M9さんのクチコミ(69ページ)全1,413件

宮崎市塩路エリアに位置します。
ちょっと市内からは離れていますが・・・
シーガイヤエリアでゴルフなど他で遊んでいる人たちにはオススメなお店です。

お昼時は地元のサラリーマンなどで賑わっています。
（駐車場は表裏にあります）
入口からオススメランチ定食など黒板が目を引きます。
メニューに「心暖まる料理でおもてなし」とあるように・・・
おいちゃんとおばちゃんの表情ややり取りで納得できますね～

店内はカウンター席、テーブル席、座敷席とあります。

さて頂いたのは「チキン南蛮」定食です。
宮崎に来たら１回は食べておきたい～色々他にもあるけど・・・
コチラのチキン南蛮はとても脂身の少ない胸身を使用しているせいか～
とてもあっさりとしていますね～コレはこれで美味しい。
タルタルと黒酢が合間ってチキン南蛮が更に美味しくなるわ～

ご飯もお味噌汁もお代わりできるようです。
大食漢の方にはありがたいですね。
他にも魅力的なメニューがあったので次回にてトライしてみようと思います。

ご馳走様でした。

Enjoy Gourmet Life☆

宮崎市橘通りエリアにある。

知る人が知るお店です。
ゴルファーから野球選手など多く来店されるようです。
１Fと２Fがあります。

今回も究極なお肉を用意してもらいました。
これはメニューにないのであらかじめ究極シリーズを注文しておく必要があります。
ユッケから牛タン葱巻きから美味しさに驚きますよ～
そして、ヒレ塩、リブ塩などが続きます。
美味しすぎて笑いますね！
脂が全くもってひつこくなく旨味が最高に凝縮されている。
ホルモン以外は２５日くらい熟成させてあるものも多いとか・・・

ご飯には「クラシタ」タレ焼きが最高に美味しい！
これに黄卵を入れると究極の牛丼の完成です。
何回食べても忘れられない美味しさです。

ホルモンも新鮮です。
宮崎に行くと必ず数回訪れる焼肉屋さんです。

ご馳走様でした。

Enjoy Meat Life☆

福岡市中央区薬院エリアに位置します。

いっ時は毎日に様に通っていたことを思い出します。
豚骨と魚介を濃厚にしたつけ麺を福岡に知らせたお店でもあります。
東京の六厘舎に負けない様な・・・

さて、味が変わり美味しくなくなったので・・・久しぶりの訪問です。
テーブル席しかないので混み合う時は待つことになります。
頂いたのは「味玉濃厚つけ麺＆雑炊セット」です。
テーブル席に電磁調理器がセットされているので保温も調理もできます～
麺茹でに少し時間がかかります。
最初にはつけ汁が電磁調理器の上にセットされてきます。
そして麺が数分後に配膳されます。

つけ汁に麺をつけて・・・おっ美味しいくなってる。
麺にブラックペッパーを少々かけ自分好みでも美味しい～
昔の味位以上かもしれない！
豚骨に負けない魚介節がしっかりと主張していて旨味も最高です。
そして麺と絡める。
麺が以前に増して美味しくなっていますね～
こちらが作る麺はどれを食べても美味しいから信頼できます。
今回は雑炊があるので麺の量は２００gでした。
男性ならば３００ぐらむが丁度いいでしょうね～

雑炊は「卵雑炊セット」をお願いしました。
四つの中から選ぶことができます。
具材は、卵、刻みチャーシュー、干しエビ・・・
残ったつけ汁に全てを入れて中火でかき回します。
あとは好みのトロトロ具合にして頂きます。
一口！これは美味しい逸品です。
全ての旨味が凝縮されていて最高ですね～
そこに「辛味噌」を入れて食すと更に美味しくなるわ！
干しエビと刻みチャーシューのバランスがとてもイイ！

