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M9さんのクチコミ全713件

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  • トムヤムクンは最高に美味しい!食でアジアを旅しよう。

    投稿日 2020年09月22日

    エスニック食堂 オルオル 博多

    総合評価:5.0

    福岡市中央区警固1丁目~天神&赤坂から徒歩7分くらい!国体道路沿いに位置います。

    人々のコロナ自粛心理も終わりを告げようとしているシルバーウィーク!久しぶりな人ひとヒト&車も多く渋滞するなどいつぶりかな~でも嬉しいね!もうコロナを乗り越えた証拠だわーコロナに怯え怖がる事など「コロナの実態」が分かれば普段の普通の生活に戻れる。

    コチラはこのエリアではトップクラス!な「タイ料理&ネパール料理」などを中心にアジア料理を展開する~本場ネパール人シェフが作り上げるハズレなしを今回も頂いてきました。

    外観は雑居ビル2Fにあり!店内はテーブル席とカウンター席とあり「ハワイアンキルト」の先生もこなすオーナーのセンス良い雰囲気作りは女性客のハートを掴んでいるようですね~店名の「オルオル」もハワイの言葉で「喜び 優しい 快適な 心地よい」などの意味がありそうです。

    頂いたのは人気「トムヤムクン」からオススメ料理!やはり外せないのはサラダ感覚で食す「ヤムウンセン」です~まだ海外旅行などいけませんが・・・美味しいアジアンテイストを食すとその気になっちゃうから不思議なものです~女性客が多いのが頷けます。

    オススメはたくさんあるけど「オーブンチキン」は超オススメな逸品です!北京ダッグのように外側はいい感じに焼かれ味がしっかりとスパイシーなので外せない~毎度毎度オーダーしてしまう。

    「空芯菜炒め」は中華風!「アチャールポテト」はネパール!「焼きそば」はタイ!と食す旅が楽しめる~今回初だった「ココナッツきなこナン」・・・「ナン」と言えば「カレー」なんですがコチラは「デザートナン」として提供していて美味しかったな~「マンゴープリン」も最高でした。

    ランチも夜ディナーもカジュアルに利用できるのが嬉しい!1人でも問題なく入りやすいお店です。

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Asia Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    カップル・夫婦
    一人当たり予算
    4,000円未満 
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    5.0
    コストパフォーマンス:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    料理・味:
    5.0
    バリアフリー:
    3.0
    観光客向け度:
    5.0

  • 大正ロマン建築!古民家で食す十割蕎麦。

    投稿日 2020年09月21日

    和さ田 朝倉・甘木・小郡

    総合評価:5.0

    福岡県朝倉市杷木町林田エリア~大分道「杷木インター」から10分くらいの位置にあります。

    外観は築80年くらいの古民家で敷地は1000坪の広さがあるそうです~山間の静かな佇まいの中にポツンとあるので驚きます!駐車場は敷地奥にあり結構な台数が駐車できそう・・・店内はなんとも年期の入った古民家!玄関で靴を脱ぎ靴箱に入れてから店内へ藍染暖簾をくぐって上がって行きます~入口付近はお花やお土産など置かれていて綺麗にされています。

    古民家といっても「モダン建築」な大正ロマン!天井も高く照明も趣あって良い感じですね~広々とお座敷にはテーブルが9つほどありゆっくりと寛げるような雰囲気がなんともスローで良いね。

    メニューは「十割蕎麦」を柱にセットメニューから単品とありますよ~頂いたのは「盛り蕎麦セット」「越前おろし蕎麦セット」と「ネクター」です・・・先ずは蕎麦単味を「塩」でね~おっ美味しいわ!十割蕎麦でありながらしっかりとしたコシと品のある蕎麦で店主のこだわりが詰まった渾身の「盛り蕎麦」です~塩の次は「蕎麦つゆ」に漬けてズズッと!こりゃまた良い塩梅です・・・「蕎麦つゆ」が甘くなくて本場の信州蕎麦で好みのタイプです。

    「越前おろし大根」は辛味大根が良いアクセントで信州「松本」で食した蕎麦を思い出しました~なんと言っても「蕎麦」が美味しいので他のメニューにしても何にしてもハズレはありません。

    セットメニューには前菜から「胡麻豆腐」含め小鉢3品と「地鶏焼き」が付いてきます!「地鶏焼き」は皮目がパリッと肉身はジューシーで美味しいね~単品でお代わりしたくなる逸品です~器などは飛びカンナがモチーフな「小石原焼」と焼き物好きには蕎麦と一緒に楽しめます。

    人気の「ネクター」は桃の甘い缶詰をジューサーにしたような味わいですが・・・フレッシュな桃を使用しているとか~ほっこりとする味わいは女性にオススメ!です。

    このエリアに来たら立ち寄りたいオススメな「蕎麦屋」です!ごちそうさまでした。

    Enjoy Soba Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    カップル・夫婦
    一人当たり予算
    2,000円未満
    利用形態
    ランチ
    アクセス:
    3.0
    コストパフォーマンス:
    4.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    5.0
    料理・味:
    5.0
    バリアフリー:
    3.0
    観光客向け度:
    5.0

  • 今年最後の冷やしラーメンに舌鼓!美味しい。

    投稿日 2020年09月19日

    ラーメン屋 游 博多

    総合評価:5.0

    福岡市早良区荒江4つ角交差点エリア~国道263号沿いに位置します。

    台風10号が通り過ぎてからと言うもの~暑かった夏も何処へやら!一緒に台風が夏を巻き上げ一瞬に終わらせてくれたような気がします・・・近頃は涼しいか少し寒ささえ感じるようになりました。

