M9さんのクチコミ(75ページ)全1,498件
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- 基本情報
-
投稿日 2018年02月05日
総合評価:4.0
福岡市中央区警固本通エリアに位置します。
いつもいつも多くのお客様で賑わっていますね~
お客様の層でいうと若者が多いです。
コスパと利用しやすさがリピート客を魅了しているのでしょう。
単品も安いしコース料理も安い・・・飲み物も安いと三拍子そろっています。
店内はテーブル席でレイアウトされて2人から団体まで利用できるようになっています。
週末はキャパ60名くらいが3回転でもしているような雰囲気です。
ゴールデンタイムを外しての21時くらいの訪問であったため即入店できました。
頂いたのは、定番餃子から「おすすめ」を頂きました。
「イカとレタスの湯引き」はイカのプリプリ感とレタスのシャキシャキ感がイイですね!
「牡蛎サンラータン」はサンラータンとしての味付けも美味しく・・・コレはイケますよ!
「ガリガリ揚豚足」は外側はカリカリで中身はトロトロと味付けも醤油ベースで美味しい!
おすすめの次は・・・定番の焼餃子、水餃子、麻婆豆腐を頂きました。
この定番料理は安定して美味しいです。
安くて美味しい餃子は追加でどんどん注文してしまいますよ~
中華料理、台湾料理、タイ料理などの定番人気料理を頂けるお店は無いので重宝しています。
これからも安く美味しい料理を提供してほしいですね~
ごちそうさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆- 旅行時期
- 2018年02月
- 利用した際の同行者
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算
- 4,000円未満
- 利用形態
- ディナー
- アクセス:
- 4.0
- 警固本通に位置する。
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- 最高!
- サービス:
- 4.0
- 良い!
- 雰囲気:
- 4.0
- 良い!
- 料理・味:
- 4.0
- 中華がメイン!
- バリアフリー:
- 1.0
- なし!
- 観光客向け度:
- 4.0
- 良い!
-
長浜エリアでは、一番濃厚でしっかりとしたスープを作るラーメン屋さん!
投稿日 2018年02月04日
総合評価:4.0
福岡市中央区長浜エリアに位置します。
「長浜ラーメン」と言えば全国のラーメン好きには認知されたブランドです。
福岡の歴史を物語るラーメンといっても過言でない~
今では長浜屋台は昔に比べると寂しいものになったが・・・
「ナンバーワン」は屋台から店舗展開へと舵を切ったお店でもあります。
屋台時代から親父さんがいつもスープを仕込みスープの前に立っていたことを思い出します。
当時の屋台時代は長浜屋台通りの入り口左側に位置していました。
屋台だけに座れずに外のテーブルもいつも満席だったな~
その屋台時代の名残が当時の斜め前に店舗となって出来たのはファンにとっては嬉しい。
親父さんが作り上げたスープのDNAが受け継がれているか実食します。
平日お昼頃はそこまで混み合っていませんでした。
店内はカウンターとテーブル席があります。
調理場には寸胴が3つと営業用中の寸胴が1つとあります。
スープは1人のスタッフが親父さんのように管理しているようでしたね~
時より丼に入ったスープを味見する仕事ぶりからして期待できます。
頂いのは「ラーメン」にプラス200円で餃子がつくセットにしました。
餃子から配膳されてきます・・・美味しい!餡の中の野菜の食感が少し残りイイね。
この餃子であれば「餃子」だけで食べたくなりますね~
ラーメンはスープから・・・おっ濃厚で臭みなく美味しい。
しっかりと乳化したスープの舌触りはとてもクリーミーですね~
えっこんなに美味しかったかな・・・
以前、天神店に行った際に「親父さん」の時代は終わったなと残念な思いをした記憶が覆される。
ここのスープを仕込む人のスキルが高いんだろうね。
全店舗スープは手作りで店舗ごとに仕込んでいるから店舗サイドのブレは多少はしょうがない。
長浜店のスープはクオリティー高いね~
返しの醤油は濃くなくスープに「キレ」生み出す最高なアシストをしている。
麺は細麺の低加水タイプでスープとのもイイ感じです。
全体的にまとまっていて美味しかった。
久しぶりに来て満足感に浸れたな~
ごちさまでした。
Enjoy Ramen Life☆- 旅行時期
- 2018年02月
- 利用した際の同行者
- 一人旅
- 一人当たり予算
- 1,000円未満
- 利用形態
- ランチ
- アクセス:
- 4.0
- 長浜バス停からすぐ!
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- 良い!
- サービス:
- 4.0
- 普通!
- 雰囲気:
- 4.0
- 良い!
- 料理・味:
- 4.0
- ラーメン!
- バリアフリー:
- 1.0
- なし!
- 観光客向け度:
- 5.0
- オススメ!