美味しかった。
ご馳走様でした。

Enjoy Ramen Life☆

福岡市中央区薬院エリアに位置します。

今となっては・・・
劇場型ラーメン屋と他に類を見ないスタイルに独創性高いラーメンを世に送り出してきたとして全国から認知されています。

さて、今回頂いたのは新作の香油を使った醤油ラーメンです。
潮薫醤油ラーメンがベースになっている様ですね～
まずはスープから・・・おっ美味い！
黄金魚介スープに香油が最高なマリアージュです。
聞けばこの香油はローズマリーを使用しているそうです。
スープは焼きアゴ、ウルメイワシ、鯖節、貝など旨味のレパートリーで構成されている。
そして「かえし」使われている醤油が最高にマッチして美味しい。
追いかけてくる花山椒とペッパーもとてもいいアクセントになっている。

麺は自家製でかなり極細ですが「コシ」がしっかりとした麺と仕上がりは最高です。
スープとの相性も絶妙！

ベースを変えずに香味油を変化させれば．．．
いろんなテイストなラーメンに変化させることが出来るんですね～
また食して見たい逸品でした。

ご馳走様でした。

Enjoy Ramen Life☆

福岡市博多区中洲エリアに位置します。
中洲でも北より4丁目の明治通り沿いに建つゲイツビル１Fにあります。

オープンして２年くらいが経過して初めての訪問となりました。
外観は明治通り沿いに向けて赤く光る「CHICAGO STEAK AURORA」が目立ちます。
ただ、その電飾看板の下に「天神ホルモン」が白く輝いているのが気になりました・・・
天神ホルモンがプロデュースしたお店なのでしょうが「ホルモン屋」さんかなと勘違いしそうです。

さて頂いたのは「熟成肉6000円コース」です。
内容は下記。
・本日の前菜3種
・ロブスターのビスク
・お肉とゴロゴロ野菜の温かサラダ
・US極上牛タンとトマトのアヒージョ(バゲット付)
・シャトーブリアンステーキ
・ピクルス
・熟成Tボーンステーキ
・フライドポテト
・ガーリックライス

やはり1番美味しく感じたのはTボンド熟成ステーキでした。
USということもあるでしょうが赤身ながら旨味がしっかりしていて年配者にはイイですね～
締めのガーリックライスにTボンドステーキを乗っけてニンニクソースをかけると・・・
オリジナル「ガッツリ飯」の出来上がり！まいう～（笑）
前菜から美味しい。
ロブスターのビスクは海老のお出汁とても香り高かった。
お肉ゴロゴロサラダ！トマトのアヒージョ！に至るまで牛肉が主役で入っているので嬉しい。
US極上牛タンとトマトのアヒージョの牛タンが柔らかくて美味しいわ～

飲み放題もついてとコスパは最高すぎる！
普段遣いしたいお店ですね～

ごちそうさまでした。

Enjoy Meat Life☆

難波から歩いて１０分くらい。日本橋駅から歩いて１分くらいです。

黒門市場でしか食べれない絶品グルメの数々・・・鮮度抜群の魚介類にお肉！
その場で食べれるイートインスペースもあります。

しかしながら・・・大半がアジアから来た旅行客です。
日本人はわずかしかいません。
お店のスタイルは、マグロやタラバガニなど高級な食材がてパックで販売しているお店はイートインスペースをフル活用し常時満員です。
鮮度抜群のお魚から天ぷら、唐揚げ、惣菜、フルーツまで種類豊富。
お肉などはその場で焼いて食べれたり、牡蠣などは殻付きを生で食せます。
おすすめ店は「魚常」です。
隠岐の島産の牡蠣はクリーミーで最高に美味しかった。
マグロでは「黒門三平」や「まぐろや黒銀」が人気のようです。
お肉では「丸善食肉店」「肉星」「萬野総本店」。

お寿司屋さんは「やまと屋　２号黒門店」が鮮度やコスパなど良いです。
コチラの海鮮丼は1750円！上にぎり150円！にぎり1.5人前1200円。

他に、ミシュランにも掲載されたたこ焼き「たこ焼きわなか　黒門市場店」。
一度食べれば忘れられないカレー「ニューダルニー」。
地元っ子に人気な大阪ソウルフード「花の木」。
出汁文化の大阪味を堪能するなら「大吉」。
うなぎは「高木水産」。
ホタテのバター焼きは「魚福」。
熱々の焼き魚や殻付きウニは「フジノ鮮魚」。

