コトルさんのクチコミ(3ページ)全4,766件

2023年4月5日-8日、横浜に行きました♪
春の横浜、庭園、ショッピング、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

毎年恒例、春の横浜ロイヤルパークホテル。
ザ・クラブでいつものようにアーリーチェックイン。
今回はザ・クラブ・コーナールーム。
海をイメージした内装はさわやかな雰囲気。
窓からは横浜港を見渡せ、素晴らしい。
旅の疲れを癒すようにのんびりと過ごす♪

中華料理「皇苑」。
シェフお任せの海鮮コース。
春の真鯛、フカヒレ、真つぶ貝、車海老、イセエビと高級素材を余すことなく使われ、
豪華な内容。
とても美味しかった。

ランス料理「ル・シエール」。
シェフお任せの海鮮フルコース。
アミューズ、冷前菜2皿、温前菜2皿、メイン2皿と全て海鮮を使った素晴らしいフルコース。
春の風景を眺めながら。
とても美味しかった。

クラブラウンジの朝食ミニブッフェはコロナ禍を経て種類豊富となり、
卵料理はシェフが作るオーダーで出来立てほやほや。

今回宿泊して特に問題なく、木的に過ごせました♪

2023年3月15日-22日、京都・賢島・奈良に行きました♪
春の寺院、美しい庭園、グルメ、温泉をたっぷりと楽しんできました♪

3月21日　田原本町♪
NIPPONIA HOTEL奈良ならまち→イタリアンレストラン「リンコントロ」→石上神宮→長岳寺→NIPPONIA田原本マルト醬油。
そのルート上にあちこちと立ち寄りながら観光してホテルに到着♪
田原本町にあるNIPPONIA田原本マルト醬油。
美しい畑風景の中を走った先に小さな集落。
醬油蔵元を囲む重厚な土壁。
立派な門に驚く。
暖簾をくぐり、江戸時代の面影たっぷりの豪農が立ち並ぶ。
どこかからか醤油の香りが漂ってくる。
母屋、醤油蔵、製造からなる。
母屋でチェックイン。
広間から見る庭園は素晴らしい。
醤油ケーキを頂きながらゆったりと眺めて♪

部屋は母屋の2階。
木藤スイートルーム。
階段を上ると美しい和室が広がる。
寝室、リビング、バスルームからなる。
リビングから大和地方の美しい風景が広がる。
眼下に小さな池を有した素晴らしい日本庭園。
左側に蔵元の美しい屋根瓦。
右側に風情のある建物
醤油蔵を囲む土壁。
近くの近代的な建物や車が見えなかったら、
江戸時代の風景のまま。
癒される風景に満足。
一方、寝室からは醬油を作る建物を一望できる。
バスルームは窓も完備していてとても明るい。
350年続く醬油蔵の息づかいが感じられる美しいスイートルーム。

お待ちかねの夕食タイム♪
母屋1階のレストラン。
靴を抜いて上がる畳。
個室に案内される。
江戸時代の面影たっぷり。
窓からは美しい醤油蔵。
夕食は醤油を使った贅沢なコース。
＠醤油ジュレ
＠生醤油
＠醤油煮
＠醤油餡
＠胡麻酢醤油
＠ポン酢
＠もろみ粕
＠もろみチョコ
奈良の食材をぜいたくに使った素晴らしいディナーコース。
醤油の香り・味わいを最大限に引き出され、
日本人に生まれてよかったと心から思わずにはいられない。
合わせる奈良の日本酒も素晴らしい。
350年続く醤油と古の奈良日本酒のコラボ。
贅沢な夜になったと感動。
とても美味しかった。

朝食の前に朝の散歩。
醬油蔵当主と一緒に昔からのいい伝えや伝説を聞きながら。
驚くような話内容。
神社にまつわる話、桃太郎伝説、大和川など。
昔は野生の桃の群落地であったもよう。
美しい霧の中を村屋坐彌冨都比賣神社へ。
村屋坐彌冨都比賣神社は大神神社との結びつきが強く、
両方の参拝をすることが良いとされる。
先日に大神神社に参拝したのでちょうどよかった。
神社は小さいながらも神聖な雰囲気。
厳かに参拝。
そして大和川に沿って歩く。
霧の中を歩くとどこからか神の気配が感じられる。
霧の美しい風景は癒される。

お待ちかねの朝食タイム♪
母屋1階のレストランで。
美しい庭園を眺めながら。
醤油を使われた朝食は素晴らしい。
また、生卵は本当に美味しい。
白米飯、味噌汁、漬物。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

江戸時代から続いた醬油蔵をホテルにリノベーション。
優しい雰囲気が流れていました。
宿泊して全く問題なく、気持ちのいいホテルでした。
非日常的な空間で過ごすすばらしさ、
日本の原風景の中に身を置く感動がありました。
醬油蔵の見学があり、
醤油の香りの中をじっくりと鑑賞できました。
所要時間は３０分くらい。
また、朝は主人と一緒に周辺の散歩があり、
これはおすすめです。
美しい大和風景の中を田園や神社を愛でる散歩。
所要時間は３０－４０分。