-
投稿日 2018年02月04日
総合評価:5.0
大濠公園は大きな水瓶となる堀を公園の真ん中に、その周りをロードワークできる舗装路が完備されています。四季を問わずたくさんの人々が癒しを求めにきたり運動しにきたりと朝から晩まで賑わっています。夏となるとこの堀から打ち上げられる花火大会が夏の風物詩となっています。最近ではスターバックスやロイヤルガーデンなどのカフェが新しく併設されるなど人気のスペースも加わり老若男女問わず賑わっています。
- 旅行時期
- 2018年02月
- 利用した際の同行者
- カップル・夫婦
- アクセス:
- 5.0
- 大濠公園駅からすぐ!
- 人混みの少なさ:
- 5.0
- 週末は多い。
- バリアフリー:
- 5.0
- 最高です。
- 見ごたえ:
- 5.0
- 最高です。
-
ミシュランがつかないのがおかしいくらい美味しい「うなぎ屋」!!
投稿日 2018年02月02日
総合評価:4.5
福岡を代表する「うなぎ屋」ココにありです。
ず~と昔から同じ味を提供する「吉塚うなぎ」さんは福岡飲食店を代表する名店です。
中洲の中心東エリアの川沿いに位置します。
車でいらっしゃる方は、隣に大きな駐車場がありますので心配は要りませんが・・・
お昼時間帯に来店すると2F店舗の入口から1F入口まで行列が並ぶのも当たり前になりましたね~
タモリさんが紹介したからでなく・・・これが「吉塚うなぎ」の昔から変わらない人気です。
お客様は、ご年配の方から、サラリーマン、など様々な方がココの「うなぎ」を求めてきます。
こちらのうなぎは「養殖ウナギ」ですが・・・味はとてもいいです!
スーパーで購入するような「養殖ウナギ」レベルではありません。
養殖の飼育状態、餌などを工夫されている専門業者から仕入れているのでしょう。
鮮度の良いものは「材料」ありきですから~そこは一切の手抜きなどはありませんね。
いつも頂くのは「うな重(特)」です!
特、松、竹の違いは・・・ウナギの質でなく、ウナギの量です。
合わせて注文するのが「うなぎ肝串」です~
滅多に「うなぎ肝串」など食べることできないのと、ただ単に美味しいからです。
そんなに待つことなく「うな重」が配膳されます。
合わせて「うなぎの吸い物」「漬物」が付いてきます~
こちらの「タレ」は、「うなぎ」を焼くときにもつけ焼かれ蒸されてきますが・・・
テーブルにも、その「タレ」が付いてきます。
その「タレ」につけながら「うなぎ」を頂くと~いつもの美味しさに感嘆です。
このしっかりとした濃いめの醤油ながら甘めにアレンジされたこの「タレ」がたまりません。
関東からいらした人からしたら・・・醤油が甘いため違和感を感じるかもしれませんが、
西日本エリアに住んでいる人であれば、間違いなくど真ん中のストライクな味に満足するでしょう!
比較してみると~
京都のミシュラン☆をとった「うなぎ屋」さんより美味しいし、
東京の某有名店の「うなぎ屋」さんよりも美味しいと思います。
「うなぎ」の味は、ふっくらと脂分がひつこくなくてバランスのとれた「うなぎ」です。
タレにつけてご飯とガッっと行くとたまりませんね~超まいう~です!
写真にありませんが・・・
白焼きも臭みもなくて「うなぎ」本来の美味しさが堪能できます!
夜は、うなぎを含んだコース料理(宴会用)などバリエーション豊富に提供されます。
オールシーズン食べたくなる「うなぎ屋」さんです。
ごちそうさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆- 旅行時期
- 2018年02月
- 利用した際の同行者
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算
- 4,000円未満
- 利用形態
- ランチ
- アクセス:
- 4.5
- 中洲エリアに位置します。
- コストパフォーマンス:
- 4.5
- 良い。
- サービス:
- 4.5
- 普通。
- 雰囲気:
- 4.5
- 良い。
- 料理・味:
- 5.0
- うなぎ!
- バリアフリー:
- 4.5
- エレベーターがあります。
- 観光客向け度:
- 4.5
- オススメ!
-
投稿日 2018年02月02日
総合評価:5.0
熱海湾岸にそびえたつ熱海城が歴史的建造物でないと聞いてがっかりしましたが、それなりに行ってみると楽しめます。週末や観光シーズンは熱海城に行く道のりはとても渋滞します。駐車場から階段で登っていくと熱海城と子供が喜ぶトリックアートなどがあります。熱海城の中にはそれなりに見るものもがありますが・・・一番のオススメは米粒に文字を描くおじさんが凄い!凄い気のパワーを持っています。是非、おじさんと握手してみてください。パワーを頂けますよ!
- 旅行時期
- 2018年02月
- 利用した際の同行者
- カップル・夫婦
- アクセス:
- 5.0
- 熱海市内から車で10分。
- 人混みの少なさ:
- 5.0
- 週末は観光客が多い。
- バリアフリー:
- 5.0
- どうでしょう?
