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昨年9月にオープンしたNICOLAOに行ってきました

ボリュームのあるレタスが入ったパンドミサンド目当てに訪問

カウンターでオーダーして支払い済ませて、店内の窓際のテーブル席でいただきました

パンドミサンドはデビルエッグ（556円）のみしか残っておらず、迷わずオーダー、あとは私がホットのカフェアメリカーノ（371円）と主人がコーヒーフラッペ（445円）プラスしました

パンは近江八幡市の壱製パン所さん、レタスは地元産の新鮮なグリーンリーフロメインレタス使用

シャキシャキレタスが美しく折り重なり、一緒に挟んであるゆでたまごがふわとろなボリュームで、一緒にいただくと食感楽しめるおいしさ

スパイスのみのトッピングなので、より素材のおいしさ引き立ちます

食べ方もカウンターでレクチャーしていただき、まずは横からレタスを食べ進めてから、パンを押してサンドイッチ状態にして、袋から押し出す感じでいただくそうです

でも、中のゆでたまごのフィーリングがやわらかくはみ出しそうになります

それでもレタスと重なるとシャキふわとろ感覚にいただけて、パンの存在忘れて、急いで食べちゃいます

カフェアメリカーノはエスプレッソで作るコーヒー・・・エスプレッソの苦味がソフトにアレンジされていて、口当たりのいいコクのある風味

たっぷり入っていて、シュガーやポーションのミルクやマドラーはカウンター横のコーナーからセルフでセレクト

店内出て、横の階段登ればテラス席になっていて、屋上の見晴らしのいいスペース

ハンモックも置いてあり、そこでもイートインできます

直売所隣接のカフェ・・・美味しい野菜見つけがてら、今度はピッツァビアンカパニーノやチャバッタも食べてみたいです

室町創業400年の歴史、うなぎ料理と四季の旬会席のお店

瀬田の唐橋の麓にあり、お店裏に専用駐車場が予約されたお客様用にあります

2人掛けの個室に通され、うなぎの肝煮（650円）、主人はうな重檜（3500円）、私はひつまぶし檜（3600円）をオーダー

さほど待たずとも、まずうなぎの肝煮、その後おいしそうな鰻が運ばれ、テンション上がります

鰻は焼き置きはせず注文が通ってから炭を使い、国産の鰻を代々受け継いだ秘伝のタレでじっくり焼き上げてあります

うなぎの肝煮は山椒の効いた甘辛味、意外にあっさりしていていい箸休めになります

ひつまぶしには関西風のおだしも付いていて、はじめはうな重、次に薬味を入れてアレンジ、最後にだしを入れて温かいお茶漬けにしていただきます

お澄ましは関西風のおだしがすっきりした味わい

鰻のタレもしっかり焼き上げてある鰻になじみ、器の下のたっぷり入ったご飯と一緒に食べると、思わず顔がほころびます

机の上にある山椒をかけると味がピリッとしまります

3種類（海苔、わさび、ねぎ）の薬味を乗せ、おだしを入れると、鰻がふっくらして、さらさらお茶漬けに変化

いろいろなおいしい食べ方、箸休めのお漬物と一緒にいただき、気づくとおなか一杯になり、お茶飲んで終了

程よい焼き加減に主人も大満足、器も美しく、上品な味付けで、おいしい時間過ごせました

大垣駅前にある老舗の和菓子やさん

大垣は水が豊富でおいしいことが有名

水まんじゅうは流れる水の水槽の中に入っていて清涼感感じます

店頭にはこし餡と抹茶餡しかなく、とりあえず2個づつセットのもの購入

今の季節はさくら餡らしいのですが店頭にはなく、店内で季節限定の桜もち、桜プリン、どら焼き、柏餅購入

店内ではイートインのコーナーもあって多くの人でにぎわってます

ここの水まんじゅうは葛粉、わらび粉からできていて、とても口当たりが良く、水のように口の中でとろけます