    夏限定の「冷やしラーメン」も終わりに近づくとなると食べとかないとね~10月あたりからは「秋限定」が現れるので最後の「冷やしラーメン」に舌鼓!やっぱり美味しいわー冷やされた「煮干し」出汁ベースなんだけど・・・ココまでスープに「煮干し感」を演出するのは素晴らしい!全国のラーメン店と比較してもトップクラスの「冷やしラーメン」です。

    初めて訪れる方は「豚骨ラーメン」から入門する事をオススメしますが・・・4種類あるラーメンもどれも秀逸なのであまり固執せずにグッときたものを食すのが良い!まあどれもミシュラン級なので期待は裏切りませんよ~「豚骨ラーメン」は「ゲンコツ」のみで炊き上げられているので「豚骨旨味」がギュッと濃縮され他店にない美味しさを感じるでしょう!「豚骨ベース」の「豚骨醤油ラーメン」もその旨味を最高に活かしているのでオススメです。

    「豚そば」ってなんだろう?と思われる方がいると思うのですが「豚骨ベース」と違って「鰹だし」ベースのスープ!沖縄のソーキそばを思い起こさせるような渾身の一杯は必食価値ありです~麺も自家製手打ちの拘り抜いた「平打ち麺」で稲庭うどんのような食感がこのスープとナイスマッチしていますよ~トッピングも「豚軟骨」に「チャーシュー」と良いとこどりの組合せは最高です。

    大将1人で4種類もの違ったテイストのラーメンを作り上げ提供すると言うのもミラクルですけど・・・いつもハイレベルなクオリティを維持されているから驚きです。

    福岡トップクラスのラーメン店です!ごちそうさまでした。

    Enjoy Ramen Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    一人旅
    一人当たり予算
    1,000円未満
    利用形態
    ランチ
    アクセス:
    5.0
    コストパフォーマンス:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    料理・味:
    5.0
    バリアフリー:
    3.0
    観光客向け度:
    5.0

  • コロナもコスパ最強に勝てないわー

    投稿日 2020年09月17日

    餃子屋 弐ノ弐 警固店 博多

    総合評価:4.5

    福岡市中央区警固2丁目~警固本通り沿い!地下鉄赤坂駅より徒歩15分くらいにあります。

    警固本通りで大盛況なお店はココだけ!コロナ自粛の際はテイクアウトに切り替えハイブリッド営業されていましたが・・・もう従来のお客様の賑わいを取り戻しているわーコスパ最強にコロナも勝てないな~この低価格だから何回転してるんだろう?3回転はしているだろうね。

    まあ今回も17時開店からサクッと飲んで食べてとお腹いっぱいになりました!餃子の焼き具合もいい感じだしコレはこれで美味しくいただけます!他にも中華&アジア料理がカジュアルに楽しめるので使い勝手がいいです。

    たまに立ち寄りたいお店です~ごちそうさまでした。

    Enjoy Gourmet Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    カップル・夫婦
    一人当たり予算
    2,000円未満
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    4.5
    コストパフォーマンス:
    5.0
    サービス:
    4.5
    雰囲気:
    4.5
    料理・味:
    4.5
    バリアフリー:
    4.5
    観光客向け度:
    4.5

  • 豚味噌定食!最高に美味しかった。

    投稿日 2020年09月16日

    わっぱ定食堂 博多

    総合評価:5.0

    福岡市中央区警固2丁目~警固本通りエリア!地下鉄赤坂駅より徒歩15分くらいにあります。

    言うまでもありませんが福岡ではトップクラスの定食屋さんです!それも当然「日本トップクラス」の居酒屋「田中田」がプロデュースしているからね~間違いない。

    コロナでテイクアウトが大盛況!店内は密にならないような配慮とか「無料漬け物」が店内から姿を消すなどお店としては最善を尽くし営業をされているようです~いつもは待ちが出たり行列があったりとしていましたが・・・満席になる事もなく快適な店内です!お店としては売上アップを図りたいところでしょうが「テイクアウト」が今までにない盛況ぶりなので穴埋めになっているのかな?

    コチラのメニューは大体網羅しているのですが・・・「豚味噌定食」だけはノーマークでした!見た目も良いね~定食とあって「豚味噌」だけでなく「手羽先揚げ」や「副菜」などもありボリューム満点!そして味噌汁は「豚汁」に変更してと食欲を掻き立てるセッティングです!

    先ずは「豚味噌」からパクリと~こりゃ美味しい!茄子がトロトロ!そこに味噌が絡んだ豚肉がベストタッグと最強な組合せですね~こんなに美味しいもの誰が考えたんだろう!ってね嬉しくもなる・・・やはりコチラ「わっぱ」の料理技術が高いことから再現される日本の和食です。

    脇役の「手羽先揚げ」もジューシーで最高じゃない!揚がり具合と塩加減と文句なしな仕上がりです~「手羽先」専門店でもできそう・・・中洲名物の「桃園」のように「手羽先テイクアウト」してほしいわーオススメです!

    「豚汁」もいつも変わらずコレでもかという具沢山で最高に美味しい!コチラは定食に味噌汁が必ず付いてきますが料金アップで「豚汁」「肉吸い」に変更できるので良いね~「肉吸い」もオススメです!