アジア人が好きそうな「爆弾ホルモン」の「山田さんち」！
バター＆揚げニンニクで焼き上げられた逸品はココでしか食べれません。

朝９時から黒門市場はオープンです。
また立ち寄った時に行ってみたいスポットです。

大阪市中央区日本橋黒門市場内に位置します。

難波駅から歩いて１０分くらい。
日本橋駅であれば歩いて１分。
大阪の台所「黒門市場」でしか食べれない絶品グルメを求めて・・・
やはり市場の醍醐味は新鮮な海の幸をスグに食べれる！
ただ魅力的なお店ばかりだからなかなか決めれない中コチラのお寿司屋さんに伺いました。

しかしながら、黒門市場で賑わっているアジア人の数に驚きます。
日本人観光客を見つけるのが難しいくらいですね～

さて頂いのは・・・
「海鮮丼」「にぎり1.5人」「上にぎり」「いか焼き」「お味噌汁」「貝汁」～
「海鮮丼」は鮪、イカ、海老、イクラ、ウニ、サーモン、ヒラメの海鮮です。
どれも新鮮で寿司飯とよく相まって美味しいわ～生の海老と鮪がオススメ！

「上にぎり」は鮪、鯛、イカ、煮アナゴ、イクラ、ウニ、えび、数の子です。
「にぎり1.5人」は１１種類のお寿司が楽しめるコスパ最高メニュー！
どちらも良い手仕事が施され完成度の高いお寿司ですね～
合わせて「お味噌汁」「貝汁」を頂きました。
お寿司屋さんの汁物は裏切りませんね～美味しかったです。

お寿司だけでなく一品メニューなど豊富で酒飲みでも楽しめそうです。
またの機会に立ち寄ってみたいお店ですね～
ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

福岡市中央区東比恵エリアに位置します。

東比恵からも博多駅からも歩いたら１０分くらいでしょうかね～
車で来ると目の前に駐車場３台があります。
非豚骨系ラーメンでだいぶ認知されて来たお店でしょう。

配膳前に店主のラーメンうんちくを読む～
なるほど・・・納得だけど実力は果たしてどうかな？

今回頂いたのは「中華そば」です。
基本ベースがどのようなラーメンなのか興味あります。
替え玉は出来ない為、大盛りでお願いしました。
またトッピングとして煮卵です。

まずはスープから～
鶏ベースのスープは優しい口当たりです。
ただ、「かえし」の調合がイマイチ合ってない為・・・美味しいとは思えません。
よって、鶏ベースで作られたスープの良さが現れずにピントがボケた仕上がりです。
無化調は良いけど美味しく無いと始まりませんね～
こだわり醤油の香りも飛んでるし・・・
かえしの塩分濃度が低い為や塩分ミネラルなど他の理由もありますが・・・
旨味のマリアージュがバラバラです。

麺は自家製の加水多めの極細麺です。
正直このスープには合っていないと感じます。
極細にするメリットって何でしょうね～
もっと、もっちりとした食感の太さくらいがマッチしそうです。

チャーシューや煮卵はいたって普通に美味しく頂けました。

またの機会があれば寄ってみよう。
ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

宮崎市天満エリアに位置します。

外観は赤い看板から赤提灯が目に付きます。
店内は入ると意外と奥行きあり広々です。
テーブル席や掘りごたつ座敷席などがありますね～
入って正面に著名人が来店された写真などが飾ってあり賑わっています。
やはりスポーツ選手が1番多いようです。

地元民から人気の焼肉屋さんと紹介を受けて初来店となります。
ホルモンと名前がつくように庶民的な雰囲気がとても馴染んで良いですね～
メニューはホルモン類は一通り揃っており、特に「サガリ」「ハラミ」がオススメのようです。
他にも和牛からUSギャングステーキまで幅広くバリエーションが豊富です。

週末ともあって超満員です。
事前予約ないと早い時間は厳しいでしょう。

頂いたのは・・・
まずは「上ねぎ塩タン」～片面焼きでねぎを包んで美味しかった。
やはり「サガリ」「ハラミ」は食べ応えあり満足いく肉質でした。
「丸腸」は焼き過ぎず頂くと瑞々しさが口の中で広がるわ～新鮮な証拠です。

