日本橋発の広東料理店「センス」～土日祝日限定の飲茶食べ放題が好評のマンダリンオリエンタル東京の実力店。ミシュランガイド東京一つ星獲得店～

2019/05/11 - 2019/05/11

日比谷の「ティムホーワン」に連日出来る行列が示す通り、コスパがよければ、日本でも飲茶がもっと一般的に広まる可能性のある食べ物であることを示唆しているように思われます。ただし、世界で一番安いミシュランの星付き店がキャッチフレーズになっているだけあり、「ティムホーワン」の飲茶は、オペレーションの効率性が味にも表れているように感じられ、日本でも本場の一級品の味を食べたいと思う人には、少し物足りなさを感じさせるのは否めないように思われます。

「ティムホーワン」よりも値は張りますが、もっと上質な飲茶を食べたい人にお勧めしたいのは、日本橋にあるマンダリンオリエンタル東京の「センス」の土日祝日限定の飲茶食べ放題です。注文してから調理しているだけあり、作り置き感が感じられず、どの一品も美味しかったです。世界展開しているマンダリンオリエンタルだけあり、入っているレストランはどこで食べても一流ですね。

エリア 日本橋(東京)

• 旅行の満足度: 4.5

中央通りです。

マンダリンオリエンタル東京の入口です。

「センス」は、37階にあります。

窓際はどこも素晴らしい景色です。

茅場町方面です。

店内です。おしゃれです。

点心用のチリソース等です。

飲茶食べ放題のメニューです。

セットには、前菜3種、プレミアム蒸し餃子3種、デザートが付きますが、それ以外は、時間内に好きなだけ飲茶を注文できます。

こちらは、食べ放題の対象となっている飲茶のセレクションです。

食べ放題セレクションの続きです。

中国茶です。

店員がその都度、お茶を入れてくれました。サービスはやはりいいですね。

前菜3種（牛肉と野菜、北京ダックのクレープ包み、クラゲのマリネ）です。

どれも美味しかったです。やはり高級中華で前菜は大事ですね。美味しければ、次の料理に期待を持たせてくれます。

上海小籠包と春巻です。

上海小籠包です。

春巻きです。高級中華の春巻は絶品ですね。

プレミアム蒸し餃子三種（トリュフと卵白の蒸し餃子、ホタテとロブスターの蒸し餃子、鮑のせポーク焼売）です。

海老入り蒸し餃子、鮑をのせた豚と海老の焼売、トリュフときのこの蒸し餃子です。

たらば蟹とポークの上湯スープ餃子、燕の巣添えです。

広東風スープの上品版という感じで、おいしかったです。

スペアリブのブラックビーンソースです。

海老すり身と野菜の湯葉巻きです。

豆苗とハタの蒸し餃子、ホタテの蒸し餃子です。

牛カルビの黒胡椒蒸しです。

中華風ピロシキです。

海老入り揚げワンタンのスイートチリソースです。

海老とニラ入り餃子です。

タロ芋のコロッケです。

叉焼包です。

蟹と海老のクリスタル蒸し餃子です。

香港麺の焼きそばです。

デザートの杏仁豆腐です。

店内です。

食後の感想ですが、どれか一品が際立つというよりも全般的にレベルが高い、おいしい飲茶と感じました。時間内にたくさん注文しないと元が取れないので、お腹を空かせていく必要がありますが、いろいろ食べることが出来、非常に満足できました。評判がよいのは納得できました。

エレベーターホールです。

一階ロビーです。

中央通りで、お神輿の行進が行われていました。

海外からの観光客がたくさんいました。

三越本店の入口付近です。

すごい人数でした。

高いビルは日本橋三井タワーです。マンダリンオリエンタル東京が入っているビルです。

日本橋方面です。

日本橋です。

高島屋日本橋店です。