甘さ控えめな餡との相性も良く、つるんとぱくっと食べれちゃいます

今度は定番金蝶饅頭食べてみたいです

俳人松尾芭蕉の歩み知る記念館

そこから北に向かい、四季の広場前にあるチーズケーキプリンセスでランチいただきました

古民家風な2階のテラス席で、新緑眺めながらのランチタイム

メニューはきのこのトマトリゾット、じゃこ高菜のいためご飯、カルボナーラ風うどん

私はきのこのトマトリゾット、主人はじゃこ高菜のいためご飯をオーダー

＋サラダ、デザート、ドリンクで1000円

ワンプレートで自家製トマトソースたっぷり、旬野菜のグリーンサラダもドレッシングがおいしく、サクサクです

やはりおススメはデザート・・・さすがケーキ屋さんだけあって、ミニサイズながらも甘さ控えめで、トロトロのチョコレートムースとふわふわのスポンジケーキのハーミニーが素晴らしいです

コーヒーもコクのあるさっぱりしたテイスト、ブラックでも十分ケーキと一緒に楽しめます

種類豊富なチーズケーキの中には、大垣が日本一の生産量である枡使ったケーキもあるそうで、機会があればテイクアウト楽しみたいです

水の都おおがきたらい舟

4/21～5/6の土・日・祝、1日6便の運航

1艘につき2000円の乗船料で3人まで乗船可能

30分くらい船頭さんのお話聞きながら、市営東外側駐車場前から奥の細道むすびの地記念会館前まで、約1.1kmの運航です

新緑の中、何個かの橋の下をくぐり、どんぶらこ気分でクルージング

くるんくるんとまわりながら、心地いい風感じつつ、船頭さんの解説に耳を傾けます

事前予約制で、電話かWEB予約になります

帰りは遊歩道を受付でいただいたマップ片手に散歩楽しめます

透き通る川の中には藻が揺らぎ、新緑の緑がまぶしく、船頭さんのゆったりした櫓さばきとお話しに癒されたひと時でした

1989年創業な老舗フレンチ

ディナーは予約制、今回は3780円のお祝いコース、家族6人でいただきました

奥の個室で、ゆったりディナーいただきます

まずは、おススメメニュー、どのコースにも付いているパン包みスープをきのこ、かぼちゃ、海の幸、カレー風味からセレクト

食後のドリンクをホットコーヒー、アイスコーヒー、紅茶、アイスティーからセレクト

最初にアツアツなパンがバターと一緒にサーブ

その後、オードブルの2品、ローストビーフのアスパラガス添え、鯛のテリーヌ魚介マリネ添えいただきます

上品であっさりした食べやすいテイスト、フレンチにしては素材生かした感じのアレンジ感じます

次にパン包みスープが出てきて、スプーンで真ん中に穴をあけてパンくずしながらいただきます

パイではなく、パンなので厚みがあって固く、なかなか崩れずみんな一苦労

もう少しすっきりスマートにサクッと食べたかったのですが、熱さ気にしつつ、カップのヘリに付いたパンもはがしながらいただきました

私はきのこのスープいただきましたが、少量でもとってもクリーミーでパンにはぴったり

スープの量よりも崩したパンのほうが多く大きく、ややアンバランスでしたが、コクのあるスープでおいしかったです

次にメインのスズキのポアレ、若鶏と牛ヒレ肉のステーキいただきます

スズキのポアレは外はパリッと中はじんわり、ちょうど食べやすい大きさでソースに絡めてあっさりと食べれます

若鶏と牛ヒレのステーキは程よいボリュームとカリッと焼き上げた若鶏＆ミディアムレアな牛ヒレステーキに舌鼓

ラストにデザート6種とドリンクが出て、終了

デザートはトロトロのブラマンジェ、あっさりと甘いゆずのシャーベット、季節感じるいちごのケーキ、酸味控えめレアチーズ、甘さしっかりキャラメルケーキ、ややビターなショコラの6種類

