス山公園、山下公園、赤レンガ倉庫、新港中央広場。
春の美しい花がいっぱい。
遅咲きの八重桜、早咲きのバラも。
花のある風景は本当に美味しい。
ゆったりと歩いて眺めて♪

みなとみらい線「元町・中華街駅」と直結してしているアメリカ山公園から徒歩3分の港の見える丘公園。
港の見える丘公園からフランス山公園を経て徒歩10分で山下公園に行けます。
山下公園は滝のあるスペイン・バルセロナのグエル公園を模した公園、
左右対称のフランス式庭園、
海に沿った芝生の公園からなります。
ガーデンネックレスでは海に沿った芝生公園にコンテストのコンパクトな庭園が多数登場します。
参考になるものが多く、
楽しく鑑賞できます。
公衆トイレは完備しています。

2022年4月13日-16日、横浜に行きました♪
春の花風景、雲海の夜景、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

4月15日横浜♪
ガーデンネックレス横浜。
アメリカ山公園、港の見える丘公園、フランス山公園、山下公園、赤レンガ倉庫、新港中央広場。
春の美しい花がいっぱい。
遅咲きの八重桜、早咲きのバラも。
花のある風景は本当に美味しい。
ゆったりと歩いて眺めて♪

みなとみらい線「元町・中華街駅」と直結しているアメリカ山公園から徒歩3分とアクセス良好です。
断崖に沿った公園が広がり、
各所に庭園が広がります。
自然派のイギリス式庭園、左右対称のフランス式庭園などがあり、
変化を楽しめます。
ここでは公衆トイレが完備しています。

2022年4月13日-16日、横浜に行きました♪
春の花風景、雲海の夜景、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

4月15日横浜♪
ガーデンネックレス横浜。
アメリカ山公園、港の見える丘公園、フランス山公園、山下公園、赤レンガ倉庫、新港中央広場。
春の美しい花がいっぱい。
遅咲きの八重桜、早咲きのバラも。
花のある風景は本当に美味しい。
ゆったりと歩いて眺めて♪

アメリカ山公園はみなとみらい線「元町・中華街駅」と直結しており、
アクセス良好です。
ここから港の見える丘公園へ徒歩3分で行けます。
途中、気象台や墓地など歴史あるものがあります。

2022年4月13日-16日、横浜に行きました♪
春の花風景、雲海の夜景、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

横浜ロイヤルパークホテル。
スカイリゾートフロア「ザ・クラブ」のエグゼクティブスイートルーム。
リビングルームと寝室からなるゆったりとした広さ。
ヨーロッピアンな雰囲気が流れる。
大きな窓からは横浜の港を見渡せ、素晴らしい。
ゆったりと眺めて♪

広々とした空間は気持ちがよく、
東京湾を見晴らせるパノラマが素晴らしい。
連泊した場合、
ホテル内の各レストランで展開しているテイクアウトの豪華なランチ弁当をスイートルームへ届けてもらえます。
このランチ弁当は前日までに予約が必要です。
なお、夕食はルームサービスを利用してフルコースなどを楽しめますが、
上記のランチ弁当の最終時間16時に届けてもらえば、
その後、誰も部屋へ入ることなく、
ゆったりと夕食を頂けることもできます。
ザ・クラブのラウンジの朝食は3部制で、
7時、8時、9時の各45分間です。
前日までの予約なので、
混雑することなく、ゆったりと頂けます。

2022年4月10日、椿山荘に行きました♪
椿山荘はイタリアンレストラン「イル・テアトロ」。
ロビーは春を意識した桜の飾りがかわいい。
また、早くも藤の花が飾られ、雅な雰囲気が漂う。
春の日本庭園が広がり、
遅咲きの八重桜の満開も。
お馴染みのイタリアンレストラン「イル・テアトロ」。
庭園を見ると人工の霧が沸き立つ。
ランチのフルコースを。
それに前菜の盛り合わせとオマール海老のペスカトーレを特別に加えてもらう。
春を感じさせる内容で、
見た目も味付けも素晴らしい。
美味しいイタリア・プーリア州のロゼワインとともに。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