- 見ごたえ:
- 5.0
- 180度のパノラマ!
-
投稿日 2018年02月02日
総合評価:2.0
人気と称されるお店にいってみた!
実は2回目です。
前回はペペタマ!を食べて美味しくなかった。
今回は、「ウニのカルボナーラ」1620円に挑戦した。
なにこれ百に入るよ・・・笑!
こんな美味しくないカルボナーラは初めて食べた。
しかも「ウニ」がどこにいるの??
ウニ君がいなし味もしない。
ケッチた!もしかして。
ちゃんとコメントしましょう!
カルボナーラの作り方がそもそも間違っています。
これは、イタリア人から言うとカルボナーラではありません。
作り方がまったく違う。
そうね~イタリアンのようなアメリカン人が考案したイタリアン!
そこに和風のテイストを入れているだけです。
ピザも同じく・・・イタリアンでは無いです。
しかしよくまあ~この美味しくないパスタを食べにたくさん来るもんだね??
王さんも華丸も嫌いでないけど・・・
テレビの力って凄いね!
美味しくないものを洗脳して美味しくしてしまうから!
納豆ぺぺもダメダメです・・・美味しくない。
人気に見合う調理をしてもらいたいです。
シェフのみなさん!頑張って改善してください。
合わせて接遇も悪い。
なにがいいのか・・・
みなさん!メディアに流されることなくちゃんと評価しましょう。
福岡で一番美味しくなパスタを経験しました。
ごちそうさまでした。- 旅行時期
- 2018年02月
- 利用した際の同行者
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算
- 1,500円未満
- 利用形態
- ランチ
- アクセス:
- 2.0
- 大濠公園から徒歩5分。
- コストパフォーマンス:
- 2.0
- 悪い。
- サービス:
- 2.0
- 普通。
- 雰囲気:
- 2.0
- 普通。
- 料理・味:
- 2.0
- イマイチ。
- バリアフリー:
- 2.0
- どうだろう?
- 観光客向け度:
- 2.0
- やめたが良い。
-
投稿日 2018年02月02日
総合評価:4.0
博多大丸から移転をしてきても変わらぬ人気と行列を馳せている人気店です!
長浜ラーメンとはちょいと違うテイストでありながら・・・
豚骨に「醤油パンチ」の効いたラーメンってとこかな~
個人的にはとても好きなラーメンの一つです。
特徴は、「豚骨醤油スープ」と「平打ち細麺」に個性的なインパクトを感じますね~
豚骨スープは豚骨としてしっかりと濃厚に旨味を取り出していて・・・
そこに特徴たる豚骨スープに負けないストロングな「ワリ醤油」が入る~
豚骨のトロけるような舌触りに醤油が輪郭を整えるような役割ともいうようなバランス!
とても美味しくいつも変わらない安定感がありますね~
聞けば小豆島の醤油とのことらしい・・・
この個性ある独特の豚骨醤油スープが「癖に」虜にしてしまうんですよね~
そして麺は「バリかた」で注文をしてください!!
この麺はすぐ伸びます~だから「バリ堅い」で丁度いいくらいです。
この「バリかたい」麺がこれまたスープとよく絡んで美味しんですよ~
一つ目の麺は「サラサラっと・・・」と喉越しを感じながらの完食スピード(笑)
「替え玉!バリかた」でと追加注文!
替え玉が投入されると若干スープが薄くなるので「ワリ醤油卓上」を少々割り入れる。
味の濃さを自分好みに調整してから・・・
麺を味わい、スープを合わせて頂き飲み干すまで~最後まで美味しかった!
その他の餃子などからアラカルトも美味しいので夜はゆっくり楽しめます!
レギュラーで訪れたいラーメン屋さんです!
行きやすさ!ナンバー1です。
ごちそうさまでした。- 旅行時期
- 2018年02月
- 利用した際の同行者
- 一人旅
- 一人当たり予算
- 1,000円未満
- 利用形態
- ランチ
- アクセス:
- 4.0
- 天神から歩いて5分。
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- 良い。
- サービス:
- 4.0
- 普通。
- 雰囲気:
- 4.0
- 普通。
- 料理・味:
- 4.0
- ランチがオススメ!