    どれもハズレ無しな「定食屋」さん!毎日「わっぱ」生活で健康的な体作りも出来るね~レギュラーで立ち寄りたいオススメ店です。

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Gorumet Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    カップル・夫婦
    一人当たり予算
    1,500円未満
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    5.0
    コストパフォーマンス:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    料理・味:
    5.0
    バリアフリー:
    5.0
    観光客向け度:
    5.0

  • お土産に買って帰った「中華そば」美味しかった。

    投稿日 2020年09月16日

    カドヤ食堂 本店 心斎橋・淀屋橋

    総合評価:5.0

    大阪No.1人気ラーメン店「カドヤ食堂」店主監修の乾麺中華そば・・・先日コチラ本店にて実食し美味しかったので・・・お土産にとレジ横にあるインスタント中華そばを購入して帰り早速作ってみました!

    袋裏にある作り方の通り!簡単です・・・先ずはスープから~おっ美味しいやん!本店で実食した味を思い出させる完成度の高いスープだわ~鶏と醤油の旨みに程よい節系の味わいを感じる!インスタントとしてはレベル高いバランスの取れた仕上がりです。

    麺は3分15秒茹でザルで湯切りしてスープと合わせズッずっと~コレまた美味しい!滑らかな舌触りは乾麺ながら本店の麺を彷彿させます!「生麺には無い、乾麺ならではの美味しさがある」と言わしめた渾身の麺です!麺は細めストレートで食感はしっとりと柔らかくも感じますが中心部に近くはコシがしっかりとしていて他にない麺です。

    普段インスタントは食さないのですが・・・この店主監修「中華そば」は必食価値ありですね~このインスタントを完成させた東亜食品工業(株)にも興味を持つようになりました。

    取り寄せも出来るので「コロナ」でステイホームしている方にはオススメな逸品です。

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Ramen Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    一人旅
    一人当たり予算
    500円未満
    利用形態
    その他
    アクセス:
    5.0
    コストパフォーマンス:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    料理・味:
    5.0
    バリアフリー:
    5.0
    観光客向け度:
    5.0

  • ちょい飲み最高!クラフトビールが美味しい。

    投稿日 2020年09月15日

    MORRIS'HIPPO 博多リバレイン店 博多

    総合評価:4.0

    福岡市博多区下川端町リバレイン~地下鉄中洲川端より徒歩3分くらいにあります。

    0次回にはもってこい!夕方の会食前にちょい飲みしてね~使い勝手が良いからこのエリアにて食事する時はたまに立ち寄っています。

    店内はカウンター席とテーブル席&テラス席があります!コロナの影響でテラス席利用が多かったな~お客様は若い!福岡人では無いような雰囲気な方が多いです。

    今回頂いたのは「クラフトビール」です!先ずは乾杯~地ビールもどこかしら増えてスタンダードになってきたからコレと言ってオキニ入りがあるわけでもなく・・・提案された「地ビール」をいつも飲んでいます!そして酒アテには「砂肝コンフィ」~この柔らかくオイル煮された砂肝が美味しい!コレ食べたらハマりますよ~家でも簡単に「砂肝コンフィ」作れるので手軽に楽しんでいます。

    また機会あれば立ち寄りたいです。

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Bar Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    カップル・夫婦
    一人当たり予算
    1,500円未満
    利用形態
    その他
    アクセス:
    4.0
    コストパフォーマンス:
    3.5
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    4.0
    料理・味:
    4.0
    バリアフリー:
    3.5
    観光客向け度:
    4.0

  • 一番人気は皿うどん。

    投稿日 2020年09月13日

    華風 福寿飯店 博多

    総合評価:3.5

    福岡市早良区高取1丁目~地下鉄西新駅より徒歩15分くらいの位置にあります。

    コチラは1977年に福岡市早良区城西で創業!そして福岡市中央区大名へ移り~しばらく営業するも2018年に人手不足などを理由に閉店したが・・・2019年6月!この地「高取」で復活した!外観は閑静な住宅街にある今流行りの「街中華」のローカル感有り!店内は少人数から団体まで収容できる一軒家です。

    今回は会合の打ち上げで伺ってみました!頂いたのはコース料理&飲み放題が付いて4000円とリーズナブル~どんな料理が出てくるんだろうと逆に心配になるが・・・団体なのでしょうがない。

    コース内容は「サラダ」「前菜」「フカヒレスープ」「イカ炒め」「肉団子甘酢あんかけ」「エビチリ」「あんかけ福寿皿うどん」「胡麻団子」などがついた組合せです!その中でも1番人気の創業時から変わらないボリューミーな「あんかけ皿うどん」~香ばしく焼いたもっちりチャンポン麺に鶏がらベースのしょうゆ味の餡がかかっている!具材は豚肉、エビ、イカ、キクラゲ、キャベツ、ニンジンなど豊富で麺と絡んで中々の人気シリーズですね~

    次回はコース料理でなくフリーで美味しいの食べてみたいね~ランチも機会あれば来てみよ。

    ごちそうさまでした。

    Enjoy China Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    友人
    一人当たり予算
    5,000円未満
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    3.5
    コストパフォーマンス:
    3.5
    サービス:
    3.5
    雰囲気:
    3.5
    料理・味:
    3.5
    バリアフリー:
    2.0
    観光客向け度:
    3.0

  • ラーメンスープの味変わったね~

    投稿日 2020年09月11日

    らーめん 雷蔵 新宮店 篠栗・粕屋

    総合評価:3.0

    福岡県粕屋郡新宮町~国道3号線沿い!この新宮から古賀に向かう街道エリアは大手飲食店が数多く並んでいます~IKEAなどの進出や都市開発により新宮町は「住みたい街ランク」では全国6位と大規模都市を相手に高順位です!ちなみに「福岡市」は全国1位でした~福岡県が全国10位以内に2つあるというのは誇らしいものです。