イタリアン「イル・テアトロ」はメインダイニングですが、
メインダイニングにありがちな騒がしい雰囲気はなく、
素晴らしい日本庭園と共に優雅な雰囲気。
おすすめは季節のランチコース。
全体にバランスが取れていますが、
物足りなさを感じた場合はアラカルトからの料理を追加してもらえ、
ハーフポーションにしてもらえます。
ワインリストは南イタリアのワインが充実しているのが特筆すべき。

ペット情報。
ペットと宿泊できる部屋が登場。
ただし、レストランなどの飲食店およびホテル内の移動での顔出しはNGで、
ザ・ペニンシュラ東京や新宿キンプトンのようなペットとの自由な旅ができないのが残念です。
ワンちゃんと一緒にシャンパンフリーフローを楽しめるシャンパンイベントがありますが、
ペットの制約・制限が多すぎで、
楽しめることができませんのでお勧めできません。

022年4月9日、ザ・ペニンシュラ東京に行きました♪
ザ・ペニンシュラ東京は毎年11月に愛犬の誕生会を祝ってスイートルームに宿泊している。
今回はエルメスのイベント。
ザ・ペニンシュラ東京のザ・ペニンシュラ・スイートでオーダー会♪
ロビーへは美しい桜が飾られて雅な雰囲気。
エルメスから出迎えられ、
ザ・ペニンシュラ・スイートルームへ。
皇居を見渡せ、
あちこちと桜が咲いているのが見える。
今の時期だとおそらく遅咲きの八重桜。
エルメスの美しいグラスにシャンパン。
エルメスの美しいプレートに可愛い小料理盛り合わせ。
優雅なエルメスオーダー。
ゆったりと楽しめた♪

ザ・ペニンシュラ東京は愛犬と一緒に宿泊できます。
もちろん、ザ・ペニンシュラ・スイートルームもOKです。
また、ホテル内の移動もペットの顔出しはOKです。
ただし、レストラン・カフェなどの飲食店へはNGです。
なお、ヘイフンテラスの中華料理やピーターの洋食のコース、カフェのアフターヌーンティーをルームサービスとして部屋で頂けます。
また、ペットの食事も豊富で、
ワンちゃんと一緒に部屋で優雅なディナー・朝食・ランチを楽しめます。

2022年4月2日-3日、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町に行きました♪
春の東京パノラマ、優雅なスイートルーム、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町の紀尾井町スイートルーム。
12：00にチェックアクトしたら、
東京ガーデンテラス紀尾井町へ。
1週間前にオープンした嬉しいイタリアンレストラン。
それは「アンティキ・サポーリ」。
プーリア州に本店を持つ生粋のプーリア料理を頂ける貴重なレストラン。
本店はプーリア州北部にあるトラーニや世界遺産「カステルデルモンテ」の近くにある。
今までのプーリア旅行でもその存在は知っていたが、
日程上とルート上の関係で行くことは叶わなかったが、
それが紀尾井町にオープン！
店内はプーリア州の小さな町中にあるレストランをイメージしており、
家具、テーブル、イス、インテリアなどすべてプーリア州からのもの。
懐かしいプーリア。
思わず、感涙してしまう。
窓際のテーブルで。
窓からは満開の桜を見下ろし、
プーリアと日本の融合が面白い。
ランチコースを。
＠プーリア州前菜：5種の前菜で冷前菜は3種・温前菜は2種。
＠パスタ：クルマエビとカラスミのペペロンチーノ。
＠デザート盛り合わせ：セミフレッドやチーズケーキ。
＠食後酒盛り合わせ：アマーロ・レモンチェロ・クリームレモンチェロ。
プーリア州南部のサレント半島からのロゼスパークリングワインとともに。
桜とピンクのスパークリングワイン。
プーリア料理は本当に美味しい。
懐かしい味が東京で味わえる幸せ。