- バリアフリー:
- 4.0
- 車椅子もいけると思います。
- 観光客向け度:
- 4.0
- 良い。
-
投稿日 2018年01月29日
総合評価:5.0
福岡市中央区赤坂エリアに位置します。
福岡県人でもつ鍋といえば?というと「やま中」と誰もが口を揃えて回答する断トツ一番であります。
日本全国から福岡にいらっしゃる人達からも「こんな美味しいもつ鍋食べたことない」と賞賛される~
「やま中」のもつ鍋を模倣して出店したもつ鍋屋さんの多いこと・・・
東京で一番人気の「もつ鍋屋」さんもその一つです。
ただ、食べ比べると誰もが「違いすぎる」!やま中の方が美味しいと言いますね~
コチラは赤坂エリアに新規出店してしばらく経ちますが・・・
赤坂店がない時は南区エリアにある本店に足を伸ばさないと食せないお店でした。
本店も赤坂店も非常に予約の取れにくいお店と常時なっています。
予約を取る際には夕方の16時過ぎあたりが一番いいでしょうね~
さてローカルルールとしてあるのが二つです。
一つ、すべて現金支払い。二つ、子供連れは禁止・・・これは予約の際に念をおされます。
これは昔から変わりませんね!
もつ鍋屋さんなので・・・基本メニューはもつ鍋しかありません。
問はいえ、キムチ、豆腐、生センマイ、などの類はありますね~
味付けは二つとシンプル!「しょうゆ味」と「みそ味」があります。
オススメの食し方は・・・
最初に「しょうゆ味」を食してから「みそ味」を食した方がいいでしょう~
この「しょうゆ味」というのは初めて食した方は感じたと思うのですが・・・
えっこれ「しょうゆ味」なの?味噌のような「しょうゆ味」がコチラの定番な味なのです。
深いとこから「醤油」が戻ってくるような味付けは何処も真似ができないように思えますね~
そして「みそ味」は九州という土地柄である味噌はちょっと甘めのテイストです。
しかしその甘めのお味噌が「もつ」から出た脂分と良くコラボして絶妙な深いコクのある味わいになっています。
どちらを食してもとても美味しいですよ~
そして肝心なのは食す前に「柚子ごしょう」を数滴垂らして頂くとピントのあったしっかりとした味になります。
好みですが「生にんにく」「赤唐辛子」を入れて食すのもとてもいいですね~
配膳されるときは・・・食べれるような状態で運ばれてきますから鍋奉行は必要ありません。
誰でも同じように美味しく頂けるような工夫が最初から施されています。
一緒に野菜盛りもついてきますが・・・直ぐ入れずにひと通り「もつ」を食してから入れるといいでしょう。
そして追加で「もつ」のみを何人前か注文するのがベストです。
最後の締めは「ちゃんぽん麺」を入れての基本的な締め方です。
ただココでの「ツウ」は、「醤油」「味噌」と食してそれをブレンドして「ちゃんぽん」を入れます。
これはまたとても二つの味が相まって最高に美味しいです。
忘れてはいけないのは「ごま」です・・・ちゃんぽんが仕上がる前に「ごま」を投入して完成!
これであなたも「やな中」の常連客となれます(笑)
更にこだわりの常連ツウは、「ちゃんぽん麺」を柔ヤワに煮てスープをしっかりと吸わせます。
これがまたたまらない美味しさと変貌するのでオススメの食し方です。
せっかちは禁物です!!
締めをお腹いっぱい収めた後は・・・「杏仁豆腐」「抹茶アイス」がさっぱりさせてくれます。
本当に美味しいもつ鍋を長年作り続ける「やま中」は素晴らしいです。
ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆- 旅行時期
- 2018年01月
- 利用した際の同行者
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算
- 7,500円未満
- 利用形態
- ディナー
- アクセス:
- 5.0
- 地下鉄赤坂駅から5分くらいです。
- コストパフォーマンス:
- 5.0
- それなりに!
- サービス:
- 5.0
- しっかりしています。
- 雰囲気:
- 5.0
- 壮大な店舗スペースは圧巻です。
- 料理・味:
- 5.0
- 日本一のもつ鍋!
- バリアフリー:
- 5.0
- 階段あり!エレベータなし。
- 観光客向け度:
- 5.0
- 本物をご賞味あれ!
-
投稿日 2018年01月29日
総合評価:2.0
人気と口コミ数が多い割には「イマイチ」なお店シリーズ!
福岡のラーメン文化として、長浜系ラーメン、屋台系ラーメンと何も・・・
戦後の食べるものがない時代に庶民の胃袋を満足させた立役者として今も歴史に残る。
ただ大半は、安い値段で多くのお客様に早く杯数を出すために~
スープは荒っぽく強火で煮出し、少しでも早くスープを出そうとしている。
よって「純とんこつ100%」こってりといったスープで勝負しているお店は少ない。
大半は、薄いスープに「味の素(化学調味料)」を入れ表面にラードを浮かし「こってり」感を出す。
このスープを「あっさり」と感じたり、表面に油膜が貼るのを「こってり豚骨」と感じたりします。
たくさんの豚骨を使って寸胴底が焦げないように5時間~6時間くらいつきっきりで・・・
血合いやアクを処理&取りながら~最高の旨味が抽出された豚骨100%のスープが完成します。
こちらのラーメンも、スープは出ていなくて化学調味料の味がして不快です。
表面のラードも厚く油膜で覆われていてスープとのバランスが良くないですね~
このラーメンをどのように感じるのでしょう??
