YS-11さんのクチコミ(95ページ)全1,908件

個人的に「うどんは飲み物」という表現があっているのがここ「なかむら」。
麺に腰があるのに滑らかで柔らかい....お気に入りの一つ。

お店（建物）に入るとすぐにオーダー。店員さんが丼にうどん玉を入れて渡してくれるので、隣にあるお釜でセルフで湯がく。さらにその先で付け合せを選んで会計し、お店（建物）から出た飲食スペースで出汁やネギなどを投入して食べるスタイル。
私は体験していないが、昔は隣の畑からネギを持ってきて自分で刻んでうどんに載せていたのだとか。

ちなみに私が注文した「釜玉」の場合は流れがちょっと違う。「釜玉」をオーダーすると自分で丼に玉子を割って入れて、ちょっとだけ黄身を割って混ぜる。そうしている間に店員さんがうどん玉をお釜で湯がいてくれていて丼に投入....と、セルフでの「湯がき」が出来ない。でも、飲めるようなうどんに玉子をからめれば、よりいっそうつるつると飲めるうどんに。

タイトルにあるように「秘境」というイメージのうどん屋。
（とは言ってもカーナビゲーションで経路案内してもらえればまったく問題なし）

こちらのお店でかけうどんを注文するとき「あつあつ」「ひやあつ」「ひやひや」からチョイスしないといけないのだが....

　「あつあつ」＝麺：熱い　 出汁：熱い
　「ひやあつ」＝麺：冷たい 出汁：熱い
　「ひやひや」＝麺：冷たい 出汁：冷たい

暖かいシーズンなら「ひやあつ」や「ひやひや」が好きなのだが（麺が冷たいと、麺が締まっている）、真冬だったので「あつあつ」でオーダー。うどんを受け取りテーブルに自分で持っていき、あとはセルフで生姜をおろして丼へ。これがやはり「山内」の流儀だな。

国道48号沿い、果樹園が多い中に突然現れるドライブイン。
仙台方面から天童方面へ向かうと右手にある。一瞬「廃墟？」などと思ってしまうが、のぼり旗や入口に「営業中」の看板が出ているので入ってみた。

店内は建物の外観と同様で昭和感が溢れている。メニューは定食、丼物、麺類とバラエティーに富んでいた。

住宅街にある地元に愛されている食堂。店舗の横、そして裏手（こちらはかなり広い）に駐車場が完備されている。

店内に入りテーブルに座る。目の前にあるのは懐かしき円筒形の箸入れがあり昭和の雰囲気が漂っている。そしてその横にあるカゴの中にはお菓子が....。

まるでおばあちゃんの家に遊びに来たような感覚で食事ができる。そんな貴重な食堂だ。

庄内東部広域農道～庄内こばえちゃライン沿いにあるラーメン店。店舗の目の前は田んぼが広がり雄大な鳥海山を独り占めできるようなロケーションだ。

店内に入るとすぐのところ右手に券売機があり先に料金を支払う。そして席に着き食券を渡すがその際に「あっさり」か「こってり」を選ぶようになる。また14時以降だと麺も「細麺」「太麺」から選ぶことが出来るようになる。

ちなみに店内一番奥のテーブル席を確保できれば、窓から見える鳥海山を見ながら美味しいラーメンを堪能できる。

さかた海鮮市場の２階にある海鮮食堂。朝の部（07:00～09:00）と午後の部（11:00～19:00）で営業している。駐車場は目の前にあるが、飛島行のフェリーの乗客の車で満車になるが隣の「みなと市場」の建物裏にも広い駐車場があるので安心。

階段を上がって店内に入り、そのままレジへ進みオーダーをする。すると番号が書かれた紙を渡されるので番号が呼ばれるまでしばし待つ。待つとはいっても混雑していなければ２～３分もかからず呼び出しされる。カウンターで膳を受け取りテーブルへ。店内はテーブル席、港が見えるカウンター席、小上がり席があり、１～２人ならカウンター席がオススメ。