プリンスポイント貯まります。

2022年4月2日-3日、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町に行きました♪
春の東京パノラマ、優雅なスイートルーム、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町。
部屋は紀尾井町スイートルーム。
エントランスのドアを抜けるとちょっとしたホール。
左側はリビングやベッドルーム。
コーナーに位置しているため、
2方向にパノラマが広がる。
ルームはやや広く、
一人旅にしては十分な広さ。
快適なソファが設え、窓際にもデイベッドも。
ベッドはふかふかで快適。
バスルームは広く、
バスタブからパノラマを楽しめる。
ホールから右側へはダイニングルーム。
落ち着いた空間で、
ここで食事を頂ける。
大きなダイニングテーブル、
ソファも置かれている。
ここでもパノラマを楽しめる。
ゆったりと優雅に過ごして♪

クラブラウンジ。
17時からカクテルタイム。
種類豊富な小料理が充実。
和食から洋食まで幅広い。
洋食ではサンドイッチ、パテ、キッシュ、マリネサラダ、オリーブ、チーズなどいっぱい。
和食では豚の角煮、肉じゃが、タラの西京焼きなど。
おつまみもナッツ、ポテトチップス、柿の種など。
アルコールも種類豊富。
シャンパンやワインだけでなく、リキュールがたくさんあるのが嬉しい。
自分オリジナルカクテルを作れるので、
楽しい。
カシスリキュールをシャンパンとかけ合わせたり、
ブルーベリーリキュールをオンザロックなど、
絶景を眺めながら楽しんで♪

ディナーは紀尾井町スイートルーム。
紀尾井町スイートルームのダイニングでイタリアンディナー♪
イタリア・ミラノの「エクセルシオール　ホテル・ガリア」からの料理。
テレビはミラノとヴェネチアの美しい風景が映し出されながら。
＠ホタテとと赤カブのカルパッチョ。
＠カンパチのソテーとヘーゼルナッツ。
＠スズキのポワレ　リンゴとラディッキオを添えて。
＠レモンチーズのタリオリーニとキャビア。
＠ティラミスをパネトーネに仕立て。栗のジェラート添え。
合せるスプマンテ、白ワイン、赤ワイン、グラッパ。
スイートルームで気兼ねなくのんびりと頂けた。
本当に楽しかった。
ごちそうさまでした♪

気落ちよく目覚め。
ゆったりと朝の東京パノラマ。
エスプレッソマシンでコーヒーを。
窓から眺める風景は慌ただしく時間が流れていく。
でも、スイートルームはゆったりと時間が流れる。
熱いお湯で満たした湯船に浸かり、
まどろむ。
お待ちかねの朝食タイム♪
紀尾井町スイートルームのダイニングルームで和朝食♪
ダイニングテーブルで美味しそうな和朝食。
東京パノラマを眺めながら。
とても美味しかった。

東京滞在としてはとても良かったでした。

2022年3月19日-21日、春の伊豆湯ヶ島温泉に行きました♪
温泉とグルメをたっぷりと楽しんできました♪
伊豆湯ヶ島温泉「アルカナイズ」。
最高級スイートルーム「ザ・スイート」。
お部屋で美味しいランチを頂いたら、
午後はのんびりと過ごす。
まずは運動のためにハイキング。
昨年と同じ湯道ハイキング。
湯道は大正から昭和にかけて文豪たちが歩いた道。
特に有名なのは川端康成が歩いたこと。
春の花や桜、木々の新芽。
狩野川の渓流、美しい橋、橋からの風景、畑や果樹園、つり橋、森の中、上水路の清らかな水の流れ、田園。
素晴らしい風景を眺めながら歩く爽快感。
ゆったりと歩いて眺めて♪

