luceさんのクチコミ(7ページ)全181件

ミシュラン3つ星のお寿司屋さん。2ヶ月前に電話で予約しました。
席はカウンターのみ。コースはお任せのみ。
目の前で、これから出てくる料理の仕上げを見ながら、みんなで一斉にいただくスタイルです。
北海道の魚だけにこだわらず、全国のおいしいネタが集結。値段も東京の寿司屋並み。
高いですけど、おいしい。
予約が取りにくいし、場所も良くないですが、また行きたい店の一つです。

金沢のミシュラン1つ星のお寿司屋さんが東京進出！　場所は六本木ヒルズ内で便利です。
丁寧に仕事がされた新鮮な北陸の旬の魚、口に入れるとふわっとほどける絶妙の握り具合。しかも比較的リーズナブル（東京の高級寿司店との比較）で、この店のために金沢に行ってもいいくらいひいきの店でした。
それが東京で食べられるようになるとは嬉しい限り。しかも、金沢の店はお弟子に任せて、大将自らが握ってくれます。
価格は金沢の店より若干高めな気がしますが、それでも、銀座の高級店から比べたら3割は安いと思います。
前回は冬に行ったので、金沢名物の香箱ガニをいただけました。
今年もそろそろ、行くつもりです。

新幹線の新大阪駅のフードコート内にある、大阪で有名なうどん屋さんの支店。
注文を受けてから作るので多少は待ちますが、手早く食事ができて、大阪らしい美味しいものを食べたいときに便利です。黄金色のうどんのつゆは、だしが効いた深い味わい。きつねうどんのお揚げさんもやわらかく美味しいです。

コロナが流行し始め、京都から観光客が減りだした頃に泊まったこともあり、格安で泊まれました。
人の往来が多い表通りに面したホテルで、1Fには「鎌倉パスタ」が入っています。場所がら騒音を心配しましたが、思いの外、静かでよかったです。
部屋はよくあるビジネスホテルといった感じで特長はありませんが、清潔ですし、まあ不自由しないレベル。
朝食は外で食べたのでわかりません。
バスを利用するにも電車を利用するのも便利で、買い物もしやすい。飲食店もまわりに沢山あり、立地は100点つけてもいいと思いました。

名古屋まで出張。用事を終えたら即、とんぼ返りで東京に戻らないとならず、なんとなく悔しいので、駅の高島屋の地下の赤福に入ってみました。「名古屋なのに赤福？」と思いましたが、あんこが美味しいですね。お餅も旨い。
赤福と同じ材料だから、厳選されているのでしょうか？
東京で食べるお汁粉とはやはりちょっと違うような気がして、お店にはほんの15分程の滞在でしたが、旅行気分を味わえました。

両国で有名なとんかつ屋さん。
10年ぶりにランチに伺いました。店のレイアウトは変わったような気がしますが、味は変わってません。
かつの中にしそや梅、チーズなどが入った変わりかつが好みです。
今回もしそかつにしました。肉は三元豚を使っているので、濃厚な味わい。油切れが良く、いい油を使っているのでもたれませんが、結構なボリュームでおなかいっぱい。大満足です。

有名すぎるベルギーの高級チョコレートショップ。カフェはいつも行列ができています。たまたま通りかったら土曜日なのに列が短かったので久しぶりに入ってみました。
定番のチョコレートパフェはいつでもたべれるので、季節限定の桃のパフェにしました。
クリームふんわりで、とても美味しかったです。

ミシュラン2つ星のフレンチレストラン「オマージュ」の姉妹店。
予約は前日に電話受付なので、なかなか取りづらいのが難点です。すんなり予約が取れたのは、コロナが流行りはじめたころだったからかもしれません。
パリのネオビストロ風の店内。席の間隔は狭いですが、壁にカバンをかけるフックがあったり頭の上に棚が設えられていたり工夫がされています。
料理は「オマージュ」の料理とは比較できません。でも、ビストロ料理としては丁寧に仕事がされていて最高の部類ですよ。

コロナ禍の状況下、今はテイクアウトもやっています。そのテイクアウトの「鴨のコンフィ」が絶品なんです。フランスのブランド鴨の最高峰マダム・ビュルゴーの鴨を使っているのにはびっくり。すごい濃厚な味わいです。

ホテルの中にあって地下鉄大手町駅からのアクセスがいいです。
北京ダックが名物で美味しいですが、裏メニューとして「鶏のパリパリ揚げ香港風（という名前だったと思います）」が絶品。皮はサクサク、身は柔らかくジューシーで、香港っぽい香辛料の味わいがほんのり。常連客は、ほとんどこれを頼んでます。半身と1羽のプレートですが、2人で半身をペロリといけます。
秋から冬は上海蟹も美味しいです。