外国人受けすると思いますが、
日本人も納得する感動があり、
このホテルをお勧めします。

2023年3月15日-22日、京都・賢島・奈良に行きました♪
春の寺院、美しい庭園、グルメ、温泉をたっぷりと楽しんできました♪

第6日目（3月20日）奈良市♪
ふふ奈良からタクシーチャーターで次のホテルまでに周遊観光。
ふふ奈良→円成寺→岩船寺→浄瑠璃寺→法華寺。
ならまちにあるホテル「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」。
明治創業の酒造をホテルにリニューアルしたもの。
レストランと併設している。
エントランスから入ると右側がレストラン。
奥に小さなレセプションルーム。
いろいろなお酒がウェルカムとして振る舞われて頂く。
簡単にチェックイン。
部屋はKINOE。
このホテルでは一番広い部屋で言わばスイートルーム。
驚いたことにKINOEの玄関はレストランへのエントランスと隣り合わせている。
これはレストランの夕食や朝食に便利。
玄関から奥へ延びる長い縁側。
進むとツインベッドの広い8畳の寝室。
奥に10畳の広い客間。
この二つは縁側に沿って並び、
縁側から美しい庭園を見渡せる。
縁側とは反対に洗面所・浴室・トイレとなっていて広い。
浴室には酒粕風呂となっていて香りが漂う。
冷蔵庫には無料の日本酒がたくさん入っている。
酒造という歴史を感じながら過ごせそう。
旅の疲れを癒すべく、
酒粕風呂に入り、
湯上りに日本酒を頂く。

夕食タイムまでにならまち散歩とショッピングを楽しんだら、
KINOEスイートルームでゆったりと疲れを癒す。
酒粕たっぷりのお風呂に入って
お肌をすべすべに。
お待ちかねの夕食タイム♪
KINOEスイートルームの隣がレストランなのでとてもありがたい。
レストラン「LE UN（ル・アン）」。
天井が高く、太い梁が張り巡らされ、落ち着いた空間。
カウンターとなっている。
フランス料理と和食を融合したコース。
目の前の料理が仕上げていくダイナミックで楽しい。
飾りつけも素晴らしく、
見た目が楽しい。
あわせる日本酒とのマリアージュも素晴らしい。
料理の説明もセンスが良く、ユーモアがある。
時間を気にすることなくゆったりと頂けた。
とても美味しかった。

レストラン「LE UN（ル・アン）」。
フランス料理と和食を融合したディナーコースを楽しんだら、
隣のKINOEスイートルームへ。
本当に隣なのでありがたい。
KINOEスイートルームは優しい明りに包まれている。
時を紡ぐようなゆったりとした流れ。
心が穏やかになる。
美味しかった夕食の余韻に浸りながら。
テーブルの上には食後に合わせた日本酒がずらりと並び、
美味しそうなおつまみも。
遅くまでにゆったりと日本酒とおつまみを頂きながら、
美しい夜の庭園を眺めて♪

朝食タイムまでに朝の庭園を散歩したら、
お待ちかねの朝食タイム♪
レストラン「LE UN（ル・アン）」。
カウンターで朝食を頂く。
西京焼きの鰆。
だし巻き卵。
お漬物など。
シンプルな朝食はホッとする。
特に味噌汁が美味しい。
酒粕を使った味噌汁は野菜い味わい。
本当に美味しかった。

酒造をリノベーションしたホテルは大変趣がありました。
話題のレストランと併設していますので、
夕食・朝食を頂けます。
１５時から１８時までチェックインカウンターの隣に無料飲み放題のアルコールを頂けます。
スパークリングワイン・ワイン・日本酒・ビールと種類豊富です。
それを持って裏庭の屋外テラステーブルで頂けます。
レストランの夕食は大変美味しく、また、朝食もしっかりと頂け、とても良かった。
部屋は大変美しく、まさにザ・日本を感じさせ、
外国人には喜びそうです。
水回りは完ぺきで、
お風呂の湯量やシャワーは問題なし。

古い街並みが残った奈良まちにあり、
周辺の散歩には最適。
また、繁華街であるもちいどのセンター街へすく近くにあり、
連泊した場合のランチに便利です。
興福寺へ徒歩１０分、その途中のルート上に有名な中川政七商店があり、
観光・ショッピングに便利。
東大寺・奈良公園・依水園なども徒歩観光に十分に可能です。

宿泊して問題点はなく、
とても気持ちの良いホテルでした。

2023年3月15日-22日、京都・賢島・奈良に行きました♪
春の寺院、美しい庭園、グルメ、温泉をたっぷりと楽しんできました♪

3月19日　奈良市♪
ホテル「ふふ奈良」。
外観は奈良らしく落ち着いた雰囲気。
エントランスを抜けると優雅な雰囲気が広がり、
まず目に飛び込んでくるのは売店。
奈良らしい土産のセレクト。
これは購買欲くすぐる。
ロビーラウンジへ。
ここで簡単にチェックイン。
ウェルカムドリンクを頂きながら。
そして部屋へ。