狩野川沿いにあちこちと桜がありますが、
モミジがメインですので、
桜は少ないです。

2022年3月19日-21日、春の伊豆湯ヶ島温泉に行きました♪
温泉とグルメをたっぷりと楽しんできました♪

三島駅からハイヤーで伊豆湯ヶ島温泉「アルカナイズ」に15時前に到着。
アルカナイズは３回目。
すでにたくさんのスタッフに迎えられて、
そのまま部屋へ案内される。
エントランスから中庭を通り抜けて客室館の3階へ。
部屋は最高級スイートルーム「ザ・スイート」。
渓谷に沿った奥行きの広がる客室で、
窓が一面に美しい森。
リビングとダイニングが一体となった広い部屋と寝室。
一番奥には広いテラスで巨大な露天風呂。
ここで簡単にチェックイン。
スタッフはザ・スイートを専用としており、いわゆるバトラー。
楽しい会話からこれからの旅は期待が高まる。
ここでのんびりと２泊。
至福の時間が始まる♪

一番奥には広いテラスで巨大な露天風呂。
源泉掛け流しで絶えず、お風呂が満杯。
狩野川の渓流を見渡せ、
山々は春らしい淡い黄緑が色付く。
滝のような音を聞きながら、
ゆったりと温泉に浸かれる。
野鳥がたくさん飛び交い、
渓流に沿って水鳥が飛んでいく。
自然豊かな風景は癒やされる。

時間を忘れて温泉を堪能したら、
お待ちかねのディナータイム。
レストランは客室棟とは独立した建物で、
部屋からいったん、外に出る。
中庭を抜けてレストランへ。
エントランスでソムリエ達がお出迎え。
非常に長いカウンターと窓いっぱいの風景。
カウンターに沿って細長いキッチンとなっていて、
目の前にできあがって行く料理を眺められる。
1泊目のディナーコース。
アミューズは伊豆の春をイメージした内容で素晴らしい。
しかも、昨年とは全く違うもので楽しい。
続く、冷前菜、温前菜、魚料理、肉料理とどれも素晴らしい。
シェフとの会話もまた楽しい。
それぞれの料理に合ったグラスワインもまた素晴らしく、
ソムリエとの会話も楽しい。
デザート、小菓子も素晴らしい。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪
二泊目のディナーも素晴らしく、
驚きの連続。

美しい自然を眺めながらゆったりと温泉を楽しんだら、
お待ちかねの朝食タイム。
ザ・スイートで朝食を頂けるのが嬉しい。
テーブルには美味しそうな朝食。
野菜たっぷりで、
しかもフランス料理のように美しく。
サラダにはずりたてごまのドレッシング。
狩野川の渓流を眺めながら美味しい朝食をゆったりと頂く。
とても美味しかった。
二泊目の朝食も変化があり、
良かった。

中日はのんびりと過ごす。
午前はエステ♪
客室棟の1階にエステルームがあり、
そこでボディトリートメント。
至福のリラクゼーション。
この間にお部屋の掃除をしてもらう。
アロマのボディトリートメントは日常の疲れを癒やしてくれる。
2時間たっぷりといやしたら、
「ザ・スイート」に帰る。
ランチタイムはお部屋で。
＠野菜のパレット・ド・レギューム
＠生ハム盛り合わせのシャルキュトリー
＠緑野菜のペペロンチーノスパゲティー
全て半分にしてもらい、少量。
グラスシャンパンと共に。
狩野川の渓流を眺めながら美味しい朝食をゆったりと頂く。
とても美味しかった。
ごちそうさまでした♪

今回の旅はとても良かったでした。
最高の温泉と伊豆の恵みたっぷりの最高のフランス料理。
心を豊かにしてくれました。

2022年2月20日-27日、冬の軽井沢に行きました♪
温泉とグルメ、スキーとショッピング、雪景色を愛犬と一緒にたっぷりと楽しんできました♪
2月26日：東御♪
ザ・ひらまつ・軽井沢御代田のドッグヴィラスイート。
4連泊中♪
今日は外出♪
上田にあるシャトー・メルシャン椀子ワイナリーでワインをたくさんまとめ買いしたら、
海野宿へ。
海野宿は2回目。
前回は雨。
今回は晴れ。
江戸時代末期から明治時代にかけて造られた旅籠屋や商家が並ぶ宿場町。
趣があり、風景は美しい。
通りの向こうに屏風のような白銀の北アルプス。
北アルプスと宿場町の風景があるのはここだけ。
しかもみられるのは冬季のみ。
昔もこのように北アルプスを眺めながら旅人が歩いていたと思うと、
ちょっとセンチメンタルな気分に。
ゆったりと歩いて眺めて♪