24時間体制ではないですが、着物を着た日本人スタッフがいるのが最大の長所です。
日本人スタッフはコンシェルジェとしてとても優秀。例えば、タイパに行きたいなら、カジノの中を突っ切って行くと早いなど、裏技も教えてくれます。
行きたい場所を告げれば、微に入り細に入りレクチャーをしてくれ、手作りの地図やバスの路線図ももらえます。おかげで本当にスムーズに目的にまで行けました。

滋賀県守山市にあるケーキ屋さんの大阪店です。
ケーキ、焼き菓子、チョコレート、パンがテイクアウトできるほか、店内に喫茶スペースがあります。
オリジナルブレンドの紅茶に、おいしいケーキをいただいたいたり、夏場はパフェもありますよ。
お店のサービスも良くて居心地がいいので、大阪出張の合間にここで仕事して、お土産を買って帰ってます。

リビングルームがついたコンフォートスイーツに泊まりました。
部屋は広く、部屋のお風呂も掛け流しの温泉で、ゆったりと過ごせます。
小さいですが素敵なお庭。ラウンジにはかつて宿泊した文人や画家などの色紙も飾ってあり、歴史を感じます。
松江の中心部にあって、宿の近くの酒蔵やお菓子やさんなどで土産物の調達も便利です。
そして、とにかく食事が良かったです。2泊しましたが、刺身の内容を変えてくれたり、肉料理も調理方のバリエで飽きさせない工夫がありました。
朝ごはんには名物の鯛めしもいただけました。

小樽の街と海が一望できる山の上にある老舗旅館で、今はニトリが所有しています。
浜から移築した鰊御殿の建物の調度の見事なこと。館内のあちこちには日本画の巨匠の作品がさりげなく飾ってあります。

料理は、北海道の海の幸、山の幸がたっぷり味わえました。余市近辺を中心とする日本ワインの品揃えも良かったです。
季節を変えて、また泊まりたいです。

恵比寿のジョエル・ロブションで長く腕をふるったシェフのミシュラン2つ星のレストラン。
ここも予約が取りにくく、ランチは1ヶ月前に予約しました。
和を意識した料理は、どれも目に美しく、味も素晴らしいです。
リピートしたくなるフレンチレストランです。
浅草にあるので、観光とセットにするのもいいですね。

伝説の「エルブジ」とデンマークの「ノーマ」で修行したシェフのお店です。
予約が取りにくいことで知られていて、特に土曜日限定のランチは3ヶ月～4ヶ月待ちです。

時間指定で12時から一斉に食事が始まるので遅刻は厳禁です。

料理は目で味わうタイプ。
食べている時は驚きに満ちていていて満足度が高いんですが、後からよくよく考えてみると、普通に美味しいレベルです。話のタネには1度は行ってみて損はないと思います。

2019年の秋にオープンしたパレスホテル東京のフレンチレストラン。
アラン・デュカスとパートナー提携と結んでいます。
オープンからずっと予約が取れず、その後、ホテル自体がコロナの自粛要請で休業。営業再開でやっと予約が取れました。

ランチ限定の11000円のコースをチョイスしましたが、やはりアラン・デュカスは美味しいです。
窓の外には皇居前広場。遠くには大手町や虎ノ門の高層ビル街。眺めもいいです。

コロナの感染防止のために席がゆったり取られていることもあるのでしょうが、銀座のアラン・デュカスのレストラン、ベージュより雰囲気・味、ともに上だと思いました。

日本橋にあるアラン・デュカスのチョコレートショップ東京1号店です。
1階がチョコレートショップで、2階がチョコレートのデザートが味わえるサロンになっています。
値段が若干お高めなので、比較的空いています。
職人さんが、ショップに併設された工房でチョコレートやマカロンを作っている様子が、サロンの窓越しに眺められ、飽きません。

肉がジューシーで柔らかく、脂が美味しい。そして脂ぎれがよく、胃にもたれない。都内ではここのとんかつがいちばん好きです。並でも十分すぎるくらい美味しいですが、予算が許せば上ロースがオススメ。肉の旨みが違います。
そして、お漬物の代わりに用意されているキムチ。とんかつの脂っこさとよく合って、さらに美味しさを倍増させます。
ランチは並びます。席についても、かつが揚がるまで結構待ちます。時間があるときに行きましょう。

フレンチの巨匠、アラン・デュカスが高級ブランドシャネルが提携したレストラン。
銀座のど真ん中にあって、おしゃれ感抜群。
特に、お得なランチは予約が取りにくいです。店内やお料理がインスタ映えするのが、女子好みなんでしょうね。
味はデュカスならではの安定した美味しさです。

オープン直後に泊まりました。
とにかく立地の良さが抜群で、阪急「京都河原町」の駅までほんの2分程度。この時の旅行は、高島屋でお弁当を買って南座で歌舞伎鑑賞と桂離宮に行くのが目的でしたが、この3カ所へは最高のアクセスでした。
1泊だったので使いませんでしたが、部屋にはミニキッチンや乾燥機付きの洗濯機もあって、便利だと思いました。