M9さんのクチコミ(73ページ)全1,498件

福岡市中央区警固2丁目エリアにあります。

久しぶりの訪問となりました。
お昼時と言うこともあるのでしょうが・・・
店内奥のテーブル席は女性客でほぼ満員とはね～ちょっと驚いた。
入口テーブル付近に鎮座してみる。

以前と変わらず、入口付近に新鮮な糸島野菜が陳列されている・・・
販売もされいるので気になるものは要チェックです。

変わったと言えば・・・メニューが見やすくなったね～
ランチメニューは４つの中からチョイスできます。
頂いたのは「グツグツ土鍋麻婆豆腐ランチ」です。
他にも、「五目あんかけ焼きそば」「担々麺」「酸辣湯麺」があります。

ランチなのでサラダとスープが付いて来ます。
グツグツと言うように熱々で配膳されて来ましたよ～
まずは一口・・・おっ美味い！！
かなり辛いのかなって想像しながら食したけどそこまで辛さも痺れもありません。
丁度いい辛さなので辛いのが苦手な人でも大丈夫でしょう～
辛いのが好きな人はスタッフに辛めにしてと追加で注文したほうが良いかもね。

今までいろんな麻婆豆腐を食して来たけど・・・
ココの麻婆豆腐は使用されている豚ミンチが他と違うわ～
豚の脂身と筋がついたミンチ肉を使用しているため噛むたびに旨味が湧き出てくる。
味付けは日本人向けにアレンジされているので美味しい。
豆腐と他の具材が合間って複雑な美味しさが楽しめますね～
ご飯に乗っけて麻婆豆腐丼にして食すのもオススメです。
ご飯が進む！（ランチはおかわり１杯無料です）

とても満足いくランチでした。
次回は他の頂きます。

ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

大阪に家族で遊びに来たら！
食い倒れるのもあるが・・・ユニバーサルが1番に入るだろう。
駅が直結してありとても利用しやすいですね～
今回は大阪伊丹空港からユニバ行きバスで来ましたが・・・
ノーストレスで快適でした。

春休みに入ったばかりでしたが～物凄い人、人、人・・・・
朝早くから何千人くらい並んでるんだろう？？
恐るべしユニバーサル人気！

こうなるとチケットも普通に買ってもアトラクションでは２時間待ちが当たり前な状況になるので「７エキスプレス」を購入する！
家族３人で６万円くらいとは高価ですが時間をお金で買うしかありません。
人気アトラクションは普通に２～３時間待ちです。
よく並べるな？っと感心します。

エクスプレスはスルーで最前列になるというチケットです。
ただ、全部がそうでなく・・・
人気アトラクションはAorBと選ばせるようなシステムになっています。
これはユニバーサル側のお金儲けが上手い証拠ですが・・・
この縛りは開放してほしい。

パーク内の食事は結構大変です。
よって、ターキーにかぶりついたりとなっちゃいます。
ハンバーガーであれば1500円くらいです。
自販機は250円オールです。
３割り増しが当たり前な感じです。

天気がいいとパーク内にある芝生でゆっくりとできたりします。

絶叫アトラクションは人気でもあり最高に楽しい。
この機会に挑戦して見るのもいいでしょう。

大阪市ユニバーサルエリアにあります。

大半がユニバーサルスタジオに遊びに来た人が利用すると思われます。
このフードエリアは夜になると人気店は行列ができたりとかなりの賑わいです。
仕方なく空いているお店はどこだ～からたどり着いたお店となりました。
春休みなど１番のシーズンでユニバーサルスタジオの人出は想像を超えるものだったから～
こだわって探していても夜ご飯に有り付けないとあって・・・

入店ごは卓上のタッチパネルから操作してオーダーします。
スタッフを呼び出してオーダーするのも構いません。
初回だけスタッフにお願いしましたが・・・あとはタッチパネルで簡単に操作できました。
いいシステムですね～外国人でも簡単。