どれもミニサイズですが、ブラックでもあっさり飲めるコーヒーにピッタリな甘さ

全体的にあっさりしたフレンチ、食べやすいテイスト＆老舗フレンチの王道コースで、印象に残るのはパン包みスープの食べにくさとパンのおいしさでした

今回お手軽にクーポン使用で、Aランチ（1100円）夫婦でいただきました

カップスープ、お魚2種のポアレまたは牛ミニステーキサラダ仕立て、ライス、コーヒー＋クーポン使用でシャーベット

主人はお肉、私はお魚でオーダー

最初にコーンスープがほどなくしてサーブ

次にメインが運ばれ、カラフルなお皿に野菜やフルーツたっぷりトッピングされたメインデッシュいただきます

お魚は、鯛と鰆のポワレで、外はカリッと中はふんわり、野菜とフルーツそのままなテイストにぴったり

クリーミーなポテトサラダも付いていて、白いご飯が進みます

ラストにパイナップルのシャーベット＆飲みやすいコーヒーが出てきて、時短にライトなフルコースランチ、リーズナブルにいただけます

オーナーさんはワインソムリエの資格も持っておられて、店内にはカリフォルニアワインが多くディスプレイされていて、ノンアルコールのワインもオーダーできます

今度はワインとディナー楽しんでみたいですね

4月にしては暑い昼下がり
御蕎麦でも食べようかと遅い目の来店

場所は草津市役所から徒歩3分
以前はま珈琲店さんがあった所をそのまんまな感じで使われています

お客様は1人しかおられず、ゆったり気分で御蕎麦いただきました
主人はざる蕎麦（十割）大盛り（1250円）、私はおろし蕎麦（十割）（1150円）をオーダー

最初にそば茶、ほどなくして御蕎麦が運ばれ、最後にそばつゆプラスしてもらって、蕎麦湯いただきます

竜王産のそば粉使ったそばを当日朝に打っておられます
付け汁のだしは、上質な利尻昆布を使用、鰹節は4種類をブレンド

添えられる野菜も地元産
細めでしっかりした味わい、つるんとした喉ごし
ささっと食べれちゃう出来立てのおいしさ感じます

熟成仕込みで、「挽き立て、打ち立て、茹でたて」にこだわった御蕎麦
オーナーさんは家業の着物関係の仕事されていた関係で、店内には着物テイストが所々に感じられます

蕎麦湯もとろんと濃く、そばつゆにプラスするとまったりしたおいしさ
量は少なめで、あっという間に食べれます

御蕎麦以外にも御飯ものや定食もされています
二八蕎麦と十割蕎麦選べる御蕎麦やさん・・・御蕎麦食べたくなったらまた行ってみたいです

ピエリ守山に新しくオープンしたお店
琵琶湖に面したローケション抜群な雰囲気で、夕日見ながらディナーいただきました
イタリアンレストランでピザやパスタも豊富
今回は親子3人で来店
とりあえず、ジンジャエール（380円）とクランベリージュース（400円）で乾杯
バルコニーボード（1280円）、新鮮魚介のペスカトーレ（1350円）、目の前で仕上げるチーズリゾット（1000円）、生ハムとリッコラのピザ（1550円）をシェア
ラストに息子はメロンソーダ（380円）とクレームブリュレ（500円）を、主人と私はイチゴとレアチーズのベリーパフェ（1000円）をシェアして、いただきました
お水はセルフのジャータイプ
その日はお天気も良く、バルコニーに出れば、素敵な琵琶湖と夕日のコラボレーション楽しめました
バルコニーボードは、前菜の盛り合わせ、オリーヴ、生ハム、ブルースケッタ、オムレツ、ソテー、魚介類のフリッター
新鮮魚介のペスカトーレは、やや平たい太目のパスタにあっさりしたトマトソースと魚介類のトッピングがぴったり
生ハムとリッコラのピザは、燻製モッツァレラ、セルパチコ、生ハム、リコッタのトッピングに外側パリッと中はもっちりなピザ生地
モッツァレラチーズとみずみずしいルッコラ、たっぷりな生ハムが食べ応えのあるおいしさ
目の前で仕上げるチーズリゾットは、本当に目の前でアツアツのリゾットにチーズがシャリシャリおろし器ですり落としながらトッピング
コクのあるリゾットに仕上がり、濃厚チーズのうまみ感じるテイスト
クレームビリュレは、オーダーが入ってから焼き上げる、パリパリ食感ととろんとしたカスタードが美味
イチゴとレアチーズのベリーパフェは、イチゴたっぷりでトッピングにもパフェの中にも詰まっています
一番上にはワッフルが乗っていて、ベリーがトッピングされたアイスすくっていただきます
食べ進めると生クリームやバニラアイス、すっきり風味のレアチーズケーキがコラボレーション
イチゴたっぷりな、なかなかボリューミーなパフェ、おいしくいただきました
お客様も少ない時間帯で、バルコニー席でゆっくりディナー楽しめ、息子も大満足でした

