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冷風扇さんのトラベラーページ

冷風扇さんの写真全1,608枚

条件をクリア
  • Lrg_26718850

    開けてみると中身はこんな感じでした。細長く作った生地を包丁で1センチ幅...

    エリア: ペッチャブリー

  • Lrg_12981190

     出発地の北鎌倉駅前です。近所の知人宅で休憩してからみんなで散歩にでま...

    エリア: 鎌倉

  • Lrg_26635133

    こちらがカノム・チャン・バイ・トゥーイ。カノムは菓子、チャンは層とか階...

    エリア: ペッチャブリー

  • Lrg_26635155

    トーン・ヨート。米粉、家鴨の卵で作った菓子をジャスミンシロップ漬けにし...

    エリア: ペッチャブリー

  • Lrg_26635072

    中を開けるとこんな感じです。左上はタロイモのカノム・モーゲン。右上がマ...

    エリア: ペッチャブリー

  • Lrg_26635116

    断面はこんな感じです。生地は勿論、アヒルの卵でしょう。ほんのりとした甘...

    エリア: ペッチャブリー

  • Lrg_26635095

    マイ・トーン(金の絹)です。フォイ・トーン(金の糸)という名前の方が一...

    エリア: ペッチャブリー

  • Lrg_26600846

    あと一つ。日本では見たことがない野菜が入っています。見た感じは芋類の葉...

    エリア: バンコク

  • Lrg_26636669

    というわけで、カオ・ワンの周りを歩くときはコンビニビニールを下げている...

    エリア: ペッチャブリー

  • Lrg_26635219

    カノム・ピン口の中でほろっととろけるココナッツミルクのボーロ。タピオカ...

    エリア: ペッチャブリー

  • Lrg_26635238

    これはジャックフルーツのチップス。土産用に試食しようとコンビニで買った...

    エリア: ペッチャブリー

  • Lrg_26635267

    カノム・ブアンタイ薄く香ばしく焼かれたココナッツミルクを練り込んだ生地...

    エリア: ペッチャブリー

  • Lrg_26635709

    ガイヤーンです。焼き鳥。タイでいろいろとガイヤーンを食べてきましたが、...

    エリア: バンコク

  • Lrg_26635725

    東北料理やなのでやっぱり食べるのはソムタムです。今回は東北っぽく沢蟹の...

    エリア: バンコク

  • Lrg_26635728

    ほじくってみたら沢蟹ちゃんでてきました。半身だけ。パパイヤって熟れると...

    エリア: バンコク

  • Lrg_26635734

    こちらはヤムウンセンです。今まで食べたヤムウンセンは春雨がメインで、具...

    エリア: バンコク

  • Lrg_26635742

    こちらはイサーン風のソーセージです。ころりとしてかわいらしい。プリッキ...

    エリア: バンコク

  • Lrg_26635759

    割ってみました。ちょっともそもそっとした食感でレバーなどの内臓も入って...

    エリア: バンコク

  • Lrg_26635763

    カオニャオ。やっぱりカオニャオ。蒸してからだいぶ時間が経ってるみたいで...

    エリア: バンコク

  • Lrg_26635769

    お店の様子です。そもそもこのお店は土日休みなことからもわかる様に平日の...

    エリア: バンコク

冷風扇さんにとって旅行とは

個人旅行に目覚めたきっかけはインド。そして、その後徐々にエリアが広がり、西はエジプト、東はキューバまで伸びました。ヨーロッパ大陸はイスタンブールのさきっちょだけで、まだ見ておりません。(【写真】インドはヒマラヤの奥深く。ラダックの温泉で足湯。)

ここ数年はインドネシアの島巡りにはまっています。
日本の5倍の面積のある島国です。島を渡るたびに文化が違って面白いことこの上ない。
ジャワ島とバリ島を離れ、さらにちいこい離島に足を運ぶと「ここ、同じ国?」とびっくりしますよ。
今のところお気に入りはアンボンとバンダ島。マルク諸島は食べ物の味つけもサッパリしていて、絶対に日本人の口に合う。

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自分を客観的にみた第一印象

大好きな場所

とにかくスゴイと思ったのはツォモリリ。

大好きな理由

ヒマラヤの奥深くの聖地ツォモリリは、音のない世界。まるで無響室にでもいるかの様に静か。
歩く自分の足下で、じゃりじゃりと音が立つのが恐ろしいくらい。
普段の生活環境って雑音に満ちているんだなぁと気がついた場所でした。ほら今もPCのファンが回ってる音が聞こえます。
行こうと思ってもなかなか行けませんけど、ラダックに行く機会があったら車をチャーターして行ってみて欲しい。
立ってみるだけで、なぜ聖地と言われるのかが感覚でわかります。

行ってみたい場所

世界中をくまなく見てみたいと感じてはいるが、アジアの外に出たら食事に飽きたりしてなかなかうまくいかないものです。
ヨーロッパとオセアニア、南極、北極が未踏の地。
(フォートラベルの地図ではなぜかオーストラリアが塗りつぶされているのが気になる。何も書き込んでないけど?)