    外観は街道から良く目立つ看板に駐車場は大手と比べると少ないですが10台くらいは駐車できそう!店内は少しリニューアルしたね?と・・・久しぶりの「雷蔵新宮本店」!各支店に行って味の変わりように驚きましたが・・・「本店」の味がどのように変わったのかを検証してまいります。

    頂いたのは平日ランチセットの「ラーメン」「ミニ炒飯」「餃子」です。
    先ずはスープから~あれっ味変わっているやん!支店と同じ味だーなるほど本店でスープ作ってデリバリするから同じに決まっているけど・・・本店のスープだけは違うんでないかなって?期待膨らませていたけど~豚骨の旨みが出ていないシャバシャバスープで美味しくない!こんな安っぽいスープで無かったのにね・・・スープ作る人が変わったか?豚骨の量を少なめにした?使用する部位を変えた?など勝手に想像してしまうけど~支店に続き更に残念です。

    ラーメンはイマイチでしたが「餃子」はめちゃくちゃ美味しい!こんなに美味しい「餃子」があるラーメン店は数少ない~「餡」が美味しい!そして皮いっぱいに詰まっていて食べ応えあります~「炒飯」も餃子の次くらいに美味しいわー炒め方など好みなしっとり感が残る仕上がりです。

    ラーメンスープはアップデートして欲しいな~「ゲンコツ」を大量に使って!美味しいスープを作ってください・・・またの機会に立ち寄ってみるか。

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Ramen Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    カップル・夫婦
    一人当たり予算
    1,000円未満
    利用形態
    ランチ
    アクセス:
    3.0
    コストパフォーマンス:
    3.0
    サービス:
    3.0
    雰囲気:
    3.0
    料理・味:
    3.0
    バリアフリー:
    3.0
    観光客向け度:
    3.0

  • 昆布水つけ麺!煮干し蕎麦!どちらも最高やった。

    投稿日 2020年09月10日

    中華そば 月光軒 博多

    総合評価:5.0

    福岡市博多区川端商店街内地下1F~中洲川端駅より徒歩5分くらいの位置にあります。

    非豚骨系であれば福岡トップクラスのコチラへ久しぶりの定期訪問~コロナの影響だろう営業時間の変更などありますがいつもの感じに盛業されていました。

    店内はカウンター席とテーブル席とあり木目とモノトーンでシックな明るいデザイン!カウンター越しに調理場となっています~カウンター越しにラーメン作りを拝見していると・・・1つ1つの仕事が綺麗で丁寧ですね!適当で雑なところが無い~1杯が完成するまで見惚れてしまいます。

    今回やはり外せない「昆布水つけ麺」「煮干しそば」を頂いてきました。
    先ずは「昆布水つけ麺」から~「つけ麺の食べ方」に則って・・・塩から少しつけ麺をズッずっと!おっ蕎麦だねこうやって食べるとー香り高い麺の美味しさを感じます!この麺を自家製で作られているのが凄い~こだわりの塊だね!次につけ汁に浸してズッずっと~後を引く美味しさはなんだろう?フワって広がる酸味とエッジの効いた塩味がこのお出汁(鶏と魚介)とナイスマリアージュして最高です・・・大阪No.1の「カドヤ食堂」に似通ったつけ汁だな~って驚きました。

    次に「煮干し蕎麦」スープから~おっ美味しい!想像したより「煮干し」出汁がしっかりと出ています~煮干しの活かし方がとてもいい塩梅です!しっかりと「煮干し」の主張があり煮干し好きには堪らない逸品ですね~麺は中太平打ち麺でこのスープともマッチしてい美味しい!表層に浮いた背脂と「玉ねぎ&紫玉ねぎ」のみじん切りがいい感じに麺に絡んできます~そして追いスープ。

    チャーシューも完璧!水菜がマッチして美味しい!「プチトマト」に「ウズラの卵」と何かもセンスがいい!

    どちらも美味しいラーメンでした!たまに訪れたい!週一食べたいラーメンです。

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Ramen Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    一人旅
    一人当たり予算
    2,000円未満
    利用形態
    ランチ
    アクセス:
    5.0
    コストパフォーマンス:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    料理・味:
    5.0
    バリアフリー:
    5.0
    観光客向け度:
    5.0

  • 女性スタッフの接客応対に問題あり。カレーは美味しい。

    投稿日 2020年09月08日

    クジャクカリー PARCO店 博多

    総合評価:2.0

    福岡市中央区天神2丁目~天神PARCO地下1階に位置します。

    薬院六つ角にあるテイクアウト専門の「クジャクカリー」が期間限定で福岡パルコにオープンしてしばらく経ちますが~用事がパルコにあってお昼時に立ち寄ってみました。

    店内はカウンター席とテーブル席とありシンプルなデザインだけど雰囲気は悪くない!コロナ対策の消毒などを入口で行い入店します。

    調べてみると・・・レストラン「ラ・シゴーニュ」の「おさむ師匠カレー」がこの「スパイスカリー」のようです!カレーの種類は「チキン」「キーマ」「エビ」の3種類!オススメは2種類を選ぶ「スパイスカリー2(ダブル)」と「スパイスカリー3(トリプル)」がありました。

    女性スタッフに辛さなどを尋ねてみると・・・辛さは1~3らしい!真ん中の2にしてみましたが女性スタッフの笑顔もない無愛想な対応にイラっとしますね~説明も雑!もうちょっと優しく丁寧にされた方がお客様は気持ちいいと思うけどな~商売は「笑売」だよ!特に客商売はね!