プレシャススイートルーム♪
エントランスは穏やかな香りが漂う。
ルームは寝室とリビングを背の高いボードで仕切っている。
リビングはこの字状に配置されたソファ。
奈良の美しいインテリアが飾られている。
ボードにはミニバー、テレビ、本が置かれて、使い勝手が良い。
寝室は広く、前面に窓があり、とても明るい。
その窓の向こうはテラスと温泉露天風呂。
テラスにはいすやベッド、温泉露天風呂周囲にもくつろげるベッド仕様になっている。
そこから緑豊かな森が広がり、目に優しい。
それとは別に独立した洗い場とシャワーがある。
洗面台は広く、後ろの温泉露天風呂テラスから明るい。
全体にとても使い勝手がよく、
旅の疲れを癒すのにとても良い。

お待ちかねの夕食タイム♪
レストランは離れの「滴翠」。
まだ明るいのでホテルから瑜伽山園地を歩きレストランへ。
美しい竹林や池の庭園。
ゆったりと歩いて眺めて♪
レストラン「滴翠」は和食と鉄板焼きの二つがあり、
鉄板焼きをチョイス。
カウンターで目の前に焼きあがっていく。
＠アミューズ
＠前菜盛り合わせ
＠お椀
＠刺身盛り合わせ
＠魚料理
＠口直しのソルベ
＠ステーキ
＠ガーリックライスともつ煮込み
＠デザート
いずれも必ず目の前に焼き上げたものを取り入れており、
エンターテイメントな楽しさがある。
あわせるワインとのマリアージュも良い。
とても美味しかった。

朝食は送迎車で離れのレストラン「滴翠」へ。
窓際のテーブルで朝食。
奈良らしい朝食。
少しずついただけるスタイルがいい。
美しい庭園を眺めながら。
とても美味しかった。

ここのホテルは春日大社に近く、また、東大寺も近く、観光に便利。
春日大社はホテルからささやきの小径のルートが最短距離で徒歩10分。
東大寺は徒歩10-15分。
春日大社から若草山、二月堂を経て東大寺へ行く周遊ルートがお勧めです。
全体にゆったりと歩いても3時間ほど。
特に魅力なのはホテルの朝食が最も遅い10時に選べることができ、
朝食時間までに誰もいない早朝の寺院めぐりを堪能できます。
もう一つ魅力なのは人力車の手配ができます。
ホテルから東大寺や興福寺まで人力車で楽に移動できます。
春日大社へは人力車不可です。

ホテルは古都らしい雰囲気で落ち着きがあります。
プレシャススイートルームは使い勝手が良く、
のんびりと観光の疲れを癒してくれます。
温泉風呂から緑豊かな奈良公園を見晴らせます。
夕食・朝食は美味しく、問題なし。
食後のバーでのんびりと食後酒を頂けます。
売店はここならではの土産が充実しています。
なお、土産物を買うならばやはり、
東大寺の参道通りや新しくオープンしたショッピングモールの東大寺門前で奈良らしいお土産を買うことができ、
そこから人力車でホテルへ帰ることができます。

2023年3月15日-22日、京都・賢島・奈良に行きました♪
春の寺院、美しい庭園、グルメ、温泉をたっぷりと楽しんできました♪

オーベルジュ・ド・ぷれざんす・桜井。
2泊しました。

周囲に美しい農園が広がり、
小高い丘の上にオーベルジュが佇む。
スイートルームは寝室とリビングルームからなる。
コーナーにあるため、とても明るい。
寝室はふかふかのベッド。
リビングにはソファが置かれ、
二方向の全面窓から飛鳥地方ののどかな農村風景が広がる。
浴室は広く、独立したシャワールームも連なる。
バスタブも大きく、窓に面しているため明るい。
リビング周囲にはテラスが広がり、
テラスにサンデッキチェアが置かれている。
穏やかな時間が流れ、癒してくれる。

夕食はレストランミシュラン1星。
1泊目。
ウェルカムのスピリッツカクテル。
爽やかなレモンハーブ。
蟹、蛍烏賊、鮪、鮎、信州サーモン、白子。
奈良県産の野菜やキノコ、
近海からの新鮮な魚介を、
和食を感じさせる素晴らしいフランス料理。
合せるワインや日本酒との驚きのマリアージュ。
本当に素晴らしい。
美しい大和の風景を眺めながら。
とても美味しかった。
2泊目。
ウェルカムの日本酒カクテル。
昨日とは違う斬新な料理で驚く。
見た目は素晴らしく、芸術的。
奈良県産の野菜やキノコ、
近海からの新鮮な魚介を、
和食を感じさせる素晴らしいフランス料理。
合せるワインや日本酒との驚きのマリアージュ。
本当に素晴らしい。
美しい大和の風景を眺めながら。
とても美味しかった。

朝食はレストランミシュラン1星。
1泊目。
＠新鮮魚介のサラダ
＠ジャガイモクリームスープ
＠ハムとエッグのガレット
＠各種パン
＠ヨーグルトとフルーツ
美しい朝の風景を眺めながら美味しい朝食。
特にガレットが美味しい。
とても美味しかった。
2回目は嬉しい和食。
レストランの窓際で。
美しい風景を眺めながら。
焼き魚、大根の煮物、自家製ポテトサラダ、温泉卵、茶碗蒸し、苺など。
嬉しかったのは味噌汁の代わりに温かい汁たっぷりのそうめん。
やっぱり和食はいいね。
本当に美味しかった。

