a024. 築地通い 2018年 其の四

20180706 築地 出勤前の高はしさん、あじ酢の朝ごはん

2018/07/06～

築地（東京）

雨音で目が醒め…三代目ブログで今日のお品書きを見てみると、常連様垂涎の品が出るみたいですねぇ。わたしも頂きたいものです。って事で、傘差して出勤前の朝ごはんに出かけましょ...

20180707 築地 高はしさん、尻労の本鮪、帆立昆布締め、枝豆、鮎 → 久しぶりに龍寿司さん、新子とか ...

2018/07/07～

築地（東京）

金曜日は予定していなかった早起き。少し残業して、さっさと寝て…んで、27:00起床してベルギー戦をテレビ観戦。迫力あるサッカー観てから、築地に向かいましょう。枝豆出すか...

20180714 築地 高はしさん、天然縞あじ昆布締、花だい塩焼、山ほうれん草おひたし → 浜離宮庭園、キバ...

2018/07/14～

築地（東京）

冷房負け休み明け。ちとだるいけど、しっかり温まり？に行きましょか。酷暑予想の日に、酔っ払ってウロウロって、どう考えてもなんかのチャレンジになりそうやけどねぇ。

20180721 築地 高はしさん、あじ酢、平政かま塩焼、煮こごり → 小田保さん、松茸フライ、ハモフライ、...

2018/07/21～

築地（東京）

普段通りの土曜日ですが…わざわざ暑い東京まで、長野からいらしたお友達連れで。二軒はしごと、少し築地見物と。解散後…何故か焼鳥屋さんへ…

20180728-1 築地 高はしさん、すずき昆布締、いさき塩焼、小松菜おひたし → 高はしさん、白うに、煮...

2018/07/28～

築地（東京）

木金とダウンして病み上がりの土曜日。台風近くまで来てるらしいけど…お店開けるみたいなんで、行ってみましょかね。午前中はそれほど雨風強くない予報ですから、早めに帰ればえぇ...

20180804 築地 高はしさん、かつお酢締め、鮎塩焼×２ → 高はしさん、赤目春煮付、鮎塩焼

2018/08/04～

築地（東京）

夏真っ盛り。天気予報も、どこそこで40℃を越えたとかなんとかって中、何故か職場が寒くて体調が…危険極まりないですが、酒飲んで温まって？暑い中ウロウロしてみますかねぇ

20180803 築地 友人と出勤前朝ごはん@高はしさん、さわら、時鮭、刺し盛り

2018/08/10～

築地（東京）

バタバタと過ごしている中、友人から久しぶりに築地に顔出したいとの連絡。平日のご希望ですから、出勤前になるね。特にお店や料理の希望は言うてまへんでしたけど、きっと…って事...

20180811 築地 高はしさん、さわら煮付け、鳥貝、煮こごり、小松菜 → 高はしさん、時鮭塩焼、冷奴

2018/08/11～

築地（東京）

前日金曜日は出勤前にお邪魔しました。慌ただしく？朝ごはんやったけど、土曜日はゆっくり呑んだくれに行きましょ。

20180817-1 築地 終電で…お盆休み明けの寿司大さん

2018/08/17～

築地（東京）

築地市場のお盆休みが明ける金曜日。仕事、お休みいただいているので、行列に加わるべく、終電で出かけます。夕方から、そこそこ寝てからのお出かけでしたが…やっぱ、開店頃には少...

20180817-2 築地 La Rosettaさんでイタリアワインとか、野菜色々とか

2018/08/17～

築地（東京）

某市場食堂の三代目からお勧めをいただいたお店。一度行ってみたいと思いつつ…しばらく経っちゃいましたね。まだ、朝のお酒五合が効いてますが…暗くなる頃に出かけてみました。

20180818 築地 長生庵さんで、蕎麦前いろいろ、お酒もいろいろ

2018/08/18～

築地（東京）

完全に呑み過ぎた翌朝は…やっぱ見事な二日酔い。残念ながら、いつものお店はお休みだそうですから、ゆっくり寝坊してから出かけます。特に当て所無いまま到着やけど、場内は人が多...