通りの向こうに美しい北アルプスが良く見え、
インスタ映えします。

2022年2月20日-27日、冬の軽井沢に行きました♪
温泉とグルメ、スキーとショッピング、雪景色を愛犬と一緒にたっぷりと楽しんできました♪
2月23日-27日の4泊5日：ザ・ひらまつ・軽井沢御代田に宿泊しました。

ザ・ひらまつ・軽井沢御代田は今回で4回目。
また、愛犬を連れてドッグヴィラスイートははじめて。
期待が高まる。
浅間サンライズから敷地内に入ると、
美しい雪景色。
ホテル棟のエントランスへ行くと、
馴染みのスタッフたちと再会を喜ぶ。
車のままでドッグヴィラスイートへ案内される。
軒下のエントランスに車を停められるとは素晴らしい。
ドッグヴィラスイートは非常に広い。
屋内の広さは130平行メートル以上と、
ホテル棟のザ・ひらまつ・スイートとほぼ同じレベル。
さらに広いテラスとドッグラン専用の庭も備わり、
屋内と屋外だけでも200平行メートル以上。
まさに、軽井沢高級別荘に匹敵する。
間取りは寝室が二つ、暖炉を設えたリビングダイニングルーム、
シャワー室二つ、トイレ二つ、
大塩温泉から運ばれた温泉。
いずれも部屋から広いテラスへ出られる。
テラスにはくつろげるソファや椅子、テーブルあり。
テラスから美しい雪景色が広がり、
葉を落とした木々のため、
非常に明るい。
また、木々の間に見え隠れするパノラマ。
愛犬のためのグッズが豊富。
愛犬用のお菓子や食べ物、おもちゃがいっぱい。
ミニバーにはシードルワイン、軽井沢ビールのアルコールはフリー。
もちろん、お茶、リンゴジュース、ペリエなども豊富。
挽き立てのコーヒーを楽しむセットやエスプレッソマシーン。
小さなキッチンも備わり、
オープン焼き付きの電子レンジ、
調理器具が一通りに揃えている。
さらにシャンパングラス、ワイングラス、ビールグラス、
各種のお皿やボールも豊富。
でも、自分では料理したくないな。
ここではホテル棟から特別にフランス料理を運んでもらえるので、
このキッチンはもっぱら愛犬のためにちょっとアレンジ料理に使えるね。
さらに驚いたのは乾燥機能付きの洗濯機。
もちろん、洗剤付き。
これは嬉しいね。
プリンス森のドッグヴィレッジで使った衣類を簡単に洗える。
ザ・ひらまつ・軽井沢御代田のドッグヴィラスイート、のんびりと4泊♪
愛犬と一緒に温泉とグルメをたっぷりと楽しもう♪

1泊目。
美しい雪景色を眺めながら温泉やビールタイムをまったりとくつろいだら、
お待ちかねの夕食タイム♪
愛犬と一緒にお部屋食。
ホテル棟から特別にフランス料理を運んでもらえる。
サーブして頂くのは友人であるグランソムリエ。
再会を喜び、
愛犬とソムリエの再会は実に6年ぶり。
愛犬も嬉しそう。
テーブルにテキパキと美しくセッティング。
＠季節の前菜6種盛り合わせ：トリュフやフォアグラ、キャビアが惜しげもなくたっぷりと。
＠高原野菜のサラダ：ミモザ風に近い。
＠ブルターニュ産オマールエビのロースト　ソースシャンブノワーズ
＠信州プレミアム牛のロースト
＠チーズの盛り合わせ
＠リンゴの焼きタルト
合わせるワインはもちろんソムリエお任せ。
フランスの美味しい白ワイン・赤ワインとともに。
愛犬には特別に味付けなしのステーキ。
ソムリエと楽しい会話とともに愛犬と一緒に美味しく頂く。
とても美味しかった。