    さて、頂いたのは「スパイスカリー2」ダブル「チキン&キーマ」をお願いしました!全てにミニフローズンラッシーが付いています~先ずは「キーマ」から!スパイスの香りが引き立ち旨味とコクが広がり美味しいカレーだわー辛さは2で中辛くらいかな辛いのがおすきな方は「3」でしょうね!「チキン」もいい感じなスパイスで美味しい~パクチー、赤キャベツ、人参、レンズ豆など酸味が効いた付け合わせもマッチしてます!「チキン&キーマ」を混ぜて味変しても美味しかった。

    次回は「えび」カレーを食してみよう!薬院テイクアウトに行ってみるか・・・

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Carry Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    一人旅
    一人当たり予算
    1,500円未満
    利用形態
    ランチ
    アクセス:
    5.0
    コストパフォーマンス:
    2.0
    サービス:
    1.0
    雰囲気:
    3.0
    料理・味:
    4.0
    バリアフリー:
    5.0
    観光客向け度:
    1.0

  • どれも完璧な焼き!流石なミシュラン店です。

    投稿日 2020年09月07日

    焼き鳥 貴 博多

    総合評価:5.0

    福岡市中央区高砂2丁目~西鉄平尾駅と薬院駅の相半ばあたりに位置します!天神からタクシーで7分くらい~西鉄平尾駅から徒歩9分くらいです。

    「焼き鳥 貴」は今人気の焼き鳥店!と聞いて伺ってみた~コチラ関東スタイルの焼き鳥店!関東流は「鶏を楽しむ焼き鳥」鶏の風味や食感などを基本塩味で味わうらしい~福岡のように豚バラ&豚足などは出て来ない!焼き鳥は店主のお任せスタイルで約25種類の串をストップかけるまで出される「お任せ」と刺身&串などを組み合わせた厳選コース「貴」などがあります。

    やはり店内は満席!週末は予約が取れにくいお店ですね~店内はカウンター席のみで雰囲気はお寿司屋さんのような木目のカウンター!お客様の層はアダルティな年齢層がメインのように感じます!ちょいと贅沢な女子会など女性客の比率が高いお店でした。

    使用されている鳥は「高坂鶏」や高知県「はちきん地鶏」や鹿児島県「黒さつま鶏」宮崎県「日向鶏」のようです!頂いたのは「貴コース」でお願いしました~先ずは「刺し盛り」3種類(肝、モモ、ササミ)から~どれも洗練されていて秀逸に美味しい!肝が特に素晴らしかったな~新鮮さと鶏の旨みをダイレクトに感じる。

    焼物は「わさび/ムネ肉」「ソリレス/モモ肉」「砂ずり」あたりから~わさびがちょい乗せされた「ムネ肉」はしっとりとした食感!パリッと焼かれた脂身の「モモ肉」は肉厚ジューシー!どちらも焼き加減最高!レアな部分と焼きのバランスが絶妙です~流石の「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019特別版 ビブグルマン掲載店」。

    「かしわ/タレ」「mozzarella」「せせり軟骨」~タレも美味しい!口にするとパリッと香ばしく旨い肉汁がじんわり湧き出てくる~ココでチーズがちょい焼きで出てくるなんてニクいね!白ワインを合わせてマリアージュを楽しみます・・・焼き鳥も白ワインが合うわ。

    「手羽先」「軟骨」は塩焼きで!肉汁と食感が堪らなく美味しい!「肝レア」「ちょうちん」はタレで超レアな焼きがマジ美味い~絶妙な焼き!ソコに尽きるわ~この美味しい焼き鳥を完成させるには「焼き」ですね・・・コチラ店主は福岡トップクラス「焼き師」です。

    最後は「そぼろ丼」と「鶏スープ」で美味しくお腹いっぱいになりました。

    たまに立ち寄りたい「焼き鳥」屋さんです~ごちそうさまでした。

    Enjoy Gorumet Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    家族旅行
    一人当たり予算
    10,000円未満
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    5.0
    コストパフォーマンス:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    料理・味:
    5.0
    バリアフリー:
    5.0
    観光客向け度:
    5.0

  • 「内モンゴル薬膳鍋」「羊骨付き丸ごと塩茹で」美味しかった。

    投稿日 2020年09月05日

    内モンゴル薬膳鍋 楽図苑 博多

    総合評価:5.0

    福岡市中央区大名1丁目~地下鉄赤坂駅より徒歩7分くらいの位置にあります。

    赤坂から警固四つ角に向かう大正通りから「かに通博多店」の角を左に入った先に現れる本物の「ゲル(モンゴル遊牧民の移動式住居)」があり~なんとも目立つ外観であります!そしてこの「ゲル」の中でも食事を楽しめるそうだ・・・ゲル内はエアコンも完備されていて居心地は悪くなさそうだった!何かしらの宴会に使用するのもいいかもしれません。

    店内は白を基調とした明るい雰囲気ですが・・・至る所に「モンゴル」の装飾や写真などあり異国に来たかのような錯覚に陥るのもまたいい~またモンゴル衣装などあるので衣装に着替えて記念写真とするのも思い出になりますね~オーナーは中国・内モンゴル自治区出身の蘇要楽図(そよう・らくと)さんが営まれ!出身地の「内モンゴル薬膳火鍋」が楽しめる専門店のようです。

    頂いたのは「楽図苑コース」「羊の骨付き丸ごと塩茹で」です。
    コースの薬膳鍋には4つのスープから~鶏がらで取った「白湯(パイタン)」、数種のキノコの旨味を凝縮した「きのこスープ」、「トマト」、漢方や香辛料を加えた刺激的な「麻辣(マーラー)」から2つの好みのスープをチョイスできます!「麻辣スープ」は辛さの調整もできますよ。