季節のオリジナルなパフェ食べたくて予約して来店

この日は11:30オープン、オープンと同時に入り、予約席は窓側のカウンター席で、八坂神社が目の前に見えます

店内にはクラッシック音楽が流れ、待ち時間すら優雅な雰囲気

主人はスペシャルぜんざい、私はオリジナル抹茶パフェ「陽春」いただきました

来店時の断り書きがあるように、ひとつひとつがオーダー受けてからの手作りでやや時間がかかりますが、その分運ばれてきたときは感動

桜が終わり若葉薫る季節のイメージそのままに美しいパフェ眺められます

抹茶カラーベースに、抹茶ゼリー、小倉あん、抹茶プリン、バニラアイス、日向夏、季節の柑橘、生クリーム、抹茶シフォン、生クリーム、抹茶アイス、2色の白玉団子、ブルーベリー、抹茶のチュイールと重なり、中央の道明寺羹は紫芋のペーストを練り込んだ白あんを包み込んだ「藤波」のイメージ

まわりには「山吹」「さつき」「蝶々」をかたどった練り切りがトッピングされています

食べるのがもったいないくらい美しいのですが、スプーンですくうたびに様々なテイストが楽しめて、甘ささほど感じません

どのアイテムも上品に仕上げられていて、重なるハーモニーが絶妙で、あっという間に食べれちゃいました

見て食べて記憶に残る美しいパフェいただきました

国産七味作り体験行ってきました

金ごま、黒ごま、とうがらし、焼とうがらし、山椒、陳皮、青のりのすべて国産の7種類の素材合わせて、オリジナルの七味作ります

ちゃんと手順指導してもらえるので、初めてでも安心して作れます

まずは金ごまと黒ごまを用意されたスプーンに約1杯すり鉢に取り、すりこぎで軽く擦ります

そのあと残りの素材をレクチャー通りに入れ、すりこぎで混ぜ合わせ、用意されたおだしに入れて、味見

おだしはうどんのだしのイメージ、それでよければOK

もっとアレンジしたければ、材料を同じ手順でプラスして、また味見して確認して仕上げます

最後に用意された小瓶に漏斗にスプーンで入れ、竹串で空気を小瓶に入れながら詰め込み、ラストに刷毛ですり鉢からほぼすべて払い込んで出来上がり

自身のものと分かるように日付と名前入れて完成

ほぼ20分くらいの体験ですが、ゆったりした時間の中で、オリジナルの国産七味作れて大満足

1人当たり1000円の体験料ですが、なかなかできない体験、香りとともに楽しめました

店内にもさまざまなオリジナルなアイテム並んでいて、オリジナルな七味作ってもらうこともできます

今回温泉＆ビュッフェ＆ワンドリンク付きのプランでAM11:30～PM1:00の部に参加

温泉タイムはPM2:00～とのことでしたが、近くの西武百貨店で時間つぶして、ビュッフェを先にいただきました

まず、最初にノンアルコールのシャンパンで乾杯

口当たりのいいキレのある味わいでおいしく、食前酒にぴったり

ビュッフェのメインはオープンキッチンで切り分けられるローストビーフ、あとはグリルチキン香味風味や海老・旬菜の天ぷら、春野菜のサラダやフルーツ、パスタ、和洋テイストのお惣菜、オープンサンド、パン、カレー、おでん、しゃぶしゃぶ、そしてドリンク、デザートみたいなメニュー