2泊目。
ルームサービスからのチョイス♪
シェフソムリエがお勧めする料理。
＠季節のポタージュ・カボチャと栗
＠帆立貝のポワレ 焦がしバターのソース
＠フォアグラのポワレ ソースエイグルドゥース
＠信州プレミアム牛のロースト 赤ワインソース
これに東御のアトリエ・ド・フロマージュで買ったカマンベールとパテ、オリーブをワインのおつまみとしてプラス。
シャンパンやワインとともにゆったりと頂く。
愛犬と一緒に楽しいディナー。
とても美味しかった。

3泊目。
3泊目の夕食はお鍋！
THE HIRAMATSU 京都の日本料理シェフ監修のお鍋♪
一カ月前にTHE HIRAMATSU 京都の料亭「いずみ」をいただいたので、
そのシェフが提案するお鍋に期待が高まる。
お鍋のメインは信州プレミアム牛。
薄切りにした信州牛はとろけるような美味しさ。
信州のキノコやつみれにした鶏団子も美味しい。
〆は三種も！
イクラたっぷりのごはん、
稲庭うどん、
烏骨鶏の卵を使った雑炊。
シェフソムリエが選んだフランスの白ワインとともに。
まったりと愛犬と一緒に。
最後にデザートはシェフ特製のジェラート。
バニラ、チョコレート、ストロベリー。
濃厚な味わい。
本当に美味しかった。

4泊目。
4泊目の夕食はフランス料理！
1泊目とは違う豪華なフレンチコース♪
ホテル棟から特別にフランス料理を運んでもらえる。
サーブして頂くのは友人であるグランソムリエ。
テーブルにテキパキと美しくセッティング。
愛犬と一緒に。
＠季節の前菜6種盛り合わせ：トリュフやフォアグラ、キャビアが惜しげもなくたっぷりと。
＠高原野菜のサラダ：生ハム・ブルーチーズたっぷり。
＠手長海老・真魚鰹・グジのタッチオーブン焼き
＠信州プレミアム牛ほほ肉の赤ワイン煮
＠イチゴのタルト
合わせるワインはもちろんソムリエお任せ。
フランスの美味しい白ワイン・赤ワインとともに。
愛犬には特別に味付けなしのステーキ。
ソムリエと楽しい会話とともに愛犬と一緒に美味しく頂く。
とても美味しかった。

朝食は4泊ともお部屋で頂くモーニングバスケット。
シェフソムリエが朝食を運ばれてくる。
可愛いモーニングバスケット。
4泊目は
＠トマトたっぷりのトマトスープ
＠カニ・エビとレタスのサンド
＠ジャガイモ・ほうれん草・トリュフ入りのスパニッシュオムレツ
＠フルーツ盛り合わせ
＠ブリオッシュとクロワッサン
＠コーヒー・ジュース
もちろん、愛犬のための特別料理も。
愛犬と一緒にゆったりと朝食。
美しい雪景色を眺めながら。
とても美味しかった。
ごちそうさまでした♪
毎朝食とも内容が変わり、とてもよかった。

焚火ラウンジ。
度重なる大雪のため、1月から焚火ラウンジは閉鎖していた。
1月の大雪でテントが壊れてしまい、
薪も雪で覆いかぶさってしまったため。
待ちに待った焚火ラウンジ。
ドッグヴィラスイートから愛犬と一緒にいそいそと歩く。
そこには雪の上に並べられた椅子にバチバチと燃える焚火。
雪原の上に焚火ラウンジとは滅多にない貴重な体験。
まるで北海道にいるかのよう。
枝にマシュマロを付けてさっと焼く。
温かいホットワインとともに。
日が暮れていく黄昏。
真っ白な雪景色の中で優雅な焚火。
雪景色は次第にオレンジ色から紫色に変わっていく。
空には星が瞬き始める。

優雅な冬の宿泊は大変良かった。
真冬でも暖かく、
熱い温泉が気持ちよかった。
ドッグヴィラスイートは車を直接置けるので、
乗り降りや荷物の運びに大変良かった。
ソムリエやスタッフは素晴らしい対応して、
気持ちの良い滞在となった。