    続いては、店内の奥にある「薬味&調味料のセルフコーナー」へとスタッフに案内してもらいオススメな薬味の組合せをお願いしました!旨辛マッシュルームソース、自家製胡麻ダレ、ふにゅう、五色唐辛子、花ニラのペースト、パクチーなど、約20種のタレや調味料、薬味の中から手際良くブレンドしていきます~「パクチー」もたくさん入れてスタンダードな「スパイスダレ」が完成しました!誰でも好みに合わせて自分好みの「オリジナルダレ」が簡単に作れるので良いですね。

    先ずは「羊の骨付き丸ごと塩茹で」とネーミングからしてワイルドだぜ~モンゴル人はいつも食していると言う~元気をつける時には欠かさない国民食のようです!食べやすく切り分けられた「羊肉」に塩付けてパクリと!おっウンマイ!美味しいわ~肉肉しくて野生的な美味しさを感じる!脂身が甘くて特に美味しいく感じたな・・・好みの醤油ダレに漬けて食すのも良い!!そしてモンゴル人といえば「モンゴル酒」らしい~郷には郷に従えってね・・・グビッといってみる!あっ強いわ~アルコール度数40度以上なので要注意です!ただ「羊肉」と合わせると不思議な旨さに辿り着く。

    「薬膳鍋」の準備で鍋の具材が次々と運ばれてきます!薄くスライスされたラム肉は羊の顔がついた容器にのってやって来ました(笑)他は豚肉や鶏肉&エビつみれなどが順々に運ばれてきます!
    鍋は「コロナ」の影響もあるのでと「一人鍋」ができるようにテーブル角に自分専用鍋が完備されています!自分の分は自分で作り上げていくので気を使わなくて宴会とかには良いかもしれません!

    グツグツと煮えてくると先ずは「鶏白湯スープ」からラム肉をしゃぶしゃぶしタレにつけてパクリと!なんとも臭みのない柔らかなお肉は美味しいね~「麻辣スープ」は絡み合うタレの辛味や薬味がたまりません!「ラム肉」を食べたり「豚肉」を食べたりとお肉の無限ループでしばしハマります。

    お肉の後は「エビ団子」や「白菜・緑野菜・エノキ・カボチャ・キクラゲ・トマト」とたっぷりのお野菜などを鍋に投入してあっさりと頂きます!薬味やタレを変化させながら多彩な味わいを楽しむのが飽きることなくたくさんの野菜をモリモリ食べるコツかもしれません。

    また〆も格別!「ちゃんぽん麺」が美味しかった!他に「うどん麺」もあるので好きな方から選ぶと良いでしょう。

    お腹いっぱい!美味しかったわーたまに立ち寄りたいお店です。

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Gorumet Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    カップル・夫婦
    一人当たり予算
    7,500円未満
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    5.0
    コストパフォーマンス:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    料理・味:
    5.0
    バリアフリー:
    5.0
    観光客向け度:
    5.0

  • 最高なパワースポット!

    投稿日 2020年09月03日

    宗像大社(辺津宮) 宗像・古賀

    総合評価:5.0

    宗像大社は天照大神御神の三柱のお子様の三女神を祀っています。

    三女神とは、
    沖ノ島「沖津宮(おきつみや)」…田心姫神(たごりひめのかみ )
    大島「中津宮(なかつみや)」…湍津姫神(たぎつひめのかみ)
    田島(本土)「辺津宮(へつみや)」…市杵島姫神(いちきしまひめのかみ) この三宮を総称して「宗像大社」と言います。

    田島(本土)の辺津宮には、宗像大神ご降臨の地と伝えられる「高宮祭場」がありますが、ここは神籠(ひもろぎ)・磐境(いわさか)というお祭りの原点を今に残す、全国でも数少ない古代祭場です。

    大島の中津宮は、その土地柄もあり海運漁業者の信仰がとりわけ篤いお宮です。またここ大島は七夕伝説発祥の地といわれ、旧暦の7月7日に近い8月7日に島内にて七夕祭りが盛大に行われ、この七夕祭りは鎌倉時代から続いています。

    沖津宮がおまつりされている、島全体が御神体とされる「沖ノ島」からは、鏡、勾玉、金製指輪など、12万点にのぼる貴重な国宝、重要文化財が数多くみつかっています。これらは、古代の人々が、国家の繁栄と海上の交通安全を願い神様にお供えしたものであり、その規模の大きさから沖ノ島は「海の正倉院」「神の宿る島」と言われています。

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    一人旅
    アクセス:
    4.5
    人混みの少なさ:
    4.5
    バリアフリー:
    5.0
    見ごたえ:
    5.0

  • このエリアでは評判良いらしいー

    投稿日 2020年09月02日

    ボンジュール食堂 博多

    総合評価:3.0

    福岡市南区塩原3丁目~西鉄大橋駅から徒歩5分以内!大橋駅の東側道路沿いに位置します。

    このエリアでは評価高くカジュアルに「フレンチ」が味わえるとあってランチの時間帯から大人気のようです!入口にある黒板にオススメがチョークで書かれていたり店内デザインや雰囲気はフランスの「大衆食堂」って感じだしー気取らない感じがとても馴染みやすい!