どちらかといえば野菜中心なヘルシーメニューで、あっさりいただけます

オープンサンドに添えられたピクルスが酸味強くておススメ、デザートには自分で作るパフェなんかもあり、ソフトクリームのおいしさはもちろん、ケーキやほうじ茶プリンも本格的なテイスト

どの料理も丁寧に仕上っていて美しく、随所に地元素材使用したアレンジメニューあるのがうれしいです

トマトベースのドレッシングやミニトマトのおでんなんかもあり、野菜アレンジには新たなおいしい発見感じます

季節がらイチゴのミルク掛け、桜餅もあって、春野菜とともに春感じるメニューいただけるのもうれしいです

天然温泉にはエレベーターで4Fに上がり、フロントであらかじめいただいたカードキーで入るシステム

小規模ながらサウナや露天風呂もあり、湯上りにいただけるウォーターサーバーの種類が水、お茶、アップルウォーターと3種類もあるのがうれしいです

バスタオルもタオルも備え付き、アニメティもそろっていて、何も持たずに温泉に入れるのも助かります（クレンジングは必要）

ゆったりときらめく琵琶湖とひんやりした春の風感じながら入る露天風呂は最高に心地良かったです

スタッフの方の数も多く、安心して案内してもらえるのが何よりもうれしく、接客にも好感持てました

三宮にある、大通りに面したおしゃれなビストロ

お手頃価格でランチいただけます

当日JR利用の旅行中でしたので、スーツケースを預かってもらって、テーブルにつきました

店内はさほど広くなく、オープンスペースのキッチンそばのテーブル席に案内してもらいました

5種類のランチメニューがあり、母がパスタランチ（1240円）、私は限定10食のプレートランチ(1350円）いただきました

パスタランチはサラダか本日のスープが選べて、パスタとお代わりできるパンが付きます

パスタはやや塩味の効いたシラスと生ワカメのパスタでした

プレートランチはまずクリームタイプのスープがサーブされて、ワンプレートに牛ハラミのステーキソース、ローストビーフ、キッシュ、サラダ、白身魚のマリネ、オープンサンドと様々なテイスト楽しめるようになってます