2022年2月20日-27日、冬の軽井沢に行きました♪
温泉とグルメ、スキーとショッピング、雪景色を愛犬と一緒にたっぷりと楽しんできました♪
2月25日：軽井沢→長野♪
ザ・ひらまつ・軽井沢御代田のドッグヴィラスイートに連泊中♪
ゆうたりと朝食を頂いたら、
今回の旅行のハイライトはしなの鉄道観光列車「ろくもん」！
以前から気になっていた観光列車であるが、
なかなか乗る機会が無く、
しかも夏季では予約開始と共に即完売という予約困難。
でも、冬季の平日は空席が豊富なため、取れやすい。
念願叶って観光列車「ろくもん」♪
軽井沢駅から出発して長野駅までのランチ付き。
しかも、大好きな「アトリエ・ド・フロマージュ」の料理を頂けるのはこれが最後。
3月以降は軽井沢に人気のイタリアン「プリモピアット」の姉妹店「プリモフィット」となるが、
プリモピアットは好きではない。
7年前に利用したが、
洋食屋に近い味付けで本当のイタリアンではないし、
美味しくなかった。
それ以降、プリモピアットグループを一切利用していない。
さて、軽井沢の旧駅舎で受け付け。
リンゴジュースが振る舞われる。
2階の美しいラウンジで、往時の煌めきを想い馳せる。
法螺吹きが鳴り渡り、乗車時間。
ホームへ行き、
えんじ色の美しい観光列車「ろくもん」。
ゆったりと歩いて眺めて。
乗車して、個室へ。
美しい内装は日本伝統の建築美がギュッと詰まっている。
細かなデザインは素晴らしい。
売店のある車両に行くと、
ここでも美しいデザイン。
売店で早速記念に買う。
あれこれとたくさん買って、
個室に戻る。
列車が動き出し出発。
ゆっくりと走る。
流れる風景は美しい。
しかも雪景色。
アトリエ・ド・フロマージュのランチ。
＠沿線の食材の6種前菜盛り合わせ：
長和町産チョウザメとジャガイモのタルタル
野菜のピクルス
軽くスモークした信州サーモンと大王イワナ
信州太郎ポークのパテ・ハーブ鶏のグリル
きのこのテリーヌ
ブロッコリーの生チーズソース
＠ソフトフランスパン：チーズディップとナスのジャム
＠カボチャのクリームスープ
＠シナノユキマスときのこのドリア
＠信州プレミアム牛サーロインステーキと温野菜サラダ
＠デザート：フォンテンヌブローと東御産くるみのブラウニー
＠ほうじ茶
アトリエ・ド・フロマージュならではのチーズを多様に使われ、
奥深い味わいとうま味が美味しい。
白銀に輝く雄大な浅間山。
白く輝く雪の高原。
青い空と昔ながらの田舎風景。
各地に停車する素朴な駅。
笑顔で手を振る子供たちや人々。
停車する度に温泉饅頭などを買う。
本当にゆったりとした旅は素晴らしく、とても楽しい。
ゆったりと眺めて♪

2022年2月20日-27日、冬の軽井沢に行きました♪
温泉とグルメ、スキーとショッピング、雪景色を愛犬と一緒にたっぷりと楽しんできました♪
2月24日：東御♪
ザ・ひらまつ・軽井沢御代田のドッグヴィラスイートに連泊中♪
今日一日のんびりと過ごす。
ランチの買い出しに出かける。
東御市にあるアトリエ・ド・フロマージュ本店で。
ワインのおつまみにチーズの盛り合わせや生ハム盛り合わせ、
チーズを使ったケーキを買ったら、
道の駅「雷電くるみの里」へ。
今、御嶽海が優勝して227年ぶりの大関誕生に盛り上がっている。
その227年前の力士が雷電。
このくるみの里から徒歩10分のところに今も生家として記念に残っている。
ここから伝説の力士雷電が羽ばたいていったことを思うと感慨深い。
美しい雪景色や山岳風景は雷電も見たことであろう。
この道の駅「雷電くるみの里」はもちろんクルミが名物。
クルミの商品が種類豊富でクルミ好きにはたまらない。
ワインのおつまみに生クルミ、味噌クルミなどをお買い上げ。
また、料理に使えるすりつぶしたクルミも大量にお買い上げ。
ランチにクルミのおはぎ、クルミの五平餅なども。
そしてザ・ひらまつ・軽井沢御代田のドッグヴィラスイートに帰り、
暖かい暖炉の前でランチ♪
部屋から見る美しい雪景色を眺めながら。
やっぱり、冬の信州はいいねぇ～♪