朝食は「朝めし定食」「づけ丼」が有名。他にもメニューが出ているが午後の部より少なくなっている。

ショッピングモール・イオンモール内に出店しているラーメン店。
買い物ついでや映画のあとに食事ができるので非常に便利だ。

店内に入ると壁にホーロー看板など飾って昭和感を出そうとしているが....でも、味には関係ないのであえてノーコメント。

テーブルにはキムチ、ニラキムチ、紅ショウガが用意されていて好きに後載せができるようになっている。また、別テーブルには大量のゆで卵が用意されていて、瓶の中に10円を入れて持ち出せるようになっており、この料金は寄付されるという素晴らしい取り組みをしている。

高松空港から至近のうどん製麺所。訪れた時は次々に地元のお客たちが来店され、地元の味として愛されている模様。その地元のみなさまは肉うどんを注文している....メニューにも書いてある通り一番人気のよう。

さて、お店に入って....まずは空いた席に着席。そしてオーダーを取りに来てくれるシステムに驚き。製麺所と謳っていながらフルサービス。これは嬉しい。

私はかけうどん、予めネギや天かす、蒲鉾が入っている。同行者はバター醤油うどんを注文していて黒胡椒をかけて美味しそうに食べている。もちろんかけうどんも美味しくいただいた。

北海道の某深夜番組で取り上げられたうどん屋で、その影響を受けて何度も通う程の美味しいお店。とにかく人気店なので行列は必至。駐車場も広く何か所も用意してある。

2020年2月に訪れた時は平日の10時過ぎ。珍しく行列が無くスムースに店内に入ってうどんを堪能。うどん屋巡りをしているときは１店舗１玉を厳守するけど、ここだけは２玉頼んでしまう。もちろんそのうちの１つは「かまたま」。

ちなみに長い行列が出来ていても回転が速いので思っているほど時間はかからない。

※2020年4月1日より毎週日曜日のほか、水曜日も定休日になる。

鶴岡市、旧藤島町にあるドライブイン。ただ交通の状況を見るとドライブインというよりかは大衆食堂といった感じ。でも、宴会や仕出しにも対応している地元に愛されているドライブイン。

店内に入って正面にレジがある。こちらでオーダーするのだが壁に貼り出されたメニューの数々....何にするか迷ってしまう。決まればレジで会計をしてテーブルにて配膳を待てばよい。

店内の様子を見ると「もつ煮」を頼む人が多いので人気があるようだが、チキンライスがあるとついつい頼んでしまう。

住宅街にあるラーメン店。
メニューは「中華」と「肉そば（チャーシュー麺）」で小盛を除く普通（１玉 250g）から超メガ盛（５玉 1,250g）までは同料金！。看板にある「満腹保証」間違いなし。

ラーメンは細麺、太麺を選べる。スープはトビウオだしベースの優しい味。セルフで背脂を入れることができるので、こってりに変更も可能だ。

ちなみに訪れた日、私の後に入ってきたお客はみなトリプル（３玉 750g）を注文していた。それがデフォルトなのか？私にはムリ....

店構えは農家のお宅にお邪魔したような雰囲気。店内に入り正面のカウンターでオーダーしてうどんを受け取り、そこからの流れで付け合せを選ぶ。その後はセルフで出汁をかけて完成！。精算は食後に自己申請でするようになっている。これは慣れてないとちょっとビビるかな？。

こちらでは名物のえびかき揚げを載せていただきました。

他のお客が蕎麦を頼んでいてこちらも美味しそうだったので、次回は蕎麦も食べてみたい。

自分の中で Best of 讃岐うどんのお店。
メニューもシンプルに小（１玉）、大（２玉）、特大（３玉）のみ。この３サイズを温かいか冷たいかでオーダー。うどんを受け取って付け合せを選ぶ....がもうといえば美味しいお揚げさんだな♪。セレクト済んだら会計し、あとはセルフで出汁や醤油などかけて完成！。