カイノミは脂身がちょど良く何枚でもいけそうです。
USギャングステーキは１グラム7円換算で４００g頂きました。
味もアメリカンで和牛に比べると落ちますが・・・大人数で食すと盛り上がるかな～

また機会あれば立ち寄ってみたいですね～
ごちそうさまでした。

Enjoy Meat Life☆

宮崎市内蓮ケ池エリアに位置します。

週末のお昼時はたくさんのお客様で賑わっています。

店内は入って左がショップエリア、右がフードエリアになっています。
入口レジで支払いを済ませてからテーブル席に案内されます。
他にも窓側カウンター席もあります。
初めて来店しましたが「卵」に拘ったお店のようですね～
ショップエリアには惣菜から地産地消の品々がありました。

お水やお茶はセルフサービスとなっています。

頂いのは「オムライス＆チキン南蛮」です。
まずはオムライスから～トロふわ卵がソースと絡んで美味しい～
チキン南蛮はチキンも美味しかったが・・・タルタルソースが美味しかったな！
この組み合わせは洋風親子丼みたいなものですね～

付け合わせは、ミニサラダとレンコン煮物、お味噌汁です。

ランチとしては満足いくものでした。
ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

プロ野球、サッカーなどでの宿泊先としても知られていますね～
やはり一人より大人数で宿泊するに事がベストでしょう。

ホテルタイプとコテージタイプとあります。
コテージタイプは自分の家に帰ってきたようで居心地は良いです。
ビジネスホテルクラスですが不便はありません。

部屋にはシステムキッチンがあり料理をする人などは重宝されます。
大人数でワイワイと騒ぐにはもってこいです。

福岡市中央区白金エリアに位置します。

外観は築年数が経過した２階建の１階をフルリノベーションされています。
デザインも落ち着いた雰囲気で良いですね～
平日に伺いましたが・・・２０時の時間が過ぎるくらいには満員御礼！
それもアダルティーな年齢層が多いのにも何か理由があるのだろう～

頂いたのは・・・オススメな逸品です。

まずは「刺し盛り」～新鮮さが食感から伝わる！特に天然鯛は素晴らしかった。
そして季節物「トマト揚げ出し」は揚げられたトマトの甘味が増してスィーティー！
日本酒や白ワインなどによく合いそうです。

意外だったのが・・・島根の赤天！
テレビ出観た事あるけど食すのは初めてでした。
ピリッとしたからさがマヨネーズと相まって美味しいわ～
酒飲みには必食価値ありです！

焼きサザエ！はバジルとバターで洋風に仕上げられてベケットと頂きます。
サザエの味わい深く濃厚ですよ～☆
お酒のお供にはオススメな逸品です。

締めは「鯛めし」です。
インパクトある「土鍋」で炊き上げられテーブルまで配膳してくれます。
中には鯛出汁で炊き上げられたキラキラお米と鯛が鎮座・・・
女将さんが手際よく鯛の身を解してふっくらとかき混ぜ茶碗についでくれます。
一口目から口の中に広がる鯛香り～
優しい味付けながら深みを増していく美味しさです。
コレはオススメな逸品です！
お店としても一番人気との事・・・

他にも魅力的なメニューが沢山でした。
また立ち寄ってみたいお店です。

ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

宮崎市村角町エリアに位置します。

宮崎に来たら「辛麺」か「トマト麺」を食すことが多いのですが・・・
今回は豚骨スープで人気なお店に行ってみました。
外観は「拉麵男」の看板が何だろうとインパクトありますね～
立地も角地で駐車スペースもありイイね。
店内はカウンターとテーブル席、座敷席とあります。

コチラは朝６時から「朝ラー」で始まります。
福岡で言うなら長浜ラーメンみたいな感じです。
朝ラーメンは「並み／４４０円」から各種トッピングができます。
まずはスープから～
おっ！あっさりとした豚骨スープが胃袋に優しく落ちていく・・・
想像していたより美味しい。
スープが若干薄めかな～と思うが朝ならこのくらいがベストです。
麺は低加水麺を使用しています。
スープとの相性も悪くありません。
チャーシューは１枚。
野菜は「キャベツ＆もやし」と青ネギです。