メニューを見ると・・・
食べ放題から単品オーダーと好みに応じて可能なようです。
基本的に外国産牛をしよしての安価なメニュー設定ですね～
安い→外国産、高い→和牛と分かりやすいです。

頂いのは、和牛の品々です。
牛タンだけ外国産・・・和牛の牛タンからしたら少し落ちますが～まあ美味しい。
和牛のカルビ、ロース、サガリ、などはイマイチ感がありますね～
値段が安いということで割り切るしかありません。

あまり期待せずにたくさん焼肉食べよう～このようなノリであれば問題ありません。
こだわった美味しいお肉を食べようと思う人は違うお店を選択したほうがいいでしょう。

ご馳走様でした。

Enjoy Meat Life☆

宮崎市村角町エリアにあります。

宮崎に来ると必ず食すコチラのトマトラーメン～
福岡にも２店舗と展開してくれたのでとても嬉しく思っています。
このラーメンであればどこに行っても成功するな～

さて、お昼時に伺いましたが・・・行列が出来るほどの賑わいぶりです。
頂いたのは「スペシャル」です。
ランチタイム限定のスペシャルは、チーズととろーり煮卵がトッピングされています。

完熟トマトを３個使用した鶏スープとトマトのダブルスープは類をみない美味しさです。
チーズを溶かしながら食すと一気にイタリアンな美味しさが増殖します。
そしてオリーブオイルや辛味としてタバスコをかけて食すのもオススメです。
また違った美味しさが広がるわ～

麺は自家製麺で「春よ恋い」と「宮崎産ハナドゥ」をブレンドし・・・
豆乳とウコンを練りこんだスペシャル麺です。
このスープにとてもマッチしています。

締めにご飯を入れて「リゾット」になってしまうのも面白いな～
とても満足いく美味しさです。

イタリア人も驚くほどの美味しさに仕上がっていると思います。
次回は違うトッピングを楽しんでみよう！

ご馳走様でした。

Enjoy Ramen Life☆

宮崎市一つ葉エリアにあります。
市内からは少し離れていますが・・・
一つ葉エリアで宿泊しいる人からしたら近所なのでありがたいです。

店内は一軒家で座敷個室席からテーブル席まであります。
頂いのは「刺し盛り」「地鶏焼き」などです。
「刺し盛り」はどれも芸術的にカットされ盛り付けられています。
生エビ、シメサバ、マグロ、サーモン炙り、鯛など・・・どれも美味しかった。

サラダもボリュームたっぷりでドレッシングが印象的で良かった。
地鶏は柔らかい身でしたよ～これもグッド！
どれを頂いもハズレのない美味しい料理ばかりですね～

接客応対などがとても柔らかく優しくおもてなし感が溢れてました。
またの機会にお邪魔します。

ご馳走様でした。

Enjoy Gourmet Life☆

宮崎市塩路エリアに位置します。
ちょっと市内からは離れていますが・・・
シーガイヤエリアでゴルフなど他で遊んでいる人たちにはオススメなお店です。

お昼時は地元のサラリーマンなどで賑わっています。
（駐車場は表裏にあります）
入口からオススメランチ定食など黒板が目を引きます。
メニューに「心暖まる料理でおもてなし」とあるように・・・
おいちゃんとおばちゃんの表情ややり取りで納得できますね～

店内はカウンター席、テーブル席、座敷席とあります。

さて頂いたのは「チキン南蛮」定食です。
宮崎に来たら１回は食べておきたい～色々他にもあるけど・・・
コチラのチキン南蛮はとても脂身の少ない胸身を使用しているせいか～
とてもあっさりとしていますね～コレはこれで美味しい。
タルタルと黒酢が合間ってチキン南蛮が更に美味しくなるわ～