奈良県産を中心としたミシュラン1星の美しいフランス料理。
とても美味しく、和食の懐石料理に近い和風を取り入れており、
本当に食べやすく、高齢者には優しいです。
最後の小菓子と食後酒は隣のサロンでゆったりと美味しかった料理の余韻に浸れます。
遠方から宿泊する場合は2泊がお勧め。
1泊目と2泊目のディナーは全く違った内容で驚きがいっぱいです。
また、1泊目はそば粉のガレットを含めた洋食、
2泊目は三輪そうめんを含めた和食と
飽きさせません。
連伯の中日のランチですが、
オーベルジュドぷれざんす桜井の向かい側に「ホテル奈良さくらいの郷」のカフェがあり、
ハンバーガーやカレーライスなどの軽めのランチを頂けます。
また、車で7分の明日香村にあるミシュラン1星「ダ・テッラ」の本格的なイタリア料理を頂けます。
なお、オーベルジュドぷれざんす桜井でもランチを頂けますが、
品数を少なくしたディナーと同じ内容となるため、お勧めできないとのこと。

ここを拠点に室生寺・長谷寺・聖林寺・安倍文珠院・岡寺・飛鳥寺・橘寺・談山神社・壷阪寺・當麻寺を車で周遊観光ができます。

美食と寺院めぐりと癒しの飛鳥風景、何度も訪れたいオーベルジュです。

2023年3月15日-22日、京都・賢島・奈良に行きました♪
春の寺院、美しい庭園、グルメ、温泉をたっぷりと楽しんできました♪
3月16日賢島♪
ザ・ひらまつ・賢島。
英虞湾に面したホテル。
温泉付きのデラックスルーム。
今回は１泊。
小さいながらも優雅な部屋はザ・ひらまつ・熱海の一番小さいルームに共通する。
ふかふかのベッド。
ルームサービスを利用に適した小さなダイニングテーブルや椅子。
くつろげるソファーやテーブル。
ひらまつホテルの共通したデザインの温泉風呂。
バルコニーにデッキチェアやテーブル。
木々の向こうにきらきら輝く美しい英虞湾。
対岸にスペイン風の村が見え、地中海村。

部屋にアフターヌーンティーが運ばれてきた。
遅めのランチ♪
スイーツ、セイボリー、小菓子と充実。
ひらまつらしい飾り付け。
セイボリーのサンドイッチは厚焼き卵に生ハムやトマト。
ブルーベリーを多様に使われたケーキやミニパフェ。
シャンパンとともに。
お部屋でゆったりとアフターヌーンティー。
旅の疲れを癒やしてくれる。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

お待ちかねの夕食タイム♪
海鮮フレンチコースに期待が高まる。
食事は個室で。
窓から英虞湾を見渡せるが、
すでに真っ暗。
シェフが挨拶にやってきた。
全て魚介を使ったフルコース。
旬のアワビをはじめ、伊勢エビ、サザエ、大あさり、あおさなどいろいろな食材を披露。
アミューズから冷前菜二皿、温前菜二皿、メインの伊勢エビ。
伊勢志摩の恵みがたっぷり。
合わせるワインとのマリアージュも素晴らしい。
最初の乾杯はペリエ・ジュレ。
アミューズは生わかめのお出汁しゃぶしゃぶという驚きもの。
美しい緑色に変わる若芽は美味しい。
冷前菜のひとつはキャビアたっぷり。
時間を気にせずにゆったりと頂けた。
最後のデザートはイチゴたっぷり。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

アフターヌーンティーは宿泊プランから予約です。
１３時のアーリーチェックインとなり、遅めのランチとして利用可能です。
２泊の場合は２泊目をアフターヌーンティープランとして中日のランチに対応可能です。
アフターヌーンティーは専属パティシエが作るので、
出来立てのスイーツ、セイボリー、サンドイッチを頂け、
お土産の紅茶やシュガーセットも付いてきます。
ひらまつグループのホテルでアフターヌーンティーを頂けるのは現時点で賢島と京都のみです。
軽井沢御代田は専属パティシエがいますが、
今のところアフターヌーンティーの予定はないようです。
信州産フルーツをたっぷりと使われたアフターヌーンティーの提供を強く希望します。

2023年3月15日-22日、京都・賢島・奈良に行きました♪
春の寺院、美しい庭園、グルメ、温泉をたっぷりと楽しんできました♪

3月15日京都♪
烏丸にあるザ・ひらまつ・京都。
今回は１泊。
いつものようにハーブティーと菓子を頂きながらチェックイン。
部屋はザ・ひらまつ・スイートルーム。
2階にあり、美しい中庭に面した位置になっている。
エレベーターから部屋へ、
ガラス越しに開放感のある廊下や竹林の美しい中庭を見下ろせる。
ザ・ひらまつ・スイートルームは広い。
エントランスは照明を落として古風なダンスが置かれ、
古民家風な雰囲気。
その左手にミニバーやクローゼットの小さなルーム。
曲がって右手に広大なバスルーム。
洗面台は二つ、
ジャクジー付きの大きなバスタブ。
そして曲がると広大な寝室とリビングからなり、
美しい絨毯、陶器、花瓶などが随所にある。
また、一段低くなったもうひとつのリビングがあり、
その仕切りは格子戸。
とても優雅な雰囲気。