まだ福岡には本当に手作りで無化調な美味しいラーメンがありますよ~
麺もパスパスな麺を使用しています。
チャーシューは「豚バラ」の煮出し方がよくありません。
餃子も美味しくない!
チャーハンはどうしたんでしょ~美味しくない!
いいところがありませんね~
ずーと昔からだから・・・しょうがありません!
期待以上のラーメンはココにはありませんでした・・・
残念ながら。
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆- 旅行時期
- 2018年01月
- 利用した際の同行者
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算
- 1,000円未満
- 利用形態
- ランチ
- アクセス:
- 2.0
- 天神駅から歩いて5分。
- コストパフォーマンス:
- 2.0
- 普通。
- サービス:
- 2.0
- 普通。
- 雰囲気:
- 2.0
- まあまあ!
- 料理・味:
- 2.0
- イマイチ!地元民はココでは食べません。
- バリアフリー:
- 2.0
- ない。
- 観光客向け度:
- 2.0
- イマイチ!
-
投稿日 2018年01月29日
総合評価:4.0
福岡市中央区長浜エリアに位置します。
大昔の場所から少し離れましたが・・・
新設された店舗は大型駐車場の1Fにあります。
(遠方から来る方はこの有料駐車場を利用するとイイでしょう)
入口の横に券売機があります。
なんとも「ラーメン」しかないシンプルなメニュー構成が「長浜ラーメン」です。
入口ドアから入店すると~
スタッフが目で合図「麺の硬さは?」そのアイコンタクトに「カタ」と言って適当に座る。
この自然さが地元民常連客の注文の仕方です。
テーブルに着座してお茶をセルフでお水もセルフで入れます。
全て7~8人掛けの相席テーブルです。
24時間営業ともあって朝から晩・・・深夜と一日中お客さんが来店するお店は凄いね~
やはり最近ではアジア系の外国人が旅行バック持って来店するのも少なくない。
目の前が長浜鮮魚市場とあって・・・
市場関係者も朝早くから仕事が終わり飲みんでる様子もみうけられます。
昔は、この「元祖長浜屋ラーメン」を食べたことない福岡市民はいないのでは無いか?
というような超ウルトラ人気店でした。
聞いた話では「24時間1秒もお客様が居なかった事は無い」「1日/1000杯とか」
長年の歴史の中でギネス級な記録を打ち立てた記憶も消え去ろうとしていますね~
今ではココから独立した「長浜家ラーメン」と称して・・・
「屋」が「家」に変わった長浜ラーメンが同じ味を承継しているのも浸透してきた。
でもやはり元祖のこちら「長浜屋ラーメン」の方が安定して美味しいです。
麺や肉の感じは同じなんですが・・・ちょっとの違いでなんですがスープが違います。
福岡の歴史に必ず現れるコチラのラーメンは超シンプルなラーメンです。
スープは豚骨ですが薄めでアッサリとしていてひつこくありません。
これは戦後、物資が無かった時代に少ない材料で美味しくする秘訣から編み出された手法ですね~
よって、このようなアッサリめなスープが「長浜らーめん」なのです。
色んなラーメンが現在では至るとろにありますが・・・比較対象になりません。
注文から配膳までスピーディーにスタッフが流れ作業で一杯のラーメンを作ります。
「ネギ多め」などは無料で追加できますので注文の際にオーダーするといいでしょう~
卓上には「ゴマ」「紅ショウガ」「ラーメンタレ」があります。
自分好みで食のが「元祖長浜屋ラーメン」なので・・・
まずはそのままでスープと麺を頂きます。
そして「ゴマ」とちょいと「紅ショウガ」を入れ最後に「ラーメンタレ」を数滴入れます。
この組合せが好きで美味しいです。
「替玉」はスタンダードです。
食券にも「替玉」とありますが・・・
店内にてスタッフに「替玉/カタ」と告げるといいでしょう。
久しぶりに来るとこの雰囲気が昔を思い出させてくれます。
食べ終わると出口から出ます。
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆- 旅行時期
- 2018年01月
- 利用した際の同行者
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算
- 500円未満
- 利用形態
- ランチ
- アクセス:
- 4.0
- 地下鉄赤坂駅から歩いて15分。バス停は近くにあります。
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- 最高。
- サービス:
- 4.0
- 普通!おもてなし度は求めないスタイル。
- 雰囲気:
- 4.0
- 独特な雰囲気です。
- 料理・味:
- 4.0
- 昔からのスタイルです。
- バリアフリー:
- 4.0
- 行けるかな~
- 観光客向け度:
- 4.0
- 最高でしょう。
-
投稿日 2018年01月28日
総合評価:5.0
東京都中央区銀座1丁目エリアに新しくオープンされたお店に行ってみた!