お昼はどんなラーメンになるんだろうと次の日に来店してみた。
せっかくなので「こってりラーメン」とやらに・・・
やはりお昼時はお店前の駐車スペースもいっぱいとなり隣の大きな駐車場にまでと人気ぶりです。
配膳までにはしばしの待ち時間です～

見た目は「朝ラー」と違って醤油色が濃く別物です。
まずはスープから～
なるほど・・・濃厚に仕上げられたスープにラード脂が乗っかりと更に濃厚さを増してる。
普通ならクドくひつこくなりそうな濃厚さを醤油が強めな「かえし」によって打ち消されている～
これは癖になるようなオリジナリティー優れたラーメンとなっています。
付け合わせは、朝ラーより多めの「キクラゲ」「海苔」「辛味噌」など・・・
辛味噌は少しずつ溶かしながら味変を楽しむのもイイですね～
辛いのがお好きな方は「辛子高菜」が激辛なのでラーメンに入れて食すのもオススメです。

朝ラー！濃厚ラーメンと緩急が素晴らしいお店です。
また近くに来たら寄ってみたいお店です。

ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

福岡市中央区大名エリア中心部に位置します。

雑居ビルをエレベーターで上がれば・・・モダンな店内がお出迎え。
座敷席とテーブル席があります。
客層はアダルティーな中間層が多いのかな～

本日は会合締め会で使わせてもらいました。
コース料理なので気兼ねすることなくオススメを堪能できます。

一番のオススメは「ナマコ」です。
コチラの「ナマコ」は驚きの触感と美味しさ～
ただ切られて来た「ナマコ」はコリコリとした食感が良かったりもした経験があるが・・・
そのコリコリが軟体化したような食感がなんとも言えない！
聞くところ・・・ナマコに塩を打ちザルで１時間くらい振り振りするそうです。
そうする手間隙がアンビリーバボな仕上がりに変身するんだね～
このナマコだけで立ち寄りたいくらいです。

五島サバのしゃぶしゃぶは和風だしに大根千切りをたくさん入れて・・・
しゃぶしゃぶして特性ポン酢タレにつけて頂きます。
大根千切りとポン酢の組み合わせが鯖の嫌味を全て取り去り美味しいね～
青物が苦手な人でもこれならイケるかもしれません。

締めは「五島うどん」です。
細いうどんですが喉越しがとても良くて美味しい。
これは食べ過ぎてしまいます。

その他の焼き物からお肉料理まで美味しかった。
また機会があれば寄ってみたい大人のお店です。

ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

この警固本通りでは人気の創作系居酒屋さんです。
鮮度良いお魚料理から創作系アラカルトまでと幅広く愉しめます。

今回は、刺し盛りから気になる料理を頂きました。
刺し盛りは「マグロのカマトロ」「ゴマ鯖」「ヤズ」「鯛」「イサキ」「たこ」「アジ」・・・
博多で人気の「ゴマ鯖」は別盛り小皿にゴマだれが浸されて盛り付けられています。
鯖としては普通クラスなのですがゴマだれが美味しいね～
刺身は当たり外れがあるのかな～
鮮度は申し分ないのですが・・・
熟成度合いや魚としての脂身や美味しさにムラがあるような気がしたな今日は。
特に「やず」「イサキ」。

刺身と合わせる飲み物でオススメは「日本の泡」です。
これは日本酒の良さを残しつつ炭酸でキレのある喉ごしで料理にも合う。

創作系でインスタ映えする「エビクリームコロッケ」はイイ感じです！
食べてびっくりするかな～
エビ自体にホワイトソースが巻き付けられて揚げられているので・・・
トロトロ激熱なホワイトソースとエビがよく合間って美味しいわ～
女性に人気やろね。

今はりのパクチー料理も頂きました。
ライスペーパーにエビやパクチー野菜などを巻きソースに付けて食します。
ソースのスパイシーさがイイですね～そしてパクチーがイイアクセント！
個人的にはアボガドを入れてもらいたい。

アヒージョでオススメは「イカのくちばしと明太子」です。
イカの口ばしの歯ごたえ感がとてもイイですね～
たっぷり明太子がイカと絡んで美味しい。
バケットに乗せてもイイ塩梅です。