朝食はラ・ルーチェのイタリアン朝食。
シャンパンとともに。
＠フレッシュトマトとバジリコの香るパン粥　水牛のモッツアレラ
＠有機野菜のサラダ　ビネガードレッシング
＠蟹とアメーラトマトのカッペリーニ　茗荷とカラスミの香り
＠ポーチドエッグ　温野菜
＠京都産のイチゴ
＠京都美山牛のヨーグルト
＠自家製食パン・クロワッサン・チョコレートデニッシュ
＠挽きたてのコーヒー
豪華なイタリアン朝食はランチにも使える内容である意味、ブランチ。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

数多にある京都のホテルでは一番落ち着いたホテルといえます。
外資系ホテルの場合は欧米人客が多く、
これに対応する外国人スタッフも多く、
京都でない、どこかわざとらしい雰囲気で落ち着きがなく、
せっかくの古都なのに雰囲気台無しです。
ここでは本当に京都らしい雰囲気満載で唯一無二のスモールラグジュアリーホテル。
気持ちを落ち着かせ、体を癒してくれる。
朝食は京都料理とイタリアンを選べますが、
イタリアンのほうがお勧め。
朝から美味しいイタリアンと一緒にスプマンテと共に頂くのはひらまつらしい。
京都ひらまつに宿泊することが王道と思います。

2023年2月18日-25日、冬の信州へ行きました♪
愛犬と一緒に温泉・グルメ・ショッピング・スキーを楽しんできました♪

ザ・ひらまつ・軽井沢御代田のドッグヴィラスイート４泊。
このうち、３泊は部屋食付きプランを利用。
基本的に冬の部屋食はフレンチ料理と鍋料理の二つですが、
ソムリエとの長い付き合いと信頼のお陰でシークレットサービスとしてイタリアン料理も用意してくれました。
このため、３泊はフレンチ・鍋料理・イタリアンを楽しめ、
１泊は外出してMMopにあるステーキハウス「Feu」を利用しました。

なお、部屋食付きプランを利用しなくともホームページを見て分かるように、
ルームサービスが充実していますので十分に楽しめます。
ドッグヴィラスイートの冷蔵庫内のアルコールを含めたドリンクは無料サービスですので、
ビールやシードルワインを利用して素敵な食事になります。
その他、車で１０分以内にあるMMopのステーキハウス「Feu」の下はおしゃれなデリカテッセンがありますので、
テイクアウトの利用価値が高いです。
また、その近くに有名なツルヤスーパーがありますのでお惣菜が豊富です。
お勧めは郷土料理の代表格である山賊焼きです。
もうひとつ、浅間サンライズを上田方面にある道の駅「雷電くるみの里」があり、
種類豊富な郷土料理やクルミを使ったB級グルメを気軽にテイクアウトできます。
このように、ホテルライフを十分に楽しめます♪

2023年2月18日-25日、冬の信州へ行きました♪
愛犬と一緒に温泉・グルメ・ショッピング・スキーを楽しんできました♪

2月19日～22日：軽井沢♪
軽井沢プリンスホテルのプリンス森のドッグヴィレッジ（ドッグコテージ）。
簡単にチェックインして、
スタッフや支配人と喜びの再会。
車から荷物をドッグヴィレッジに運んでもらえる。
部屋に入ると暖かい。
丸太の温かみのある雰囲気。
冬の軽井沢に来たなと懐かしさがいっぱい。
しばし休憩したら、愛犬と一緒に散歩。
冬の軽井沢は美しい。

我が別荘は標高1300メートル以上にあるため、冬季は閉鎖。
このため、冬は昔から軽井沢プリンスホテルにお邪魔しています。
長い付き合いで築いた信頼関係のおかげで我が家族のみシークレットサービスが充実。
一時期は一般客にも充実した部屋食がありましたが、
現在は朝食のみとなっています。
愛犬を置いての夕食は難しいと思う方は、
昔からの定番ピザーラエクスプレスの出前のほかに、
プリンスショッピングプラザの飲食店にもテイクアウトが充実しています。
このため、お部屋での夕食は十分に可能です。
また、周辺に人気のある個人レストランにもテイクアウトができるものがあります。
一つは中軽井沢に近い洋食名店「ル・ボン・ヴィボン」。
前菜・魚料理・肉料理・デザートのフルコースのテイクアウトがあり、
お部屋で本格的な南欧料理フルコースを楽しめます。
このように事前に情報を集めてお部屋での夕食の計画を立てられます。

2022年10月14日、東京のパレスホテル東京と椿山荘に行きました♪
スイートルームとエルメス、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

パレスホテル東京でエルメスのオーダー会を楽しんだら、
タクシーで椿山荘へ。
首都高のアクセスは抜群に良く、
わずか15分で到着♪
椿山荘のロビーはハロウィンをイメージした生け花が美しい。
イタリアンレストラン「イル・テアトロ」。
窓際のテーブル。
秋の日本庭園が広がり、
色付き始めた淡いオレンジ色の木も。
庭園を見ると人工の霧が沸き立つ。
ランチのフルコースを。
それに前菜の盛り合わせと甘エビのスパゲティーを特別に加えてもらう。
秋を感じさせる内容で、
見た目も味付けも素晴らしい。
美味しいイタリア・プーリア州の白ワインとともに。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