以前の銀座店が移転したのかと思っていましたが・・・
全てが真新しく一新されたテナントビルの地下に位置し~
俺のフレンチTOKYO!俺のイタリアンTOKYO!が併設されています。
予め電話予約をしていたのであまり待つことなく案内されました。
全てが入れ替え制で営業されているために前客が退店してからの案内となります。
入店すると目の前に飛び込んでくるステージ!
そしてステージを取り囲むように設計されたテーブルがアーチ型になっているよ~
ステージ前のアーチ型テーブルは被り付きの超ライブ感です!
やはりこの席は人気みたいで早めの入店客から座っていきますね~
食のテーマパークに入ってきたかのような錯覚に陥るな~いい意味で!
スタッフが予めの説明などをするのにも嫌味がないね~
そのオススメもあって盛り盛りシャンパン!をファーストに頂きました。
どれを取っても魅力的なメニューですが・・・
やはりオススメ!と季節のこだわりものを頂きましたよ~
シャンパンと同時に付き出しでシュークリームのようなフアフアの生地の中にクリームチーズ!
これがシャンパンと相まって「まいう~」であります。
女性ジャズシンガーの奏でる歌はNYの雰囲気を醸し出すようでとても盛り上がりました。
流石なプロフェッショナルです。
食事をしていても邪魔にならないし聴き入ってしまい酔いしれるね~
料理も順を追って配膳されてくる・・・
「A5ランク牛すじグツグツトマト煮込み」
→牛すじがトロトロでトマトソースとナイスマッチで濃厚で美味しかった。
「ウニムースを包んだサーモン」
→これは鉄板です!口に含んだらウニが広がりサーモンが締める!最高。
「蝦夷アワビと赤海老のコンソメゼリー寄せ」
→これぞフレンチ!と感じさせる逸品です。
三層の複雑な違った旨味が口の中で融合された時の美味しさはなんとも言えない美味しさ。
これは食さないと損するかもしれません。
メインに「子羊背中ロースト」・・・肉汁タップリで甘い脂身と肉質が丁度いい。
子羊好きには堪らない外せない一品です。
追加でシャンパンと白ワインと頂きましたが・・・
お酒は本当に安い!原価並みかなと思わせる設定です。
特別な日でしかあり得なかったフランス料理をカジュアルにされた貢献度は素晴らしい!
少々贅沢しても本格フレンチみたいに・・・
大し出費しかならないから普段使いも出来て連日満員御礼です。
三方よし!のビジネスモデルが素晴らしいお店です。
ごちそうさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆- 旅行時期
- 2018年01月
- 利用した際の同行者
- 家族旅行
- 一人当たり予算
- 10,000円未満
- 利用形態
- ディナー
- アクセス:
- 5.0
- 駅からすぐに!
- コストパフォーマンス:
- 5.0
- 最高!
- サービス:
- 5.0
- サービス接客ともに最高!
- 雰囲気:
- 5.0
- 最高なエンターテイメント!
- 料理・味:
- 5.0
- 最高な素材が乱舞する!
- バリアフリー:
- 4.0
- 多分ね!
- 観光客向け度:
- 5.0
- 最高です!
-
投稿日 2018年01月28日
総合評価:4.0
東京都中央区銀座1丁目エリアに位置します。
銀座でスイーツやカフェで検索すると上位で紹介されているお店です。
人気は分厚いパンケーキとかき氷のようです。
外観はビルの3F!エレベータなく階段を登ります。
入口付近から階段に沿って入店待ちのお客様が並んでいる状況・・・
しばしの待ち時間。
入店ご外側のカウンターに着座する。
店内は狭い!
店内の両サイドにカウンターがあるレイアウトです。
デザインはポップなスタイルです。
何するかとても迷うわせるようなメニューの品々に・・・
頂いのは「宇治抹茶パンケーキ」&「静岡産ブルーベーリーパンケーキ」です。
「静岡産ブルーベーリー」のブルーベリー粒の大きなこと!
ブルーベリーのしっかりとした濃厚な味わいが素晴らしい。
パンケーキとも相性良くて美味しい。
「宇治抹茶パンケーキ」は宇治抹茶がパンケーキと絶妙なマッチングを演出している。
世界で抹茶ブームが激化している意味がよく理解できる。
パンケーキに宇治抹茶を入れることで美味しさが倍増しているような感じです。
通常のプレーンよりもしっとり感も優しくてヘルシーな感じにも思わせてくれます。
そしてトップに「小倉あん」が堪らないメインディッシュです。
和菓子好きはこの三位一体な組み合わせは最高でしょう。
紅茶もアイスコーヒーもクオリティー高く美味しかった。
お客様が入れ替わり立ち替わりとバタバタしいる感じはしているので・・・
ゆっくりとカフェをしたい人は避けたほうがいいでしょう。
他にも魅力的なメニューを食してみたいですね。
ごちそうさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆- 旅行時期
- 2018年01月
- 利用した際の同行者
- 家族旅行
- 一人当たり予算
- 3,000円未満
- 利用形態
- ランチ
- アクセス:
- 4.0
- 駅から5分くらいです。
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- それなりのコスパ!