ご飯もお味噌汁もお代わりできるようです。
大食漢の方にはありがたいですね。
他にも魅力的なメニューがあったので次回にてトライしてみようと思います。

ご馳走様でした。

Enjoy Gourmet Life☆

宮崎市橘通りエリアにある。

知る人が知るお店です。
ゴルファーから野球選手など多く来店されるようです。
１Fと２Fがあります。

今回も究極なお肉を用意してもらいました。
これはメニューにないのであらかじめ究極シリーズを注文しておく必要があります。
ユッケから牛タン葱巻きから美味しさに驚きますよ～
そして、ヒレ塩、リブ塩などが続きます。
美味しすぎて笑いますね！
脂が全くもってひつこくなく旨味が最高に凝縮されている。
ホルモン以外は２５日くらい熟成させてあるものも多いとか・・・

ご飯には「クラシタ」タレ焼きが最高に美味しい！
これに黄卵を入れると究極の牛丼の完成です。
何回食べても忘れられない美味しさです。

ホルモンも新鮮です。
宮崎に行くと必ず数回訪れる焼肉屋さんです。

ご馳走様でした。

Enjoy Meat Life☆

福岡市中央区薬院エリアに位置します。

いっ時は毎日に様に通っていたことを思い出します。
豚骨と魚介を濃厚にしたつけ麺を福岡に知らせたお店でもあります。
東京の六厘舎に負けない様な・・・

さて、味が変わり美味しくなくなったので・・・久しぶりの訪問です。
テーブル席しかないので混み合う時は待つことになります。
頂いたのは「味玉濃厚つけ麺＆雑炊セット」です。
テーブル席に電磁調理器がセットされているので保温も調理もできます～
麺茹でに少し時間がかかります。
最初にはつけ汁が電磁調理器の上にセットされてきます。
そして麺が数分後に配膳されます。

つけ汁に麺をつけて・・・おっ美味しいくなってる。
麺にブラックペッパーを少々かけ自分好みでも美味しい～
昔の味位以上かもしれない！
豚骨に負けない魚介節がしっかりと主張していて旨味も最高です。
そして麺と絡める。
麺が以前に増して美味しくなっていますね～
こちらが作る麺はどれを食べても美味しいから信頼できます。
今回は雑炊があるので麺の量は２００gでした。
男性ならば３００ぐらむが丁度いいでしょうね～

雑炊は「卵雑炊セット」をお願いしました。
四つの中から選ぶことができます。
具材は、卵、刻みチャーシュー、干しエビ・・・
残ったつけ汁に全てを入れて中火でかき回します。
あとは好みのトロトロ具合にして頂きます。
一口！これは美味しい逸品です。
全ての旨味が凝縮されていて最高ですね～
そこに「辛味噌」を入れて食すと更に美味しくなるわ！
干しエビと刻みチャーシューのバランスがとてもイイ！

美味しかった。
ご馳走様でした。

Enjoy Ramen Life☆

福岡市中央区薬院エリアに位置します。

今となっては・・・
劇場型ラーメン屋と他に類を見ないスタイルに独創性高いラーメンを世に送り出してきたとして全国から認知されています。

さて、今回頂いたのは新作の香油を使った醤油ラーメンです。
潮薫醤油ラーメンがベースになっている様ですね～
まずはスープから・・・おっ美味い！
黄金魚介スープに香油が最高なマリアージュです。
聞けばこの香油はローズマリーを使用しているそうです。
スープは焼きアゴ、ウルメイワシ、鯖節、貝など旨味のレパートリーで構成されている。
そして「かえし」使われている醤油が最高にマッチして美味しい。
追いかけてくる花山椒とペッパーもとてもいいアクセントになっている。

麺は自家製でかなり極細ですが「コシ」がしっかりとした麺と仕上がりは最高です。
スープとの相性も絶妙！

ベースを変えずに香味油を変化させれば．．．
いろんなテイストなラーメンに変化させることが出来るんですね～
また食して見たい逸品でした。

ご馳走様でした。

Enjoy Ramen Life☆

福岡市博多区中洲エリアに位置します。
中洲でも北より4丁目の明治通り沿いに建つゲイツビル１Fにあります。

オープンして２年くらいが経過して初めての訪問となりました。
外観は明治通り沿いに向けて赤く光る「CHICAGO STEAK AURORA」が目立ちます。
ただ、その電飾看板の下に「天神ホルモン」が白く輝いているのが気になりました・・・
天神ホルモンがプロデュースしたお店なのでしょうが「ホルモン屋」さんかなと勘違いしそうです。