都内ホテルのイタリアンはここが一番美味しいと思います。
東京駅近くのシャングリラホテルのイタリアンは美味しいですが、
イタリア本場と同じレシピで作っているのが椿山荘。
しかも素晴らしい日本庭園を眺められるギャップもあり、
唯一無二イタリアンと思います。

2022年10月14日、東京のパレスホテル東京と椿山荘に行きました♪
スイートルームとエルメス、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

パレスホテル東京♪
エルメスのオーダー会♪
今回はパレスホテル東京。
7年ぶり。
ロビーは日本の秋をイメージした美しい生け花が飾られ、
エレガントな雰囲気を醸し出している。
スイートルームへ。
エルメスのグラスでシャンパンを優雅に頂きながら。
窓から美しい秋の皇居を眺めて。
オーダーを楽しんだら、
地下一階にあるパティスリーへ。
お土産にホテルメイドのパンを。
ハロウィンをイメージしたパンをまとめ買い。
タクシーで椿山荘へ♪

ロビーラウンジのフラワーショーは必見です。
四季折々の美しい生け花で迫力があります。
訪れた10月はハロウィンをイメージした黄色・オレンジ色でまとめ上げられ、
素晴らしかった。

023年2月18日-25日、冬の信州へ行きました♪
愛犬と一緒に温泉・グルメ・ショッピング・スキーを楽しんできました♪

2月18日：鹿教湯温泉♪
東京から愛犬と一緒に車で信州へ。
中央高速道を快適に走り、
鹿教湯温泉に到着。
鹿教湯温泉は別所温泉の山を越えた南の谷間。
初めて。
鹿教湯温泉ではワンちゃんと一緒に泊まれる唯一の温泉旅館「鹿鳴荘」。
かわいい白いプードルが看板犬としてお出迎え。
予想よりも早く13時に到着してしまったが、
客室に入れるとのことでラッキー♪
昔ながらの旅館で、
昭和のノスタルジーが漂う。
昔、野沢温泉、新潟の入広瀬、只見など宿泊したので、
それ以来の懐かしさ。
新館の4階にある二つの部屋がある広い客室。
嬉しいことに炬燵がある。
炬燵なんで30年ぶり。
暖かい炬燵は楽しかった子供時代の記憶がよみがえる。
窓からは両側から山が迫り、
深い山奥の谷間にいることが実感する。
愛犬は部屋を走り回り、
嬉しそうに炬燵でぬくぬくとくつろぐ。
1階には大浴場があり、
源泉かけ流しの鹿教湯温泉。
まろやかな温泉は肌に優しい。

夕食タイム♪
4階の宿泊している一番広い部屋の向かい側にある客室にて食事が用意されている。
完全個室なのでありがたい。
愛犬と一緒に♪
夕食は田舎らしく、素朴な料理であるが、
思ったよりも品数が多い。
あわせる日本酒と一緒にゆったりと頂く。
最後のごぼうと鳥の釜めしは美味しい。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

遅めの朝食タイム♪
昨夜と同じ宿泊している客室の向かい側にある客室で朝食が用意されている。
かなり素朴な朝食であるが、
白ごはんとなめこ味噌汁は美味しい。
愛犬と一緒にゆったりと頂く。
ごちそうさまでした♪

宿泊して特に問題点はなかった。
何よりも温泉が素晴らしい。
濃厚な美容液のような温泉は肌にまとわりつき、
つるつるに。
愛犬と一緒に泊まれる貴重なお宿。
一番広い部屋で一番高い室料にもかかわらず、
冬季のためか一人8000円であったのは驚いた。
また、来ます♪

2023年1月28日-29日、箱根・強羅温泉に愛犬と一緒に行きました♪
ホテルライフとグルメ、温泉をたっぷりと楽しんできました♪

ホテル凛香箱根強羅リゾート。
前日から宿泊している家族と愛犬のいるスイートルーム。
午後はまったりと温泉を楽しんだら、
お待ちかねの夕食タイム♪
ホテルのレストラン。
愛犬と一緒に。
今夜はシェフ特製の海鮮フルコースディナー♪
＠海の幸のカクテル　梅風味のオーロラソースと大葉のオイル添え
＠お造り　平貝・マグロ・アジ・アオリイカ・ボタンエビ・シマアジ
＠ベニズワイガニのビスクスープ
＠ホタテ貝とアオリイカのカネロニ　レモンバターソース
＠レモンシャーベット
＠伊勢海老と金目鯛と蛤のヴォロヴァン仕立て　ノイリーソース
＠牡蠣とシラスの釜飯
＠苺とバニラアイスクリームのミルフィーユ
シャンパンやプーリア州の赤ワインとともに。
とても美味しかった。
ごちそうさまでした♪