    メニューを拝見すると・・・えっ「ロムステーク」の上に「豚のソテー生姜とバルサミコソース」が貼られてる??残念食べれないわー決め打ちしてきたのでどれにしようか迷ってしまう~結局貼られていた「豚のソテー生姜とバルサミコソース」にしてみました。

    しばし待っての配膳となりました~豚肉は分厚くコロってするくらいの大きさで!予めボイルされカリカリにソテー仕上げ!そしてバルサミコソースがたっぷりとかけられています~盛り付けもラフな飾らないバサッとした感じが「大衆食堂」っぽくて良いですね・・・ナイフを入れて切るというよりナイフとフォークでホロっと解ける柔らかさは手間暇の証だろう~ただ味付けは薄く感じたな~「バルサミコソース」も想像した好みのタイプでなかったのでイマイチな満足感で不完全燃焼でした。

    次回は「ロムステーク」「ひな鳥のロースト」「カスクルート」を食してみよう~

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Gourmet Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    一人旅
    一人当たり予算
    1,000円未満
    利用形態
    ランチ
    アクセス:
    3.0
    コストパフォーマンス:
    3.0
    サービス:
    3.0
    雰囲気:
    3.0
    料理・味:
    3.0
    バリアフリー:
    3.0
    観光客向け度:
    3.0

  • 旨みたっぷり豚骨スープが最高です。

    投稿日 2020年09月01日

    駒や 博多

    総合評価:5.0

    福岡市東区馬出2丁目~地下鉄馬出駅徒歩5分くらいの位置にあります。

    九大医学部を通過して行くと寂しい雰囲気なエリア「旧馬出商店街」などが現れてきます!昭和時代の風化と共に共存している今が何ともいないね~時が止まっているような絵面が取れます。

    近隣の有料Pに駐車してお店に近寄って行くと間を開けて2店舗の「ラーメン店」があり~どちらも店名看板もないので最初の方は戸惑ってしまうでしょう!正面から右手がコチラ「駒や」ですよー店内はカウンター席のみ!とコンパクトな昔ながらのお店作りです~メディア露出した店主がセンターにてラーメン作りを他スタッフ2名がサポート役として効率よく機能させています!

    頂いたのは「チャーシュー麺」です!
    先ずはスープから~おっ美味しい!豚骨の旨みをグッと感じるスープですね~嫌な臭みなど一切なくほぼ完璧な炊き上げです!少し多目にも感じるがエッヂの効いた塩分に店主こだわり抜いた「醤油かえし」が絶妙で豚骨スープの旨みをさらに引き出しているわー使用する豚骨のブイにもよるが・・・コレだけ「豚骨旨み」を引き出せるラーメン職人が福岡には何人いるだろう?

    昔ながらの「博多ラーメン」系は「白醤油」をメインに使用してきた傾向があるが・・・コチラの店主のように既成概念にとらわれず全国の美味しい醤油を発見しこだわりを持って挑戦しているお店は素晴らしい。

    麺は低加水麺でこのスープともマッチして美味しい!チャーシューはいい感じな仕上がりで単味でもお酒のアテとして最高でしょう~他トッピングはネギとシンプルながら完成された至極の一杯でした。

    (注意:濃厚な脂が苦手な方は注文の際に「脂少なめ」などと注文される事をお勧めします。)

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Ramen Life☆

    旅行時期
    2020年09月
    利用した際の同行者
    一人旅
    一人当たり予算
    1,000円未満
    利用形態
    ランチ
    アクセス:
    5.0
    コストパフォーマンス:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    料理・味:
    5.0
    バリアフリー:
    3.0
    観光客向け度:
    5.0

  • 最強なパワースポット!

    投稿日 2020年08月31日

    筥崎宮 博多

    総合評価:5.0

    日本三大八幡宮に数えられる「筥崎宮(筥崎八幡宮)」は、福岡県きっての勝運の神として親しまれている神社です。境内には数多くのパワースポットがあり、私たちの運気を力強く押し上げてくれます。近隣にある花庭園や名物グルメスポットに立ち寄って、さらに元気をもらいましょう!

    旅行時期
    2020年08月
    利用した際の同行者
    カップル・夫婦
    アクセス:
    5.0
    人混みの少なさ:
    5.0
    バリアフリー:
    5.0
    見ごたえ:
    5.0

  • どれもミシュラン!な美味しさです。

    投稿日 2020年08月31日

    田中田 博多本店 博多

    総合評価:5.0

    福岡市中央区清川~天神エリアからタクシー5分!博多駅エリアから10分!の位置にあります。

    コロナの影響もまだあるでしょうが・・・いつも通り予約が取れにくいお店に戻ってきましたね~今回も大変混み合っていて17時30分くらいからのスタートとなりました。

    頂いたのは・・・ミシュラン級な「間違いなく美味しい」シリーズ~「本マグロ」「馬刺し」「鮑」「和牛」「うなぎ」「天草大王」などなどね~どれも素晴らしすぎて驚きます。

    先ずは「付き出し」から~ココから「田中田」は違います!毎回変わりますが今回は「蟹押し鮨」とクオリティ高い!そして彩り鮮やかな「田中田サラダ」には「イチジク、トウモロコシ、オクラ、トマト、ピーマン、レタス」などに「焼きジャコ&揚げゴボウ」がとても良い塩梅です。

    熊本直送「馬刺し」→馬刺しのサシと肉身のバランスが綺麗なこと!甘めの九州醤油を使ってね~トロッと口の中で溶け出す融点と脂身の甘さが堪らんな・・・酒&焼酎のアテには最高なお供です!そう忘れてはならない博多の名物「胡麻鯖」は外せません!期待を裏切らない美味しさですよー気になった「夏タコ」はぶつ切り刺身で!コレが美味いこと・・・旨味濃いタコは初めてかも。

    「本マグロ」は「中トロ刺身」「炙りトロ」「レアカツマグロ」と3種類食べ比べしてみましたが・・・どれも秀逸!優秀すぎて美味しいわー「炙った」トロは最高で!「レアカツ」は口に中に入れると直ぐにトロけますよ~とアンビリーバボな美味しさに皆々は驚き笑います。

    「黒アワビバター焼き」はヤバーいぞ~レモン汁にマヨソースを漬けてコラボさせると半端ない美味しさが広がるわー想像はしていたが想像を超える旨さがあります。

    箸休めに「泉州の水茄子」を酢味噌につけてシャキシャキと今が旬な大阪名物を食すのも良い!!