さて頂いたのは「熟成肉6000円コース」です。
内容は下記。
・本日の前菜3種
・ロブスターのビスク
・お肉とゴロゴロ野菜の温かサラダ
・US極上牛タンとトマトのアヒージョ(バゲット付)
・シャトーブリアンステーキ
・ピクルス
・熟成Tボーンステーキ
・フライドポテト
・ガーリックライス

やはり1番美味しく感じたのはTボンド熟成ステーキでした。
USということもあるでしょうが赤身ながら旨味がしっかりしていて年配者にはイイですね～
締めのガーリックライスにTボンドステーキを乗っけてニンニクソースをかけると・・・
オリジナル「ガッツリ飯」の出来上がり！まいう～（笑）
前菜から美味しい。
ロブスターのビスクは海老のお出汁とても香り高かった。
お肉ゴロゴロサラダ！トマトのアヒージョ！に至るまで牛肉が主役で入っているので嬉しい。
US極上牛タンとトマトのアヒージョの牛タンが柔らかくて美味しいわ～

飲み放題もついてとコスパは最高すぎる！
普段遣いしたいお店ですね～

ごちそうさまでした。

Enjoy Meat Life☆

難波から歩いて１０分くらい。日本橋駅から歩いて１分くらいです。

黒門市場でしか食べれない絶品グルメの数々・・・鮮度抜群の魚介類にお肉！
その場で食べれるイートインスペースもあります。

しかしながら・・・大半がアジアから来た旅行客です。
日本人はわずかしかいません。
お店のスタイルは、マグロやタラバガニなど高級な食材がてパックで販売しているお店はイートインスペースをフル活用し常時満員です。
鮮度抜群のお魚から天ぷら、唐揚げ、惣菜、フルーツまで種類豊富。
お肉などはその場で焼いて食べれたり、牡蠣などは殻付きを生で食せます。
おすすめ店は「魚常」です。
隠岐の島産の牡蠣はクリーミーで最高に美味しかった。
マグロでは「黒門三平」や「まぐろや黒銀」が人気のようです。
お肉では「丸善食肉店」「肉星」「萬野総本店」。

お寿司屋さんは「やまと屋　２号黒門店」が鮮度やコスパなど良いです。
コチラの海鮮丼は1750円！上にぎり150円！にぎり1.5人前1200円。

他に、ミシュランにも掲載されたたこ焼き「たこ焼きわなか　黒門市場店」。
一度食べれば忘れられないカレー「ニューダルニー」。
地元っ子に人気な大阪ソウルフード「花の木」。
出汁文化の大阪味を堪能するなら「大吉」。
うなぎは「高木水産」。
ホタテのバター焼きは「魚福」。
熱々の焼き魚や殻付きウニは「フジノ鮮魚」。

アジア人が好きそうな「爆弾ホルモン」の「山田さんち」！
バター＆揚げニンニクで焼き上げられた逸品はココでしか食べれません。

朝９時から黒門市場はオープンです。
また立ち寄った時に行ってみたいスポットです。

大阪市中央区日本橋黒門市場内に位置します。

難波駅から歩いて１０分くらい。
日本橋駅であれば歩いて１分。
大阪の台所「黒門市場」でしか食べれない絶品グルメを求めて・・・
やはり市場の醍醐味は新鮮な海の幸をスグに食べれる！
ただ魅力的なお店ばかりだからなかなか決めれない中コチラのお寿司屋さんに伺いました。