強羅温泉で最も標高の高い地区にあり、大涌谷に近いです。
このため、客室からのパノラマは絶景です。
温泉は硫黄たっぷりの大涌谷から。
食事も美味しいです。
愛犬と一緒に泊まれる貴重なホテルでしたが、
惜しまれながら２０２４年１月に閉館となりました。
愛犬ホテルとして成功しているレジーナが後を引き継いでもらいたいと強く熱望します。

2023年1月7日-9日、箱根・強羅温泉に愛犬と一緒に行きました♪
ホテルライフとグルメ、温泉、庭園をたっぷりと楽しんできました♪

強羅温泉のレジーナリゾート箱根雲外荘。
温泉風呂付き部屋。
まったりと温泉を楽しんだら、
お待ちかねの夕食タイム。
部屋で頂けるのが最大の魅力。
気兼ねなくのんびりと愛犬と一緒に夕食を頂けるから嬉しい。
夕食は日本人には嬉しい和食懐石料理。
どれも美味しく、ワインや日本酒と合う。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

２泊しましたがとても気持ちよく過ごせました。
連泊した場合、シークレットサービスとして昼食時におにぎりが出ます。
ホームページを見て分かりますように温泉風呂はテラスにある露天風呂と、
洗い場と一緒になった内風呂の二つタイプがあります。
気温の低い時期は内風呂がお勧めです。
また、気温の高い時期は蚊や蚋もあり、やはり、内風呂がいいと思います。
みなさんは眺めを重視する傾向にありますが、
温泉の快適さを求めるならば内風呂がいいと思います。

2022年11月19日-20日、ザ・ひらまつ・熱海に行きました♪
雄大な太平洋パノラマ、温泉やグルメをたっぷりと楽しんできました♪

ザ・ひらまつ・熱海。
コーナースイートルーム♪
1階のコーナースイートルームは横に広がる広い部屋。
温泉を楽しんだら、
お待ちかねの夕食タイム。
レストランで海鮮フランス料理。
アミューズ、冷前菜、温前菜、魚料理、魚料理、チーズ、デザートの流れ。
＠伊東産本カマスのマリネ　フヌイユのサラダ　柑橘の香り
＠駿河湾産赤座海老のコンフィ　コールラビのピューレ　キャビア添え
＠天城軍鶏のクネルときのこのソテー　セップ茸のコンソメ仕立て
＠マタイのポワレ　ヴァンブラソース　里芋のエクラゼと小松菜添え
＠黒アワビのソテー　焦がしバターソース
＠和栗のモンブラン仕立て　カシスもクーリーとラム酒アイス
＠小菓子と食後酒
合わせるシャンパンやワインとのマリアージュ。
見た目が美しく、
とても美味しい。
昨年よりもパワーアップしている。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

メインダイニングであるフランス料理は各客室に対応した個室ではないので、
仕切りのないレストランと変わりない構造です。
このため、各テーブルに着席する客を見渡せます。
客室に用意している部屋着を着ていく超ラフなファミリーをほぼ毎回見かけます。
せっかくの優雅な雰囲気なのにとても残念な気持ちになります。
まぁ、基本ドレスコードがないからいいですが、
旅の記念にお洒落な服を着て優雅な雰囲気を楽しめたほうが気持ちよく過ごせると思います。

2022年10月8日-10日、長野県上高地に行きました♪
穂高連峰、紅葉とパノラマ、グルメ、上高地帝国ホテルをたっぷりと楽しんできました♪

上高地帝国ホテルのベランダ付きツインルーム。
ベランダから美しい穂高連峰をゆったりと眺めたら、
2022年10月8日-10日、長野県上高地に行きました♪
穂高連峰、紅葉とパノラマ、グルメ、上高地帝国ホテルをたっぷりと楽しんできました♪

☆Vol.94　10月9日：上高地♪
上高地帝国ホテルのベランダ付きツインルーム。
ベランダから美しい穂高連峰をゆったりと眺めたら、
お待ちかねの１泊目のディナータイム。
メインダイニングのフランス料理。
神河内コースを。
前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートのオーソドックスなコース。
＠信州ユキマスのタルタル仕立てと市田柿
＠海の幸のチャウダーと長野産南瓜のニョッキ
＠オニカサゴのグリエ　信州産白菜と赤ワインソース
＠国産牛ローストビーフ　信州産茸のフリカッセとリンゴのグレイビーソース
＠信州産葡萄とフロマージュブランのヴェリーヌ仕立て

２日目ディナータイム。
メインダイニングのフランス料理。
神河内コースを。
前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートのオーソドックスなコース。
＠信州ユキマスのタルタル仕立てと市田柿
＠海の幸のチャウダーと長野産南瓜のニョッキ
＠オニカサゴのグリエ　信州産白菜と赤ワインソース
＠国産牛ローストビーフ　信州産茸のフリカッセとリンゴのグレイビーソース
＠信州産葡萄とフロマージュブランのヴェリーヌ仕立て
シャンパン、白ワイン、赤ワイン、食後酒を合わせて。
帝国ホテルならではの確かな料理は本当に美味しい。
きめ細かなサービスが行き届いて気持ちがいい。
何よりも嬉しいのはローストビーフのお替りサービス！
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

