rinさんのクチコミ(137ページ)全5,463件

最近も神戸大丸に行くと決まって此処に来ている。家族一同の満足感が一番高いお店。飲茶の点心では海老入り蒸し餃子が特にお気に入り。プリプリの海老と半透明の皮が宝石の様で、とても旨い。海鮮炒めや麺類、スープ類は上品な味付けで、外れた経験のない安定した美味しさ。

まずは前菜ですが、素晴らしい種類と量非常に手の込んだお料理の数々。
大好きな豆、焼き茄子のビネガー、牛蒡のトマトソース、カプレーゼ、ラタテューユ、人参のマリネ、クスクス、チーズ、２種類のカナッペ、そしてバケット。さらに、お肉が２種類（赤、白）のパテと５種類のハムが並びます。どれれこれも上質。

耐震工事のため閉店していましたが再オープンしていたので行ってきました。ビーフシチューはデミの味が素晴らしかった。
昔ながらな感じの洋食ですが今でもきっちり旨いです。加えてこの昭和レトロな雰囲気。かなり居心地いいです。

ランチタイムに訪問しました。今回は3800円のコースをオーダー。デザートを含む7品です、特にアワビが美味しいしく、柔らかい、お上品な味、自然の旨味を生かした素晴らしい味付けでした。デザートは二種類ありました。

この辺では珍しく6階にあるので夜景が綺麗に見れます。
ワインはもちろんフレンチもいただけます。
ハマチのカルパッチョ、鴨の冷製、コールドビーフ、ハマグリの白ワイン蒸し、白インゲン
どれもお酒にぴったりです。

メイン六甲１Ｆにあります。ＪＲ六甲道改札を出てすぐの場所です
今回は天ぷらうどんと炊き込みご飯をオーダーしました。ここのおうどんはコシもあり、しかもモチモチ感が半端ない。特に、炊き込みご飯が秀逸でした。

大学時代にちょこちょこお邪魔していたお店へ。ランチタイムの訪問です。1300円のランチは、前菜の盛り合わせ、そしてご飯、スープ、日替わりのメイン。でざーともついてきます。
ちなみに席数が少ないのでランチはすぐ満席になるので要予約です。

とんこつラーメン目当てで訪問。とんこつら特有の香りは気になりますが。とんこつなので当たり前！
安いのも魅力の１つ。並ならたったの５５０円。餃子３個とミニ炒飯がつく定食でも７５０円。がっつり食べたい時に寄りたいラーメン。

カレーは「チキン」と日替わりの「フィッシュ」をいただきました。全てのカレーに時間をかけて丁寧に作っているのが伝わります。チキンはあっさりした印象で、おそらく胸肉を使っているのではないでしょうか。柔らかく煮込まれ、カレーとの一体感も強い。北インドカレーを標榜しているのに、油分が抑えめなのは嬉しいところ。辛さもいいバランスです。

アニュの料理は白トリュフばかりではない。それに負けず劣らずのフォトジェニック兼美味しい料理が揃っております。例えば、素揚げされた芽蓮根。これを鉢に見立てて、蓮根の穴から乾燥したえのきや生ハムが立派に育っております。見た目だけでなく、農家直送のこだわりなど味にも一切の妥協がありません。

注文したのは「ロースかつ」。肉の下ごしらえをしっかりして、卵の一滴も残らぬように粗めのパン粉につける。揚げ始めても余計な衣をとり、丁寧にかつ迅速にとんかつを作られていきます。
脂身の甘さはしっかり感じられる。ロースだけに脂の量は避けられないが、調味料に梅塩を用意するなど中和する工夫も感じます。

名物は創業当時からのロングセラーである「臓物入り五目あんかけ焼きそば」。漢字で表記するとおどろおどろしい感じがしてしまいますが、要はホルモン入りの焼きそばでございます。モツやガツなど、ボリュームにびっくりします。

食事やデザートは抜きで軽い料理で構成させていただきました。広すぎない落ち着いた店内で、刺身、お椀、揚げ物と安定した料理をいただきました。日本酒も非常に充実しており、酒のあてに頼んだ白子ポン酢なんか最高でした。目的別に利用できる「ささ花」、オススメです！

こちらではなんと蒸し餃子が食べ放題なのです。サービスコーナーなるバイキングのような場所があるので、色んなものをとりたい放題です。しかも提供するのは四川料理なので、辛さがご飯との相性を絶対のものにします。

鰹出汁と強めのカエシをベースにして、たっぷりの炒めネギが味を独特なものに仕上げます。焙煎したような香りが強烈で、辣油のようなもので辛味が沈殿してるので、後半はさらに不思議な味を生み出します。ラーメンはおうどんのようにもちもちしてきました。

ランチタイムに訪問しました。焼鳥、焼き野菜五種、そばろ、温泉玉子で構成されます。結構ボリュームもありますね。タレがたっぷりついたそぼろなど、昼だからいいが、〆だったらちょっと厳しい味付け。味が濃すぎる。

注文したのは、名物の「黒豚餃子」、元祖の「野菜餃子」、カリッと香ばしい「ぱりぱり餃子」の３つ。温度は熱々なのだが、ジューシーさはもう一歩というところか。皮と餡の一体感が乏しく、つなぎに醤油や辣油がほしくなります。

サンラータンメンをいただきました。
具材は、鶏肉、玉子、豆腐、しいたけ、エノキ、ハムなどと充実。とろみのついたスープが麺と豊富な具材を口まで連れてきます。辣油はかけられるが、辛さの主役は唐辛子ではなく胡椒。

車でしか行けない場所です。
「魚料理」のキハタのポワレ。ここでも野菜が大活躍してます。京かぶら、金時草、ソースには葉山のライム、エシャロット、トマトなど。野菜が、自然が作る色合いはほんとに美しいですね。

お酒の種類が豊富でしたので、お料理に合わせて日本酒や焼酎の銘柄を選ぶことができ楽しめました。
お店の方々がとても親切で、あまり広いとはいえないカウンターでも居心地が良かったです。
キレイで大人っぽい雰囲気のお店なので、若めな印象のある高田馬場では落ち着くお店でした。
そしてリーズナブルです。