2018/09/08 - 2018/09/08
1178位(同エリア1285件中)
hhb00102さん
- hhb00102さんTOP
- 旅行記4662冊
- クチコミ190件
- Q&A回答110件
- 3,284,246アクセス
- フォロワー89人
毎年恒例になってた、移転の祭り騒ぎも、今回が最後っぽい?って事で、魚がし横丁、人だらけですねぇ。なんとか、朝昼のお魚頂けましたが…
PR
-
なんとなく、近頃落し物少ないかも…ちうか、「魚」?なんでしょね?
-
いつものお店のお隣、ラーメン屋さんには、無念なお知らせ。北も西も災難やし、色々来ないのかな?
-
んでも、こちらはやってる…ちうか、開店予定。さて、並びましょ。07:00くらいやけど、もう三列目…そ言えば、途中のお店、どこも並んでたしなぁ。移転祭り、すっかり忘れてたね。
07:30過ぎでしたか、シャッター開いて…中にお客さん居てるん見て驚くお客さん、久しぶりかな?移転したら、この反応も無くなるんやね。 -
並んでから一時間後、列の先頭に。お品書きは…なんにしよかな?なんにせよ、しばらくぶりにさわらさんが欲しいかな…
-
さらに10分ほど。気が付けば、後ろにはターレが通れないくらい待ち人がミッチリ…
わたし、順番が来ましたので、一番奥へ。風通しの良い日ですが、厨房横ですから、暖か…ちうか、熱いかも。三代目、大変やろね。 -
本日のお野菜の目玉商品は、青森のいんげんだそうです。生姜で頂きます。
-
しっかり目に湯掻いたいんげんやけど、歯応えしっかり。甘みもたっぷりやねぇ。
-
久しぶりに車子ですねぇ。今日のはどっちだっけ?
-
たっぷりの子持ちでした。食感がよろしいですなぁ。
さて、すぐ隣には来月からの予定が貼りだされておりますので、ゆっくりつまみながらご案内を眺めておきましょか。 -
さわら、煮てもらいます。浅めの煮汁、おおきにです。
ちなみに、ヤマになってしまいました。お並びの皆様、すんまへん。 -
ホカホカですなぁ。湯気が立ち昇ってますなぁ。えぇ香りです。
-
染み具合も浅めが好みやねぇ。身の甘味が素直に感じられますなあ。
-
ごちそうさんでした。
さて、ちゃんと取り置きお願いしないと…お昼が冷奴になってしまう…それはそれでえぇけどね。えーと、すでにお店のご好意で二品決まってるらしい。んじゃ、後は北海道の品を… -
酔いどれでお買い物したり、コーヒー屋さん行ったり。浜離宮庭園、お昼寝しようと思ったら、えぇ風が気持ち良いので、ウロウロしてたら時間無くなっちゃったね。
大混雑の魚がし横丁に戻って… -
こちらのお店は…それほど並んでませんね。おや、酔っ払いの部の常連様、一時間も並んでいたのですが。えぇタイミングで来ましたな。
-
すでに、穴子さんがヤマですか。なるほど。
って、三代目登場。すべて売り切れ、Sold Out宣言です。んでも、立ち去ったのはお二人ですから、後はお取り置きの常連様やね。 -
中ほどに着席。宣言済ですし、取り置きも有りますし、真っ黒なお品書きは出てきません。
では、小瓶から…あら、小瓶がヤマですか。んじゃ、神鷹を。 -
まいどおおきに…南瓜がデカいね。壁になっとるね。
-
壁の向こうに、ひっそりと里芋。やっぱ、これが一番ですなぁ。
-
胡瓜味噌漬け。水分補給ですなぁ。
-
汗かいたから、塩分も補給しなくちゃね。あら、胡瓜も汗かいてる。
-
震災前に海を越えてきたんやろね。北海道の白ウニです。
-
しばらくは入って来なくなるのかなぁ?
-
今日も爽やかな甘みが素敵ですねぇ。神鷹も進みますねぇ。
-
本日のお品書きには無いのですが…何故かわたしの分が。新さんまですねぇ。
-
さんま好調の報道でしたが、震災でしたから、また品薄になってるんかなぁ?心していただかねばね。
-
お腹は、まだ育つ余地が有りそうかな?今日も、ワタより身を味わうべしですね。脂軽めかな?身の旨味がしっかり感じられます。
-
ごちそうさまでした。ちょうど、記憶トビのタイミングかな?しっかり酔っ払いです。
※高はしさんは、豊洲移転後10月20日(土)からの営業。予約のみで、三代目セレクトのセットメニューのみのお店に変わるそうです。お酒は、今まで通りのラインナップだそうです。 -
(おまけ)
築地魚河岸の八百屋さんで買うた、赤いオクラ -
(おまけ)
湯掻くと、緑色…ちうか、美しくないね。味と食感は良いけど…生喰い用かな? -
(おまけ)
チーズ屋さんで貰うた…まぐろのサクが二本。さて、どないしよ? -
(おまけ)
とりあえず、サクを半分、ヅケ丼で -
(おまけ)
こちらも八百屋さんで。好物のツルムラサキ、久しぶりですねぇ。あんま、東京では見ないような?なので、これで¥240… -
(おまけ)
湯掻いて、生の赤オクラも合わせて。味付けは…辛子ポン酢にしてみました。どちらもネバネバが素敵ね。 -
(おまけ)
浅田さんで買うたんは、ヒラメさん。やっぱ、ヅケ丼で -
(おまけ)
サワラは味噌煮で。仙台のなんとか言う味噌と梅干し。ちと濃くなった… -
(おまけ)
まぐろがまだまだあるんです。なので、だし茶漬けに -
(おまけ)
すっかり忘れかけて…今年最後になるかな?先週水茄子は、生喰いで -
(おまけ)
豆も買うたんやね。鶴岡のだだちゃ豆。最近、焼きが好き。 -
(おまけ)
食べ比べで、ぐんまちゃん印の豆王。こっちは、湯掻いた方が甘みが引き立つかも -
(おまけ)
残ったまぐろは、ちと焼いて、胡椒振って…ステーキ?