ホームページを見ても分かるように奇数日・偶数日のコースが用意されていますので、
連泊しても違ったコースを楽しめます。
また、３連泊以上の場合も特別コースが用意されていますので、
事前に相談しておくと良いです。
無理にすべてフランス料理じゃなくでも、
鉄板焼き、日本料理、カジュアルレストランもありますので、
メリハリのある夕食ができます。

2022年10月8日-10日、長野県上高地に行きました♪
穂高連峰、紅葉とパノラマ、グルメ、上高地帝国ホテルをたっぷりと楽しんできました♪
10月9日：上高地♪
上高地帝国ホテルから明神池・徳沢ハイキング。
その帰りにランチタイム。
河童橋の前にある五千尺ホテル。
二階のレストランで。
窓際のカウンターで信州名物の山賊定食。
ガーリック効いた鶏肉の唐揚げ。
穂高連峰を眺めながら。
とても美味しかった。
ごちそうさまでした♪

五千尺ホテルのランチは予約したので、
窓際のカウンターで河童橋を眺めながらランチできました。
予約のない人は大行列で、待ち時間は１時間も超えていました。
日程が決まっていて、時間の余裕がある方は絶対に予約がお勧めです。

2022年9月29日-10月2日、長野県に行きました♪
秋の味覚「松茸」、紅葉とパノラマ、温泉やグルメをたっぷりと楽しんできました♪
９月30日：別所温泉♪
別所温泉かしわや本店に連泊中。
今日は天気がいいので周辺をハイキング♪
かしわや本店から安楽寺や国宝八角三重塔、
常楽寺の美しい茅葺屋根と古松を鑑賞したら、
その隣にある別所神社へ。
別所神社は初めて。
急な坂道を歩き、
境内に到着。
舞台に利用される建築物は展望台となっていて、
別所温泉を見晴らせる。
その隣接に小さな神社があり、
簡素ながらも厳かな雰囲気。
お参りしたら、
それより高みにある別の小さな神社もあり、
森の中にある。
それらをゆったりと鑑賞。

常楽寺の隣にありますが、
急な坂道と階段でちょっとした山のハイキング。
舞台の構造物からパノラマを楽しめます。
本殿はとても小さくびっくりするくらいものですが、
細かい彫刻が見事です。
全体に見るべきものは少なく、
別所温泉の滞在時間がない場合は、省略してもいいかと思います。

2022年9月23日-25日、ザ・ひらまつ・熱海に行きました♪
雄大な太平洋パノラマ、温泉やグルメをたっぷりと楽しんできました♪
9月24日：熱海♪
ザ・ひらまつ・熱海に連泊中。
今日はホテルで過ごす。
外には出たくない。
部屋からのんびりと海を眺めながら、
何もしない贅沢。
哀愁の帯びた秋の太平洋。
ランチは特別にお寿司の出前。
豪華なお寿司は見た目も美しい。
合せる白ワインとシャンパン。
秋の太平洋をゆったりと眺めながら。
本当に美味しかった♪
ごちそうさまでした♪

連泊した場合は上記のようにお部屋で寿司弁当の利用が可能です。
ところで、連泊した場合、周辺の観光はどうなるか気になります。
マイカーならばどこでも自由に行けますが、
そうでないときは非常に厳しいと思います。

ホテルから最も近い熱海城。
山側へ徒歩１０分くらいで坂道ですがパノラマを楽しめます。

ニューアカオの有名な絶景カフェレストラン「花の妖精」。
徒歩７分くらいと近距離ですが、急な坂道のため、往復徒歩は大変疲れます。

同じくニューアカオ経営のハーブガーデン。
二つのルートがあり、
山側の細い道と渋滞する国道の歩道で、
いずれも徒歩２０分。
近いようですが、
アップダウンが激しく、
健脚でなければお勧めできないです。

なお、ハーブガーデンではリニューアルオープンしたハーブハウスのおしゃれな雑貨店、地中海料理レストラン、ドーナッツ店などちょっとした複合施設となり、
ホテルの部屋掃除の間、暇つぶしに最適な場所と思います。
ホテルからタクシーで５分以内、料金は１０００円くらい。

2022年9月23日-25日、ザ・ひらまつ・熱海に行きました♪
雄大な太平洋パノラマ、温泉やグルメをたっぷりと楽しんできました♪
9月23日：東京♪
東京から熱海へ新幹線で50分程度。
なので、熱海に行く前に東京駅に直結している東京ステーションホテルでランチ♪
東京ステーションホテルのフランス料理「ブラン・ルージュ」。
特別に海鮮コースにお願いした。
＠アミューズ：プチクルディテ・カマスのコンフィ・リンゴのピクルス
＠冷前菜：マグロのあぶり　スモークオイル風味
＠温前菜：イセエビのポワレ　キノコとバジルのヴィネグレット　ビスクのカプチーノ
＠三崎地魚グージョネットムニエル　ポルチーニソテー　アーモンドエミュリュジョン
＠アワビのソテー　トリュフソース
＠秋のスペシャルデザート
＠小菓子　コーヒー
芸術のような美しい料理は本当に楽しかった♪
ごちそうさまでした♪

ランチコースはお得で満足感が高いです。
ゆったりとした空間に、
窓から列車のダイナミックな風景を楽しめました。