シンプルな揚げ出し豆腐も大好きな逸品だな～

まあ普段使いに気軽にいただける美味しい居酒屋さんです。
ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

馴染みやすい「スペインバル」に地元民の満足度も高いし、
すっかり警固エリアに根付いたお店になりましたね～

このエリアは人の通りや住んでいる人も多いのですが・・・
飲食店での人気店を作り上げるのはとても難しいです。
現に、コチラのお店も居抜き店舗として従前のお店から３店舗目です。
しかしながら、オープンしてからというものコチラの「P」は着実にお客様を増やしていってます！
ターゲットは、この警固エリア独特の感じもしますが・・・大名のようなザワザワ感ではないです。
まあ～３０代～５０代までが落ち着いて「Bar」を「会話」を楽しめるようなお店ですね～

店内は、入ってからカウンターが奥行き長くあり、左奥には６～８人のテーブル席が２つあります。
エキゾチックに描かれた壁画がお迎えしてくれます。
Bar的な雰囲気は満載なので・・・カウンターで「粋」に行くのがオススメでしょうね！

料理は「スペイン料理」としての創作系がほとんですが・・・美味しいです！
スペイン料理の源流を生かしながら～日本人向けな味付けがとても気にっています。
アンティパスト系、アラカルト系、生ハム、アヒージョ、フリットとどれもいい感じ。

その中でのオススメはたくさんありますが・・・
「マッシュルームの陶板焼き」「イカの墨煮」「鶏モモのアヒージョ」「パルミジャーノショートパスタ」
「本日のパスタ」「田舎風パテ」「スパニッシュチキングリル」「スパニッシュオムレツ」
「自家製オイルサーディン」「アーモンド」「白レバーのパテ」などなど・・・

それと、毎月変わりにな「オススメ料理」はその月だけの限定料理なのでオススメですね～
１７時から早バル！の「Happy Hour」タイムサービスはとてもお得です。
１０００円で飲み物と２品アラカルトが付いてきますよ～

ドリンク類は豊富です！

料理もさることながら・・・
このお店の強みはスタッフの人柄です！
オーナーからお店に出てお客様とラフな会話を楽しみながらとお店の雰囲気は最高です。
スタッフの応対も行き届いていますしね～
カウンターに座った時は、気軽にスタッフに話しかけながらBarを楽しむといいでしょう！

今ではよく行くお店の一つになりましたよ～（笑）
また行きますね～

Enjoy Bar Life☆

福岡市東区松島３丁目エリアに位置します。
通りに面した「想夫恋」から隠れて奥の角にあるので分かりにくさがありますね～
駐車場はお店のゾーンには置けるので混み合わなければイイね。

お昼時に伺ったので結構な賑わいでカウンターからテーブル席が入れ替わり立ち代りでした。
頂いのは「キムチ炒飯セット」にしました。
「テールラーメン」と「ハーフキムチ炒飯」と焼肉屋さんのシメを思わせる組み合わせはお昼から嬉しい。
聞けば・・・以前は焼肉屋さんを営まれていたと知って頷けるメニューのバリエーションである。

福岡市内には「牛テールラーメン」屋さんが数多くできては閉店と市民権を得ずと難しいジャンルですね～
豚骨文化である福岡県民性が第一にあるでしょうが・・・
今までの「牛テールラーメン」店の大半はスープが薄くテールのコクと旨味が少ない残念なお店ばかり。

しかしながら～
コチらの「テールラーメン」は牛テールの旨味やコクがしっかりとスープに出ていて美味しいです。
白濁するようなスープでなく塩ラーメンを思わせるような見た目ながら味わいはしっかりとしています。
チャーシューの代わりに「テール肉」が解されてトッピングされています。
このテール肉は、スープガラでなくトッピング用に煮出されたモノでテール特有の美味しさが楽しめる。
オススメ！最後の一滴まで頂ける美味しいスープです。

麺は自家製で「平中麺」のチュルチュル＆しこしことスープによく合間ってイイ塩梅です。
これは替え玉したくなりますね～麺も美味しい！
スープが豚骨のようなガッツリ系で無い為に女性でも替え玉は行けそうです。

