山田のかかしさんのクチコミ(323ページ)全7,331件

サンズ・ホテルのエントランス、チェクインカウンターの前にある、オープンレストランで、広いホテル内で一休みしながらの飲食は明るく、品数もあり、まぁの味です。宿泊客の朝食にも利用され、ランチバッフェもあり、行った時間帯で、その時気分で入店できます。

今や、シンガポールを代表するまでになった”ＴＷＧ”紅茶メーカーで、黄色のパッケージで１００を超える紅茶の種類があるとか？マリーナ・ベイにもショツプの他、胡蝶蘭の鉢植えが飾にある喫茶室が何ヶ所かあります。橋に架かるこの喫茶店は、運河を漕ぐ小舟も見られます。

マンダリン・オリエンタル・ホテルの脇の階段からマリーナスクエアのショツピングタウンに抜けられます。シンガポールは暑い国ですから、ビルの中のショツピングタウンがあちこちに在ります。個人商店は勿論、スーパー、レストラン、喫茶、ジューススタンドもあり、日本の食堂もあります。

毎年、シンガポール滞在中、ギフトと身内、自分用のＴ−シャツを買いに行きます。タイ国ほど、品数が多くないのが残念ですが、品質が良いので、ギフト用にも安心して、差し上げられます。”象”がシンボルマークで、スワロスキーの飾りがあるのが、お洒落で、お気に入りです。店員さんが、こちらが言わなくても、免税書類を用意してくれますので、空港でリタックス申請をします。

ジャギーは、シンガポーリアンは大好きなようで、あちこちに出店があります。ビーフ、ポーク、チキンのジャギー、チリ味もあり、チーズ味もありますが、確か、日本には持込み禁止のはず？以前、シンガポールから送ったら、税関検査で没収されたそうですので、シンガポール滞在中に食します。

高島屋地下にある日本産の果物を扱う、高級果物店です。在日本人も多い、シンガポールで、値段は張りますが、身内はここの果物が大好きです。在日本人の贈答品として、品質も良く、確かに美味しいので、重宝しているそうです。今回、写真撮影をとカメラを向けましたら、撮影禁止の立札がありましたので、広場でのイベントでの看板のみ。

シンガポールとわかるように、値段は張りますが、ネームバリューのある”ラッフルズホテル”のロゴ入りのカレーソース、カヤジャムやチョコレート、クッキーなどをお土産などに差しあげます。自宅用にも購入しますが、カヤジャムは２００グラムあり、手荷物にすると、没収されることもあり、、機内受託荷物にします。毎年、購入金額が、シンガポールドル１００は軽く超えますので、店員さんも慣れたもので、免税の手続き用紙を領収書と共に渡されます。

シンガポーリアンの好物のバクテー料理の有名人気店で、いつも混んでいます。ホーカーや、あちこちのフードコートなどにも出店がありますので、それ程、待たずに食せますが、匂いがきつく、あまり好きでないので、少し食べます。

屋根がドリアンの形に似てる、表面のギザギザがそれっぽいとで、別名、ドリアンドームと呼ばれています。ＭＲＴエスプラネート駅の地下から繋がっていて、広いパーキングを抜け、上がると、演劇などの上演場になり、マリーナ・ベイへの通りにも繋がります。周りの庭などが、独立記念日に合わせか、修復補修でした。

セントーサ島でのランチしました。それ程、並んでいないので、入り口へ、他のDin Tai Fung の店と違い、約１５分待ちで入店でき、いつもの小籠包、麺、炒め野菜をオーダーしたが、なかなか、料理がこない、繁盛していて、スタッフも忙しいのはわかるが、「麺はまだ？」と聞いたら、麺のブースに出来上がっていて、伸びた麺を食べました。

毎年、８月はマレーシアから独立した記念日があり、様々なイベントが企画され、特に今年は独立５０周年で、盛大に祝われるそうで、７月の金、土曜日は、陸海空のリハーサルがあり、陸軍の装甲車両のパレードを偶然見たり、ラッフルズ通りは交通止めで迂回を余儀なくされ、役所の多い、シテイホールでは楽隊のリハーサル演奏がありました。海軍はシンガポール沖からマリーナ・ベイで船のパレード、空軍は飛行機を飛ばし、花火も打ち上げられ、その力の入れ方に感服しました。

イギリスの旧植民地だったシンガポールだっので、イギリス女王の名前を付けたワン・フラトンのマーライオン公園とドリアンドームをつなぐ橋で、夜は夕涼みに来るシンガポーリアンや、観光客が橋脇に座って、マリーナの夜景を楽しめました。が、その前に、去年から工事中の歩道橋が完成して、今月、訪シンガポールで行きましたら、カーブのかかった、広い幅の橋で、ゆったりと歩き易かったです。

マンダリンホテルのハイティーを、ネットで予約しておいて、行きました。が、今まで、毎年、味わう他店のハイティーとは違って、接客係がこちらの進行状態を見て、メニューをテーブルに運んで来る形でした。ですから、お替わりはありません。

シンガポールは常に暑い国ですので、クーラーの効いた場所での飲食を選びますが、ここの中庭は、暑いからこそ、パラソルの下で、飲む冷たい酒類、ジュース類が美味しく、喉を潤し、食事もできますので、身内で集まり、わいわいとおしゃべりする場所です。

ラッフルズホテルの裏手にある、チキンライスの有名な地元の人気店です。店員さんに「店中はグループのみで、個人客は外で食べるよう」にと言われ、外の暑いテーブル席で、今回は、タイガービールと焼きそばを食べました。同席をお願いしたシンガポーリアンのご夫妻が、私の食事代をも一緒に払って下さって、何度も遠慮したのですが、、、恐縮しました。何回もシンガポールへ行っていますが、吃驚の出来事でした。

シンガポールのあちこちにある、チェーン店で、ショツピングタウンやＭＲＴの駅近、ストリートなどに出店してます。トーストのみならず、麺類もあり、手軽に食事ができます。店構えは、明るく入店し易く、いつも、混んでる店の１つです。

リトル・インディアにあり、多くの旅行雑誌に紹介されている有名なカレーレストランです。ＭＲＴの駅から、ほんの数分のメイン通りにあり、緑色のバナナの葉のネオンが目印で、繁盛しています。カレーの味の好き好きは、その人の好みですが、辛いです。

広い”マリーナ・ベイ・サンズ・マーケット”にある飲食街で、バクテー、カレー、スイーツ、フルーツスタンド、韓国料理もあるコーナーで、ホーカーのように、各自料理を注文して、待ち、席に運びます。大勢の観光客も気軽に食べられる場所ですので、賑やかです。

セントーサ島の目印になる”マーライオン”は、マリーナ・ベイにある”マーライオン”より、高さがあり、太さもあり巨大ですが、口からの放水は無いです。中に入って、登れますが、日中の暑さで、眺めて撮影するだけに留めました。

数年ぶりに”セントーサ島”へ、パラダイスの変わりようを目の辺りにして、シンガポールの観光の力の入れ方を実感しました。ユニバーサルスタジオも同じく、客集めに誘致して成功、内外の大勢の観光客が訪れていました。