しかしながら、黒門市場で賑わっているアジア人の数に驚きます。
日本人観光客を見つけるのが難しいくらいですね～

さて頂いのは・・・
「海鮮丼」「にぎり1.5人」「上にぎり」「いか焼き」「お味噌汁」「貝汁」～
「海鮮丼」は鮪、イカ、海老、イクラ、ウニ、サーモン、ヒラメの海鮮です。
どれも新鮮で寿司飯とよく相まって美味しいわ～生の海老と鮪がオススメ！

「上にぎり」は鮪、鯛、イカ、煮アナゴ、イクラ、ウニ、えび、数の子です。
「にぎり1.5人」は１１種類のお寿司が楽しめるコスパ最高メニュー！
どちらも良い手仕事が施され完成度の高いお寿司ですね～
合わせて「お味噌汁」「貝汁」を頂きました。
お寿司屋さんの汁物は裏切りませんね～美味しかったです。

お寿司だけでなく一品メニューなど豊富で酒飲みでも楽しめそうです。
またの機会に立ち寄ってみたいお店ですね～
ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

福岡市中央区東比恵エリアに位置します。

東比恵からも博多駅からも歩いたら１０分くらいでしょうかね～
車で来ると目の前に駐車場３台があります。
非豚骨系ラーメンでだいぶ認知されて来たお店でしょう。

配膳前に店主のラーメンうんちくを読む～
なるほど・・・納得だけど実力は果たしてどうかな？

今回頂いたのは「中華そば」です。
基本ベースがどのようなラーメンなのか興味あります。
替え玉は出来ない為、大盛りでお願いしました。
またトッピングとして煮卵です。

まずはスープから～
鶏ベースのスープは優しい口当たりです。
ただ、「かえし」の調合がイマイチ合ってない為・・・美味しいとは思えません。
よって、鶏ベースで作られたスープの良さが現れずにピントがボケた仕上がりです。
無化調は良いけど美味しく無いと始まりませんね～
こだわり醤油の香りも飛んでるし・・・
かえしの塩分濃度が低い為や塩分ミネラルなど他の理由もありますが・・・
旨味のマリアージュがバラバラです。

麺は自家製の加水多めの極細麺です。
正直このスープには合っていないと感じます。
極細にするメリットって何でしょうね～
もっと、もっちりとした食感の太さくらいがマッチしそうです。

チャーシューや煮卵はいたって普通に美味しく頂けました。

またの機会があれば寄ってみよう。
ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

宮崎市天満エリアに位置します。

外観は赤い看板から赤提灯が目に付きます。
店内は入ると意外と奥行きあり広々です。
テーブル席や掘りごたつ座敷席などがありますね～
入って正面に著名人が来店された写真などが飾ってあり賑わっています。
やはりスポーツ選手が1番多いようです。

地元民から人気の焼肉屋さんと紹介を受けて初来店となります。
ホルモンと名前がつくように庶民的な雰囲気がとても馴染んで良いですね～
メニューはホルモン類は一通り揃っており、特に「サガリ」「ハラミ」がオススメのようです。
他にも和牛からUSギャングステーキまで幅広くバリエーションが豊富です。

週末ともあって超満員です。
事前予約ないと早い時間は厳しいでしょう。

頂いたのは・・・
まずは「上ねぎ塩タン」～片面焼きでねぎを包んで美味しかった。
やはり「サガリ」「ハラミ」は食べ応えあり満足いく肉質でした。
「丸腸」は焼き過ぎず頂くと瑞々しさが口の中で広がるわ～新鮮な証拠です。

カイノミは脂身がちょど良く何枚でもいけそうです。
USギャングステーキは１グラム7円換算で４００g頂きました。
味もアメリカンで和牛に比べると落ちますが・・・大人数で食すと盛り上がるかな～

また機会あれば立ち寄ってみたいですね～
ごちそうさまでした。

Enjoy Meat Life☆

宮崎市内蓮ケ池エリアに位置します。

週末のお昼時はたくさんのお客様で賑わっています。

店内は入って左がショップエリア、右がフードエリアになっています。
入口レジで支払いを済ませてからテーブル席に案内されます。
他にも窓側カウンター席もあります。
初めて来店しましたが「卵」に拘ったお店のようですね～
ショップエリアには惣菜から地産地消の品々がありました。