国産クルミは貴重なもの。
国内流通しているクルミは99.9％が外国産。
このうち、0.1％が東御産クルミ。
クルミは10月に収穫して、
乾燥してから出荷されますので、
12月から2月が旬です。
2月後期になると完売します。
なので、貴重な生の東御産クルミを確実に買い求めるならば1月です。
また、かなりのお値段しますが、
独特なえぐみ・苦味はなく、まろやかな味わいが特徴で、驚愕です。
まさに食べるくるみミルクです。
ピスタチオに例えると世界最高級のシチリア州プロンテ産に匹敵するようなものです。
このため、国内有名パティシエは東御産クルミを使うほどです。

2022年2月20日-27日、冬の軽井沢に行きました♪
温泉とグルメ、スキーとショッピング、雪景色を愛犬と一緒にたっぷりと楽しんできました♪
2月24日：東御♪
ザ・ひらまつ・軽井沢御代田のドッグヴィラスイートに連泊中♪
今日一日のんびりと過ごす。
ランチの買い出しに出かける。
東御市にあるアトリエ・ド・フロマージュ本店。
冬ははじめて。
いつもは夏にテラスでランチをするのがお約束であるが、
今は真冬で、しかも昼間でも氷点下2度。
テラスでランチは無理。
ワインのおつまみにチーズの盛り合わせや生ハム盛り合わせ、
チーズを使ったケーキをたくさんお買い上げ。
周囲の畑は雪原。
青い空と雄大な八ヶ岳や蓼科山。
冬の雪景色は美しい。
冷たい空気の中、
キラキラと輝く雪景色を眺めて♪

アトリエ・ド・フロマージュは南斜面となっているため、
雪解けが早いです。
なお、レストランのほうは閉店となりました。

2022年2月20日-27日、冬の軽井沢に行きました♪
温泉とグルメ、スキーとショッピング、雪景色を愛犬と一緒にたっぷりと楽しんできました♪
冬の軽井沢は2年ぶり。
軽井沢プリンスホテルの「プリンス森のドッグヴィレッジ」。
簡単にチェックインして、
スタッフや支配人と喜びの再会。
車から荷物をドッグヴィレッジに運んでもらえる。
部屋に入ると暖かい。
本当に久しぶり。
窓からは深い雪景色が広がる。
しばし休憩したら、晴れ上がったので、
愛犬と一緒に雪の散歩。
雪の軽井沢は美しい。

ドッグヴィレッジ地区のリフト寄りにキャットヴィレッジが2棟オープンしました。
猫ペットに朗報です。
愛猫と一緒に軽井沢を満喫できます。

オーナーとの親しい関係なのでシークレットサービスとして部屋食を楽しめました。

2022年2月20日-27日、冬の軽井沢に行きました♪
温泉とグルメ、スキーとショッピング、雪景色を愛犬と一緒にたっぷりと楽しんできました♪
軽井沢ショッピングプラザに待望のモルトンブラウンがオープンしました。
ちょうど、軽井沢駅前に位置しています。
品揃えは豊富ですが、
人気が高いため、品切れも早いです。
一番お得なのはセット詰め合わせ。
このセット商品は入荷が少ないため、
出会えるチャンスも低いです。
あったら、即買いです。

おすすめはルームフレグランス。
別荘のライフスタイルにロンドンの香りを優雅に飾ってくれます。

なお、お買い上げにミニのボディソープがプレゼントされます。
プリンスポイント適用です。