食べ終わればこれまたセルフで流しへ置いて「ごちそうさま」でした。

こういった流れを含めて大好きな讃岐うどんのお店です。

高松駅の目の前にあるうどん屋。アクセスが抜群の立地は助かります。
店内に入りまずオーダー。うどんを受け取ってからトッピング、付け合せを選択して会計というシステム。
夕食に訪れたが混在していて、地元の親子（学生さん）が何組も食べに来ていたので地元にも愛されているうどん屋なんだろうな。

おそらく地元のうどんチェーン店。16:00閉店ぎりぎりの入店だったが快く対応していただく。
まずはオーダーしてうどんを受け取ってからトッピング、付け合せを選択して会計というシステム。
店内は全国展開しているうどんチェーン店のようにきれいで安心して利用できた。

山形県境に近い国道７号沿いにぽつんとあるドライブイン。
ドライブインという名前だが、どちらかというと食堂という言葉がぴったりの雰囲気。
店内は手前がテーブル席、奥が小上がりになっている。

この日は名物の「二重かつ丼」630円をいただいた。何が二重かと言うとご飯の上に小さなカツが３枚乗っている....これが二重？いえいえ、このまま食べ進めるとご飯の中からさらにカツが！もちろん味も二重丸！

食後にはサービスだとコーヒーをいただいた。こういった心遣いが嬉しい。でもあくまでもサービスなので出なくても許して欲しい。

香川県道33号とJR予讃線の間に挟まれたうどん屋。県道を走っていると黄色の回転灯が灯っていたら営業している印。お店の前にかなり広い駐車場があるので車で行っても問題ないし、JR予讃線の国分駅からも至近なのでアクセスは完璧。

訪れたのは閉店間際、それでも愛想よく対応していただいた。私は「生醤油」同行者は「かけ」を頼んだのだが、ぎりぎりうどんが切れてしまい同行者の「かけ」は足りない分を蕎麦で補填....期せずしてアベックを堪能していた。これは羨ましい！。私は生醤油を美味しくいただいた。

本州（岡山・倉敷）方面から瀬戸中央自動車道（瀬戸大橋）を通って香川入りし最初のインターチェンジの坂出北ICを降りると真っ先にあるうどん店。インターを降りた最初の交差点先左側にその店がある。私が行ったときには店前の駐車場は満車だったが、店舗裏にも広めの駐車場があるのでご参考まで。

店内に入るとまずはうどんの種類をオーダーする。セルフ式なのでうどんを受け取ったあと、テンプラなどをオプションで選択（もちろん選択無しでも問題ない)。それからレジで精算するスタイル。

昼の遅い時間に訪れたが、混在していて人気が伺える店だった。

瀬戸大橋からの四国の玄関口である坂出北ICからほど近いところにある木田酒店。
外見は酒屋なのだが、店内に入ると昭和時代の駄菓子屋の雰囲気が残っている。すでに酒屋よりうどん屋がメインの感じ。

こちらはご夫婦できりもりしていて、外来からの私たちも地元の人たちと同じように接していただいた。

そうそう、肝心のうどんだが....このお店の斜向かいにある日の出製麺所の麺が使われている！！
今回は「きつねうどん（小）」330円也♪美味しいお揚げさんと玉子の薄焼きが入っていて優しい味だった。

福島県は中通、二本松市には３大ドライブインが存在する。
そのなかでも24時間営業、東日本の生活を支える大動脈の国道４号沿いに構えるのは「二本松バイパスドライブイン」だ。駐車場も広くあり、サウナも完備している（私は未利用なので判断は無し）。

ドライブインに入ってまっすぐ進むとレジがあり、壁に貼ってあるメニューから選んで料金を支払い席に着く....というシステム（前払い）なので慣れてないと迷うことも。特に深夜は「まずレジに行ってオーダー」ということを忘れないで欲しい。