お水やお茶はセルフサービスとなっています。

頂いのは「オムライス＆チキン南蛮」です。
まずはオムライスから～トロふわ卵がソースと絡んで美味しい～
チキン南蛮はチキンも美味しかったが・・・タルタルソースが美味しかったな！
この組み合わせは洋風親子丼みたいなものですね～

付け合わせは、ミニサラダとレンコン煮物、お味噌汁です。

ランチとしては満足いくものでした。
ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

プロ野球、サッカーなどでの宿泊先としても知られていますね～
やはり一人より大人数で宿泊するに事がベストでしょう。

ホテルタイプとコテージタイプとあります。
コテージタイプは自分の家に帰ってきたようで居心地は良いです。
ビジネスホテルクラスですが不便はありません。

部屋にはシステムキッチンがあり料理をする人などは重宝されます。
大人数でワイワイと騒ぐにはもってこいです。

福岡市中央区白金エリアに位置します。

外観は築年数が経過した２階建の１階をフルリノベーションされています。
デザインも落ち着いた雰囲気で良いですね～
平日に伺いましたが・・・２０時の時間が過ぎるくらいには満員御礼！
それもアダルティーな年齢層が多いのにも何か理由があるのだろう～

頂いたのは・・・オススメな逸品です。

まずは「刺し盛り」～新鮮さが食感から伝わる！特に天然鯛は素晴らしかった。
そして季節物「トマト揚げ出し」は揚げられたトマトの甘味が増してスィーティー！
日本酒や白ワインなどによく合いそうです。

意外だったのが・・・島根の赤天！
テレビ出観た事あるけど食すのは初めてでした。
ピリッとしたからさがマヨネーズと相まって美味しいわ～
酒飲みには必食価値ありです！

焼きサザエ！はバジルとバターで洋風に仕上げられてベケットと頂きます。
サザエの味わい深く濃厚ですよ～☆
お酒のお供にはオススメな逸品です。

締めは「鯛めし」です。
インパクトある「土鍋」で炊き上げられテーブルまで配膳してくれます。
中には鯛出汁で炊き上げられたキラキラお米と鯛が鎮座・・・
女将さんが手際よく鯛の身を解してふっくらとかき混ぜ茶碗についでくれます。
一口目から口の中に広がる鯛香り～
優しい味付けながら深みを増していく美味しさです。
コレはオススメな逸品です！
お店としても一番人気との事・・・

他にも魅力的なメニューが沢山でした。
また立ち寄ってみたいお店です。

ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

宮崎市村角町エリアに位置します。

宮崎に来たら「辛麺」か「トマト麺」を食すことが多いのですが・・・
今回は豚骨スープで人気なお店に行ってみました。
外観は「拉麵男」の看板が何だろうとインパクトありますね～
立地も角地で駐車スペースもありイイね。
店内はカウンターとテーブル席、座敷席とあります。

コチラは朝６時から「朝ラー」で始まります。
福岡で言うなら長浜ラーメンみたいな感じです。
朝ラーメンは「並み／４４０円」から各種トッピングができます。
まずはスープから～
おっ！あっさりとした豚骨スープが胃袋に優しく落ちていく・・・
想像していたより美味しい。
スープが若干薄めかな～と思うが朝ならこのくらいがベストです。
麺は低加水麺を使用しています。
スープとの相性も悪くありません。
チャーシューは１枚。
野菜は「キャベツ＆もやし」と青ネギです。

お昼はどんなラーメンになるんだろうと次の日に来店してみた。
せっかくなので「こってりラーメン」とやらに・・・
やはりお昼時はお店前の駐車スペースもいっぱいとなり隣の大きな駐車場にまでと人気ぶりです。
配膳までにはしばしの待ち時間です～