20180825 築地 高はしさん、きんき煮付、白うに、小松菜 → 高はしさん、新さんま塩焼、間八背側

2018/08/25～

築地（東京）

高はしさん、先週の盆休み明け土曜日に臨時休業になっちましたんで、二週間ぶりになっちゃいましたねぇ。猛暑がぶり返しでしたが、お品書きは秋の気配やねぇ。さんまの季節到来やね...

20180831 築地 小田保さん、サンマフライ、アジタタ → 福せんさん、レバ、鴨、おろし → 高はしさん...

2018/08/31～

築地（東京）

お休みいただきました。が、前日まで様子見してから休みなので、特段予定もございません。んーと…いつもんとこかな？

20180901 築地 高はしさん、やわらか煮、上刺し、おくら → ターレットさん → 高はしさん、白うに、...

2018/09/01～

築地（東京）

前日はしっかり呑んで…立派に持病の二日酔い。想定の範囲内では有りますが、出遅れまして。昨日もすごかったけど、今日もすげぇ行列ですなぁ。

20180903 築地 寿司大さん、終電到着して…白身三昧とか、色々と

2018/09/03～

築地（東京）

仕事の都合で夏休みずれたり、それを口実に夏休み後半を追加してみたりして。後半も最終日。日曜日の終電に乗って、お寿司屋さんに並びますかねぇ。そ言えば、夏休み前半もやったっ...

20180908 築地 高はしさん、さわら煮付け、シャコ、いんげん → 高はしさん、新さんま塩焼き、白うに、...

2018/09/08～

築地（東京）

毎年恒例になってた、移転の祭り騒ぎも、今回が最後っぽい？って事で、魚がし横丁、人だらけですねぇ。なんとか、朝昼のお魚頂けましたが…

20180915 築地 高はしさん、やわらか煮、ホタテ、ブツ、おひたし → 高はしさん、きんき煮付け、胡瓜味...

2018/09/15～

築地（東京）

雨の土曜日。すっかり気温は秋で、ともすれば、半袖やと涼しすぎるかも。んで、魚がし横丁は…移転フィーバーで、一層ヒートアップしてますね。普段通りの土曜日を過ごしたい酔っ払...

20180916 築地 長生庵さん、お酒と天ぷらと…限定品はしじみうどん

2018/09/16～

築地（東京）

連休の中日のようですね。金曜日まで気が付いて無かったけど…特段予定も、出かけるつもりも無かったんやけど、朝Facebook見てたら、お蕎麦屋さんが開店の模様。迎え酒とお...

20180922-1 築地 高はしさん、新さんま塩焼、天然ぶりの背側 → 高はしさん、秋かます塩焼、進化した...

2018/09/22～

築地（東京）

まだまだ続く移転前フィーバー。ちと疲れますけど…いつも通りの土曜日といたしたく。あんまり早くから並ぶのも何なんで、朝はいつも通りの時間に行って、じっと待ちますかね。お昼...

20180929 築地 高はしさん、羅臼の天然ぶり、赤目春煮 → 高はしさん、さわら塩焼、車子(子持ち)

2018/09/29～

築地（東京）

後二週ですね。一層ヒートアップするラスト魚がし横丁。んでも、気にせずいつもの店に。

20181005 築地 多分、最後の出勤前高はしさん、素敵なきはだ鮪に逢えました

2018/10/05～

築地（東京）

移転ラス前です。平日も訳が分からんくらい混んでるとの事で…土曜日に備えて、体力温存？寄るつもりは無かったんやけど。んでも、予告お品書きを見ると素敵な品が。築地最後がどう...

20181006 築地 東都グリルさんで一息 → ターレットさんで二息？ → 高はしさん、刺身盛合せと里芋

2018/10/06～

築地（東京）

築地最後の日です。正しくは、築地の中央卸売市場の最終営業日です。なので、べらぼうに混んでますね。ん…大混雑のおかげで、最終日の感慨も無いかなあ。とは言え、人が多過ぎ。い...

20181007-1 築地 場内閉場翌日、場外は元気に営業中。折角来たし、幸軒のラーメンでも…

2018/10/07～

築地（東京）

過熱気味な移転フィーバーも、(多分)前日の最終営業日で終わりのはず。さて、引き続き営業の場外市場はどんな感じかな？ちょいと銀座にも行きたいので、その前に寄ってみることに...