- サービス:
- 4.0
- 気配りがよくできる!
- 雰囲気:
- 4.0
- 人気店な雰囲気です。
- 料理・味:
- 4.0
- 素材のこだわりが半端ない!
- バリアフリー:
- 1.0
- エレベーター無し!階段3階。
- 観光客向け度:
- 4.0
- 銀座に来たら寄ってみるのも良いかも!
-
投稿日 2018年01月27日
総合評価:5.0
福岡市中央区大名エリアに位置します。
福岡の食を代表すると言っても過言でない料亭です。
特にお昼のランチはコスパとクオリティーは最高級ですよ~
それを知ってか・・・お昼時は開店待ちのお客様が大行列を作ります。
最近ではアジア人(特に中国人)がとても多く感じます。
週末は寄り付けないほどの行列となります。
ランチは二つ「和定食」「特性そば定食」いづれも1500円です。
人気はやはり「和定食」のようです。
店内は大きな生簀が圧巻です!
お魚の種類ごとに分けられています。
その生簀を囲むようにカウンター席があり人気な席となっています。
また、団体などは座敷掘りごたつ席に案内されます。
席に着くと着物姿のスタッフがテキパキとオーダーを取り配膳をします。
頂いのは「和定食」です。
お膳に乗る料理の数が多いこと!
刺身、天ぷら、煮付け、茶碗蒸し、小鉢、かに味噌汁など・・・
そのどれもが美味しくて素晴らしい!
刺身は新鮮!天ぷら&煮付けの仕上がりも文句なし!
一切の手抜きがないな~
この内容とボリュームで銀座あたりで食すと3500円以上はするでしょう~
関東&関西からくるお客様の接待としても使われます!
みなさん口を揃えて「これで1500円?」と感動されますよ~
定食も素晴らしいのですが・・・
卓上のチューブ明太子は食べ放題となんとも明太子好きには堪りませんね!
無くなれば新しい明太子を持って来てくれます。
「ちかえ」の明太子はとても味付けが上品で美味しいです。
お中元やお歳暮などお土産物としても福岡を代表する逸品ですね~
料亭という堅苦しい雰囲気などなくとても利用しやすいです。
ごちそうさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆- 旅行時期
- 2018年01月
- 利用した際の同行者
- 社員・団体旅行
- 一人当たり予算
- 2,000円未満
- 利用形態
- ランチ
- アクセス:
- 5.0
- 天神から歩いて10分!赤坂駅から歩いて5分。
- コストパフォーマンス:
- 5.0
- 最高です。
- サービス:
- 5.0
- 完璧です。
- 雰囲気:
- 5.0
- 生簀が店舗にあります!
- 料理・味:
- 5.0
- お昼のランチはコスパ最高で美味しい!
- バリアフリー:
- 5.0
- あります。
- 観光客向け度:
- 5.0
- 必須です。
-
投稿日 2018年01月26日
総合評価:3.5
釜山で楽しむスポットでは必ず場所でしょう。
西面に何を求めていくかにもよりますが・・・
宿泊している人はロッテにカジノがあるので24時間眠らない街でしょう。
飲食店も数多くあります。
観光客以外の地元民はサラリーマンか若者です。
若者が集まる繁華街などが多くあります。
また美容整形外科が多いのも目立ちます。
地下鉄につながる地下街でいろんな買い物が楽しめます。
お昼はデジクッパから夜はサムギョプサルなどあらゆる韓国料理があります。
いろんな楽しみ方ができる街です。
地下鉄からのアクセスも便利です。- 旅行時期
- 2018年01月
- 利用した際の同行者
- 家族旅行
- 観光の所要時間
- 半日
- アクセス:
- 4.0
- 景観:
- 3.0
- 人混みの少なさ:
- 3.5
-
投稿日 2018年01月24日
総合評価:4.0
釜山を訪れると立ち寄ってみたいスポットの一つです。
南浦駅~チャガルチ駅までの海沿いに位置します。
一歩踏み入れると・・・カニ、エビ、タコ、タラなど新鮮な魚介類がたくさん!