見た目は「朝ラー」と違って醤油色が濃く別物です。
まずはスープから～
なるほど・・・濃厚に仕上げられたスープにラード脂が乗っかりと更に濃厚さを増してる。
普通ならクドくひつこくなりそうな濃厚さを醤油が強めな「かえし」によって打ち消されている～
これは癖になるようなオリジナリティー優れたラーメンとなっています。
付け合わせは、朝ラーより多めの「キクラゲ」「海苔」「辛味噌」など・・・
辛味噌は少しずつ溶かしながら味変を楽しむのもイイですね～
辛いのがお好きな方は「辛子高菜」が激辛なのでラーメンに入れて食すのもオススメです。

朝ラー！濃厚ラーメンと緩急が素晴らしいお店です。
また近くに来たら寄ってみたいお店です。

ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

福岡市中央区大名エリア中心部に位置します。

雑居ビルをエレベーターで上がれば・・・モダンな店内がお出迎え。
座敷席とテーブル席があります。
客層はアダルティーな中間層が多いのかな～

本日は会合締め会で使わせてもらいました。
コース料理なので気兼ねすることなくオススメを堪能できます。

一番のオススメは「ナマコ」です。
コチラの「ナマコ」は驚きの触感と美味しさ～
ただ切られて来た「ナマコ」はコリコリとした食感が良かったりもした経験があるが・・・
そのコリコリが軟体化したような食感がなんとも言えない！
聞くところ・・・ナマコに塩を打ちザルで１時間くらい振り振りするそうです。
そうする手間隙がアンビリーバボな仕上がりに変身するんだね～
このナマコだけで立ち寄りたいくらいです。

五島サバのしゃぶしゃぶは和風だしに大根千切りをたくさん入れて・・・
しゃぶしゃぶして特性ポン酢タレにつけて頂きます。
大根千切りとポン酢の組み合わせが鯖の嫌味を全て取り去り美味しいね～
青物が苦手な人でもこれならイケるかもしれません。

締めは「五島うどん」です。
細いうどんですが喉越しがとても良くて美味しい。
これは食べ過ぎてしまいます。

その他の焼き物からお肉料理まで美味しかった。
また機会があれば寄ってみたい大人のお店です。

ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

この警固本通りでは人気の創作系居酒屋さんです。
鮮度良いお魚料理から創作系アラカルトまでと幅広く愉しめます。

今回は、刺し盛りから気になる料理を頂きました。
刺し盛りは「マグロのカマトロ」「ゴマ鯖」「ヤズ」「鯛」「イサキ」「たこ」「アジ」・・・
博多で人気の「ゴマ鯖」は別盛り小皿にゴマだれが浸されて盛り付けられています。
鯖としては普通クラスなのですがゴマだれが美味しいね～
刺身は当たり外れがあるのかな～
鮮度は申し分ないのですが・・・
熟成度合いや魚としての脂身や美味しさにムラがあるような気がしたな今日は。
特に「やず」「イサキ」。

刺身と合わせる飲み物でオススメは「日本の泡」です。
これは日本酒の良さを残しつつ炭酸でキレのある喉ごしで料理にも合う。

創作系でインスタ映えする「エビクリームコロッケ」はイイ感じです！
食べてびっくりするかな～
エビ自体にホワイトソースが巻き付けられて揚げられているので・・・
トロトロ激熱なホワイトソースとエビがよく合間って美味しいわ～
女性に人気やろね。

今はりのパクチー料理も頂きました。
ライスペーパーにエビやパクチー野菜などを巻きソースに付けて食します。
ソースのスパイシーさがイイですね～そしてパクチーがイイアクセント！
個人的にはアボガドを入れてもらいたい。

アヒージョでオススメは「イカのくちばしと明太子」です。
イカの口ばしの歯ごたえ感がとてもイイですね～
たっぷり明太子がイカと絡んで美味しい。
バケットに乗せてもイイ塩梅です。

シンプルな揚げ出し豆腐も大好きな逸品だな～

まあ普段使いに気軽にいただける美味しい居酒屋さんです。
ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