新橋発の台湾料理店「ビーフン東」～新橋駅前ビルにある皇室・文豪・政財界の著名人に愛されてきた老舗台湾料理店～

2019/01/28 - 2019/01/28

レトロな雰囲気をたっぷり漂わせている新橋駅前ビルの開業当時から存在し、各界の著名人に広く利用されたお店として有名なのが、台湾料理店の「ビーフン東」です。中華風ちまきやビーフンが看板料理の同店は、昭和天皇の園遊会で料理が食されたとして広く知られています。

創業当時からの味を大事にしている同店ですが、味は色褪せることはなく、中華風ちまきとビーフンを求めて、今でもたくさんの人が昼と夜に同店に押し寄せます。去年の1月に夕食を食べた時の訪問記です。

エリア 新橋(東京)

• 旅行の満足度: 4.5

「ビーフン東」があるのは、新橋駅前ビル1号館の方です。

ビルの入口です。

昭和から存在するこのビルの中は、レトロな空気が流れています。

「ビーフン東」はビルの2階にあります。

今だと想像しにくいですが、たくさんの著名人が利用したことで知られています。

入口です。

台湾料理を謳っていますが、どちらかと言うと日本人に馴染み深い中華のように思います。

メニューの続きです。

こちらを見た限りでも、日本人が好む昭和の中華のような一品が揃っています。

ただし、利用者の半数以上は、店名にもなっているビーフンを食べるのが目的で来店します。

注文をして待ちます。

ビーフン用の醤油と辛子です。

五目ビーフンです。薄味ですが、上品に仕上げられています。

唐揚げです。

片栗粉を衣にして揚げた昭和の中華の鶏唐揚げです。懐かしい味です。

中華ちまきです。

このちまきがこのお店の食べ物の中で一番美味しいと推す人も多いです。本格的な味です。

お店の内観と外観共に昔の中華のお店の雰囲気が色濃く残っています。

お店の前に貼ってあった料理の写真です。

新橋駅前ビル1号館の前にある狸像です。

新橋駅東口にある鉄道唱歌の碑です。

新橋駅前ビル2号館の方です。いずれは建て替えの対象になると思われる新橋駅前ビルですが、他ではあまり見られないビルです。