    メインには「うなぎ」「天草大王」「和牛タン&ステーキ」どれも最高!最高としか言えないわー肉や魚から全国の美味いものを集めて最高な料理を提供するコチラ「田中田」は最高で最強です。

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Gourmet Life☆

    旅行時期
    2020年08月
    利用した際の同行者
    友人
    一人当たり予算
    10,000円以上
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    5.0
    コストパフォーマンス:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    料理・味:
    5.0
    バリアフリー:
    5.0
    観光客向け度:
    5.0

  • 餃子が美味しい!味噌ラーメン店。

    投稿日 2020年08月30日

    味噌蔵ふくべえ 博多

    総合評価:4.5

    福岡市中央区大名1丁目~地下鉄赤坂駅より徒歩7分くらいの所に位置しいます。

    コチラは「味噌ラーメン」専門店ですが「餃子」がとても美味しいお店です!この日は食べ比べの旅として「荒江鉄なべ」「宝雲亭薬院」などを経てコチラへ来てみましたよ~

    ココの「餃子」は他店と違って大ぶりな皮に餡がたっぷりと包まれ肉肉しく仕上げられているので美味しいですよー好みとかの評価でなく「餃子」としてのクオリティーが高いお店です。

    本日伺った「餃子店」はどこも個性あって美味しい「餃子」でしたがココの「餃子」も負けてないのが改めて分かりました!好みの「餃子」などがあると思われる福岡県人には先入観なしにオススメしたい「美味しい餃子」店です。

    たまには「味噌ラーメン」を食べずに「餃子」とビール&ハイボールで仕上げるのも良いですね。

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Gyoza Life☆

    旅行時期
    2020年08月
    利用した際の同行者
    友人
    一人当たり予算
    3,000円未満 
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    4.0
    コストパフォーマンス:
    4.5
    サービス:
    4.5
    雰囲気:
    4.0
    料理・味:
    4.5
    バリアフリー:
    3.0
    観光客向け度:
    5.0

  • 昔ながらの豚骨ラーメンがありました。

    投稿日 2020年08月29日

    三洋軒支店 篠栗・粕屋

    総合評価:3.5

    福岡県粕屋郡志免町東公園エリア~県道91号線須恵志免町線から入り込んだ所に位置します。

    コチラには車で初めて行かれる方は迷われるかもしれませんね~専用駐車場は店舗斜め前に番号指定で7台あるので混み合わない限りはスムーズに駐車できます!

    外観は赤い看板に暖簾&提灯とポツンと住宅街に際立って誰もが「ラーメン屋」と認識できる昔ながらの店舗です!店内は昭和!古な雰囲気が満載です!まだあったんだね~映画のセットに出てきそうなゲキ渋な扇風機から博多人形&年季の入ったサインなど何十年も変わらないんだろう・・・
    店主含め2名で営業されている2代目!が先代の味を受け継ぎ令和の時代までと時は止まらないんだろうね~3代目はいらっしゃるのかな?ってね・・・まあまあの高齢者だったのでいらぬ心配をしてしまう。

    さて頂いたのは「チャーシュー麺」です!
    先ずはスープから~おっなるほど豚骨の旨味が今一歩!シャバシャバな半透明な半濁スープで方向性の極みは「飯塚@来来」のマトリックスに近い~「飯塚@来来」は旨味高い!透明なスープ!に対してコチラは旨味中低!半透明なスープ!とね・・・まあ煮出す豚骨部位が違うのでコレはこれで頑張って炊き出している方!コチラの使用する豚骨は「背骨」が主体なのでどうしても背骨からは豚骨の旨味はあんなものでしょう~あれだけの「背骨」にこだわるのは?先代の「あっさりラーメン」にあったのかな~「背骨」はいくら炊き込んでも濃度高い「旨味」の抽出は難しくよって「化学調味料」を使用しないと帳尻が合わなくなってくるんです。

    「ゲン骨」を「背骨」と同じ量使用するか!「来来@飯塚」みたいに「ゲン骨」だけを使用すれば炊き込み方は変えずに見違えるような「旨味」たっぷりな美味しいラーメンになるでしょう!でもコレはコレとして歴史を受け継ぐ文化的遺産としてこういうラーメンとして食べると良いかな。

    しかしながら豚バラを使用した「チャーシュー」の量はこの価格では福岡トップクラスでしょう!
    皆さんが「チャーシュ麺」をリピしたくなるのが分かります~麺は低加水麺!でスープとマッチしています!青ねぎはひと摑み程度と丁度良い塩梅です。

    臭みない塩分のエッジが効いた昔ながらの豚骨ラーメンを食すならココかも知れませんね~◎

    ごちそうさまでした。

    Enjoy Ramen Life☆

    旅行時期
    2020年08月
    利用した際の同行者
    一人旅
    一人当たり予算
    1,000円未満
    利用形態
    ランチ
    アクセス:
    3.0
    コストパフォーマンス:
    4.0
    サービス:
    3.5
    雰囲気:
    4.0
    料理・味:
    3.5
    バリアフリー:
    3.0
    観光客向け度:
    4.0

M9さん

M9さん 写真

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