セットの「キムチ炒飯」ハーフの味付けもピリ辛キムチを使用されていて美味しかった。

お客様に女性客が多いのも頷けるね～
実力派テールラーメン屋さんに出会って嬉しいね。
これからも美味しいテールスープを作って頑張ってください。

またの機会に訪れたいお店です。

ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

福岡市中央区長浜エリアに位置します。
親不孝通りをまっすぐ海に向かって大通りを過ぎるとホテル１Fに見えて来ます。
随分昔に来たことあったな～
ホテルと合体したことで場所も移転して内装など綺麗になっていました。
このビジネスホテルと直結してあるのでホテルの食事はコチラが賄っているんだな～

店内はカウンター席とテーブル席です。
メニューを見ると値段の安いことに驚きますね～
まずお蕎麦の前にイワシ梅串を酒匂に生ビールでグビッと！
スタッフにお水ください！と尋ねるとセルフでーす～
ありゃそうなんだ・・・一気に安っぽく感じだした。

頂いた蕎麦は「ごぼう天蕎麦３９０円」です。
待ち時間もなく配膳されて来ました。
まずはスープから～悪くないけど香りは飛んでいます。
麺は十割蕎麦と言う事なので期待膨らみますが・・・
あまり十割感が伝わってこない不思議な蕎麦ですね～
インスタントより良い方かな～

まあこの値段なら文句は言えませんね！
コスパ最高！蕎麦に拘りのない人には良いでしょう。

蕎麦は大和製麺機で打たれた機械打ち！
スタッフはパートタイムなコンビニクラスなサービス対応！

この低価格で商売がやって行けるビジネスモデルを考えた会社が素晴らしい。

ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

福岡市東区志賀島に位置します。
福岡市内からは車で３０分くらい、博多港から渡船に乗ることもできます。
志賀島に車で入ると右折して志賀海神社参道の鳥居を潜っていくと正面に見えて来ます。駐車場は未舗装ですが広大な敷地です。
歩いて石段を登りながら境内に近づいて行きます。
高台にあるため眼下には景色はよく海が一望できます。

歴史的な神社でありパワースポットでもあります。
元寇襲来の時に志賀海神社、筥崎宮、太宰府天満宮と情報伝達がされたと聞いています。日本国を守る防人的役目を担った神社でしょう。

旧正月の日や風水的に良い日には参拝が多いように感じます。
知っている人は参拝しているのでしょう。

観光でも良い。
パワースポット的にも良い。

福岡市東区志賀島エリアに位置します。
志賀島に入って右折すると志賀海神社の参道鳥居を潜ると左側に見えてきます。
駐車場はお店の斜め前に４台ほど駐車可能です。

２月１６日の旧正月に志賀海神社参拝に行く途中に立ち寄りましたよ～
評価が高いのと著名人が数多く訪れているお店なので楽しみです。

お昼時でしたので観光客と思われる３組が先客にいらしてましたね・・・
店内はテーブル席と座敷テーブル席があります。
至る所にメディア掲載や取材された模様が飾られたり、著名人が来店したサインがあります。
その中でもメニューになっている「曙丼」は曙関が特注で食したことから始まったようです。

頂いのは「曙丼」「特製ちゃんぽん」です。
お店のスタッフは女将さんと女性２名の３名で営まれています。
注文してから「取り分けお皿用意しましょうか？」との気配りが素晴らしい。
調理場にいる女将さんも笑顔がとても良くて癒されますね～

まずは「曙丼」から配膳です。
通常の「さざえ丼」の２倍近くサザエが入っているせいか丼も大きめです。
具材は「サザエ」身と内臓（ジゴ）がゴロゴロ入っています。
「サザエ」「エビ」「ワカメ」などが出汁が効いた甘めの卵とじで絡められて美味しい！
丼についているお味噌汁は白味噌で優しい味付けです。

「特製ちゃんぽん」はスープから～
鶏ベースに「アサリ」の海鮮風味が後から追いかけてくるようなスープです。
具材は、豚肉、アサリ、エビ、きくらげ、蒲鉾、キャベツ、もやし、黄卵・・・
どの具材もバランスよく美味しいね～
麺は蒸し麺でスープの絡みも悪くありません。

どちらも満足いく逸品でした。
また参拝に来た際には立ち寄りたい名店です。

ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