市場や店舗では気にった魚介を直ぐに調理してくれます。
値段は日本の相場より少し安いくらいです。
(タラバガニがキロ当たり/90000W)
乾物も豊富でノリから乾燥したタラやエビなどたくさんです。
ただ韓国オモニの引き込む営業は強力なので注意する必要があります。
立ち寄りたいスポットです。- 旅行時期
- 2018年01月
- 利用した際の同行者
- 家族旅行
- アクセス:
- 4.0
- お買い得度:
- 3.5
- サービス:
- 3.0
- 品揃え:
- 5.0
-
投稿日 2018年01月22日
総合評価:4.5
南浦駅からも歩いて5分くらいです。
国際市場からだと10分くらいからるでしょう。
利用されるお客さんは大半が日本人のようですね~
お昼というより朝食で利用する人が多いような気がします。
朝は結構混み合います。
内装はプチリニューアルされて綺麗になっています。
1Fはテーブル席と2F座敷テーブル席があります。
スタッフはあまり日本語は通じません。
基本が「アワビ粥」なので・・・ハナ→1トゥゲ→2とメニューを指差して数量だけを言えば大丈夫です。
「普通か特」かの2種類がありますが「アワビ」の量が増えるだけでご飯の量や質が上がるわけではありません。
注文と共にキムチや韓国のりがテーブルに配膳されてきます。
その他に「甘鯛」などを注文される方もいますね~
アワビ粥の塩味は薄めなので・・・まず食してみて足りない塩分をテーブルにある塩で調整します。
私は韓国のりをアワビ粥に入れ海苔に付いている塩分でアワビ粥の調整をします。キムチはカクテキと白菜キムチ、水キムチがあるので好みに応じてあいだ間で食すのもいいでしょう。
無くなったら追加をスタッフに申し付けましょう。
毎日食べても飽きないアワビ粥は最高です。
アワビの内臓がスープに溶け込んで若干ですが緑色をしています。
これが濃くと旨味の証拠です。
アワビの身は柔らかくぺろっと食してしまいます。
途中で追加など出来ないので多く食した方は「特」をお勧めします。- 旅行時期
- 2018年01月
- 利用した際の同行者
- 家族旅行
- 一人当たり予算
- 2,000円未満
- 利用形態
- 朝食
- アクセス:
- 4.5
- 南浦洞の地下鉄よりな場所にあります。
- コストパフォーマンス:
- 4.5
- こんなもんでしょう。
- サービス:
- 4.5
- 普通です。
- 雰囲気:
- 4.5
- 改装して綺麗になりました。
- 料理・味:
- 4.5
- アワビお粥!
-
投稿日 2018年01月22日
総合評価:4.0
国際市場の入り組んだ奥目に位置します。
釜山への到着時間がちょうどお昼前なので毎度訪れます。
ランチの時間帯は地元民で賑わいます。
日本人は少ないです。
ただスタッフは日本人にも対応しているので安心です。
メニューはシンプルな3つ・・・
通常タイプと味噌、そしてナムチポック(タコ鍋)です。
スンドゥブは奥の調理場熱々に仕上げれて配膳されてきます。
本場の味付けは美味しい!
味噌はアサリの出汁が効いて日本人好みかもしれませんね~
辛味は激辛ではありません。
スンドゥブを掬ってご飯に投入し一緒に頂くのがスタンダードな食べ方のようです。
米の感じはもっちりふっくらとしたご飯です。
3000Wくらいで食せるランチとしたら最高ですね~
リピ率は高いでしょう。- 旅行時期
- 2018年01月
- 利用した際の同行者
- 家族旅行
- 一人当たり予算
- 500円未満
- 利用形態
- ディナー
- アクセス:
- 4.0
- 南浦洞の中心近くにあります。
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- まあまあ!
- サービス:
- 4.0
- 日本語は少しわかるスタッフがいます。
- 雰囲気:
- 4.0
- いい雰囲気です。
- 料理・味:
- 4.0
- スンドゥブがオススメ!
-
釜山に来たら必ず来るスポット!ホットクなどB級グルメの宝庫です。
投稿日 2018年01月20日
総合評価:4.5
南浦洞エリアに位置します。
国際市場と並んで地下鉄駅よりにあるスポットです。
お昼過ぎからB級グルメの屋台が並び出します。
一番人気は「ホットク」という釜山にあるB級スイーツです。
ここの行列はお昼も夜も結構ならばないと食べれません。
必食価値です。
他にもおでんやチヂミなどを食せる屋台など様々なジャンルがあります。- 旅行時期
- 2018年01月
- 利用した際の同行者
- 家族旅行
- 一人当たり予算
- 1,000円未満
- 利用形態
- ランチ
- アクセス:
- 4.5
- 地下鉄駅からすぐです。
- コストパフォーマンス:
- 4.5
- 安い値段で食事ができるスポット!買い物も!
- サービス:
- 3.0
- おもてなし度はあまりありません。
- 雰囲気:
- 4.5
- 夜の街はとても賑わいます。
- 料理・味:
- 4.5
- B級グルメがたくさん!夜の屋台は圧巻です。









































































