利用規約に違反している投稿は、報告する事ができます。
旅行記グループ
a024. 築地通い 2018年 其の四
-
前の旅行記
20180903 築地 寿司大さん、終電到着して…白身三昧とか、色々と
2018/09/03~
築地
-
次の旅行記
20180915 築地 高はしさん、やわらか煮、ホタテ、ブツ、おひたし → 高はしさん、きんき煮付け、胡瓜味...
2018/09/15~
築地
-
20180706 築地 出勤前の高はしさん、あじ酢の朝ごはん
2018/07/06~
築地
-
20180707 築地 高はしさん、尻労の本鮪、帆立昆布締め、枝豆、鮎 → 久しぶりに龍寿司さん、新子とか ...
2018/07/07~
築地
-
20180714 築地 高はしさん、天然縞あじ昆布締、花だい塩焼、山ほうれん草おひたし → 浜離宮庭園、キバ...
2018/07/14~
築地
-
20180721 築地 高はしさん、あじ酢、平政かま塩焼、煮こごり → 小田保さん、松茸フライ、ハモフライ、...
2018/07/21~
築地
-
20180728-1 築地 高はしさん、すずき昆布締、いさき塩焼、小松菜おひたし → 高はしさん、白うに、煮...
2018/07/28~
築地
-
20180804 築地 高はしさん、かつお酢締め、鮎塩焼×2 → 高はしさん、赤目春煮付、鮎塩焼
2018/08/04~
築地
-
20180803 築地 友人と出勤前朝ごはん@高はしさん、さわら、時鮭、刺し盛り
2018/08/10~
築地
-
20180811 築地 高はしさん、さわら煮付け、鳥貝、煮こごり、小松菜 → 高はしさん、時鮭塩焼、冷奴
2018/08/11~
築地
-
20180817-1 築地 終電で…お盆休み明けの寿司大さん
2018/08/17~
築地
-
20180817-2 築地 La Rosettaさんでイタリアワインとか、野菜色々とか
2018/08/17~
築地
-
20180818 築地 長生庵さんで、蕎麦前いろいろ、お酒もいろいろ
2018/08/18~
築地
-
20180825 築地 高はしさん、きんき煮付、白うに、小松菜 → 高はしさん、新さんま塩焼、間八背側
2018/08/25~
築地
-
20180831 築地 小田保さん、サンマフライ、アジタタ → 福せんさん、レバ、鴨、おろし → 高はしさん...
2018/08/31~
築地
-
20180901 築地 高はしさん、やわらか煮、上刺し、おくら → ターレットさん → 高はしさん、白うに、...
2018/09/01~
築地
-
20180903 築地 寿司大さん、終電到着して…白身三昧とか、色々と
2018/09/03~
築地
-
20180908 築地 高はしさん、さわら煮付け、シャコ、いんげん → 高はしさん、新さんま塩焼き、白うに、...
2018/09/08~
築地
-
20180915 築地 高はしさん、やわらか煮、ホタテ、ブツ、おひたし → 高はしさん、きんき煮付け、胡瓜味...
2018/09/15~
築地
-
20180916 築地 長生庵さん、お酒と天ぷらと…限定品はしじみうどん
2018/09/16~
築地
-
20180922-1 築地 高はしさん、新さんま塩焼、天然ぶりの背側 → 高はしさん、秋かます塩焼、進化した...
2018/09/22~
築地
-
20180929 築地 高はしさん、羅臼の天然ぶり、赤目春煮 → 高はしさん、さわら塩焼、車子(子持ち)
2018/09/29~
築地
-
20181005 築地 多分、最後の出勤前高はしさん、素敵なきはだ鮪に逢えました
2018/10/05~
築地
-
20181006 築地 東都グリルさんで一息 → ターレットさんで二息? → 高はしさん、刺身盛合せと里芋
2018/10/06~
築地
-
20181007-1 築地 場内閉場翌日、場外は元気に営業中。折角来たし、幸軒のラーメンでも…
2018/10/07~
築地
旅行記グループをもっと見る
コメントを投稿する前に
十分に確認の上、ご投稿ください。 コメントの内容は攻撃的ではなく、相手の気持ちに寄り添ったものになっていますか?
サイト共通ガイドライン(利用上のお願い)報道機関・マスメディアの方へ 画像提供などに関するお問い合わせは、専用のお問い合わせフォームからお願いいたします。
築地(東京) の旅行記
旅の計画・記録
マイルに交換できるフォートラベルポイントが貯まる
フォートラベルポイントって?
旅行記グループ a024. 築地通い 2018年 其の四
0
41