ラストにデザートのパンナコッタとガトーショコラが付きました

お代わり自由なバゲットとフォカッチャはほわほわで柔らかく食べやすい感じ

どのお料理も普通においしく、テイストよりはコスパの方が印象に残りました

赤穂城大手門前にたたずむ巴屋 大手門前店

今は無き元禄時代の空間を想わせる古風な町家造りのお店

赤穂の伝統和菓子である鹽味饅頭発祥のお店らしく、由緒あるお菓子がたくさんショーウィンドウに並んでます

店内では試食とお茶のサービスもあり、赤穂ならではの伝統の味、見つけることができます

素材にこだわった鹽味饅頭は、外側がしっかり固まっているのに口に含むと溶けだし、しっかりした甘味感じるおいしさです

大正元年、大石内蔵助良雄はじめ四十七義士と萱野三平を主祭神として創建

子宝や勝運にゆかりあるお寺

参道に沿って四十七士の石像が立ち並び、美しく凛とした雰囲気感じます

境内でひける水みくじは拝殿向かって左側の水鉢につけると、運勢が書かれて文字がきれいに浮き出ます

忠臣蔵のふるさとと銘打つお寺で、大願成就の神としても有名

ちょうど春の義士祭りの時期で、桜もまだ見れました

赤穂温泉のしょっぱいお湯にお肌がつるんつるんになるうれしい温泉宿

JR播州赤穂駅への送迎もしていただけます

館内は清潔で美しく、フロントロビーからの瀬戸内海の眺望にはびっくり

お部屋からも同様の景色眺められて、広めの一間和室でのんびり過ごせます

瀬戸内海の恵みと四季折々の味覚に彩られた会席料理は見目麗しく、記憶に残るおいしさ

瀬戸内海を目の前に感じる露天風呂、荒々しい雰囲気そのままに大きな窓から切り取った絵画のような海眺める大岩風呂

瀬戸内海の美しさと赤穂の旬な味堪能できる、お宿の方の優しい心遣いもうれしいお宿です

春爛漫、お花見に出かけました

地元の方の身近なお花見スポット

参道はやや険しく、頂上までは結構な運動量になります

その分山頂からの東近江の眺めは素晴らしく、すがすがしい気持ちになれます

桜も小規模ながら身近に眺められ、春の訪れ感じさせてくれます

JR能登川駅からも近く、手ごろなハイキングスポットにもなっています

安土城跡は駐車場付近は桜の木切られましたが、この辺りでは有名なお花見スポット

すぐ近くにJR走っていることもあり、桜と電車のコントラスト見ることができます

今回は安土城跡から安土城考古博物館に向かい、その近くにある広場から桜楽しみました

桜並木があって、人もさほど少なく、ゆっくりお花見楽しめます

散歩道にもなっていて、安土そのままな風景が楽しめます

安土城跡の遊歩道の桜並木ともども、春の息吹感じさせるスポットです

次男の引っ越しの後に近いこともあり、今回は池田温泉の新館に行ってきました

さすが地元で人気の温泉・・・多くの人でにぎわいます

500円で入浴できるのも魅力

バスタオル、タオル持参ですが、ここのお湯は全国でも珍しい純重曹の温泉で、やや低めでとろんとした肌に優しいお湯

長い間じっくり浸かれるのもうれしく、お肌がツルツルになります

新館のほうは健康促進タイプらしく、露天で歩行湯、足つぼ刺激する歩道、寝湯、打たせ湯が、露天風呂と一緒に併設されていました

サウナもあり、まさにカラダにいい温泉

お湯の中でとろけるような心地良さとお肌のすべすべ感、おススメです

次男の就職先、揖斐郡池田町でディナー

ビストロ、昔ながらの洋食屋さんのネーミングに惹かれて来店

南フランスのコテージ風な店内はややメルヘンチック

ドア開けて目に入ってくるスイーツが魅力的

地産地消にこだわる新鮮なお野菜たっぷりなメニューがいただけるとあって、まずは夫婦でリーズナブルな今夜の晩ごはん（1080円）に、デザートのグラス・de・デセール【250円）と葉っプリン（150円）をセレクト

次男はハンバーグステーキ（850円）にサラダ、ライス、紅茶が付くセットA(40円）でオーダー

プレートにコンパクトに収まった定番ディナーの今夜の晩ごはんにはアツアツのコンソメスープが付き、パンかライスがセレクトできます

主人はライス、私はパンで、プレートにはサラダ、前菜＋から揚げ、エビフライ、フィッシュフライにポテトとしし唐が添えてあります

どれも少しずついただく感じでたべやすく、前菜にはジュンサイのような海藻使われているみたいなテイストでヘルシー感満載

特に自家製ドレッシングがオーロラソースのようなカラーなのにあっさりしていて野菜のテイスト引き立てるおいしさ

パンも3種類にマーガリン付いたもので、ドライフルーツやナッツの入ったハードタイプ

甘さ感じたり、パンそのもののおいしさもあり、小さくカットされていますが食べ応え十分、ビストロメニューにもピッタリです

デセールは季節がらイチゴチョイス、イチゴの甘さにアイスやクリーム、スポンジ、ザクザクなココアテイストのクラッシュタイプのベースとミニサイズながらも贅沢な気分感じられました

がっつりいただくよりはいろいろなものちょこっといただくタイプのセレクトメニューでしたが、お味はまずまず

どちらかといえば、野菜とドレッシングのハーモニー＆パンとデセールのおいしさが印象的でした