長浜ナンバーワン (魚市場店) クチコミ・アクセス・周辺情報

1～6件（全6件中）

• この長浜エリアではトップクラスの美味しさです。

  • 5.0
  • 旅行時期：2021/09（約4年前）
  • 0

  by M9 さん（男性）

  博多 クチコミ：990件

  

  by M9さん（男性）

  博多 クチコミ：990件

  福岡市中央区長浜２丁目エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩10分くらいの位置にあります。
  
  この長浜エリアは「長...  続きを読む浜ラーメン」の聖地！値段も格安なワンコインラーメンが食せるとあって福岡市民の胃袋を満たしたり！長浜ラーメンの歴史遺産を食したい観光客には人気なゾーン〜コチラ「ナンバーワン」はその中でもしっかりと濃く旨い「豚骨スープ」を炊き上げるお店としてはこのエリアではトップクラスの美味しいラーメン店！コロナ禍でどこも時短営業〜ランチタイムに訪れましたがやはりお客様は少ない！今月末まではこのような状態が続くんでしょう〜頂いたのは定番「煮玉子ラーメン」「餃子」です。
  
  先ずはスープから〜いつも変わらない安定感ある「豚骨スープ」で美味しい！炊き上げる豚骨は「頭」がメインだろうけど獣臭などの嫌味な感じは無く食せるスープは老若男女に好まれるでしょう！ひつこい脂が苦手な方は「脂少なめ」とお願いすればピュアな「豚骨スープ」が楽しめると思われます〜麺は低加水細麺で豚骨スープとマッチして良い塩梅！チャーシューは豚バラ！に青ネギとシンプルだけどコレはこれで博多流＆長浜流として定番構成です。
  
  たまに立ち寄りたいラーメン店〜ごちそうさまです。
  
  Enjoy Ramen Life☆
  
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  投稿日:2021/09/20

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• 本場の味！

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/01（約7年前）
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  by まぁちゃん さん（女性）

  博多 クチコミ：1件

  

  by まぁちゃんさん（女性）

  博多 クチコミ：1件

  この界隈には本場長浜ラーメンの店がひしめきあっています。
  その中でも人気のあるお店の一つに行ってみました。
  これまで何...  続きを読む度も付近の店には行きましたが、こちら人気店はいつも入れず。
  新幹線の土産店や空港にも売ってあり、よく見かけます。
  店内はカウンターのみでしたが、広々しており、ゆっくり座れました。
  味はバッチリ♪文句無しの長浜ラーメン。
  無駄のないビジュアル、細麺ストレートはまさに王道のスタイルでした。
  ぜひまた行きたいお店です。  閉じる

  投稿日:2019/10/22

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• 長浜エリアでは、一番濃厚でしっかりとしたスープを作るラーメン屋さん！

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/02（約8年前）
  • 0

  by M9 さん（男性）

  博多 クチコミ：990件

  

  by M9さん（男性）

  博多 クチコミ：990件

  福岡市中央区長浜エリアに位置します。
  
  「長浜ラーメン」と言えば全国のラーメン好きには認知されたブランドです。
  福岡...  続きを読むの歴史を物語るラーメンといっても過言でない～
  
  今では長浜屋台は昔に比べると寂しいものになったが・・・
  「ナンバーワン」は屋台から店舗展開へと舵を切ったお店でもあります。
  屋台時代から親父さんがいつもスープを仕込みスープの前に立っていたことを思い出します。
  当時の屋台時代は長浜屋台通りの入り口左側に位置していました。
  屋台だけに座れずに外のテーブルもいつも満席だったな～
  
  その屋台時代の名残が当時の斜め前に店舗となって出来たのはファンにとっては嬉しい。
  親父さんが作り上げたスープのDNAが受け継がれているか実食します。
  平日お昼頃はそこまで混み合っていませんでした。
  店内はカウンターとテーブル席があります。
  調理場には寸胴が３つと営業用中の寸胴が１つとあります。
  スープは1人のスタッフが親父さんのように管理しているようでしたね～
  時より丼に入ったスープを味見する仕事ぶりからして期待できます。
  
  頂いのは「ラーメン」にプラス２００円で餃子がつくセットにしました。
  餃子から配膳されてきます・・・美味しい！餡の中の野菜の食感が少し残りイイね。
  この餃子であれば「餃子」だけで食べたくなりますね～
  ラーメンはスープから・・・おっ濃厚で臭みなく美味しい。
  しっかりと乳化したスープの舌触りはとてもクリーミーですね～
  えっこんなに美味しかったかな・・・
  以前、天神店に行った際に「親父さん」の時代は終わったなと残念な思いをした記憶が覆される。
  ここのスープを仕込む人のスキルが高いんだろうね。
  全店舗スープは手作りで店舗ごとに仕込んでいるから店舗サイドのブレは多少はしょうがない。
  長浜店のスープはクオリティー高いね～
  
  返しの醤油は濃くなくスープに「キレ」生み出す最高なアシストをしている。
  麺は細麺の低加水タイプでスープとのもイイ感じです。
  全体的にまとまっていて美味しかった。
  
  久しぶりに来て満足感に浸れたな～
  ごちさまでした。
  
  Enjoy Ramen Life☆
  
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  投稿日:2018/02/04

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• 　長浜ナンバーワン　長浜店　　昔ながらの博多ラーメン

  • 5.0
  • 旅行時期：2017/03（約9年前）
  • 5

  by konomi さん（女性）

  博多 クチコミ：745件

  

  by konomiさん（女性）

  博多 クチコミ：745件

  長浜屋もいいけど、私は長浜ナンバーワンの方が好き。
  あっさりとして、嫌味のないスープ。長浜ナンバーワンは福岡市内に数店舗...  続きを読むありますけど、微妙にスープの加減が違うんですよね。私はこの長浜店のスープが一番好きです。
  ちょっと透明感があり、チャーシューもおいしい。
  麺はバリカタで。昔から変わらぬ懐かしい味。ネギたっぷり入れてくれるのもうれし。
  
  私にとっての長浜系ナンバーワンはここです。  閉じる

  投稿日:2018/02/21

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• 長浜ラーメン

  • 3.0
  • 旅行時期：2016/04（約10年前）
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  by korvapuusti さん（非公開）

  博多 クチコミ：925件

  

  by korvapuustiさん（非公開）

  博多 クチコミ：925件

  長浜ラーメンの激戦区、長浜にあります。
  地下鉄赤坂駅が最寄で、歩いて１０分くらい掛かります。
  カウンター席とテーブル席...  続きを読むがあり、一人でも家族でも来易いと思います。
  
  ラーメンと餃子を頂きました。
  ラーメンは臭みがなく、食べやすかったです。
  休日の遅めのランチでしたが、お客さんも多く人気店でした。  閉じる

  投稿日:2016/04/21

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• 長浜の激戦区

  • 3.5
  • 旅行時期：2014/12（約11年前）
  • 0

  by Cady さん（男性）

  博多 クチコミ：8件

  

  by Cadyさん（男性）

  博多 クチコミ：8件

  長浜の屋台街にあるナンバーワンラーメンと同じで、その長浜店です。
  店の隣や前に長浜と名の付くラーメン屋が多数ある激戦区です...  続きを読む。
  メニューは、ラーメンは500円～替玉は110円で、全部のせのスペシャルラーメン他、餃子定食もあります。  閉じる

  投稿日:2014/12/15

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